在学习、工作、生活中，越来越多人会接触到岗位职责，一份完整的岗位职责应该包括部门名称、直接上级、下属部门、管理权限、管理职能、主要职责等。那么岗位职责怎么制定才能发挥它最大的作用呢？下面是小编整理的酒店经理岗位职责，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
酒店经理岗位职责1
1.负责集团旗下度假酒店的经营管理，领导各分店员工完成酒店的各项工作要求;
2.围绕总部下达的利润指标和各项工作要求，严格控制经营成本和各种费用开支;
3.负责酒店团队的建立、培养和管理，提高整个酒店的服务质量和员工素质;
4.全面负责安全管理，抓好食品卫生治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全;
5.与公司总部进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效;
6.负责做好酒店与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象;
7.完成公司交办的其他工作。
酒店经理岗位职责2
一、全面负责酒店的运营管理、服务管理、营销管理、内务、安全管理等工作；
二、组建团队，带领团队开展销售工作并在酒店成本预算内，实现营业收入、OCC、ADR等业绩指标的达成；
三、按照品牌质量标准执行监控分店落地，维护酒店资产、品牌形象，提升服务品质及顾客满意度；
四、了解OTA运维规则，并能有效提升客户满意度；
酒店经理岗位职责3
1.制定酒店经营战略、经营方针，组织制定、实施酒店年度经营目标、经营计划，并保证酒店以及各附属项目经营按计划运行；
2.对酒店行业的各种动向有高度的敏感性，能够依据市场制定出酒店的业务发展计划，并能够根据市场变化情况适时作出调整，保证酒店利润最大化；
3.精通酒店各部门（客房、工程、前厅、餐厅、销售等）的实务操作管理；负责品牌酒店的规划设计，设备、设施配置、室内设计等。
4.建立健全酒店的组织系统和规章制度和服务操作规程，使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会检查情况汇报，并针对有关问题进行重点讲评和指示。
5.健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本控制，财务预算等工作。
6.负责酒店管理团队的建设，人员的录用、考核，决定酒店机构设置，员工编制及奖惩、晋升工作。
7.了解国内外知名酒店管理公司运营模式，全权负责酒店及相关综合物业的管理。
8.与各界人土保持良好的公共关系，树立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要贵宾。
酒店经理岗位职责4
(1)制定酒店发展计划、经营战略、经营方针、重要服务项目的投资决策方案，报董事长审批后，组织贯彻实施。
(2)参与酒店前期建设的规划、设计、装修、布局等工作以及酒店开业筹备工作。
(3)制定酒店组织机构的设立和方案，拟定酒店人事政策，制定人力资源开发方针。
(4)制定酒店管理制度，完成各级管理人员工作职责。
(5)不断完善酒店经营机制，保证酒店正常运转。
(6)定期向董事长汇报工作，执行董事长的各项决策。
酒店经理岗位职责5
1、全面负责门店的软硬件设施、环境卫生、消防安全维护，会员服务质量提升，外联关系维护等工作
2、及时处理营业现场发生的紧急事件，维持及营造良好会馆秩序
3、妥善处理环境卫生及服务方向的客诉，其他客诉与销售部门交接处理。并对客诉处理过程进行详细记录，分析具体的原因，改进现有工作，定期进行会员回访，提升会员满意度和品牌形象
4、负责门店运营相关流程的申请，包括不限于政策申请、费用申请、采购申请、用印申请等。
5、负责对本门店经营成本的控制，努力降低用品损耗，节省人力成本，降低管理成本
6、与教练部协调配合，及时反馈门店运营过程中出现的课程、教练及教学质量问题
7、会馆前台的招募、培养、督导、管理及考核。
8、外部行政机关、物业部门的日常关系维护及突发事件公关
9、定期召开日会、周会、月度总结会议，对会议中提出的.问题及时解决处理
10、横向部门沟通协作
11、完成上级交办的其他工作
酒店经理岗位职责6
1．对总经理直接负责，及时制定当月的销售计划，努力完成和超完成预算目标。
2．对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议，以最大可能提高酒店赢利。
3．详细了解饭店的服务项目、内容和服务时间。
4．清楚了解客房状态、客房类型以及包价产品和折扣规定等方面的知识。
5．监督做好管理会员卡资料、协议客户资料的电脑登记和整理、存档工作。
6．做好《日客户拜访记录》、《周拜访记录》并存档，迅速、高效、礼貌地解决客户的问题。
7．参与解决一切引起宾客不满事件，争取在饭店政策范围内使宾客重新获得满意感。
8．有效地做好预定处日常工作管理和每日预定流量的控制、即时房态的控制。
9．对于超预定造成客人的外送，及时做好客人接送工作安排和客人安抚、回防工作。
10．根据酒店的预算目标，做好每日和每月酒店的平均屋价的控制。
11．透彻了解信用和支票兑现方面的知识，知道如何操作并能严格遵照执行，及时、有效地做好协议公司的应收款项的收回工作。
12．及时做好协议客户和同到期的续签工作。
13．根据公司营运部要求按时报送《会员卡资料汇总》、《协议客户资料汇总》、《周销售计划》、《销售周报》，同时抄送酒店总经理。
14．起草部门培训工作，按时参加酒店的各种会议和培训。
15．保持酒店热情待客的服务水准。
16．遵守国家政策法律，遵守格林豪泰有限管理公司的规章制度。
酒店经理岗位职责7
1、负责民宿的整体运营管理，协助民宿日常活动安排及管理工作，对民宿相关管理和服务流程进行优化;
2、负责运营民宿日常的人员管理，负责对运营人员进行服务技能培训;
3、负责检查、核实民宿预定信息，做好预定准备工作;
4、为宾客提供从到达民宿到离店全程各项服务;
5、受理宾客的投诉、及时协调汇报并及时回复客人，负责协调处理其他突发事件;
6、建立并保持同宾客的良好关系;
7、向客人提供一切必要的协助和服务;
8、负责各房源易耗品及时购物和补充和每月水电气费用缴纳;
9、负责对管理的房源的养护工作，包括房屋设施设备检查、房屋维修、房屋物品盘点等，确保房屋状态良好。
10、领导交待的其他工作。
酒店经理岗位职责8
工作职责：
1、负责场馆运营；
2、场馆出租；
3、重要赛事筹办。
任职资格：
1、本科及以上学历；
2、具有良好的战略规划、统筹分析能力，良好的沟通协调、管理和团队建设能力，事业心强；
3、熟悉星级酒店或者高端会所经营和管理业务，熟知酒店日常运行标准与服务规范；
4、具有酒店运营管理工作经验，具有两种以上酒店类型管理经验优先（星级酒店、度假酒店、培训基地类型）；工作职责：
1、负责场馆运营；
2、场馆出租；
3、重要赛事筹办。
任职资格：
1、本科及以上学历；
2、具有良好的战略规划、统筹分析能力，良好的沟通协调、管理和团队建设能力，事业心强；
3、熟悉星级酒店或者高端会所经营和管理业务，熟知酒店日常运行标准与服务规范；
4、具有酒店运营管理工作经验，具有两种以上酒店类型管理经验优先（星级酒店、度假酒店、培训基地类型）；
酒店经理岗位职责9
1、负责酒店餐饮部、客房部综合管理；
2、制定并良好履行酒店的经营预算，实现营业收入、利润和RP指标；
3、维护好社会关系，为酒店运作创造良好经营环境做出贡献；
4、建立及打造团队，落实品牌标准，提升酒店的品牌影响力和整体运营能力；
5、具有良好的沟通能力、协调能力及服务意识。
酒店经理岗位职责10
1、确立酒店的各阶段经营计划、发展规范，制定经营管理目标并组织实施；
2、监督酒店的各项规章制度、服务操作规程按集团标准实施；
3、研究并掌握市场变化和发展情况，制定价格体系，并实施营销计划；
4、全面负责酒店市场拓展、人力资源开发和财务工作计划;
5、负责重要客人接待，保持与社会各界的广泛联系，塑造良好的内、外部形象；
6、负责中层以上管理人员的培养和使用，督导各项培训工作，提高各级员工的素质；
7、定期巡视各部门工作情况，检查员工服务质量及态度，发现问题及时解决；
8、关心下属，努力改善员工生活条件，使员工具有高度凝聚力和热情服务的态度；
9、主持召开定期员工大会和部门经理例会；
10、阅读分析各种财务报表，督促各部门做好成本控制；
11、加强酒店维修保养工作及安全管理工作；
12、负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等；
13、完成上级临时交办的其它工作。
酒店经理岗位职责11
1、负责按既定时间表统筹推进民宿酒店的各项筹建工作，包括但不限于前期项目跟进及人员筹备等；
2、负责带领团队统筹对接技术顾问，设计师，旅行社，OTA平台，采购供应商等第三方合作资源，及完成相应的商务谈判工作；
3、负责对酒店合同执行中的全过程管理，包括合同谈判、合同签订、变更洽商管理、及时财务追踪等；
4、与相关项目及业务部门进行工作沟通协调，并提出建设性意见；
5、领导交予的其他工作。
酒店经理岗位职责12
岗位职责：
1、全面负责酒店的经营管理，完成酒店的各项计划目标；
2、围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支；
3、根据公司服务运营的标准与流程，保证分店的正常运营并致力于提升服务品质；
4、负责酒店团队的建立、培养和管理，提高员工素质及团队效率；
4、根据市场变化和发展，制定切实可行的营销工作策略，并组织实施；
5、全面负责安全管理，确保客人和员工的人身、财产安全；
6、与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效；
7、关心员工思想和生活，不断改善员工的工作条件；
8、完成公司交办的其他工作。
任职要求：
1、28岁以上，大专以上学历；
2、3年以上连锁酒店长工作经验或者星级酒店运营管理经验，有中端连锁酒店工作经验者优先；
3、人品端正，有良好的沟通能力、学习能力、组织能力，有较强的抗压能力，具备高度的责任心；
4、能接受外派工作者优先。
店长职业发展通道：初级店长—中级店长—高级店长—区域总监—集团职能部门高管
店长培训：15—45天的店长培训及店长资格认证
店长外派；店长需接受1—2年的外派工作，外派地点可尽量接近工作意向地，外派1—2年后根据分店业绩，可安排回工作意向地。
酒店经理岗位职责13
1、全面负责酒店的经营管理；
2、建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化；
3、围绕公司下达的利润指标和各项工作，制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划
4、审核和上报酒店年度财经预算，向各部门下达年度工作指标；
5、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作；
6、负责做好酒店与各界人士的公共关系，树立酒店形象；
7、决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革；
8、指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。
酒店经理岗位职责14
岗位职责：
1、参与制定并组织实施前厅部的各项经营计划、经营指标以及规章制度，确保各项工作目标的完成；
2、根据酒店内外部实际情况，协助总经理确定合理的屋价并做好相关的预测；
3、组织接待人员做好客人的接待与礼宾工作，亲自负责贵宾接待工作；
4、组织做好对客人的话务服务及委托代办服务，满足客人提出的要求；
5、处理客人的投诉和疑难问题；
6、严格控制编监督部门内各项费用的使用，尽量降低工作成本；
7、定期审阅各类工作报表，及时掌握客房出租率、平均屋价、房态控制等情况，提供给酒店领导和有关部门作为决策依据；
8、协调前厅部与其他部门的业务关系，维护与合作企业等的良好业务关系；
9、指导、监督、考核下属人员工作；
任职资格：
1、专科以上学历；
2、四年以上国际知名品牌酒店相同职位经历；
3、熟悉掌握酒店前厅各项业务，（入住登记(内外宾)业务、收银业务、投诉处理，熟悉酒店知名PMS的操作，熟练掌握英文；
4、有良好的沟通能力和协调能力，有较高抗压性，有处理投诉的耐心和解决能力。
酒店经理岗位职责15
1、负责酒店管理公司全面预算的编制、审核、分析、考核等。
2、负责酒店管理公司合并报表及财务分析工作。
3、负责酒店管理公司成本控制的综合管理。
4、在会计核算、资产管理、财务分析、成本控制等方面对所属公司财务人员进行专业指导、培训。
5、健全完善酒店管理公司团财务制度及相关流程。
6、协助财务总监进行酒店管理公司综合财务管理。
7、擅长公司理财，有相关渠道和操作经验。
8、协助企业新三版上市
