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酒店经理岗位职责(集合15篇)

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在社会发展不断提速的今天,岗位职责对人们来说越来越重要,任何岗位职责都是一个责任、权力与义务的综合体,有多大的权力就应该承担多大的责任,有多大的权力和责任应该尽多大的义务,任何割裂开来的做法都会发生问题。想必许多人都在为如何制定岗位职责而烦恼吧,下面是小编为大家收集的酒店经理岗位职责,欢迎大家分享。

酒店经理岗位职责(集合15篇)

酒店经理岗位职责1

1,根据市场实际情况和酒店经营状况制定酒店业务规划,制定酒店经营方针,并报领导审批;

2,组织实施执行酒店业务计划和经营方针,将任务合理安排至下属人员;

3,监督和控制酒店业务计划和经营方针的实施情况,如有问题及时解决;

4,组织并制定市场开拓计划,分析经营管理状况和市场发展状态,研究竞争对手的经营策略并及时作出相应措施;

5,定期分析酒店经营的财务状况,制定费用预算,控制费用和成本;

6,认真细致审核并签发酒店文件; 7,主持酒店的基本团队建设,制定基本的管理规范;激励考核员工业务;

8,对中高层管理者的工作进行监督和指导,并负责中高层管理岗位的人士调动;

9,完成领导交给的其他任务;

酒店经理岗位职责2

1.根据公司营运部要求按时报送《会员卡资料汇总》、《协议客户资料汇总》、《周销售计划》、《销售周报》,同时抄送酒店总经理。

2.起草部门培训工作,按时参加酒店的各种会议和培训。

3.保持酒店热情待客的服务水准。

4.遵守国家政策法律,遵守格林豪泰有限管理公司的规章制度

酒店经理岗位职责3

1、全面负责酒店的经营管理;

2、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;

3、围绕公司下达的利润指标和各项工作,制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划

4、审核和上报酒店年度财经预算,向各部门下达年度工作指标;

5、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作;

6、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店形象;

7、决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革;

8、指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。

酒店经理岗位职责4

1、整合公司内外部资源,负责组织研究、编写或修订酒店/公寓的总体发展计划和管理运营战略,建立并优化公寓的运营标准系统;

2、建立集团公司酒店/公寓运营的管控管理模式,并予以贯彻和日常维护,以及持续的改进和优化;

3、执行并监控酒店/公寓管理情况,确保公司的管理流程的有效落实,评估酒店/公寓的管理及经营情况并对存在的问题进行系统地处理,对经营管理出现的问题及时提供解决方案;

4、做好公司年度销售及财务预算的制定和落实,拓展销售渠道,提高经营指标;

5、负责管理公司运营团队,对部门人员做好绩效管理和职责分配;

6、完成其他领导交付的工作。

酒店经理岗位职责5

1、坚决服从总经理的统一指挥,认真执行其工作指令,一切管理行为向领导负责;

2、严格执行公司规章制度,认真履行其工作职责;

3、负责组织对人力资源发展、劳动用工、劳动力利用程度指标计划的拟订、检查、修订及执行;

4、负责制定公司人事管理制度。设计人事管理工作程序,研究、分析并提出改进工作意见和建议;

5、负责对本部门工作目标的拟订、执行及控制;

6、负责合理配置劳动岗位控制劳动力总量。组织劳动定额编制,做好酒店各部门及有关岗位定员定编工作,结合实际,合理控制劳动力总量及工资总额,及时组织定额的控制、分析、修订、补充,确保劳动定额的合理性和准确性,杜绝劳动力的浪费;

7、负责人事考核、考查工作。建立人事档案资料库,规范人才培养、考查选拔工作程序,组织定期或不定期的人事考证、考核、考查的选拔工作;

8、编制年度、季度、月度劳动力平衡计划和工资计划。抓好劳动力的合理流动和安排;

9、制定劳动人事统计工作制度。建立健全人事劳资统计核算标准,定期编制劳资人事等有关的统计报表;定期编写上报年、季、月度劳资、人事综合或专题统计报告;

10、负责做好公司员工劳动纪律管理工作。定期或不定期抽查公司劳动纪律执行情况,及时考核,负责办理考勤、奖惩、调动等管理工作;

11、严格遵守“劳动法“及地方政府劳动用工政策和公司劳动管理制度,负责招聘、录用、辞退工作,组织签订劳动合同,依法对员工实施管理;

12、负责核定各岗位工资标准。做好劳动工资统计工作,负责对日常工资、加班工资的报批和审核工作,办理考勤、奖惩、差假、调动等工作;3。负责对员工劳动保护用品定额和计划管理工作;

13、负责对员工劳动保护用品定额和计划管理工作;

14、配合有关部门做好安全教育工作。参与职工伤亡事故的调查处理,提出处理意见;

15、负责编制培训大纲,抓好员工培训工作。在抓员工基础普及教育的同时,逐步推行岗前培训与技能、业务的专业知识培训,专业技术知识与综合管理知识相结合的交替教育提高培训模式及体系;

16、认真做好领导交办的其它工作任务。

酒店经理岗位职责6

1、能熟练使用现行定额或清单计价编制工程预结算,针对项目编制成本计划,进行成本核算与分析;

2、编制材料采购申请,作好过程中项目成本控制工作,按时完成工程签证、结算,整理工程预结算资料,做好资料的记录归档工作;

3、参与采购工程材料和设备,负责工程材料分析,复核材料价差,收集和掌握技术变更、材料代换记录,并随时做好造价测算,为领导决策提供科学依据;

4、完成工程造价的经济分析,及时完成工程决算资料的归档;

5、跟踪合同履约情况,审核安装造价成本控制计划及成本分解结构,有效控制工程安装造价成本等工作。

酒店经理岗位职责7

一、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;

二、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,井监督贯彻执行。制定酒店一系列价目,如屋价、餐饮毛利等;

三、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量问题,并将巡视结果传达至有关部门;

四、监督跟进酒店维修保养工作;

五、与各界人士保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;

六、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

七、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店有高度凝聚力,并要求员工,以高度热情和责任去完成好本职工作;

八、负责酒店管理人员的录用、考核、员工编制及奖焦晋升工作。

酒店经理岗位职责8

1. 全面负责酒店的经营管理;

2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;

3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标;

4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划;

5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标;

6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作;

7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象;

8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更;

9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。

酒店经理岗位职责9

1、负责主持本部的全面工作组织并督促部门人员全面完成本部职责范围内的各项工作任务;

2、贯彻落实本部岗位责任制和工作标准,加强与有关部门协作配合;

3、负责组织行政后勤、保卫工作管理制度的拟订、检查、监督和执行;

4、负责组织行政年、季、月度行政后勤、保卫工作计划。本着合理节约的原则,编制后勤用款计划,搞好行政后勤预算工作;

5、做好公司生活用房及财产管理工作。建立生活用房屋固定资产帐册、员工宿舍等用于行政后勤生活服务的财产帐册;

6、负责公司内部治安管理工作。维护内部治安秩序,搞好治安综合治理,预防犯罪和治安灾害事故的发生;

7、负责做好公司用水、电的管理工作。认真抓好水、电的计量基础管理工作,定期检查和维修计量器具,搞好电器设备和线路的保养维修工作;

8、负责组织部门人员的培训教育工作。协同人事部做好各项工作,定期开展岗位优质服务和业务竞赛评比活动;

9、有权向主管领导提议下属人选,并对其工作考核评价;

10、按时完成公司领导交办其他工作任务。

酒店经理岗位职责10

职责描述

1、负责公司预算工作。负责编报公司年度预算报表、预算执行报表并按月分析预算执行情况;

2、负责公司财务核算、成本管控等工作,确保核算准确、报表按时准确报送;

3、负责公司准备金缴纳、人行报表报送等报表审核等工作;

4、负责公司财务情况分析工作。负责梳理财务数据,完善财务分析模型,提高财务分析支持决策力度,编制财务动态简报;

5、负责财务指标对标管理工作。定期将公司的盈利能力、运营能力、偿债能力和经营增长能力等同行业进行对标管理;

6、负责公司税务筹划管理工作;

7、负责公司会计信息化系统的建设、优化推进工作;

8、完成上级领导交办的`其他事项。

任职要求

教育背景:金融、财会类专业大学本科及以上学历

资格证书:具有会计专业技术资格(中级、高级)和CPA证书者优先;

行业背景:财务公司、银行等金融机构从业经历优先

职业能力:具备扎实的金融和财务理论知识,熟悉会计、税务及电算化;

了解各类财务业务,熟悉财务风险;

酒店经理岗位职责11

1、 检查当班人员在岗在位情况;

2、 检查员工有无违章违纪现象,并及时处理;

3、 查看动力设施、消防设施、监控设施系统的运行情况,有问题及时处理;

4、 能源管理情况,督促现场整改;

5、 清洁卫生状况,发现问题及时通知相关部门改进;

6、 有无宾客投诉或不满,及时协调解决问题;

7、 了解前台开房、VIP客人接待和各部门经营情况。迎送接待酒店VIP客人;

8、 至少拜访一位当日在店内消费的会员卡宾客,并做好意见的记录。

9、 对客房进行抽查,将情况记录在值班本上;

10、值班经理每天对酒店的巡视不得少于三次,最晚一次不得早于凌晨2:00点,发现异常情况及时解决;

11、值班当天不得离开酒店区域,值班房原则上在晚上12点以后到总台酌情开启,不得无 故关闭手机或小灵通;

12、督促检查各营业点水、电、气、门锁等是否关闭、是否安全等;

13、检查全店外环境状况,如保安值班情况、霓虹灯、车辆停放是否安全等;

14、次日8点前巡视早餐情况,发现问题及时整改;

15、认真记录值班情况,次日早会及时汇报;

16、次日早会后及时把值班记录本和未解决的事宜交待给下一位值班经理;

17、节假日按规定发送经营数据和值班情况;

酒店经理岗位职责12

1.全权负责处理酒店的全盘工作,领导全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。

2.制定酒店经营方针、管理目标,领导制定规章制度和服务操作规范,规定各级员工的职责并监督执行,主持酒店会议,审批酒店对内、对外的重要文件。

3.负责规划建设企业文化,营造良好的企业文化氛围。

4.领导制定酒店系列服务价目,制定市场拓展计划,检查营业进度和营业计划的完成情况,努力使酒店的经营业务顺利进行。

5.建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,协调各部门及下属之间的关系,创造一个高效率运行的酒店工作系统。

6.健全各项报表制度。阅读分析每日、每周、每季的各种报表;检查分析每月营业情况;督促和监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作;检查收支情况,检查应收账款和应付账款,指导财务管理工作。

7.有重点地定期巡视公共场所及各部门工作情况,检查服务质量,领导质检工作。

8.与各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要宾客。

9.抓好思想政治教育工作,打造优秀的、团结的管理团队。以身作则,关心员工,增强酒店凝聚力。

10.指导培训工作,培养人才,指导各部门工作,提高酒店员工的素质和服务质量。

11.对酒店的设施设备维护保养及安全管理负责。

12.选聘、任免总监级(含)以下员工,对助理总经理的选聘和任免有相当的建议权。决定酒店的机构设置、员工编制及重要变革与人员变动。领导酒店各级员工的录用、考核、奖惩、晋升、调动等工作。

13.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系。

14.对上向公司董事会负责。

15.完成上级交办的其他工作。

酒店经理岗位职责13

岗位职责:

1、全面负责酒店运营工作;

2、负责制订酒店发展战略规划,制订年度经营计划并领导执行完成年度经营计划;

3、负责完善与提高酒店的服务工作,确保向宾客提供优良服务和优质产品;

4、负责酒店品牌运营管理,提升品牌的知名度和认同度等;

5、根据公司制定的年度、月度工作计划,负责组织制定项目销售目标与销售计划并组织按月度分解实施;

6、领导酒店人力资源管理工作,设计组织架构,引进专业人才,推进企业文化建设,培养优秀后备人才;

7、组织制订、完善规范的规章制度和业务流程,实施管理活动。

酒店经理岗位职责14

1、协助财务总监全面负责酒店财务管理工作

2、组织会计人员进行会计核算和账务处理工作,编制、汇总财务报告并及时上报

3、实时掌握企业财务状况,建立有效的风险控制机制

4、负责组织企业成本管理工作,进行成本预测、控制、核算、分析和考核工作

5、及时汇报企业经营状况、财务收支及各项财务计划的具体执行情况,为企业决策层提供财务分析与预测报告,并提出支持性的建议

酒店经理岗位职责15

酒店是一个24小时不间断的运营企业,对客人提供服务的品质是酒店视为生命的服务保证。酒店IT部门提供的技术支持,是酒店服务的基础环节。酒店的运营对酒店系统的依赖可以说是必不可少的。任何系统的故障对于酒店来说都会造成致命的、灾难性的和无法挽回的损失。因此,保障系统运转、提供技术服务、培训酒店职工、监督操作过程是酒店IT部门责无旁贷的任务。

酒店IT经理的职责就是如何通过平时的工作使酒店的信息系统正常运行,保障酒店业务的有序进行。以下为详细说明。

1、 信息系统方案论证

酒店的更新改造、信息系统的更新换代、酒店业务的发展、客人服务的需求,涉及了信息系统的方案论证。在方案论证阶段,理念要领先、思路要清晰。现代酒店的设计,往往是多学科交叉并用。方案有着丰富的技术内涵和管理内容,系统的内部与外部各个系统连接紧密。在方案论证时,既要选择先进性,又要照顾到适用性。既要想到安装调试的可行性,又要考虑运行维护的方便性。鉴于酒店系统在酒店运营中的重要作用,首先要确定软件。在软件选择时,不能因为系统而影响业务,不能在确定软件之前而确定硬件。IT经理需要综合方案、软件、硬件、性能价格比,确定最适合的方案。

2、 信息系统工程实施

信息系统的实施是在方案确定之后进行的,实施就是把方案变成现实。对于施工方案的审查,要结合酒店的具体情况。尤其是在酒店边改造边施工的情况下,既不能影响到酒店的正常营业,又要保证工程实施的进度。高层的重视、统一的指挥、认真的态度、丰富的经验是工程顺利完成的保证。对于信息系统使用前的培训,是系统能够发挥效能的必要前提,也是酒店系统应用的标准之一。协调工程实施中各个供应商之间的关系,是提高工程效率的重要方法。对于工程实施后的验收,是保证工程质量必不可少的环节。

3、 外包服务合同签订

IT外包服务是一条酒店IT的必由之路,这首先是源于外包服务的服务品质。专业化的服务体系是IT外包服务商最有力的法宝,也是酒店选择外包服务商最重要的标准。在合同中的服务条款如响应时间、服务质量、价格、违约处理和付款条件都是重要的元素。服务期间内的检查及沟通是保证合同执行的有力手段。部门内员工对于合同的理解,也是一个不可缺少的环节。同时,IT部门的设备普查计划、设备保养计划、预防维修计划和安全检查计划要与外包服务合同有机结合,共同完成酒店IT部门的运行维保。

4、 设备采购技术审定

酒店在运营中,除了有大的工程改造和系统更新需要进行采购外,还有许多小规模或零星IT方面的采购。这些采购的技术工作是由IT经理负责的。掌握IT产业的技术动态、了解行业的发展趋势、学习流行的技术和交流工作经验,

是IT经理的技术不断更新的手段。现代化的酒店管理的一个重要的标志是专业分工。酒店的IT部门提出计算机设备的技术方案、采购部门负责计算机设备的采购工作、财务部门审核计算机设备的价格。因此,与有关部门的协调配合也是一项重要的工作。

5、 信息系统培训体系

IT行业的发展遵从摩尔定律,即每十八个月技术水平提高一倍。这样的发展速度决定了IT行业自身培训的重要性。定期安排酒店IT部门员工培训、提高他们的技术水平是必不可少的。酒店员工的流动性非常高,对新员工的培训是保证酒店信息系统正常运转的重要手段。对于操作人员的培训,重要的一点是建立起一个自学习的体系。培养选拔操作人员中的骨干、提供他们必要的学习环境、给予他们不同的权限、安排他们相应的工作是建立这一体系的重要环节。

6、 信息系统权限设定

信息系统权限的设定,源于业务管理的需求。业务管理要求不同的部门管理不同的业务,不同的人员行使不同的权利。管理的范围不同、管理的深度有别,因此信息系统的管理人员依据这些,分别给予系统的使用人员分配不同的权限。同时,出于对系统的安全着想,监控系统使用人员的权限使用状况是IT部门的应尽职责。权限的设定是对酒店信息系统全局的理解,是对管理责任的体现。酒店的IT经理对于权限设定应有一个完整的方案。

7、 系统业务代码核定

酒店的系统业务代码是酒店业务的核心,是一套科学的代码体系。它的分类、名称、位长、类型、排列、范围无不关系到系统的使用效率和应用方便。酒店IT经理对于这套系统业务代码应有非常清楚的认识,它是酒店信息系统管理的对象。在一个酒店管理集团内,由于业主的不同,可能选用不同的酒店管理系统管理这些业务代码,但系统业务代码确是相同的。各种酒店前台管理软件之所以能够共同存在,就在于业务代码是各种管理系统的管理的对象,它们并不存在差异。因此由代码反映出来的经营报表,也就是通用的。

8、 系统维护预算编制

预算的编制是由于酒店经营管理的需要、财务监督控制、财务核算、饭店发展的需要。同时酒店IT部门的系统维护预算编制、执行和决算,也反映了IT部门对IT运营的控制能力和管理水平。预算的编制是从经验到科学必要的控制方法,是对未来的运营提前的反映。IT部门在未来的一年中,对系统的更新投入、外包的费用支出、修理费用的使用、紧急方案费用的支出、临时费用的使用,都是预算的管理范围。它使得我们工作更有预见性、更少的盲目和工作中更高的效率

9、 信息系统安全保护

保护信息系统的安全是系统管理人员最重要的工作之一。首先是系统信息的备份工作。冗余备份、复制备份是IT部门经常使用的技术手段。其次是信息系统的信息保护工作。这里有将丢失的数据进行恢复、避免信息系统的灾难性事故、监督系统避免未授权的进入者进入、IT资产监督、及时检查和纠正系统错误。再有就是反病毒的工作。酒店一般情况下都会购买反病毒软件,要注意的是购买反病毒软件的服务。在购买反病毒软件时,考虑防病毒引擎的工作效率、系统的易管理性和对病毒的防护能力。从选型角度,一定要选择网络版的软件,实时防护是有效的并且要有病毒码的自动升级功能。

10、 信息系统日常维护

酒店的信息系统有每天必做的日常维护项目,这些项目有一个日程表记录完成情况。IT的维护人员要经常到设备使用地进行巡视,了解计算机系统在使用中发生的问题。机房的安全与卫生对IT人员来说非常重要,这不仅关系到系统的安全,也是IT人员的工作环境。对于信息系统要有一个事故应急方案,在事故发生时能够从容应对。