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韩式香辣酱炒年糕的做法

  • 分类\ 美食
  • 时间\ 2018-05-11

年糕饱吸酱料,搭配各式的青菜或肉,那口感真的好好吃。以下是小编带来韩式香辣酱炒年糕的做法的相关内容,希望对你有帮助。

韩式香辣酱炒年糕的主料:

进口韩国年糕 (1包) 虾米

(适量) 秋葵

(适量) 培根

(适量) 洋葱

(适量)

韩式香辣酱炒年糕的做法图解步骤

1.虾米用清水泡会,洗净。

2.秋葵焯水,捞出过至冷水。

3.另起一锅水,煮开后放入年糕条。煮约3分钟变软即可捞出沥干水分或过至冷水。

4.培根切小片,洋葱切小块,秋葵切五角星状。

5.锅内热少许油,煎至培根微焦。

6.把培要移至锅边或出锅,刚煎培根的油用来煎一下虾米。

7.加入洋葱,炒几下出香味。

8.再加入秋葵炒几下出粘液丝。

9.把培根弄下来全部一起搅匀暂出锅。

10.锅内一碗水,韩式香辣酱一包。

11.小火拌匀。

12.加入年糕。一边翻搅,以防粘锅底。

13.小火煮开,拌匀,让每条年糕吸饱酱汁。

14.所有配料一起加入拌匀。

15.汤汁浓稠粘在每个年糕上即可出锅,撒上白芝麻即可。