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橙香曲奇的做法步骤

  • 分类\ 美食
  • 时间\ 2022-01-10

1. 准备三个橙子,用盐泡过,洗净

2. 把皮用瓜果刀刮下来,尽量刮黄色部分

3. 用料理机打成碎粒儿

4. 拌入糖,拌匀,放置半小时

5. 黄油室温软化

6. 打至发白,尽量多打会儿

7. 准备淡奶油

8. 分三次倒入,每次均打匀

9. 打得像奶油一样轻盈

10. 加入橙皮糖

11. 加入低粉

12. 拌啊拌啊,拌匀类

13. 准备花嘴,我用的`是三能的7162

14. 挤圈圈

15.

这个算挤什么呢,哈哈,扭来扭去

170度30分钟(中途转几个方向,避免上色不均)