老板鱼炖豆腐的家常做法推荐 分类\ 美食 时间\ 2018-05-08 老板鱼炖豆腐的做法食料准备:主料:老板鱼 豆腐配料:姜、葱、大蒜、干辣椒、料酒、香菇、黄豆酱、盐、生抽各适量制作方法:1、将老板鱼去内脏,洗干净沥干水分。2、姜切片、蒜和葱切段。3、豆腐切块,焯水。4、锅里热油,把姜葱放入爆香。5、将老板鱼两面煎一下,加入干辣椒和大蒜。6、然后加适量的开水,放入焯好的豆腐,放入香菇。7、然后放些黄豆酱。8、盖上炖20分钟,撒上葱花就可以出锅了。小贴士:如果老板鱼有氨水味,用米醋和山楂均匀擦拭身子。 标签: 鱼炖 家常 豆腐 相关文章 豆腐炖炸鱼的家常做法 草鱼炖豆腐的家常做法 鳕鱼炖豆腐的家常做法 豆腐炖青鱼的家常做法 鱿鱼炖豆腐的家常做法 家常炖鲤鱼豆腐的做法 豆腐炖草鱼的家常做法 豆腐炖海鱼的家常做法 海鱼炖豆腐的家常做法 家常菜鱼炖豆腐的做法