在日常学习、工作和生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编整理的春节美食作文8篇，希望能够帮助到大家。
春节美食作文 篇1
寒冬腊月，只有那粘米肉丸的香气氤氲在空气当中，久久不散去。
过年，在我家除了包饺子，那最重要的还属做粘米肉丸了，虽不是一项传统，却也年年做。
每年回家，没过几天，我母亲就开始为天天吃同样的菜而发愁，便想到了粘米丸子。她问我和姐姐：今天吃粘米肉丸怎么样？我总是故作矜持，回答说：随便。其实，心中的期待早已按捺不住。母亲也已习惯将我的回答当作默认。说完，便开始着手做肉丸。
这种肉丸的做法看起来很简单，只需将粘米粉和肉炒熟再将两样东西充分混合，再揉搓出丸子形状。我总喜欢在旁边看着母亲做，却又极不耐烦，没过一会儿，便溜了。再回来看时，只见锅里，碗里，全是做好了的丸子，这数量却也多得有点吓人。因为刚做出来，丸子与丸子之间极容易粘在一起，母亲便再一个一个拿出来，揉搓，压实，也真是有耐心。但我纳闷：这样不还得天吃同样的菜？母亲听完，痴痴地笑了。
因为多，便不以此为主菜，总是当餐有什么菜，便放进去一起，有时蒸，有时炒。可这样便不好把握，有时丸子蒸得快溶了，有时一个没在意，丸子糊了。可即使如此，却也各具特色。那快溶的丸子入口即化，心中不停地雀跃，而那糊了的丸子，就是连那黑乎乎的硬壳子也得吃完才心满意足。
这丸子在吃前，是没什么香味的。当你轻咬一小口，包在里面的香随即扑鼻而来，便忍不住想一口吃下去。我总是特别急躁，看见粘米肉丸端上餐桌，便夹起一整个送进嘴里。一咬，香气确实扑鼻而来，可除此之外，还有里面包裹着的灼人的温度。我的舌头烫得直喊救命，可我却坚持嚼碎它，把它吞下去。香气终究战胜了温度。
这时，我的母亲总会忙不迭送来一句，你怎么这么傻？然后，我们一家人便在这飘香的肉丸旁，齐笑了。
整个腊月，家中都飘着肉丸的香味。整个腊日，家中充满了笑声。
寒冬腊月，腊月不寒。
春节美食作文 篇2
今年春节我来到了千年古都西安，享誉世界的秦兵马俑让我饱了眼福，陕西特色的美食则让我饱了口福，其中两道美食的余味至今仍在我的舌尖萦绕。
初见这名，我一下蒙了，这么繁杂的字形，怎么读啊？我向店主打听后才知其古怪的读音——“biang biang 面”。店主说这种面在制作时需不停地在案板上捶打，秦人将其发出的响声演化为“biang”的音，面因此得名。也有传说是一位怀才不遇的秀才为抵饭钱，创造了这字，既写出山川地理，也写尽世态炎凉。
这种面又名裤带面——这是在面条端上桌后我才知道的。仅仅几条面就堆满了一大碗，面条足有三根手指并在一起那么宽。这些面条犹如一条条素净的绸带纠缠在一起，上面堆积着又红又碎的辣子，仿佛是在绸带上绣了红艳艳的花团。拌匀后，面条被染成了橙红色，泛着油亮的光泽。我想用筷子去夹，不想越用力，面条滑得越快，好不容易找到了一个头，我小心翼翼地拎起来，不料这面条越拉越长，我只得站起来，胸中提着一口气，把手伸直，高高举过头顶，面条才算夹完了。仔细打量这一整根面条，真像一根裤带啊！
我把面条盘在碗里，扒进口中，首先感受到的是辣子的香醇——那种辣子虽然红得骇人，其实味道并没有它外表那么张扬。这种辣带着极强的地域特色，迅速充斥你整个口腔，而吃到那软弹的面条，则没有那么浓郁的味道，它是带着一股麦子的清香，就像其本身那样缠绵柔软。
听闻陕西人喜欢吃各种面，这“biang biang 面”位居第一，实不为过。因为一根面条足够一顿饭，面里融入了陕西人的豪迈气概，面似其人啊！
提起羊肉泡馍的名声，几乎比“biang biang 面”还大。相传赵匡胤流落到长安，把身上仅剩的两块干硬的馍撕碎后，就着店主送的一碗羊肉汤，一气喝下，顿感寒冷一驱而散。后来，这羊肉泡漠就在民间流传开了。
吃羊肉泡馍很有讲究，我几乎是怀着虔诚之心来对待的。我按照正宗吃泡馍的方法，先耐着性子认认真真地把馍细细地撕碎，然后加葱、加蒜、加香菜，每个步骤都不敢马虎。终于完了，总算可以享用这美味的羊肉泡馍了。我端起碗来，一仰脖，啊！一股浓烈的蒜味！我措手不及，没想到心中向往的美食竟然是这般味道。我只得用勺子舀起一些碎馍来尝，味道却比那口汤还冲，它已经吸饱了蒜味羊肉汤，再加上后来撒的佐料，这种粗犷激烈的碰撞，作为南方人的我一下子还真受不了。偶一回头，瞥见邻桌有几人也正吃着羊肉泡馍，只见他们谈笑风生，“呼噜呼噜”声不绝于耳，估计他们一定是惯吃羊肉泡馍的当地人吧！看来，我舌尖品尝极致味道的本领还需锤炼，不然有些西安的美食，甚或是其他地域的美味，我是无福消受的。
这次西安春节美食之旅，至今想来，回味无穷。在舌尖品尝美食的同时，我了解了陕西一地的风俗民情，也明白了，一个人的品味要宽一点，杂一点，对食物如此，对文化或者其他东西也是一样啊！
春节美食作文 篇3
一年一度的春节到了，大家都忙着做年夜饭，我和妈妈也在做年夜饭的一部分——糯米藕。糯米藕是一道很甜的美食，每年春节妈妈都给我做，今年，我和妈妈一块儿做。
我先把藕洗得干干净净，再把它刮得白白的，然后把它一分为二，用糯米把藕的孔堵上(糯米要提前泡)，最后再用另一半藕(也要用米)连在一起，再加上冰糖，红糖，枣。放在锅里焖九十分钟就大功告成啦！
刚出锅的糯米是红色的，有时还漏米呢！咬上一口又香又甜，无比美味。
这份春节美食寄托了一份祝福，一份甜蜜的祝福，寓意来年幸福美满，甜甜蜜蜜。
春节美食作文 篇4
今天，我真激动啊，因为我要去姥姥家蒸花样馒头啦！
到了姥姥家，我看见姥姥正在用压面机压面，就好奇地凑了过去：“姥姥，您为什么要用压面机压面？”姥姥说：“因为这样可以使面更筋道，蒸出来的馒头更好吃。”
压完面后，我和姥姥铺上面板，端出面粉，拿出许多模具开始制作花样馒头了。姥姥把面揉成一个个小球，我拿起一个小球塞到桃子形状的模具里，使劲地摁。姥姥告诉我：“要用面把模具填满。”最后，我把模具翻过来，使劲在面板上一磕，“啪！”一个桃子馒头做好了。我又用这种方法做了鱼馒头、元宝馒头、福馒头……我们一边做，姥姥一边告诉我：“鱼馒头代表年年有余，桃子馒头代表健康长寿，元宝馒头代表恭喜发财，福馒头代表福到我家。”
这时，妈妈提议说：“你们可以做一个小猪馒头，因为今年是猪年。”妈妈用手机给我们找出一张小猪馒头的图片，我就照着它开始做了：先用一个球做了猪的身体，又捏出了猪的大耳朵和大鼻子，并且用筷子捣了两个鼻孔，最后用两颗红豆做了猪的眼睛，一个漂亮的小猪做好了。
馒头做完了，姥姥把它们端到床上用被子盖起来。我问姥姥：“难道馒头要睡觉吗？”姥姥笑着说：“馒头睡一觉醒来就长大了。”我摸了摸馒头的被窝，好暖和呀！
过了一会儿，姥姥说：“馒头睡醒了，可以上锅喽！”我看了看，这些馒头好像稍微长大了一点儿。我们把所有的馒头放到大锅里，盖上锅盖，姥姥点起火来，我往里面添了几块木柴，火苗呼呼地往上窜。姥姥吩咐我过一会儿就要填一些木柴，不要让火熄灭了。过了大约半个小时，馒头蒸好了。姥姥揭开锅盖，香气迎面扑来，小鱼、桃子、小猪都变得又白又胖，可爱极了。我迫不及待地拿起一个小猪，一口把它的耳朵咬了下来。哇！真好吃！
今天，我虽然很累，但吃着热气腾腾的小猪馒头，心里甜丝丝的。希望这个小猪馒头能够让我好运连连。
春节美食作文 篇5
“春节到，春节到，美食也来到......”你猜我在干什么？哈哈，我在品尝美食呢！
春节是中国的传统节日，也是孩子们一年中最快乐的几天。这几天，孩子们不仅能收到许多压岁钱，还可以睡懒觉，但对于我来说，美食才是最重要的。
美食1号：锅包肉
美味指数：三颗星
说起锅包肉，可是奶奶的拿手好戏。奶奶做的锅包肉，色，香，味俱全，一闻那香味，准能把你的馋虫勾起来。一进门，菜香扑面而来“啊，奶奶，你一定又做了锅包肉。太好了！”我和妹妹边“扑”过来边说，急忙拿起筷子“抢”起美食来。别人还没上桌，锅包肉已被我和妹妹“消灭”一小半了。你说它能不好吃吗?
美食2号：春卷
美味指数：四颗星
“春卷好了，谁吃？”“我要——”我和妹妹异口同声地“叫”着，一馅边擦去锅包肉的酱汁，一边吃着松脆的春卷，那叫一个享受呀!
美食3号:饺子
美味指数：六颗星
年三十，饺子是必不可少的美食。而且年三十的饺子和以往的饺子不同，年三十的饺子放巧克力糖或大枣，吃到这两样的人明年会有好运气。我和妹妹自然又要大开“吃”戒喽!我专攻白菜萝卜馅的,妹妹专攻韭菜鸡蛋馅的。
最后的结果当然是我和妹妹摸着圆鼓鼓的肚子下了桌，搜索餐桌下的美食——小零食呗!
春节美食作文 篇6
我国传统的节日中最热闹的就属春节了，而春节里我最喜欢的项目是吃、吃、吃！期盼已久的春节又到了，我要放任自己！我要大吃大喝！
望着那一桌各色各样的菜肴，我最喜欢的要数红烧肉了。红烧肉想必大家都爱吃，外表色泽金黄，而肉呢，肥而不腻，口感软糯入口即化。吃一口仿佛自身在柔软的云中翻滚，在蓝天上翱翔。
除夕夜每家一定定吃的美味就是鱼了，意味着“年年有余”。我最喜欢外公烧的红烧鱼，酥软的表皮，鲜香松软，余味则有一点辛辣的滋味，让人有在寒冷的冬天中感到火热。
当然。春节期间除了家里的美味，我也喜欢上街上路边摊尝尝鲜。许多小孩也像我一样喜欢去街边吃。而我最爱吃的是烧烤，烤鸡翅，酥脆可口；烤肥肠，细嫩多汁，炸里脊，满口生香……形色各样的烧烤，真是让人欲罢不能。
春节真过瘾，可以胡喝海吃，有永远吃不腻的家常菜；有美味可口的街边小吃，这些都会令我难以忘怀！
春节美食作文 篇7
过年时，家家户户都张灯结彩，不论大街小巷，不论白天黑夜都是鞭炮声不断的。我最喜欢春节欢天喜地的气氛和无法抗拒的美食。
大年三十这一天晚上——每年的最后一天，大家都会放鞭炮，一直放到第二天早上为止。正月七年级意味着新的开始，不论男女老少都身穿着红色新衣。从年八年级开始我们都会到亲戚家拜年。而作为一个小吃货，我最喜欢的就是这一桌桌的美食了。饭桌上，总能看到满满当当的一桌子的菜，有淋满汤汁的鲜鱼，有肥而不腻的红烧肉，有手掌大小的鸡爪，有条条透明的糯米肠子……每一样都能让我眼睛冒光、直流口水。
过了年就是元宵了，每年元宵晚上都会点蜡烛，一块萝卜上插上一根香和一支蜡烛放到家里每个角角落落，大家叫这“满堂红”。记得有一次晚上刚放好蜡烛就停电了，但是家家都亮堂堂的，我想这就是“满堂红”这名字的意义吧。元宵这天还会放花灯，吃汤圆。白天做好花灯，等到晚上在拿到河里放，花灯的样式很多，有用泡沫做的，有用橘子皮做的，有用木头做的，各种各样。晚上花灯在河上飘动，像点点星光在天空中移动。放完花灯就是吃汤圆了，米色的.汤中颗颗小小的圆圆的汤圆，让人想立马吃掉它的冲动。一口咬下去，芝麻从软软的汤圆中流出，香甜的味道在口中回荡，让人久久不能忘怀。
春节是一年中最热闹喜庆的，春节的美食也是让人无法辜负的。
春节美食作文 篇8
照家乡的老规矩，春节差不多从腊月二十三日开始。这天，是家乡过小年的日子，说是小年，不如说是过春节的彩排。晚上，天一擦黑，就听见一阵阵鞭炮声响起，这是要吃水饺了，每一年的这天吃睡觉之前都要放鞭炮，再烧些纸钱送灶王爷上天，干...
2月2日我和爸爸妈妈来到广州，下午我们做了正式旅行的 准备。2月3日抵达深圳，开始了正式的旅行。在深圳的第一天，爸爸妈妈带我去了世界之窗，那里 好像一扇很大的窗户，大的可以从那里看到整个世界。
轻轻地，晚风吹动着窗帘，窗外的树枝抚摸地窗沿，沙沙地响。窗帘之间露出了一点儿缝隙，弯弯的月牙映入眼帘，四周没有一颗星星，望着那月牙形单影只，有种莫名的伤感涌上心头。
春节踏着农历12月24日零时的钟声，走入桂林的城乡。这天是桂林人的“小年夜”，也就是“过小年”。过小年这天，人们宰狗、杀鸭，庆贺春节来临。这天的爆竹声，带着人们送灶王爷“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸响，声传高宇。
每年的“除夕”，我们全家都会到奶奶家过。爸爸妈妈通常会带许多好吃的、还有用的去孝敬爷爷奶奶，而爷爷奶奶也早已备好好菜饮料等着我们。我们全家人围在一起热热闹闹，吃火锅、涮羊肉、说笑话……爷爷奶奶会关切地询问我的学习成绩和生活情况！
“砰砰啪啪“砰砰啪啪”，一阵阵爆竹声把我从梦中唤醒了。呀!今天是过年，我真高兴。吃过早饭，爸爸和爷爷忙着贴春联，挂灯笼，老叔和老婶忙着洗菜、切菜、包饺子，奶奶在厨房里忙着蒸馒头。
每次听到电视上的儿歌声：二十六炖大肉、二十七杀公鸡、二十八把面发，二十九买烧酒……每次听到这首儿歌：我就兴奋不已，盼望着新年快快来到。大年七年级的前一天叫大年三十，也叫做除夕，家家户户吃团圆饭。
我喜欢春节，因为春节一到，我们全家便能团圆。在外打工的哥哥姐姐都会回来。春节的团圆饭，餐桌上没有美味佳肴，没有燕窝鱼翅，有的仅是那些富贵人家餐餐能见，而我们这些穷人家久久才能盼到一次的美食。
