微生物養殖篇一：微生物飼料新增劑及其在養殖業中的應用
20世紀中葉發現了抗生素、激素化學合成類藥物，並被廣泛用作飼料新增劑。它們在畜牧生產和動物保健中，對促進生長、疫病防治、提高肉蛋奶等產量及生活水平，發揮了重要作用。但同時，由於它們的廣泛長期使用及濫用，其弊病日益被人們所廣泛認識，諸如破壞動物體內正常微生物群，導致微生態平衡失調；促進耐藥菌株數量的增加和耐藥性的增加，導致機體的外源性和內源性感染；降低了動物免疫力和機體免疫力；在動物產品（肉、蛋、奶）中的殘留嚴重威脅著人類健康，甚至引起人和動物中毒死亡。為了克服抗生素等化學合成藥物帶來的總總弊端，世界各國的科學家都在積極尋求和開發新的安全、無毒副作用、無殘留的新型飼料新增劑來替代抗生素。
微生物飼料新增劑是近10多年來為替代抗生素開發的一類具有防治消化道疾病、降低幼齡動物死亡率、增強機體免疫功能、提高飼料效率、促進動物生長等作用，根據微生態平衡與失調理論、微生態營養理論和微生態防治理論選用動物體正常微生物成員及其促進物質經微生物發酵和不同的加工工藝而製成的活菌製劑。微生物飼料新增劑以其無毒副作用、無耐藥性、無殘留、成本低、效果顯著等特點，逐漸得到人們的肯定並發展迅速，是抗生素的理想替代品。
1.微生物飼料新增劑菌種及其生物學特性
微生態製劑又名活菌製劑或生菌劑，是指從動物或自然界分離、鑑定或通過生物工程組建的有益微生物，經培養、發酵、乾燥、加等特殊一r藝製成的含有活菌並用於動物的生物製劑或活菌製劑、目前我國農業部允許使用的有益菌種有乾酪乳桿菌、嗜乳酸桿菌、乳鏈球菌、枯草芽孢桿菌、納豆芽孢桿菌、啤酒酵母菌、沼澤紅假單胞菌等12種。此外，國內外也有新的應用菌種的報道，如環狀芽胞桿菌、堅強芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌、丁酸梭菌、芽孢乳桿菌等。現在生產中應用的微生物飼料新增劑多是以以上單一或多種菌株加工而成的。
1.1.芽孢桿菌屬
芽孢桿菌是好氧或兼性厭氧芽孢桿菌，是動物消化道中的正常菌群。從動物體內外分離、鑑定的有益芽孢桿菌已在畜牧業、飼料工業中廣泛應用，並顯示出明顯的效果和經濟效益。芽孢桿菌可以在條件不佳的情況下形成芽孢，將自己保護起來，復活率高。具有較多的優勢：①抗逆性強、耐高溫高壓、易貯存等優良特性，在生產特別是乾燥過程中不易死亡，有利於產品的運輸和保藏。②芽孢桿菌在生長過程中能產生豐富的生物酶，如蛋白酶、脂肪酶、澱粉酶、果膠酶、纖維素酶、葡萄糖酶等，且活性強，對植物碳水化合物具有較強的降解能力，也能降解飼料中某些複雜的化合物，如蛋白質、甘油三酯、澱粉、果膠、木聚糖、羧甲基纖維素、地衣聚糖等，產生具有拮抗腸道致病菌的多肽類物質。③芽孢菌普遍存在於土壤、水、發酵食品及動物腸道或糞便中，易培養，條件要求不高。芽孢桿菌主要包括枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、環狀芽孢桿菌、蠟樣芽孢桿菌以及東洋芽孢桿菌等。
1.2乳酸桿菌屬
屬於厭氧或兼性厭氧菌，是動物消化道正常微生物系尤其是家禽腸道的優勢菌群。可利用糖類發酵產生大量乳酸，有的還產生乙酸或其它揮發性的脂肪酸，降低腸道pH值，防止外來菌在腸道的定值，抑制大腸桿菌、沙門菌等病原菌的生長，對消化道微生物系的正常平衡和消化機能正常起著重要作用。
乳酸菌的生物學特性為：①是多種動物消化道的共生菌，能形成正常菌群；②在微需氧或厭氧條件下產生乳酸；③有較強的耐酸性；④有的能產生細菌素或乳酸菌素，能有效抑制腸桿菌（如大腸桿菌、沙門菌等）、葡萄球菌的生長。⑤缺點是耐熱力差，65-75℃條件下死亡，飼料制粒過程中的瞬間高溫即可殺死。
1.3鏈球菌屬
鏈球菌主要包括糞鏈球菌和乳酸鏈球菌。它們可以產生各種抗菌物質和過氧化氫，可以起到抑制有害菌，消除有毒、有害代謝產物的作用，有整腸的效果。
1.4酵母與黴菌
酵母是飼料中應用最早、最廣泛的微生物之一。過去主要是利用酵母及其培養物中豐富的蛋白質、酶等，近年來開發的活酵母培養物製劑不僅能幫助消化，還能促進消化道內有益微生物的活力和某些酶系（如植酸酶活性）。研究證實酵母培養物可以提高反芻動物對於飼料纖維素、半纖維素蛋白等和磷的消化率。在豬、禽、兔、馬的研究中，也顯示了提高纖維素、植植酸磷消化率，提高免疫力，促進生長和產蛋量的效果。酵母菌的主要特點為：①能生長多糖、偏酸環境中；②菌體內豐含蛋白質和B族維生素；③不耐熱，60-70℃1h即可死亡。目前廣泛應用的酵母主要有啤酒酵母、產朊假絲酵母等。
用作飼料新增劑的黴菌主要是米麴黴、黑麴黴等。因它們含有較豐富的蛋白酶、纖維素酶、脂肪酶等，可與細菌類製品製成複合微生物飼料新增劑。
2微生物飼料新增劑的作用機制及功效
微生物飼料新增劑的主要作用是防病改善生產效能和動物產品品質，其機制主要是保持腸道內正常微生物系平衡和生化代謝作用來實現的。
2.1降低腹瀉發病率
畜禽養殖中經常遇到腹瀉的發生，這時養殖戶往往第一反應是應用抗生素治療，但效果有時並不明顯。甚至停藥就又開始腹瀉。如果平時應用微生物飼料新增劑補充有益菌群，改善消化道微生態平衡，就能預防和治療因菌群失調引起的腹瀉，即使發病，治療效果也非常好。正常情況下動物消化道記憶體在大量的微生物菌群，其中能有效地促進畜禽生長和飼料消化的菌群稱為益生菌或有益菌；具有抑制生長和致病作用的菌群稱有害菌群或致病菌。通常畜禽消化道內的這些菌群保持著良好的平衡，維持著畜禽的正常生長和生產。這些菌群一旦失去平衡，則引起消化機能紊亂、抑制生長髮育，嚴重的則可引起疾病。畜禽攝入微生物飼料新增劑後，消化道內有益菌群得到了及時有效的補充，使有益菌在數量和活力上均佔有絕對優勢，這些菌群的繁殖和代謝，能有效抑制致病菌群的生長繁殖，從而保持菌群的微生態平衡，防止發生菌群失調。有效防治腸炎、痢疾、慢性腹瀉、結腸炎等多種腸道病。
2.2促進生長
微生物飼料新增劑中含有或能夠合成參與機體物質代謝的各種消化酶，如蛋白酶、脂肪酶、澱粉酶、植酸酶、氨基酸和未知生長因子，這些微生物能夠合成多種維生素，如維生素B、維生素B、葉酸、煙酸等，並能促進機體對蛋白質、鈣、鐵和維生素D的消化吸收，因而能明顯改善動物的消化吸收功能，提高飼料轉化效率，改善營養代謝，促進動物生長。同時，微生物飼料新增劑能抑制某些細菌對營養物質的分解作用，降低病原菌對營養物質的消耗，減少病原菌或抗原對腸黏膜刺激而誘發免疫反應以及對環境應激反應，從而減少對能量和養分的損耗，確保最佳生產效能的發揮。
2.3提高機體免疫力
微生物飼料新增劑中的益生菌是良好的免疫啟用劑，可作為非特異性免疫調節因子，能有效地提高巨噬細胞的活性，通過產生抗體和提高噬菌作用活性等刺激免疫，激發機體體液免疫和細胞免疫，導致機體免疫力和抗病能力的增強。研究表明，這些益生菌可刺激產生干擾素，同時提高免疫球蛋白的濃度和巨噬細胞的活性。
2.4減少有毒有害物質的產生
有害菌會產生有毒有害物質，如氧自由基、吲哚、屍胺、酚、氨和細菌毒素等，微生物飼料新增劑能夠產生乙酸、丙酸和丁酸等揮發性脂肪酸，降低腸道pH值，從而有效地抑制了致病菌和腐生菌的生長。微生物飼料新增劑在代謝過程中可產生一些抗菌物質如嗜酸菌素、乳糖菌素、桿菌肽、細菌素等，能抑制病原菌和腐生菌在腸道內生長繁殖，從而降低這些有害物質的產生。
另外，微生物飼料新增劑可產生對這些有害物質有一定的消除作用的物質如氨基氧化酶及分解硫化物的酶類，能夠降低血液及糞便中氨、吲哚等有害氣體濃度，中和腸道某些有害的化學物質。使用過微生物飼料新增劑的使用者都有明顯的感受，就是動物糞便的臭味大大降低，而且明顯減少蚊蠅的孳生，養殖環境得到明顯改善。沒有嚴重氨氣的刺激，呼吸道病也明顯降低。
3.微生物飼料新增劑在養殖業中的應用
微生物飼料新增劑的應用效果已被很多實驗研究和生產實踐所證實，雖然結果差異較大，但總的來說其效果還是受到肯定的，即具有提高畜禽日增重、提高飼料效率及預防疾病的作用。國內外微生物飼料新增劑類的產品品種有很多，在國外研究微生物飼料新增劑的應用有相當長的歷史，具有代表性的產品是13本的一位學者研製的EM微生物菌體制劑，由光合細菌、酵母菌和乳酸菌等10屬80多種微生物複合培養而成，用於防治動物腸道菌病和促進生長髮育及增重。在歐美等國家中，微生物飼料新增劑產業已經創造了可觀的經濟效益。國內研究起步較晚，但發展很快，已經工廠化生產的商品有：“8901”(用於蛋雞)、“901”(用於肉雞)、促康生、增菌素、畜禽靈、光合細菌等，基本覆蓋了養殖業。
1)用於養豬
在仔豬和母豬飼料中新增微生物製劑，可明顯降低腸道疾病的發病率，同時能提高仔豬成活率和生長率。有研究者證明在斷奶的仔豬飼料中加入微生物製劑後，與對照組相比，可明顯提高養豬的效益，可使日增重提高，生長速度加快，肉料比下降增高增重率提高8％～11．6％，降低了飼養成本。長期使用，可明顯減輕豬舍內F}1於糞便引起的惡臭，可改善養殖場的環境衛生。
2)用於養奶牛
酵母菌製劑可以提高奶牛的產奶量，並能提高乳品質量閉，其主要的作用機制是酵母菌製劑能顯著刺激瘤胃中纖維分解菌群和乳酸利用菌的增殖，纖維分解菌的增殖有助粗纖維及其它營養物質的消化，乳酸利用菌的增加能減緩採食後瘤胃內pH值的降低，保持瘤胃內環境的穩定，從而改善瘤胃發酵，提高飼料的消化和利用效率，最終起到提高動物生產效能的作用。有人利用米麴黴和酵母菌進行奶牛餵養試驗，在150天的泌乳期，可分別提高日產奶量3.1和3.2千克。
3)用於養雞
在肉雞或蛋雞的飼料中加入微生物製劑，都能明顯增加效益，可提高肉雞的日增重、蛋雞的產蛋率和飼料轉化率，尤其是育雛和育成期間的死亡率明顯降低，
總死亡率比對照組平均降低了40％以上，並可減少雞舍內有害氣體氨氣、硫化氫等含量，改善了雞舍的環境條件，還可增加雞體的免疫力，減少了用藥量，提高了產品的品質。有研究表明，在飼料中添加了芽孢桿菌製劑的雞群出現沙門氏桿菌的比率只有不到43％，而對照組中全部出現了沙門氏桿菌llOl；另有研究表明，用嗜酸乳活菌製劑防治雛雞白痢，試驗組發病率明顯低於對照組27．5％，使30日齡雛雞日增重提高12．26％。
4.微生物飼料新增劑面臨的問題
微生物飼料新增劑為飼料丁業和畜禽飼養提供了一種健康、無毒、無汙染的選擇。但是，目前微生物飼料新增劑的生產還存在一些問題。除了企業生產規模小，核心競爭力弱，缺乏發展規劃，政府科技投入不足外，尚存在以下問題：
1)生產過程中的問題
微生物飼料新增劑的生產難度大，產品質量難以統一，產品的標準和檢測方法尚顯混亂等。另外還要考慮菌種進入動物體內後在消化道內的定位和增殖的可能性。由於菌種要經過胃(pH2．5～3．5)才能進入腸道，所以還應考慮菌株的耐酸性。國外有的生產廠家採用雙層膠囊的方法，外層在胃中溶解，釋放出適合在胃中發揮作用的菌體，而內層則在腸中溶解，釋放出在腸道中發揮作用的菌體，最大限度地儲存菌體的活性，使其起到應有的作用。
2)使用過程中的問題
動物消化道內的微生物具有多樣性和特異性，不同動物對菌種的要求也不同。同一菌種用於不同動物，產生的效果往往差異很大。使用時要了解菌種的效能和作用，如果選擇不當，不但達不到應有的效果，有的還會破壞原有的菌群，甚至會引發疾病。因此，要選用與養殖品種適宜的製劑。還要注意製劑的儲存期問題。由於是活菌製劑，在應用中注意其儲存期。隨著儲存時間的延長，活菌數量也逐漸下降，其下降速度因菌種和儲存條件不同而異，因而應注意儲存方法及儲存期限，防止過期失效。
雖然在微生物飼料新增劑的生產和使用過程中存在著很多問題，但隨著研究的進一步深入，這些問題會得到解決。微生物飼料新增劑以其特殊的功能影響著日益發展的畜牧業，為養殖業提供了一條高效、無害、無汙染且無殘留的新途徑。在當前高新技術產業化和注重環保的潮流的推動下，微生物飼料新增劑將有更廣闊的發展前景，有可能成為飼料新增劑的主導產品。
微生物養殖篇二：淺談微生物製劑在水產養殖業上的應用
一、概念及種類
動物微生物製劑是將動物體內的有益細菌通過人工篩選培育，再經過生物工程工廠化生產出來，專門用於動物營養保健的活菌製劑。現在市場上銷售的這類產品名目繁多，如EM菌、光合細菌、芽孢桿菌、硝化細菌、乳酸菌、酵母菌、等，都屬微生物製劑的同類產品。從其內的有益菌種來講，美國發布了40種安全有效的有益菌種，我國農業部允許使用的有益菌種有乾酪乳桿菌、嗜乳酸桿菌、乳鏈球菌、枯草芽孢桿菌、納豆芽孢桿菌、啤酒酵母菌、沼澤紅假單胞菌等12種。依活菌種的組成，有單一菌製劑和複合菌製劑。市售的多為複合菌製劑，只是其中的菌種種類和數量有別而異。
二、微生物製劑作用與特點
(一)對水體的作用
微生物製劑可有效降低養殖水質中亞硝酸鹽、氨氮、硫化氫等濃度，抑制水體中有害微生物繁殖和生長，淨化水質。製劑中的微生物本身代謝具有氣化、氨化、解磷、反硝化、硝化及固氮作用，能將汙染物分解為二氧化碳、硝酸鹽、硫酸鹽等無毒物質，進而被水體中的藻類加以利用，達到淨化水質的目的。其種群競爭效能抑制致病菌，有益茵與宿主粘膜上皮緊密結合生成緻密性菌膜，形成微生物屏障，有的有益菌產生抗生素和細菌素殺死病原菌。
(二)對養殖動物的作用
微生物製劑可提高機體免疫力。防止水產養殖動物體內有害物質
產生。微生物製劑是良好的免疫啟用素，能有效提高干擾素和巨噬細胞的活性．通過產生非特異性免疫調節因子激發機體免疫，增強機體的免疫力和抗病力。同時，轉化養殖動物腸道、血液及糞便中有害物質濃度，降低有害物質在機體內的累積，有利於機體的健康。
(三)降低成本，保護環境
微生物製劑具有投資小、效益高、使用方便等優點。既能全池潑灑，也能做為飼料新增劑。無毒、無害、無藥物殘留、不產生耐藥性，長期使用可以減少養殖過程中抗生素的使用量，減少病害發生，排放的汙水對環境汙染也較小。
三、微生物製劑在水產養殖業上的應用
(一)水產微生物製劑的淨水作用和肥水作用
1．水產微生物製劑的淨水作用
水產微生物製劑在水產養殖上用於淨化水質用的，在國外主要有日本、美國、馬來西亞等國家。厄瓜多、美國及日本的養蝦場通過用微生物技術清潔水體，去除有機物．使水產品的養殖密度增加了20％，同時提高了水產品的品質。國內目前有益微生物在水產的應用日益被接受和重視，但研究僅於起步階段。在應用方面，國內獨立開發的主要是一些單一菌株，如光合細菌、芽孢桿菌、蛭弧菌等；複合製劑主要是仿製或引進國外的商品，且多數是對生長速率、餌料轉化率、存活率等方面的資料，還沒有用更科學的研究手段和內容評價作用機理和使用效果。
水產微生物製劑可迅速降解水體中的殘存飼料、魚類的糞便及其
它有機物，特別是清除池塘長時間的養殖水體底部，如海邊老蝦池底部積累的殘餘飼料、排洩廢物、動植物殘體；同時，還能吸收利用水體中的氨、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質，能有效避免固體有機物和有害物質的積累。這些藻類為主的浮游植物所產生的光合作用，又為池塘底棲動物，水產動物的呼吸，有機物的分解提供氧氣，從而形成池塘良性的生態迴圈。促使有益微生物的大量繁殖，在池塘內形成優勢種群，可抑制病原微生物的繁殖，
減少疾病發生。
2、水產微生物製劑的肥水作用
目前，水產微生物製劑大多是應用在淨水，主要用在調節水質方面，在肥水方面用得不多。僅重視微生物製劑單方面作用。其實肥水與淨水是有機結合在一起的，兩者並不矛盾。而是相輔相成的。所謂的淨水就是把水體中的有機物、氦氮等降解，並且能很好地分解養殖生物排洩物、殘餌以及浮游植物殘體等有機物，使之先分解為小分子(多肽、高階脂肪酸等)．後為更小分子有機物(氨基酸、低階脂肪酸、單糖、環烴等)，最終分解為二氧化碳、硝酸鹽、硫酸鹽等，有效地降低了水中的COP、BOD，在水質淨化中通過氧化、還原、光合、同化、異化把有機物轉變為簡單的化合物，淨化了水體環境．從而有效地改善了水質，且能促進單細胞藻大量繁殖。水體中的浮游植物特別是浮游單細胞藻類(綠藻、矽藻等)利用水體微生物製劑分解養殖生物排洩物、殘餌以及浮游植物殘體等的有機物轉變為簡單的化合物及無機元素作為自己的營養物質，在水產微生物製劑的理化和高效化的作
用下，迅速大量繁殖起來，使得水體變得肥綠、嫩爽，這就是養殖者所說的肥水。
(二)微生物製劑與飼料預混料
1．菌種本身的特性是發揮其效能的關鍵因素
生產用微生態製劑菌株首先必須保證不產生任何內外毒素。由於微生態製劑是通過動物的`胃腸道發揮作用的，因此，必須能耐受胃腸道的環境。
2．飼料對菌種的影響
飼料中的維生素、寡糖、酸化劑、中草藥、肽等與微生態製劑有很好的配伍效果，使之能協同發揮作用；銅離子對微生態製劑有明顯的抑制作用，其毒害作用可能是致使活菌損失的因素之一；我們也發現抗生素對微生態製劑抑制效果不明顯。
3．菌種與飼料的關係
目前。由於維生素價格暴漲，預混料的成本已經上升了20％一30％。給眾多的預混料生產企業造成了很大的壓力。這種壓力企業內部無法解決，就將壓力轉加給消費者，即減少維生素的新增量，由此造成一系列維生素缺乏症，具體表現為肝膽綜合症、生長減慢，容易患病，攝食下降，飼料係數高等。而微生態製劑本身可產生大量的維生素，以減少單體維生素的新增量，微生態製劑又具有明顯的促生長效果，可以彌補由於維生素含量降低後造成的生長速度下降，我們在實驗室內用迴圈水箱作了鯉魚和鯽魚新增微生態製劑的生長試驗，從生長檢查來看，不論是生長速度還是飼料係數都有明顯改善。
(三)微生物製劑對育苗的影響
1、淨化育苗池水質
在工廠化育苗中，水體的汙染主要來於自身，如殘餌、排洩物及死亡的動物屍體等。製劑中的微生物本身代謝具有氣化、氨化、解磷、反硝化、硝化及固氮作用，能將汙染物分解為二氧化碳、硝酸鹽、硫酸鹽等無毒物質，進而被水體中的藻類加以利用，達到淨化水質的目的。
由於有益細菌種屬不同，參與能量代謝的途徑和方式也不同，所以降解環境中有機物的種類和能力也有一定的差異。如硝化細菌包括2種不同的代謝群體一亞硝化屬及硝化桿菌屬，在水質淨化過程中，亞硝化菌屬細菌把水中的氨離子氧化成為亞硝酸離子(NO2-)，並從中獲得生存所需要的能量，再從二氧化碳或碳酸根離子中製造自身所需的有機物；而硝化桿菌屬細菌能把水中的亞硝酸離子氧化成為無毒的硝酸離子(NO2-)，並也能從中獲得生存所需要的能量。這一代謝過程又受到諸多因素的制約，溶解氧(DO)降低時硝化細菌、亞硝化細菌的增殖速率均下降；自由氨(FA)濃度升高時亞硝酸轉化硝酸的過程受到抑制，導致亞硝酸氮的積累；而當溫度超過30℃、pH值大於8時硝化細菌的活性就會受到抑制。因此在使用微生物製劑時應充分考慮各細菌的代謝特點，採取相應的措施，如開動增氧機提高溶氧，適時調控水溫、pH值等，使其作用發揮到最大。
2．防治病害
微生物製劑可提高機體免疫力。防止水產養殖動物體內有害物質
微生物養殖篇三：微生物製劑在池塘養殖中的應用
摘要綜述了池塘養殖中應用的主要微生物製劑的種類和作用,分析了其使用特點,並對其應用前景進行展望,以促進微生物製劑在池塘養殖中的應用。
關鍵詞微生物製劑;池塘養殖;應用
隨著水產養殖業發展程序的加快,集約化、工廠化養殖規模日益擴大,與此同時,未經處理的養殖、工業、生活汙水大量排放,水產養殖業自身汙染和外來汙染交錯複雜的現象日趨嚴重[1,2],尤其是低窪地區的池塘、水域更成為各種汙染物質的歸宿。微生物製劑又稱有益微生物、益生素、微生態調節劑等[3],是從天然環境中提取分離出來的微生物,經過培養擴增後形成含有大量有益菌群的製劑。微生物製劑對養殖水體中的養殖物件無毒、無副作用、無藥物殘留、無抗藥性,能有效改善養殖水體生態環境,淨化水質[4]。筆者在富營養化水體滇池草海邊的雲南省漁業科學研究院魚塘內使用微生物製劑進行魚類養殖,效果很好。
1池塘養殖中應用的主要微生物製劑的種類及作用
1.1單一菌群微生物製劑
1.1.1光合細菌。光合細菌(PhotoSgntheticBacferia,簡稱PSB)是一種以光為能源,以二氧化碳為碳源進行營養繁殖的微生物。光合細菌細胞內有細菌葉綠素,可在日光下,在無氧條件下以H2S、硫代硫酸根作供氫體,進行不產氧的光合作用。具體反應式如下:
CO2+2H2S■CH2O+H2O+2S
2CO2+S2O32-+3H2O■2CH2O+SO42-+H2SO4
光合細菌製劑作為一種高科技生物產品,在水產養殖業中應用較廣泛。具有多種不同的生理功能,如固氮、固碳、氧化硫化物和促進有機物質分解,將嫌氣細菌分解出的有毒物質吸收利用,並吸收二氧化碳及硫化氫等,促進有機物質的迴圈,達到淨化水質的目的。光合細菌在進行光合作用時不消耗氧氣,且通過吸收水中的耗氧因子,降低氧氣的消耗而起到增氧作用;還可提高水體的透明度、淨化水質,促進浮游植物的光合作用,增大放氧量,間接起到增氧作用。
光合細菌可大幅度降低水體汙染,減少養殖物件被病害侵入的機率,同時它含促免疫因子,可提高養殖物件的抗病能力。光合細菌菌數含量大、易繁殖,含有多種營養成分和生理活性因子,能增強蛋白酶的活性,有效促進動物腸胃對營養成分的吸收,縮短養殖週期。光合細菌也可作為飼料新增劑使用,其所含蛋白質和礦物質較多,且含大量B族維生素、葉酸等,菌體本身又是魚蝦及餌料生物的優質餌料,
