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【精選】春節餃子作文3篇

春節 閱讀(3.16W)

在平平淡淡的日常中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編整理的春節餃子作文3篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

【精選】春節餃子作文3篇

春節餃子作文 篇1

“啪啪啪啪!”哎!這大清早的,放什麼鞭炮啊!我無奈地爬起床,拉開窗簾。哇!街上早已人山人海人們各自買著東西。原來是春節來了,這下我可高興了接下來就讓我來介紹一下“春節”的簡介和由來吧

春節呢,是農曆正月七年級,俗稱“過年”。它是我國民間最熱鬧、最隆重的傳統節日。春節到了,意味著春天就要來臨,永珍復甦、草木皆生;所以當新春之際,自然要載歌載舞地歡迎了。但是傳說,“年”是一頭凶獸。年一來,樹木凋敝,百草不生;年一過,萬物生長,鮮花遍地。後來人們想出了用鞭炮想退年的方法,於是,便有了有了過年的習俗。

祖母聽到上面的有動靜,就說:“小彬!你醒了,快下來!”我一下樓,就發現家裡堆滿了東西,媽媽又拖地又剪窗花,忙得不可開交。而爸爸出門買年貨了。當我正無聊的時候,祖母叫我去廚房幫忙,我一聽有活幹,便像一枝離弦的箭衝進廚房。

一到廚房,才知道是要我包晚上吃的餃子。這還不簡單。於是,我開始了包餃子計劃。

我拿起一張餃子皮,隨便抓起一團肉往上放,然後用力捏了捏,一隻水餃就大功告成了。我按照同樣的方法一隻、兩隻、十隻、二十隻……很快,五盤子的水餃被我包好了,正當我要高興的時候,發現前面包的餃子全部散了開來。這是怎麼回事?我撓了撓後腦勺,很不明白。看見我犯傻的樣兒,祖母笑了笑說:“你個傻瓜,怎麼這麼粗心呢。包餃子首先在放肉之前要沾點水,而且放肉要佔整張餃子皮的三分之一,哪能像你那麼粗心呢。”說完,便給我做了一個,果然沒有散開。

向祖母“討教”了以後,我便重新開始我的計劃。

我拿起一張餃子皮,沾了點水,小心翼翼把肉一點一點放上去,最後像折皺一樣一點一點折過去。看見一隻水餃就花了一分多鐘,頓時才明白:真正做好一件事是非常不容易的。

終於,在晚飯之前把所有餃子包好了,雖然個個長得像包子。而且當這些餃子浮上來的時候怪模怪樣的。果然,剛出來一盤時,爸爸就開了個玩笑:“哦!我們今天吃的是包子!”頓時,我們全家人“哈哈哈”地笑了起來。我們就這樣一邊吃著“包子”一邊說笑,整個家充滿了其樂融融的“香味”

我就是喜歡這樣的感覺,喜歡過年的氣氛……

春節餃子作文 篇2

今天是星期日,奶奶說:“我們今天吃一餐餃子好不好?”爺爺說好,我更是舉雙手贊成。

奶奶買了一些豬肉和一棵大白菜回來。奶奶把豬肉剁成肉泥,把大白菜切碎,加上鹽和醬油,攪拌成香噴噴的餃子餡。

爺爺揉麵粉。他把雪白的麵粉倒到面盆裡,加一些水,像我小時候玩泥巴一樣,把麵粉揉成一團。接下來,他把麵糰搓成條,把條切成一小段一小段,再用擀麵仗把這一小段一小段的面泥壓成一片一片的餃子皮。

包餃子時,大家一齊動手,把餡料放在餃子皮中央,用餃子皮把餡料包裹起來,把邊沿捏緊,餃子就做好了。我包的餃子像枕頭,爺爺包的像桃子,奶奶包的最漂亮,像閉合著的貝殼。

鍋裡的水燒開了,奶奶把包好的餃子倒進鍋裡,那些餃子們像跳水運動員一樣,一個個爭先恐後撲嗵撲嗵地跳進了水裡面。

過了一會兒,餃子煮熟了,奶奶用漏勺把浮在水面上的餃子撈起來,放在碟子裡,再加點醬油、香油、蒜泥、剁辣椒,端到桌子上來了。

我迫不及待,嘴向碟子湊過去,一股香氣撲鼻而來,舌頭一碰到餃子,就情不自禁地說:“啊,味道好極了!”

春節餃子作文 篇3

爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。不知不覺間,時間又從縫隙裡溜走了好多,春節又一次到來了。

從來都不願動手的我,這次想要包餃子了,看媽媽包出的餃子又大又圓,滿不甘心的我嘟囔著說:“那我們來比比看誰包的餃子好?”我向媽媽下了戰書。媽媽毫不猶豫的地說:“行啊,我也正想見識一下你的手藝呢。”

只見媽媽動作順暢的用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間,不多不少,再輕輕一捏,一個餃子就出現在我眼,媽媽的`動作就像一個專業的廚師那麼嫻熟。

看到媽媽包的那麼好,心裡不甘心:我一定能包的比媽媽好!我左手拿著麵皮,右手拿著筷子夾了一些餡兒放在麵皮上。我把麵皮合起來,一捏,手粘糊糊的。不好,餡兒從左邊冒了出來,我趕緊拿一張麵皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊,糟了,餡兒又從右邊露了出來,我立即又拿一張麵皮貼在了右邊補上了缺口,把它捏好。唉,我費了九牛二虎之力,一共用了三張麵皮總算包了一個特大號的餃子。我把它放在面板上,它卻像個懶漢似的趴著不起來。我只好對它採取“暴力”——用兩指把它使勁地按了一下,它才肯坐起來。呵!還挺著個大“將軍肚”,滑稽極了!逗得爸爸媽媽哈哈大笑,我也不好意思地笑了。

該包第二個餃子了,這回可得吸取教訓了,我只放了一點點餡,包完後一看,肚子扁扁的,是個典型的“癟三”。馬上要放棄的我,在想起媽媽略帶挑釁的眼神下,我拿起麵皮,用筷子夾克了些肉餡放在麵皮上。這次的的餡既不多也不少,可皮還沒對齊,我就不管三七二十一猛地一捏,一個“醜小鴨”就“誕生”了。

對於這第三個餃子我還是比較滿意的,轉頭一看媽媽已經包了整整一個面板,上面的餃子一個個圓潤飽,昂首挺胸地立在上面,和我包的簡直天差地別。

於是我下定決心,接下來千萬不能再出差錯了。我拿著麵皮,小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……“醜小鴨”終於進化成“白天鵝”了!我的“傑作”贏得了爸爸媽媽的讚賞。

餃子包的差不多了,該下鍋煮啦,媽媽把餃子放下去,餃子就像跳水運動員,一個個跳下沸騰的水中,在水中翻騰著,過了一會兒,“白天鵝”們鼓著肚皮漂了上來,媽媽把他們邀舀進碗裡,我吃的津津有味。

雖然這次比賽我輸了,但是對於萬年不動的我來說,學會了一項技能卻是無比喜悅。