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酒店營銷方案15篇

服務業 閱讀(1.34W)

為保證事情或工作高起點、高質量、高水平開展,通常會被要求事先制定方案,方案是解決一個問題或者一項工程,一個課題的詳細過程。那麼你有了解過方案嗎?下面是小編為大家收集的酒店營銷方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

酒店營銷方案15篇

酒店營銷方案1

一、產品組合

酒店營銷可根據企業的銷售要求,針對賓客的不一樣需要開發各種受賓客歡迎的組合產品,吸引客源,現有的組合產品方式包括:

(1)公務客人組合產品。針對公務客人的特殊服務,為公務客人供給優惠:如免費在客房供應一籃水果,免費供給歡迎飲料,免費使用康樂中心的設施和器材,免費參加酒吧,歌舞娛樂活動。

(2)會議組合產品。會議組合產品包括使用會議廳,會議休息時間供應點心咖啡,會議期間工作餐,按每人一個包價優惠供給。

(3)家庭住宿組合產品。形式如雙人房供全家住宿,小孩與父母同住免費加床,供給看管小孩服務,小孩免費使用康樂設施,餐廳供給兒童選單。

(4)蜜月度假產品。蜜月度假產品只向新婚夫婦供給,一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些特殊的服務,如一間佈置漂亮的洞房,免費床前美式早餐,免費奉贈香檳酒,客房裡供應鮮花、水果籃。

(5)婚禮組合產品。這類產品主要針對當地居民市場,結合婚禮消費的形式,適應消費的心理,強調喜慶的氣氛,吸引消費:該產品組合資料有豪華級京式或廣式筵席,免費供給全場軟飲料,四層精美婚禮蛋糕一座,以鮮花和雙喜橫幅隆重地佈置婚宴廳,根據具體要求製造婚宴氣氛,播放婚禮進行曲,洞房花燭夜免費供給新婚套房、鮮花、水果和香檳酒,免費美式早餐送到客房。

(6)週末組合產品。週末組合產品可吸引客人在一週工作之餘,來休息和娛樂一下,因而需策劃組織一些娛樂體育活動:如舉辦週末晚會、週末雜技演出等等,將娛樂性活動加上飯店的食宿服務組合成價格便宜的包價產品。

(7)淡季度假產品。在營業淡季時以一週、十天住宿加膳食以包價供給給客人。同時,為了吸引賓客,還要策劃組織賓客免費享受娛樂活動。

(8)特殊活動組合產品。這類組合產品的開發需要營銷人員具有創造性及事實思維,設計出既新穎又在經濟和銷售上可行的產品,可利用現有的設施和服務組織,如乒乓球、網球、保齡球賽等活動,提高酒店的聲譽及形象。

二、組織營銷

酒店營銷在組織開展時,要做到以下幾項:

1、劃定銷售區域和範圍。營銷部經理配合銷售人員劃定銷售的區域和範圍,以包乾的方式,進取引導銷售人員拓展銷售面,銷售區域和範圍的分配要根據常客的銷售潛力,客戶的地理位置和類別來加以分配。

2、規定銷售指標。營銷部經理根據飯店的銷售目標和政策制定銷售指標。銷售指標分為數量指標和質量指標。數量指標有:

(1)銷售數量,如客房銷售的天數,餐飲銷售額,平均房價,銷售收入等。

(2)銷售次數,每一天或每月應進行的銷售訪問次數。

(3)銷售費用的指標與控制,每月銷售人員所涉及的銷售費用,如交通費和招待費用。

由於各銷售人員分管的客戶需求潛力不一樣,在規定銷售人員到達銷售數量的同時,要確定銷售的質量標準,質量標準有銷售人員的產品和銷售知識,銷售訪問的效果,銷售人員的工作態度,工作本事以及與客戶的關係等。

3、銷售人員的成績評估。銷售管理人員應採取適宜的途徑瞭解和獲取銷售人員工作的成績資訊,制訂銷售人員每月上報"銷售報告"規則,瞭解銷售情景,及時反饋銷售資訊。

4、編排合理的組織機構。營銷部根據酒店客戶的地理位置和類別綜合研究,組織銷售人員按地理位置分工銷售,減少路途時間,提高工作效率。根據當前酒店的發展狀況,酒店營銷要進取挖掘酒店產品的潛力,增加產品的吸引力,吸引賓客消費,招徠生意。

三、策劃宣傳

酒店營銷除開發新產品、新活動專案外,更要推出獨特的宣傳方式來吸引客源,這就要在廣告策劃推銷上多做文章。

(1)可選擇電視、電臺、報刊、網路等媒體,經常性地報道酒店新近推出的特色菜餚、客房環境、活動專案等,提高賓客對酒店的感官印象。

(2)運用行業性雜誌、報紙、旅行線路小冊子、指南、廣告傳單、直接信函等方式對酒店產品進行宣傳。

(3)以邀請知名演出的方式壯大聲勢,增強影響面,營造酒店的消費熱點,如邀請舉辦省市模特大賽,時裝秀;大型歌舞器樂演奏等促銷方式。

(4)設計推出啤酒節,菜餚賞品的方式提高酒店消費,增加效益。

酒店營銷不應侷限在一個階段,拘泥於一種模式,沉迷於一種狀態,它必須以最敏銳、最超前、最獨到的嗅覺感官去創造和設計適宜於酒店經營發展的最佳經營模式,使酒店經營更趨完善,先進及獨特,不致於在激烈的酒店業競爭中敗下陣來。

酒店營銷方案2

一、時間

xx月xx日—— xx月xx日。

二、地點

xx大酒店。

三、活動目標及活動宗旨

1、讓顧客瞭解錦江大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

2、豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;

3、開發現有場地資源,調動清淡時段的營業潛力;

4、凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業。

四、公眾物件

xx節期間的散客、家庭、親朋好友。

五、定位

“融融xx情團圓家萬興”在xx酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節日上熱烈溫馨的氣氛。

六、促銷活動組合

1)美食城的菜價10元,燕京純啤買一送一。

2)貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,並送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、菸酒)。

3)以xx節文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴,預定團園宴送ktv下午場。並推出幾款特價端午菜品。

4)在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那麼酒店的產品就應以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,並適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地瞭解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題專案。

七、營銷活動效果分析

1、這次策劃體現xx大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節期間的家庭,親朋好友的優惠能體現酒店對顧客的誠意。

1、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜,以部門聯動拉昇餐飲人氣。

2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認識。

八、經費預算及廣告策劃

1、xx縣城主幹道50條橫幅廣告。費用3500元。由xx負責。

2、xx縣所有的手機尾數帶6、8、9使用者地毯式簡訊覆蓋。預計發xx條,共xx元。由xx負責。

3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳10天。費用xx元。由奉總負責。

4、祁陽縣所有的計程車車張貼廣告。費用xx元。由蔣部長負責。

5、組織員工上街拉練,散發宣傳資料。費用xx元。由蔣經理、楊經理負責。

6、消費卷製作400張,費用50元。由xx負責。

附:廣告詞

1、新xx新娛樂新消費xx節全場贈送驚喜多多。

2、新xx新口味美食城毎款菜價10元,啤酒買一送一。

酒店營銷方案3

春節即將來臨。根據往年市場分析,春節這兩天人們反映十分熱烈,場面也異常火爆。今年春節為了讓人們體會到品牌的輝煌氣勢和我們酒店獨特的春文化氛圍,力爭做到比往年更具節日氣氛;並在裝飾和佈置上突出新穎和獨特;加大廣告宣傳力度,達到在經濟利益增長的同時,最大程度的達到良好的社會效益。

初擬營銷方案及佈置策劃如下:

一:春節酒店的佈置及裝飾;

1, 主景點佈置:

大廳外:考慮到酒店大堂比較小,不能擺大氣的裝飾,今年準備在大廳外空地做一個三米高的城堡及風車裝飾(木工製作),在酒店大門處放一個春老人,增加春節氣氛。(包括周邊裝飾一起費用預算1500元)。

大堂:大堂準備擺兩個景點:一是總檯前做一個長城雪景圖(木工製作, 費用預算1000元);二是在客梯前空地做一個<哈里波特和魔法屋>(用泡木雕, 費用預算500元)。

二樓樓梯口:放一顆精美的春樹。( 費用預算200元)

咖啡廳:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(500元)

大廳內外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物(800元)

2, 其他:

四樓多功能廳晚會場地及走廊,三樓電梯口,二十一樓電梯口,二樓大廳及包房,客房走廊以及其他各營業區儘量用去年的存品,估計仍須採購物品9000元。

3、禮品:主要是春節當晚在各營業區及晚會現場所發的禮品和在客房常客,商務客戶所送的禮品,預計禮品費用1500元。

以上共計預算費用15000元。

二:春節主題活動安排:

1、 平安夜,狂歡夜自助大餐

時間:20xx年12月28日、29日18:00——20:00

地點:四樓多功能廳,二樓大廳

規模:四樓260人/場,二樓160人/場

內容:大型自助餐,綜合性文藝節目,大型抽獎活動。(獎品以贊助為主)

氣氛佈置:熱烈、明亮、歡快

票價:比去年提高,今年以提高票價,控制人數為原則。

二樓:——————元/張兒童票半價(無套票)

四樓: ——————元/張兒童票半價

套票:——————元/張(兩大一小)

節目安排:由娛樂部負責,中間穿插抽獎活動,市場營銷部負責節目稽核和總協調。動力部在二樓安裝電視同步播放器,同時播放四樓晚會節目及抽獎活動,四樓抽獎對二樓同時有效。

2、 燭光晚宴:

時間:20xx年12月28日、29日19:00——22:00

地點:21樓旋轉餐廳

規模:80——100人

內容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

氣氛佈置:全場燭光,放輕音樂,強調安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。

票價:______元/張兒童票半價 _______元/張(兩大一小)

(以上演員及主持人費用由娛樂部另呈領導批示)

三:KTV狂歡春晚晚場

時間:20xx年12月28日、29日19:00——24:00 24:00——凌晨7:00

地點:四樓歌舞廳

規模:所有包房

內容:1、包房價格上漲

小包房:晚場580元/場(送啤酒4瓶,大果盤一份,大碟兩份,。清茶免費),晚晚場380元/場(清茶免費)。

中包房:晚場1280元/場(送啤酒12瓶,大果盤二份,大碟八份,清茶免費),晚晚場580元/場(清茶免費)。

大包房:晚場1580元/場(送啤酒24瓶,大果盤三份,大碟十二份,清茶免費)晚晚場880元/場(清茶免費)。

四:客房禮品放送:

春節當晚給常客,重要商務客戶以及外賓送春禮物。用傳統的春老人襪裝好送到房間,給客戶驚喜。

五:酒店整體氣氛佈置

1、 給各營業區發春小姐服裝,由春小姐為客戶服務,給小朋友發禮品。

2、 安排兩名春天使迎賓。

3、 整個酒店安排兩名春老人和小丑發禮品。

4、 酒店提供照相留影服務。(自助餐客戶)

六:廣告宣傳

1、 在電視臺,交通頻道及晚報作廣告宣傳(費用已含在全年廣告費用預算中)

2、 印製宣傳單1000份(費用財務另呈領導批示)

3、 印刷賀卡送客戶(費用銷售部另呈領導批示)

4、 大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。

七:春節各項工作安排

1、 11月 10日——12月3日拉贊助,12月 5日到位擺置大廳。

2、 11月25日大堂及電梯廣告到位。

3、 12月 1日具體佈置方案製出,物品採購到位,開始裝飾。

4、 12月 2日春票、賀卡、宣傳單。

5、 各部門12月2日開始賣春票,並各媒體上廣告。

6、 12月6日景點佈置完畢。

7、 12月 8日送賀卡。

8、 12月 12日核定娛樂部節目。

9、 12月 15日下發晚會備忘錄。

10、12月23日下發服裝。各部門相關工作及人員安排到位。

11、12月24、25日作好晚會各項工作。

酒店營銷方案4

前言:

當前豐潤區餐飲市場競爭激烈,消費者選擇餘地非常大。春華秋實酒店是豐潤區第一家以生態園林為主體創意的餐飲機構,酒店內部主體建築風格迥異,主題明確。目前豐潤區餐飲企業總體廣告意識比較淡薄,宣傳手段比較單一,媒體選擇主要以平面媒體為主。本案依據對於豐潤區餐飲業的具體分析作出以下推廣方案。

第一部分 企業和市場分析

一、市場分析

當前豐潤區餐飲市場良莠不齊,菜品基本以京東菜系為主,間雜少許川菜,其他菜系基本屬於空白。酒店檔次一般以中、低檔為主,基本沒有高檔餐飲場所。基於以上原因,豐潤區成功人士的高階聚會和高階商務行為基本都要到唐山市區進行。目前豐潤大型企業發展勢頭迅猛,高階商務活動非常頻繁,但目前豐潤區適合高檔商務活動的酒店只有昌盛國際等極少的幾處。春華秋實酒店定位為中高階酒店,菜品也以目前餐飲界頂尖級的粵菜為主打,正好契合了目前豐潤缺乏高階就餐場所的現狀。

二、SWOT分析

機會:目前豐潤區經濟形勢良好,大型企業林立,鋼鐵貿易更是佔領唐山重要地位,高階私人會晤和高階商務活動頻繁,但是豐潤的高階商務會晤場所比較缺乏,高檔就餐場所較少,並且就餐環境普遍較差。春華秋實酒店的就餐環境符合高階商務會晤的要求,酒店內綠植遍佈,建築風格凸顯,非常適合進行高階商務會晤和文化活動。

威脅:目前豐潤酒店數量較多,大型酒店多數已經營多年,有較為固定的客戶群,小型餐館多以口味取勝,大多有自己的看家菜。春華秋實酒店目前剛剛開始業務,口味是否符合本地人就餐習慣還未置可否,酒店投資較大,定位比較高,本地人是否接受本地的高階餐飲消費也需要一段時間的試執行。

優勢:1、生態環境。

2、菜品獨特。

3、寬敞的婚宴大廳。

4、生態酒店大多沒有私密環境,本酒店在生態中營造的私密環境絕無僅有。

5、足夠寬大的停車場。

劣勢:本酒店不處於繁華地段。因為定位高階,所以價格可能高於其他酒店。

第二部分 廣告策劃

廣告目標:

通過宣傳,讓全區百姓在20到60天的時間內對本酒店的提示知曉率達到百分之八十,在2年時間內無提示知曉率達到百分之五十左右。在30天內讓本酒店在高階商務圈的知曉率達到百分之八十。使本酒店成為成為豐潤區餐飲業的一個標誌性企業,同時成為豐潤區高階商務和文化活動的重要場所之一。

廣告物件:

政府官員 商務人士 文化界人士 有車族 家庭聚會人士 婚禮壽宴人士等

廣告訴求地區:

豐潤城區

廣告主題:

突出園林式酒店的特色,強調本酒店私享園林的特點,針對不同媒體確定一下主題

1、饕餮聖地 春華秋實

2、賞園林美景 品春華秋實

3、美食美景盡在春華秋實

4、這裡能夠品位的絕不僅僅是美食

廣告策略:

在開業期間30天內採取全面進軍模式,覆蓋豐潤區大部分媒體,使受眾在一夜之間就知曉春華秋實酒店的特點及所在地和聯絡方式,開業期過後採取細水長流的方式保留一到兩家媒體繼續宣傳半年到一年的時間,讓消費者深入瞭解本酒店。並且在開業期之後的營銷策略中採取聯合發展策略,聯合豐潤區各婚慶公司,文化公司和畫廊等商家,共同發展,提高本酒店的文化檔次,讓本酒店不僅僅停留在商務活動的層面上,更能使本酒店成為豐潤區文化活動的重要地點之一。

分媒體策略:

1、《唐山消費》、《豐潤商情》,發行量各15000份,受眾為豐潤區城內各商家,《燕趙都市報》、《唐山晚報》、《唐山勞動日報》讀者。廣告期限,5月下半月,六月上半月共一個月時間,四期。廣告內容,本期刊封面全版或封底全版,圖片要凸顯本酒店園林特色,本酒店地址、電話要求設計清晰明確。

2、《燕山文化》,發行量8000冊,受眾為豐潤區各機關單位、事業單位、駐豐潤大廠企辦公室、各重點學校、中心學校的領導和工作人員。廣告內容,要求以旅遊專題報導形式全面展示本酒店優美的園林,特色的建築,可口的美食。或以拉頁形式做硬性廣告。並在專題文章中具體標示出本酒店的具體地點和訂餐電話。

3、豐潤電視臺,受眾為豐潤區全區百姓。廣告期限一個月。廣告時間,豐潤新聞前30秒,豐潤新聞後30秒。廣告內容畫面展示本酒店內部環境和特色菜品,畫面字幕顯示本酒店地址和訂餐電話。配音重點突出本酒店私享園林,菜品上乘等特點。

4、網際網路:百度豐潤吧,豐潤趣論壇等。網路以圖片形式展示本酒店的園林特色。廣告時間不定期。

後期商家聯合策略:

1、與豐潤各婚紗攝影機構聯合,把本酒店的園林面向大眾敞開,歡迎大家走進來。在本酒店就餐空檔開放給本區各婚紗影樓,免費為婚紗影樓提供外景拍攝基地,並在各位新人來本地拍攝婚紗照片時,贈與本酒店特色的小禮品和本酒店的詳細介紹以及本酒店婚慶包桌的具體菜品和詳細價格,為本店開拓婚慶酒宴業務。

2、與豐潤書法家協會,豐潤畫家協會和豐潤攝影協會合作,為他們提供活動場地(餐飲除外,只提供場地),同時也歡迎豐潤各畫廊和文化機構來本店開展文化交流活動,本酒店一律免費提供場地,同時也可為各畫廊或畫家本人提供免費的展示空間,展示各畫廊和畫家的作品,逐漸把本酒店建設成豐潤區的文化名片。

廣告預算分配:

開業期間廣告投入35000元。其中《唐山消費》每期封面1800元,四期共7200元,折扣價7000元。《豐潤商情》封面2400元每期,四期共9600元,折扣價9000元。《燕山文化》旅遊專題10000元每期,(拉頁廣告10000元每頁)。豐潤電視臺黃金時段廣告4500元/10秒,共60秒9000元。網際網路0元。

酒店營銷方案5

供應商是我們供應鏈中的一個重要環節。

我們購買的所有材料和服務既是機會也是風險。

在採購時可貨比三家時,機會出現。

在無法瞭解或掌控供應商規避瑕疵(功能性和相關安全性)的能力導致在最糟情況下要進行產品召回時,風險出現。

因而,我們需要仔細選擇和管理我們的供應商。

我們還需讓供應商從財務上負責其不合格產品(供應商承擔產品缺陷的財務後果) 我們旨在通過這種方式推動我們的供應商不斷改進所交貨物的質量。

2.流程

通則:

採購部負責研究和預選可能的供應商,並通知供應商評估小組開始質量評估和批准程式。

供應商評估小組對現有供應商進行追蹤,以及新的潛在供應商的正式的質量評估。

與生產有關的新的物品只能向董事長核准的供應商購買。

解釋流程:

2.1. 由於瑕疵風險和問題通常難以預測,因此,作為一項標準,我們的公司政策是旨在向可靠的供應商購買可靠的材料。 按照本流程中的解釋(參見附錄),實現這一目的的途徑被解釋為一個迴圈。

2.2. 《材料入廠檢驗標準》和GB18581/GB18582/GB18583是評估“可靠的供應商購買可靠的材料”的重要檔案,是採購合同附件的重要組成部分。

2.3.與我們產品有關的各材料種類必須都有材料入廠檢驗標準。

2.4.採購合同附件由下列要素組成:

材料種類上普遍適用的法律要求,尤其是遵守國家重要的質量安全立法。

一般條件: 所需效能和功能的明顯要素,批次、可追溯性、衛生條件、運輸條件(如防火、防爆運輸等)

《材料入廠檢驗標準》

參考分析方法

包裝的瑕疵種類說明和合格質量標準(如標識、保質期)。

包裝的規格說明(如槽車運輸)。

出現不合格情況時所執行的規程。

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以上這篇關於酒店餐飲營銷方案為您介紹到這裡,希望它對您有幫助。更多內容請下載後檢視。如果您對我們的資料感到滿意,請關注,謝謝支援!

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酒店營銷方案6

中國的傳統節日春節將近,而今越來越多的人趨向於在酒店春節吃年夜飯,方便快捷又美味。如何做好春節的營銷已經成為許多酒店春節的重要工作之一。索菲特面對著第三產業服務行業競爭形勢,如何把握好營銷攻關,為酒店春節創造更多效益,使酒店春節的營銷營業進入了良性迴圈 成為了此次營銷活動最主要目的。

營銷渠道

(1).如今網際網路越來越普及,網際網路上的資訊又豐富,提取信 息又方便快捷。明珠索菲特的營銷也要好好利用網路營銷渠道,將該酒店春節的春節產品放到網上去,以便顧客能快捷的找到相關資訊。

(2).在酒店春節門前貼上春節的產品也不失位一良策,畢竟進度面 前每天還是會有很多人走過的。而且應該以大紅的顏色張貼出,以使更多的潛在市民能注意到。

(3).酒店春節雖然有營銷部,但是酒店春節的每個員工都應該是酒店春節的` 營銷員,每位員工都應該是酒店春節的營銷員,位酒店春節做好營銷工作。 績效 通過該策劃方案要使明珠索菲特的產品組合得到優化, 使客房部、 餐飲部、康樂部創新的效益高峰。使顧客能真切地體會到在酒店春節吃年 夜飯也有年味而且方便快捷。創造屬於索菲特自己的春節營銷品牌。 環境分析 每個個體都處在一定的社會環境之中,並受其影響,所以對於索 菲特的春節營銷策劃業應該將其置於合肥這個複合的大環境中。

1.人口環境

XX全市人口XX萬,市區人口XX萬,在中國屬於一箇中型規模的城市。人口還是蠻多的,春節策劃還是很有市場的。

2.經濟環境 雖然前兩年受到全球經濟危機的影響合肥市的經濟發展稍有點 緩,但經過國家的政策以及省委省政府的指導,合肥今年的經濟還是 有所發展的。

3.其他 現在社會的發展腳步很快,這與人們工作是有關係的。在生活中 人們都將工作放在重要的位置,即使女性也是如此。閒暇的時間就相 對的減少了,即使中國的傳統佳節春節即將到來,一大部分人還是忙 於工作而無暇顧及春節相關事宜的操辦。 正對上述的環境分析我們可以推出春節活動的可行性。

20xx年的春節策劃如下:

總體策劃

1.酒店春節裝飾 為了營造春節的年氣,酒店春節應按照春節習俗將酒店春節裝飾一翻 (例如:在酒店春節門口處張掛打燈籠,在酒店春節大堂張掛大紅的中 國結,在翡翠廳的門上張貼春聯等,增加節日的氣氛)

2. 春節晚宴 春節是中國的傳統佳節, 我們應講晚宴的地址選擇的具有中 國風的翡翠軒,由香港名廚領銜為消費者提供中國春節的傳統菜 餚。因為年夜飯時全家享用的,所以菜餚的設計應該符合全家使 用型。

3.酒店春節特殊服務 在消費者享用年夜飯之時開啟餐廳的多媒體播放春節聯歡晚會, 使得消費者像在自己的家中吃年夜飯一樣一邊享受年夜飯一邊與全 國人們一起觀看春節不可錯過的節目。 提供在酒店春節消費年夜飯的一些 禮品或優惠折扣等。

具體計劃

1. 年夜飯套餐(翡翠廳)

第一款 3666 元每席 贈送中國名酒劍南春一瓶,張裕解百納葡萄酒二瓶,果汁六瓶 贈送春節小食一套 贈送年貨一份 年夜飯後贈送二小時 ktv,供全家一起享樂

第二款 2888 元每席 贈送張裕解百納葡萄酒二瓶,果汁六瓶 贈送春節小食一套 贈送年貨一份 享受九折優惠

第三款 2666 元每席 贈送張裕解百納葡萄酒一瓶,果汁六瓶 贈送春節小食一套 贈送年貨一份 注:有小孩的家庭可加贈送一份小孩的禮物(現在小孩是每個家庭 的珍寶, 取得小孩的滿足是提高服務質量贏得好評的一個重要手段)

2. 對於巴西燒烤餐廳的特殊時期的特殊處理 對於可能出現的酒店春節年夜飯熱, 我酒店春節可以將巴西燒烤餐廳作為備用 餐廳,將年夜飯晚宴設在該餐廳,讓消費者在享受美味的年夜飯時可 以目睹巴西廚師現場演繹特色燒烤,給消費者一個不一樣的年夜飯。

酒店營銷方案7

第一章目標任務

一、客房目標任務:萬元/年。

二、餐飲目標任務:萬元/年。

三、起止時間:自年月--年月。

第二章形勢分析

一、市場形勢

1、XX年全市旅店客房1餘間,預計今年還會增長1~2個旅店相繼開業。

2、競爭形勢會相當猛烈,僧多粥少的徵象不會有明顯改善,削價競爭仍會持續。

三、今年與本店競爭團隊市場的旅店有:鴻運大旅店、海外大旅店、海口賓館、海景灣大旅店、長升旅店、宇海大旅店、海潤旅店、金融大廈、黃金、萬華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。

4、與本店競爭散客市場的有:泰華、海景灣大旅店、長升旅店、海外、海口賓館、金融、鴻運、奧斯羅克、萬華、南天、豪富等。

五、預測:新旅店相繼開業團隊競爭更加猛烈;散客市場仍保持平衡;會議市場潛力很大。

二、競爭優、劣勢

1、三星級旅店地理位置好。

2、老三星旅店知名度高、客房品種全。

三、餐飲、會務設施全。

4、四周高星級旅店包圍、設施裝備雖翻新,但與四周旅店比擬還是有差距。

第三章市場定位

作為市內中檔驢友商務型旅店,充分闡揚旅店地理位置優勢,餐飲、會務設施優勢,瞄準中層次消費群體:⑴國內尺度團隊。

(2)境外驢友團隊。

(3)中檔的的商務散客。

(4)各型會議。

一、客源市場分為:

⑴團隊---本省旅行社及島外旅行社(首都、上海、廣東、東南亞、日、韓等)

(2)散客---首先海口及周邊地區,再島外首都、上海、廣州等大城市的商務公司。

(3)會議---當局各職能部門、駐瓊企、事業機構及島內外各商務公司

二、銷售季候劃分

1、旺季:1、2、三、4、五、十、11、12月份(其中黃金週月份:十、2、5,三個月)

2、平季:7、8月份

三、淡季:6、9月份

三、旅行社分類

1、按團量大小分成b、b、d三類

a類:省中旅、海王、風之旅、非官方的、山海國旅、金圖旅行社、事達國旅、揚帆、山海、港澳國旅、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、金椰風、海航商務、等。

b類:神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。

c類:其他。

*按不同分類制定不同旅行社團隊價格

⑴不變b類客戶,逐步提高b類價格。

(2)大力成長b類、d類客戶,擴大b、d類比例。

2、境外團旅行社:

⑴hongkong市場:港中旅、中航假期、康輝假期、關鍵驢友。

地接社:港澳國旅、海王國旅、山海國旅

(2)馬來西亞東南亞市場

地接社:天馬國際

(3)新加坡:山海國旅

(4)韓國市場--熱帶浪漫國假日之旅

地接社:京潤國旅

三、確定重點合作的旅行社:

省中旅、事達、東方假期、神州、揚帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、風之旅、金椰風、非官方的、海航商務、國航風情等。

第四章不同季候營銷策略

在本章節中按照淡旺季不同月份、各黃金週制定了不同的價格,月日團隊、散客比例,天天業務收入,月度完成任務及各月份工作重點。

酒店營銷方案8

酒店春節促銷活動方法:春節期間隆重推出“富貴吉祥”套票,客房方面推出優惠房,餐飲方面:宴會廳推出春節套餐,再加上配套的娛樂活動,名煙專櫃匯聚國內外上百種暢銷名煙,品種齊全、價格適中,是節慶禮品的首選。

一、春節套票:實惠多多 驚喜多多

春節期間隆重推出“富貴吉祥”套票:888元/張,包括:

(1)餐飲: 600元/桌,(含服務費、僅限1、2、17樓餐廳)

(2)客房:160元/間。天(含雙早、含服務費)

(3)娛樂: 12:30-17:30贈送包房5小時:17:30-02:00贈送包房3小時,並可消費價值128元的商品。(商品不打折、含服務費)

二、客房:

1、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間。天(含早、含服)

2、2月2日-8日,凡入住榮華客房者,均獲得精美禮品一份。

三、餐飲:

1、春節特別推出“吉祥如意”年夜飯:

577元/桌 、677元/桌、877元/桌

提前預定年夜飯,贈送“榮華富貴吉祥餃子”一份,同時惠贈“全家福”一張。

預定熱線:*******

2、二樓宴會廳推出春節套餐:

良朋相聚宴:699元/桌

金玉滿堂宴:799元/桌

富貴吉祥宴:899元/桌

四:溫馨服務、陽光娛樂:

(1)***大酒店三樓歌舞廳配有一流的音響裝置及專業的DJ技師,能容納50-100人,是同學聚會、生日Party、小型舞會的最好去處。春節期間包場5折優惠。

(2) 名煙專櫃匯聚國內外上百種暢銷名煙,品種齊全、價格適中,是節慶禮品的首選。

(3) 茶藝吧禮品茶七折優惠,可提供代存茶品服務。

五、情人節:甜蜜情人節燭光套餐

“情人節燭光套餐” 360元(包括餐飲:200元、客房160元)無服務費,客房含雙份早餐。

提前一週預定者,可免費在廣播電臺點歌一首

提前三天預定者,可獲贈精美巧克力一盒

酒店營銷方案9

一、目標

為了進一步擴大XXX酒店餐飲在當地內婚宴市場的影響力爭取一定的經濟效益,擬計劃於明年推出“浪漫婚宴溫馨服務特價優惠”活動:

二、定價

分XX元、XX元、XX元、XX元、XX元、XX元等多種價位

分A和B兩款。

三、優惠專案

免收服務費

場地佈置,背景音樂(婚禮進行曲、舞臺等)

禮桌檯布置

店內婚宴告示牌

設計製作婚宴選單(每桌1份)

香檳塔、燭光臺、泡泡機、紅地毯

貴賓停車位

享受酒店特價酒水

婚宴一次性滿10桌可享受每桌贈送飲料兩瓶(雪碧及可樂,不累計)

婚宴一次性滿20桌可享受以上優惠外另享受免1桌及免費提供酒店蜜月房一間

結婚紀念日用餐及訂房享受酒店鑽卡優惠。

舉辦孩子滿月酒、享受貴賓優惠(贈送鮮花、生日蛋糕)

四、廣告宣傳

1、印製酒店婚宴宣傳單,組織員工發放。

2、聯絡當地婚慶公司及婚紗攝影公司進行洽談,做出相對應現金提成金額百分之二為標準(例:1萬元提成200元)及婚紗攝影公司提供免費化妝間等等一系列服務。

3、全員宴會銷售進行現金提成以百分之二為標準(1萬元提成200元)

4、提升服務細節,針對性各類宴會作出驚喜化服務(上菜秀、LED滾動播放、指示牌、場地佈置等等)

5、做好網路宣傳、微信及投放各類當地知名宣傳網站。

6、利用酒店往年資源,聯絡婚宴客戶進行推銷滿月宴及各類服務。

7、做電視節目廣告,進行宣傳。

酒店營銷方案10

酒店營銷就是為了滿足客戶的合理要求,為使酒店盈利而進行的一系列經營、銷售活動,營銷的核心是圍繞滿足客人的合理要求,最終的目的是為酒店盈利。

酒店營銷是市場營銷的一種,也是酒店經營活動的重要組成部分。它始於飯店提供產品和服務之前,主要研究賓客的需要和促進酒店客源的增長的方法,致力於開發酒店市場的潛力,增進酒店的收益。市場營銷涉及到滿足賓客的需求產品,貫穿於從飯店流通到賓客的一切業務活動,最終使酒店實現其預設的經營目標。

酒店營銷特點

綜合性

顧客對飯店的需求除了宿、食等基本外,還包括美食、購物、娛樂、資訊交流、商務活動等綜合需求。現代酒店營銷與飯店各部門的員工密切相關,只要有一員工的服務使賓客不滿意,就會造成100-1=0。

無形性

服務是酒店的主要產品,酒店所有的產品都伴隨服務出售,對酒店產品質量評價,取決於顧客對由服務支配的酒店產品的主觀感受。酒店產品被顧客購買後,只是在一定時間和空間擁有使用權,而無法佔有他們。

時效性

即酒店產品的不可貯存性。

易波動性

(1)旅遊構成,食、住、遊、如願、購缺一不可。

(2)季節性波動,即我們所講的淡季、旺季。

(3)受政治、經濟、社會及自然因素的影響。因此酒店的營銷根據其特點,有效組織相應市場的營銷,以追求最高效益。

組織營銷

酒店營銷在組織開展時,要做到以下幾項:

1、劃定銷售區域和範圍。營銷部經理配合銷售人員劃定銷售的區域和範圍,以包乾的方式,積極引導銷售人員拓展銷售面,銷售區域和範圍的分配要根據常客的銷售潛力,客戶的地理位置和類別來加以分配。

2、規定銷售指標。營銷部經理根據飯店的銷售目標和政策制定銷售指標。銷售指標分為數量指標和質量指標。數量指標有:酒店營銷管理思想

(1)銷售數量,如客房銷售的天數,餐飲銷售額,平均房價,銷售收入等。

(2)銷售次數,每天或每月應進行的銷售訪問次數。

(3)銷售費用的指標與控制,每月銷售人員所涉及的銷售費用,如交通費和招待費用。

由於各銷售人員分管的客戶需求潛力不同,在規定銷售人員達到銷售數量的同時,要確定銷售的質量標準,質量標準有銷售人員的產品和銷售知識,銷售訪問的效果,銷售人員的工作態度,工作能力以及與客戶的關係等。

3、銷售人員的成績評估。銷售管理人員應採取合適的途徑瞭解和獲取銷售人員工作的成績資訊,制訂銷售人員每月上報"銷售報告"規則,瞭解銷售情況,及時反饋銷售資訊。

4、編排合理的組織機構。營銷部根據酒店客戶的地理位置和類別綜合考慮,組織銷售人員按地理位置分工銷售,減少路途時間,提高工作效率。 根據當前酒店的發展狀況,酒店營銷要積極挖掘酒店產品的潛力,增加產品的吸引力,吸引賓客消費,招徠生意。

產品組合

酒店營銷可根據企業的銷售要求,針對賓客的不同需要開發各種受賓客歡迎的組合產品,吸引客源,現有的組合產品方式包括:

(1)公務客人組合產品。針對公務客人的特殊服務,為公務客人提供優惠:如免費在客房供應一籃水果,免費提供歡迎飲料,免費使用康樂中心的設施和器材,免費參加酒吧,歌舞娛樂活動。

(2)會議組合產品。會議組合產品包括使用會議廳,會議休息時間供應點心咖啡,會議期間工作餐,按每人一個包價優惠提供。

(3)家庭住宿組合產品。形式如雙人房供全家住宿,小孩與父母同住免費加床,提供看管小孩服務,小孩免費使用康樂設施,餐廳提供兒童選單。

(4)蜜月度假產品。蜜月度假產品只向新婚夫婦提供,一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些特殊的服務,如一間佈置漂亮的洞房,免費床前美式早餐,免費奉贈香檳酒,客房裡供應鮮花、水果籃。

(5)婚禮組合產品。這類產品主要針對當地居民市場,結合婚禮消費費的形式,適應消費的心理,強調喜慶的氣氛,吸引消費:該產品組合內容有豪華級京式或廣式筵席,免費提供全場軟飲料,四層精美婚禮蛋糕一座,以鮮花和雙喜橫幅隆重地佈置婚宴廳,根據具體要求製造婚宴氣氛,播放婚禮進行曲,洞房花燭夜免費提供新婚套房、鮮花、水果和香檳酒,免費美式早餐送到客房。

(6)週末組合產品。週末組合產品可吸引客人在一週工作之餘,來休息和娛樂一下,因而需策劃組織一些娛樂體育活動:如舉辦週末晚會、週末雜技演出等等,將娛樂性活動加上飯店的食宿服務組合成價格便宜的包價產品。

(7)淡季度假產品。在營業淡季時以一週、十天住宿加膳食以包價提供給客人。同時,為了吸引賓客,還要策劃組織賓客免費享受娛樂活動。

(8)特殊活動組合產品。這類組合產品的開發需要營銷人員具有創造性及事實思維,設計出既新穎又在經濟和銷售上可行的產品,可利用現有的設施和服務組織,如乒乓球、網球、保齡球賽等活動,提高酒店的聲譽及形象。

策劃宣傳

酒店營銷除開發新產品、新活動專案外,更要推出獨特的宣傳方式來吸引客源,這就要在廣告策劃推銷上多做文章。 (1)可選擇電視、電臺、報刊、網路等媒體,經常性地報道酒店新近推出的特色菜餚、客房環境、活動專案等,提高賓客對酒店的感官印象。

(2)運用行業性雜誌、報紙、旅行線路小冊子、指南、廣告傳單、直接信函等方式對酒店產品進行宣傳。

(3)以邀請知名演出的方式壯大聲勢,增強影響面,營造酒店的消費熱點,如邀請舉辦省市模特大賽,時裝秀;大型歌舞器樂演奏等促銷方式。

(4)設計推出啤酒節,菜餚賞品的方式提高酒店消費,增加效益。

酒店營銷不應侷限在一個階段,拘泥於一種模式,沉迷於一種狀態,它必須以最敏銳、最超前、最獨到的嗅覺感官去創造和設計適宜於酒店經營發展的最佳經營模式,使酒店經營更趨完善,先進及獨特,不至於在激烈的酒店業競爭中敗下陣來。

酒店營銷方案11

為提高營銷部的銷售意識,充分發揮部門的作用,積極開拓和維護客源市場,提高酒店的競爭力,增加酒店經營業績及員工收入,特制定本營銷部績效考核辦法:

一、查核人員:

除銷售總監、美工、文員之外的營銷部全體人員。

二、客房月查核指標:

淨房費收入。

淨房費收入包括協議單位、團隊、集會等房費收入,但應剔掉轉應收款部分,加上鉤月應收款收受接管部分。即淨房費收入=除散客外房費收入(含早)—應收款發生應收款收受接管(按收受接管期折扣)

三、人事福利政策:

各種假期參照旅店相關規定執行,享受旅店員工同等福利;各種違紀違規舉動按旅店規定處置懲罰。

四、本方案實施底薪工資查核,薪資(獎勵)按淨房費收入的完成情況計提;執行本方案後,營銷部原則大將不再享受旅店的其他獎勵。

五、查核獎勵要領。

(一)房費查核。

1、營銷員底薪每人為1400——1800元。

2、新員工必須達到每人每月5萬元營業額,如不到將不足部份乘以20%在底薪中扣減(指新員工前三個月,凌駕不提成)。

3、三個月後,每人每月必須達到10萬元營業額如不到將不足部份乘以10%在底薪中扣減,凌駕按2%提成,超過50萬以上以3%提成(但不包括10萬元營業額)。

(二)餐費查核。

1、餐飲提成:餐飲消費(優惠部分不計),按1%提成;客房及其他提成:按2%提成。

2、西餐廳(自助餐券按推銷一張獎勵3元提成)、大堂吧、均不作提成。

3、喜宴及市政府的消費不作業績查核。

4、原則上營銷員須將餐飲預訂單提前通知文員下單到餐廳收銀臺,時會可以電話先告知,事後半天內補單,收銀員根據該單做好營銷員的營業連結,現實營業發生後在預訂單上列明食品、酒水等現實消費金額情況,以便財務後臺統計和彙總。

六、銷售員用度。

1、每月通訊費銷售員補貼200元/人。

2、市內交通費銷售員補貼200元每人,市區5公里內不派車,在銷售用度中列支;

3、出差標準按旅店既定標準執行。

七、營銷部個人薪資獎勵的分配。

財務部在次月10日前,根據本查核辦法計算營銷部及各銷售員上月的薪資獎勵,並及時將查核成果通報營銷部和人力資源部。稽核後的分配方案經總經理審批,審批後在每月15日旅店其他員工工資同步發放。八、違紀違規及其它申明:

1、營銷人員在工作中呈現違紀違規舉動並引起客人投訴、造成旅店經濟或其他損失的,將取消該單業績查核,並視情按每次200——500元扣款,月累計發現三次以上的將調崗處置懲罰;

2、如營銷人員將不該屬於本人的營業通過不正當途徑佔為已經有的,不管金額大小,查實一次即視為嚴重違規,取消當月查核獎金,情節嚴重的將予以辭退;

3、對營銷人員的日常工作舉動查核按《員工手冊》執行,處分扣款按保功底資執行。

九、關於AR賬:

1、所有AR賬原則上必須在賬目發生2個月以內收回,超過2個月提成方案詳見附表。

專案2個月內,2——3個月收回,3——4個月收回,4—6個月收回,應查核業績基數。

2、特殊單位消費款需放寬收受接管期的,則由銷售部提出申報,經財務總監、董事長審批後執行響應的收受接管款折扣率。

3、如在催賬過程當中發生壞賬損失,營銷人員將負全部責任。

十、如需修改本方案條款或有其它未盡事宜,旅店領導班子在管理人員集會上研究協商並決定。

酒店營銷方案12

為了提高酒店經濟效益,激發全體員工的營銷意識與競爭意識,本著激勵與約束、效益與利益相結合的原則,特制定此營銷方案。

一、辦卡提成:

1、前臺及其他部門員工銷售會員卡按每張3元計提(會員卡29元/張)。

2、儲值卡提成:一次性充值5000元以下按2%計提,5000元以上(含5000元)按3%計提。

二、酒店全體員工,根據個人渠道介紹而來的客戶,根據房價不同,比例不同給予記提。

1、門市價入住:25元×入住房間數×天數

2、9折入住: 20元×入住房間數×天數

3、8.5折入住:15元×入住房間數×天數

4、8折入住: 10元×入住房間數×天數

入住房價低於8折,不予計提。

所有銷售,必須由所介紹員工提前預訂,入住當日必須由介紹員工本人、前臺當班員工、前廳經理同時簽字確認,未提前預訂或未簽字確認的,不予計提。

領導介紹、門市散客、網路訂房、協議單位住宿、客戶自己上門聯絡住宿的會議團隊不計入個人業績。

三、計程車提成

凡計程車司機持本酒店計程車提成卡送客人,入住成功後,發放此編碼提成卡的員工每次給予5元提成獎勵。

四、發放方法

前廳經理於每月初將營銷統計表、計程車提成獎勵統計表交於財務室,財務根據所提交的營銷金額核對是否現金到賬,並簽字確認。到賬結算,一月一結,隨工資發放。未到帳的,提成計入到賬當月發放。

此方案自20xx年02月06日起開始實施。

酒店營銷方案13

一、活動目的

慶祝xx酒店發展有限公司成立十三週年店慶,樹公民企業新形象,提高xx酒店的美譽度,並藉此機會回饋新老朋友。

二、活動主題

長袖予我十三年寧靜志遠又一朝(繼往開來十三週年慶)

三、活動時間

20x年5月18日——20x年6月18日

四、活動具體內容

活動一:零點消費大贈送:

單桌消費:

1)、消費滿100元以上,送:38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓x牌壹副;

2)、消費滿300元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓x牌壹副;

3)、消費滿500元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把

+公民貴賓x牌壹副;

4)、消費滿800元以上,送:68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把

+公民貴賓x牌壹副;

活動二:公民花園、宴席樂園(食在公民、樂在公民)

1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優惠活動;

1)、宴席滿10桌,送:300元代金券;

2)、宴席滿20桌,送:600元代金券;

3)、宴席滿30桌,送:900元代金券

2、聯手三大酒水供應商、同賀店慶、共同酬賓;(提供超市平價白酒、啤酒、飲料)

1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖買壹件贈送2升飲料壹件;

2)、關公坊:六年關公坊、精品關公坊買壹件贈送2升飲料(百事或雪碧)壹件;

3)、黃鶴樓:二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈送2.5升飲料壹件。活動三:客房優惠

1)、凡入住本店客人每間均贈送20元餐廳消費券壹張+貴賓x牌壹副;

2)、棋牌室特惠10元/時,100元封頂;

3)、四樓單間特價房70元/間。

活動四:隨園、花園攜手共慶、真情大奉送

1)、凡在5月18日—6月18日期間,在隨園會館消費滿500元送48元(以此類推)

+花園店客房20元代金券貳張

2)、凡在隨園會館消費的客人每桌均贈送貴賓x牌壹副。

活動五:公民公益大講堂

☆為更好的服務公民的貴賓客戶,屆時會特邀國內頂尖大師親臨我店授課,對公民會員進行服務,提供大家感興趣課程。

a、思八達邵老師、向老師講授“魅力女性”;

b、海棠中醫美容老師講授“中醫美容知識”;

c、其它課程待定,如:儒家教育、三字經、易經等。

一、活動目的慶祝xx酒店發展有限公司成立十三週年店慶,樹公民企業新形象,提高xx酒店的美譽度,並藉此機會回饋新老朋友。二、活動主題長袖予我十三年寧靜志遠又一朝(繼往開來十三週年慶)三、活動時間20x年5月18日——20x年6月18日四、活動具體內容

活動一:零點消費大贈送:

單桌消費:1)、消費滿100元以上,送:38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓x牌壹副;

2)、消費滿300元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓x牌壹副;3)、消費滿500元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把+公民貴賓x牌壹副;

4)、消費滿800元以上,送:68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把+公民貴賓x牌壹副;

活動二:公民花園、宴席樂園(食在公民、樂在公民)

1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優惠活動;1)、宴席滿10桌,送:300元代金券;2)、宴席滿20桌,送:600元代金券;3)、宴席滿30桌,送:900元代金券2、聯手三大酒水供應商、同賀店慶、共同酬賓;(提供超市平價白酒、啤酒、飲料)1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖買壹件贈送2升飲料壹件;

2)、關公坊:六年關公坊、精品關公坊買壹件贈送2升飲料(百事或雪碧)壹件;3)、黃鶴樓:二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈送2.5升飲料壹件。活動三:客房優惠1)、凡入住本店客人每間均贈送20元餐廳消費券壹張+貴賓x牌壹副;2)、棋牌室特惠10元/時,100元封頂;3)、四樓單間特價房70元/間。活動四:隨園、花園攜手共慶、真情大奉送1)、

凡在5月18日—6月18日期間,在隨園會館消費滿500元送48元(以此類推)+花園店客房20元代金券貳張2)、凡在隨園會館消費的客人每桌均贈送貴賓x牌壹副。活動五:公民公益大講堂☆為更好的服務公民的貴賓客戶,屆時會特邀國內頂尖大師親臨我店授課,對公民會員進行服務,提供大家感興趣課程。

a、思八達邵老師、向老師講授“魅力女性”;

b、海棠中醫美容老師講授“中醫美容知識”;

c、其它課程待定,如:儒家教育、三字經、易經等。

酒店營銷方案14

一、活動主題:

冬季陽光,溫暖假日。

二、活動目的:

1、宣傳陽光假日酒店,營造聲勢、樹立品牌、塑造形象;

2、經濟價值、社會價值創新高,增加其知名度與影響力;

3、為陽光假日酒店聚集人氣,利用有效、強大的宣傳攻勢,形成強

大的宣傳焦點,形成在傳媒心目中的公關體系;

三、活動前期宣傳:

1、媒體選擇:《新鄉日報》《平原晚報》《新生活》雜誌社、計程車媒

體、公交車身廣告、站牌廣告;

2、媒體作用:邀請各媒體對陽光假日酒店進行全方位的報道,配合

戶外廣告讓全新鄉大部分的人都對陽光假日酒店有一定的瞭解;

3、媒體宣傳實施方案:

A:活動當天,請主打媒體《新鄉日報》《平原晚報》《新生活》雜誌在醒目位置,大版面(最少1/3版面)對整個活動進行的報道,並深入挖掘其潛在的新聞價值,後續連續報道,形成陽光假日酒店成為新鄉市民的話題焦點;

B:在公交車車身上、公交站廣告牌上、計程車廣告運用栩栩如生的廣告畫面向社會公佈酒店活動喜慶氣氛以及品牌傳播,廣告突出氣勢和時尚元素,公交站廣告牌要選擇繁華路段(如:火車站、步行街口等),要體現酒店特色、大氣;釋出時間:20xx年11月20日至20xx年12月20日;

4、其它附加實施方案:

A:彩色宣傳頁夾報發行,釋出內容包括酒店裝飾、酒店佈局、

服務特點(婚宴送婚房、特色年夜飯、活動期內進店客人9折優惠等)、開展有獎銷售、免費接送、贈送小禮品等活動;

注:夾報發行覆蓋面廣、目標客戶群明確,有噱頭必會引起公眾的關注,且會嘗試在店慶當天參加活動,由此達到宣傳的效果;

夾單媒體:《新鄉日報》《平原晚報》

釋出數量:3萬份

釋出時間:20xx年11月29日——20xx年12月3日

B:店慶當天請《新鄉日報》《平原晚報》《新生活》雜誌社的記

者出席,並對當天的活動進行採訪和報道;

C:貴賓邀請與貴賓禮品;

(1)通過邀請函、電話邀請、報紙廣告邀請等,邀請函必須在

活動的四天前發出,提前一天電話落實。

(2)邀請函邀請新鄉市各事業單位領導、新鄉市大型企業負責

人、酒店貴賓級客戶(大客戶、常住戶等)

(3)禮品要具有陽光假日酒店的特色,具有紀念意義,品味高

尚、外觀美觀,要有一定的實際價值,價格大概在20元

——30元左右;(如印有“陽光假日酒店”的精美水晶煙

灰缸、打火機、馬克杯、手機袋等)

D:所需資料;(1)領導講話稿(2)酒店宣傳資料(3)主持人

發言稿(4)活動具體執行表

四、成立店慶活動籌備小組:

1、小組成員由酒店管理層組成,負責活動的策劃與執行,

2、貴賓的邀請、新聞媒體的聯絡、後勤保障人員、貴賓的接待工作,

店慶活動的執行人員由小組人員負責;3、禮儀小姐、現場接待工作由酒店員工負責;

4、外聘人員:舞獅表演隊伍、歌手2名、主持人1名、軍樂隊21名;五、活動現場物料及到位時間:

A:現場物料及到位時間

B:活動環境現場的佈置

(1)酒店整體分內外兩部分進行佈置,內部用金x的閃光燈來進行裝飾,以色彩豔麗的氣球做點綴,突出歡慶的氣氛;外部的環境佈置主要以花籃和條幅、空飄、綠色植物、金布枹樹,以簡潔大方為主;(2)搭建舞臺,以鮮花點綴舞臺周圍,以空飄烘托,形成活動區的亮點,在此完成活動的所有演出;

六、活動議程

A:議程安排

1、提前三天,將現場、電源等佈置完畢;2、當天上午9點前,檢查維護裝置、設施;

3、8點——8點半,主持人熟悉話稿,禮儀小姐換好服裝,調

音師除錯音響並播放《迎賓典》,舞獅隊、軍樂隊全體陣容就位,保安現場維護秩序;

4、8點半——9點,進一步落實新聞媒體、及各部分落實工作;5、9點——9點半,禮儀小姐開始迎賓,保安負責維持秩序、

車輛的指揮停放;

6、9點半——10點,放喜慶音樂,調整好儀式用品;7、10點——10點5分,全體員工進場;

8、10點5分——10點15分,主持人宣佈週年店慶活動開始,

鳴炮奏樂,並介紹酒店的規模等情況;

9、10點15分——10點30分主持人宣佈酒店領導致辭、員工

代表致辭;

10、10點30分舞獅隊上場

注:獅乃百獸之強,軍為民之依靠。目的不止是做新鄉酒店市場老大,而是公司整體發展要在國內市場名列前茅。

11、活動儀式結束,由禮儀小姐引領媒體朋友到酒店就餐,歌手

表演節目;

六、費用預算:

酒店營銷方案15

一、活動背景:

目前餐飲進入淡季,來酒店就餐顧客回頭率很低,大廳散客上客率甚低。

二、活動目的:

1、擴大酒店知名度及影響力,刺激消費,增加酒店營業額;

2、拉動散客消費群;

3、宣傳謝師宴,為7、8月份的謝師宴打下基礎。

三、活動目標:

酒店營業額達到60萬元/月

四、活動時間6月1日----6月30日

五、活動內容

(1)、六一兒童節(6月1日—6月8日):製作兩款套餐:4人套餐78元;6人套餐108元;

(2)、大學聯考期間(6月5日—6月8日):經濟營養套餐:3人套餐68元;5人套餐98元。

(3)、整月活動(6月1日—30日):

A.吃100送50券,消費滿100元則贈送50元消費券;贈券可抵消費,消費時間為一個月內,每桌僅限消費200元;

B、進店則送啤酒(按每桌消費顧客人數,每人1瓶,僅限堂用,不打包)

C、宴席達三桌,每桌消費金種子系列任何酒一種,則贈送1瓶同品種酒水,(每桌一瓶)

D、消費兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈送1瓶。

(4)、針對謝師宴,可推出4款套餐系列(考慮到學生的承受能力,建議價格不應太高)

299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌。

(5)、活動推廣宣傳方案:

A、X展架3個(店門口、電影院、永輝超市)

B、店內投影迴圈播放

C、宣傳單頁(20xx份):小區、超市門口發放。

D、橫幅(4條)