我在上海。
大概2010年的3月份来到这家景观公司上班。试用期过了之后到现在都一直没有签订合同。在刚进公司满1个月试用期后，我有跟老板提过这个事儿，但是后来不了了之。
1.关于这个月薪情况，2011年1月前，我的计薪方式是这样的，底薪2800，每3个月发一次提成。平均下来每月4000附近。2011年1月之后，老板跟我商量，说以后固定月薪4000块可否，我算了下差不多，于是就答应了。2011年1月之后，都是月薪4000块这个样子。2010年11月之前的薪水都是发现金，后来是老板转账给我的。但是具体不清楚是公司账户还是个人账户转账给我的，不知道这个会不会有什么影响？不知道这条是否可以作为薪水的凭证？
2.到目前为止都没有缴纳任何的几险几金或者综合保险。
3.我有了解过“事实劳动关系”的情况，a，工资支付凭证或记录（职工工资发放花名册）、缴纳各项社会保险费的记录。b，用人单位向劳动者发放的“工作证”、“服务证”等能够证明身份的证件。c，劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”、“报名表”等招用记录。d，考勤记录。e，其他劳动者的证言等。
这几条，我一条也提供不了。a，薪水方面，我只能查到2010年11月之后的.银行转账记录，不知道这个是否能作为凭证。b，公司是小公司，也每什么工作证之类的身份证明，不知道名片能不能算？c，招聘登记表等也没有。d，公司工作的性质，所以根本没有考勤的说法。所以自然没有考勤记录。e，其他员工，能证明我2010年3月到这个公司来的员工已经离职，但是当时也是没有跟公司签订劳动合同。不知道是否能做为证人。现在在公司的员工也都统统没有跟老板签合同。
我能提供的证据也就只有，那些从我手里经过的方案的详细内容以及跟方案有关的联系人的联系方式，以及方案的设计进程以及施工进程等等。以及企业法人的身份证扫描件及企业的营业执照。以及一些方案中签订合同的范本等等。不知道这些能不能作为证据。
4.前两天，老板有跟我提了一下，说我来一年了，要跟我涨下薪水。还说过几天跟我详细谈这个问题，我想是不是要用录音笔把整个过程录音，可以搜集更多的证据，证明她不肯跟我签订劳动合同，以及证明我的收入和在公司的事实劳动关系等等的内容。不知道这样的录音是否能做为证据？
我如果申请劳动仲裁是否可行？还需要些搜集什么证据才能让胜诉的可能性更大一些。我能提出些什么诉求？上海申请仲载流程和大概的费用，以及具体要耗费的时间等。谢谢！
