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【热门】春节做作文3篇

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在现实生活或工作学习中,大家都写过作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编整理的春节做作文3篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

【热门】春节做作文3篇

春节做作文 篇1

我盼望已久的新年终于到了!新年可以全家一起吃年夜饭,一起看春晚,还可以收到家人的祝福和红包……好开心啊!但让我最高兴的是我学会做蛋饺了。我以前总是只吃不做,现在可以自己动手做了。

我先去厨房看妈妈怎么做。妈妈先往半球形的大勺子里倒两三滴油,然后把大勺子转一转,让油涂满大勺子。接着舀一勺打匀的蛋液倒到大勺子里,放到火上慢慢转动,让蛋液铺满大勺子,等蛋液凝固成蛋皮后,在蛋皮中间放入一小块剁碎的肉,用筷子轻轻夹住蛋皮的一边翻过来盖住对边,就像做饺子一样。最后用筷子轻压合住的蛋皮,当听到“嗞嗞”声后,两层蛋皮就粘住了,一只蛋饺完工啦!

我看得眼花缭乱,想试一试,又害怕会被烫到,最后我终于鼓起勇气准备做一个。我先在大勺子上倒了几滴油,再转动大勺子,让油涂满大勺子。然后我舀了一勺打匀的蛋液倒到大勺子里,小心翼翼地放到火上,慢慢地转动。哎呀,蛋液在流动过程中“走偏了”,露出一个小缺口,我赶紧舀起一点蛋液补上。接着,我用筷子夹起一小块肉,放在蛋饺中间。我用筷子挑了挑,没想到蛋皮像生了根一样,紧紧粘在了大勺子上。我急了,用筷子拼命铲蛋皮,总算把又破又焦的蛋皮铲下来了。我把它翻过来盖住对边,结果怎么也粘不住……最后,还是妈妈帮我“收拾残局”的。

我有点灰心,刚想放弃,妈妈走过来对我说:“没关系,任何事情总有第一次的嘛。你来找一下窍门,再做就会容易一些了。”我冷静下来,仔细地想,还真想出了窍门:第一,油一定要涂满大勺子,蛋皮就不容易被烤焦。第二,做的.过程中动作一定要快,做完一个马上放到盘子里。有了窍门,再加上我坚持不懈地努力,蛋饺一个比一个做得好看,也不焦了。终于,一盘蛋饺做好了!我好激动啊!

晚上,我吃着香喷喷、热腾腾的蛋饺,心里甭提多高兴了,因为它们是我亲手做的呀!

春节做作文 篇2

爸爸说包水饺要先调好饺子馅。爸爸拿出事先准备好的韭菜和木耳,剁碎,倒在盆子里,给我一双筷子让我搅拌搅拌,而他炒鸡蛋去了。过了一会儿,爸爸拿着剁碎的鸡蛋块来了,只见爸爸把鸡蛋块倒入盛馅的盆子里再加上各种调料,再次搅拌,就这样饺子馅做好了,接下来就要和面了。

爸爸拿出面粉倒在盆子里,然后加些水开始揉搓,一直揉搓成一个大面团,这时候,包水饺要用到的材料都齐全了。

爸爸拿出一小块面,揉成长条,切出面剂子,摁一下,再用擀面杖擀出圆圆的面皮。我把面皮放在手掌心用筷子放入适当的饺子馅,对折中间捏几下,再把两边的皮往里折,把折进去的边摁成好看的花纹儿,一个饺子便包好了。虽然一开始包的不好看,但在爸爸的指导下,我包的水饺越来越好,不一会儿,水饺便全部包完了。

水饺是东汉张仲景发明的,原名叫娇耳,它是中国传统美食之一,特别是春节的时候几乎每家都包水饺,因为它代表着团圆。

我喜欢吃水饺,更喜欢中国的美食文化。

春节做作文 篇3

在“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”中,新年的序幕渐渐拉开。新年是其乐融融的,新年是吉祥喜庆的,新年也是团团圆圆的。正是天寒地冻的时节,却挡不住我们的热情,今年我们要用美食闹新春。

走在大街小巷,映入眼帘的是大门前那祝福人们的春联,火红的灯笼摇摇摆摆,地上五颜六色的烟花屑。人们穿着新衣,走在热闹的大街上,连空气也弥漫着喜庆的气息,噼里啪啦的鞭炮声响遍了每一个角落。一句句过年好,一张张笑脸,一个个红红的灯笼,一件件崭新的衣服,构成了新年热闹的情景,在这佳节里,一定少不了我们的特色美食——炸枣。

每逢过年总是少不了那温馨的时刻:包炸枣。舅妈拿了一桶泛着微黄的糯米粉,倒进浅篮里,再加入一袋白糖。我们戴好手套,混合好糖和糯米粉。大嫂拿来地瓜,我们用手把地瓜和糖、粉混合,先用手腕往前推,再按压几下,不断重复,再转一个方向,往上推。我低头一看,手已经变成了“熊掌”了,我又继续推了几分钟,累得上气不接下气。这时夜幕降临,炸枣外皮才揉好。开始包炸枣了,我挖了一点外皮,在手心慢慢压成厚面片,往中央放进馅料,用虎口一点点收起来,炸枣就完成了,真像一个圆鼓鼓的皮球,装满了我们的新年愿望。我用手沾了一点油,拿起一点外皮,轻轻搓成圆形,放在浅蓝里,不一会儿炸枣大功告成了!舅妈把炸枣放进锅中炸,炸枣渐渐上色,发出“滋滋”的声音。舅妈见炸好了,就把炸枣捞出来,放在盘子里,我低身一闻,香飘十里,满是浓浓的年味。

炸枣寓意团团圆圆,祝福家人团团圆圆,让美食跟我们过一个飘着年味的新春吧。