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奶香曲奇的做法步骤详解
2022-02-17
1.黄油室温软化后加入糖粉,打发2.蛋液分3次加入,每次需混合均匀3.粉类混合后过筛,用橡皮刮刀压拌均匀4.装进裱花袋,在烤盘挤出喜欢的形状5.入预热烤箱的'烤箱180度,中层,大概18分钟6.奶香曲奇的做法视频...
红糖马芬的做法步骤
2022-02-21
首先用朗姆酒浸泡葡萄干,酒要淹没过葡萄干2.牛奶和红糖用小锅煮至红糖融化,晾凉备用3.鸡蛋分成蛋黄跟蛋白,在蛋黄里加入色拉油搅拌均匀4.过筛面粉和泡打粉,再混合到蛋黄液中,拌均5.再加入浸泡过的葡萄干和红糖牛奶液,搅拌均...
泥鳅炖豆腐的做法
2023-03-30
配方:泥鳅500克,豆腐250克。功效:清热利湿和中。用法:喝汤,食豆腐及泥鳅。制法:1、买回泥鳅后先静养两天,中途换水数次,准备料理前换水后,滴数滴清油到水里,让泥鳅排尽肚内泥沙2、豆腐放入开水里浸泡10分钟,腐乳加适量水捣碎成腐...
补血汤的做法
2024-01-01
补血汤的做法11、山药鸽子汤材料:乳鸽1-2只,山药200克,生姜、枸杞、食盐适量。做法:鸽子去毛、洗净,去内脏,放开水里飞水后捞出;生姜切片,枸杞洗净沥干待用;山药去皮,切成菱形块;取沙锅一只,倒入适量清水,放入鸽肉、开火烧开;加入山...
曲奇饼的做法步骤是什么
2022-02-22
曲奇饼的做法步骤1.黄油自然软化!砂糖放在里面一起搅匀成糊状。2.蛋打匀。和面粉一起和在里面搅匀3.装进裱花袋。嘴的话。喜欢用什么花纹自己定!4.弄好就准备进烤箱!5.出炉!(我的是上火150度。下火是170度.我喜欢吃香一点...
奶香土司做法步骤
2022-02-18
奶香土司的做法步骤1.除了黄油,所有材料一起放下去揉,直到揉到面起筋在加入黄油揉除薄膜,揉圆放在温室下发酵到2倍大2.挤出面团内的空气把面团分成三份,揉圆在温室下醒15分钟,取一个醒发好的面团,用擀面杖擀成长条状面片宽...
海棠酥的做法步骤介绍
2022-02-16
1.将面粉加入清水和白糖、黄油揉至光滑。2.面团擀成饼状。用圆形模具压成圆形酥皮3.包入适量豆沙陷。4.捏出相等的5条边。5.用剪刀在每条边剪出面条来做花瓣。6.把已剪好的5条面条向内折。7.做好后放入油锅中底火炸,金...
牛肉西餐的做法大全
2022-09-05
牛肉西餐的做法大全1食材准备菲力牛排150克,西兰花1小朵,黄油适量,黑胡椒适量,西红柿半个。1、西兰花焯水备用,西红柿切片备用。2、将黄油放入炒锅中,煎化后,放入牛排,煎到两面黄即可。3、摆盘,撒上黑胡椒酱。4、可以煎一个鸡...
【精】醋泡鸡蛋的做法和功效
2024-03-25
醋泡鸡蛋的做法材料:鸡蛋两个,9度米醋1瓶,蜂蜜适量。做法:1.把鸡蛋洗净,蛋壳上不要有脏东西。用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干,不能有水。2.准备个有密封盖的小瓶,倒入米醋(没过鸡蛋即可)盖上盖子,密封24小时。3.24小时候打开盖子,蛋壳...
苹果派的具体做法步骤
2022-02-24
1.取出派皮等几分钟三张都用擀面杖将派皮擀大一点,一张用磨具压或者用刀划成圆形,另外两张成条形,放入冰箱冷冻一下2.将苹果切成丁加水,糖,肉桂放进锅里煮沸,注意最后再加柠檬汁【不要加太多而且一定要最后加3.等苹果丁稍微...
泡芙的做法
2022-02-20
1.这是需要的材料。全都称好,以免手忙脚乱的。2.把水,植物油,糖,盐,放到奶锅里,加热,大火烧至水沸腾,(这个时间很短的哦)3.关小火,把低粉放进奶锅中,用筷子快速搅拌,至全部面水都吸收了,关火。。搅拌面不烫手时,倒鸡蛋。。(切记,鸡蛋要...
枣糕的做法
2022-02-25
1.把红枣洗干净蒸五分钟,取出来凉水冲一下,这样不烫手容易把枣子捏出来了。2.把红枣泡在牛奶里,把枣盖住为止的牛奶就好了,大概泡20~30分钟。3.泡软的.红枣做枣泥4.鸡蛋,红糖,白糖搅拌到有泡沫为止。5.枣泥和鸡蛋一起再搅拌...
KITTY饼干的做法步骤
2022-02-21
1.黄油室温软化,打发,加入50克糖霜拌匀2.分次倒入鸡蛋液拌匀,筛入面粉香草粉,揉成面团,入冰箱冷藏15分钟,拿出擀面杖擀成硬币厚度,拿模子印模3.烤箱170度预热5分钟,中层上下170度10分钟就可以了4.出炉啦...
chocolate的做法步骤
2022-02-24
1.准备材料,巧克力称重后切碎,鸡蛋选大的.就有60G2.40℃左右水中,融化巧克力以及黄油,搅拌均匀后可备用3.40-50℃左右的水中,搅拌鸡蛋跟白砂糖,直到鸡蛋浆起泡泡,取出。4.打发到液体变厚重即可。上下火185℃预热烤箱。5.加入...
甜点花生酥的做法
2022-02-15
1.准备原材料,这个饼干做法简单,老人小孩都喜欢,一次可以多做一些当做零食。b2.先把糖,玉米油,一半的全蛋液放入盆里搅拌均匀,加入低筋面粉和碎花生,继续搅拌!我为了方便,没有自己烤花生,直接用外面买的熟花生。3.这就是和好的...
肥牛金针菇的做法集合15篇
2022-11-29
肥牛金针菇的做法1食材:金针菇、肥牛卷、洋葱、姜末、蒜末、葱花、香菜末、料酒、淀粉、胡椒粉、老抽、盐、鸡精、糖肥牛金针菇的做法步骤1.金针菇去根洗净。香葱切成葱花。2.锅中放油,六成热时开小火放入蒜蓉和豆瓣酱...
手指饼干的做法步骤附图
2022-02-13
手指饼干的做法步骤1.蛋白和蛋黄分开,三个蛋黄和两个蛋白分别盛入两个容器中备用。2.蛋白用打蛋器打至起粗泡的时候,分别加入35克的细砂糖,打至干性发泡。3.蛋黄中加入少许香草精(我加的`香草粉),加入剩下的20克细砂糖,用打...
关于红枣饼干的做法
2022-02-17
1.黄油软化,加入糖粉,搅拌均匀。不需要打发。2.加入蛋液,搅拌均匀。3.加入切碎的红枣,搅拌均匀。4.加入低筋面粉,用橡皮刮刀搅拌均匀成面团。5.用手将面团搓成长条状,或者圆柱,随个人喜欢啦,然后用保鲜膜包裹面团,放入冰箱冷冻...
羊肉汤的做法大全[合集15篇]
2023-07-23
羊肉汤的做法大全1萝卜羊肉汤食材:羊腩肉750克,白萝卜一颗,香菜盐,鸡精,料酒,葱,姜,胡椒粉做法:1.将羊腩肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝;2.坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后...
花菜的西餐做法
2022-04-03
花菜的'西餐做法1茄汁花菜材料花菜一颗,番茄两只,白糖一小勺,盐适量,鸡精适量做法1.花菜在淡盐水里浸泡后,用手瓣成小朵,冲洗干净。番茄去皮切成小丁。烧热油锅,入番茄丁煸炒软后,加一小勺白糖翻炒透至出沙2.入花菜一起翻炒...
传统腊八粥的做法集合7篇
2022-11-09
传统腊八粥的做法1材料:花生:40克,黄豆:40克,薏仁:40克,红豆:40克,红枣:6--8个,莲子:15克,桂圆肉:30克,糖:1/2杯,水:10杯1、花生、黄豆、薏仁、红豆洗净后泡水4*6小时。2、放入锅中加水10杯、将豆子煮至软熟。3、糯米洗净加入红枣煮约25...
醋泡鸡蛋的做法和功效
2023-11-14
醋泡鸡蛋的做法和功效1醋泡鸡蛋的做法材料:鸡蛋两个,9度米醋1瓶,蜂蜜适量。做法:1.把鸡蛋洗净,蛋壳上不要有脏东西。用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干,不能有水。2.准备个有密封盖的小瓶,倒入米醋(没过鸡蛋即可)盖上盖子,密封24小时。3...
排包的做法步骤
2022-02-12
1.称出5g酵母,用事先准备好的温水化开。先做好酵母水,可以让酵母更充分的发挥作用。2.称450g面粉。3.称归零后,称入90g糖。4.4g盐。5.18g全脂奶粉。6.干粉搅拌均匀。7.倒入36g玉米油,一定要一点一点倒,也可以事先倒在碗里,...
鱼香茄子的做法汇编15篇
2023-07-10
鱼香茄子的做法1原料:茄子葱4根,四川辣豆瓣酱、甜辣椒酱、盐、蒜、姜(用量稍少于蒜)、猪碎肉、水淀粉。做法:1.将茄子从上至下剖成两半,然后用刀把茄子表面切成鱼鳞状。注意不要把茄子切断了。先顺着一个方向在茄子表面切...
肥牛金针菇的做法15篇
2022-11-28
肥牛金针菇的做法1主料:肥牛片(300克)、金针菇(1把)调料:辣椒酱(3大匙)、野山椒末(20克)、青红尖椒(各2个)、生姜(3片)、蒜(5瓣)、白胡椒粉(少许)、盐(1/2匙)、料酒(1/2匙)、陈醋(1/2匙)、高汤(一碗)、鱼露1匙(1匙)步骤...
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