引导语：猪颈肉是一种非常好吃的食物，那么怎样用烤箱做一份炭烧猪颈肉呢？接下来是小编为你带来收集整理的'文章，欢迎阅读！
炭烧猪颈肉
主料：
猪颈肉500克
调料：
蜂蜜50克
白酒15克
红烧酱油15克
叉烧酱15克
南乳汁15克
糖5克
胡椒粉1克
做法：
1.将猪颈肉去肥肉切条后改刀。
2.将切好的猪颈肉加白酒，叉烧酱，南乳汁，酱油，糖，和胡椒粉腌制20分钟。
3.将烤箱预热，后把腌制好的猪颈肉放入烤盘里烤15分钟，后刷匀蜂蜜烤5分钟，切片装盘即可。
附加阅读：巧克力燕麦饼干
主料:
糖粉200克
黄油230克
鸡蛋1个
泡打粉3克
小苏打2克
低筋粉230克
可可粉50克
燕麦片80克
做法:
1，将黄油糖分打发至乳白色。
2，加入鸡蛋拌匀。
3，加入所有粉类拌匀最后加入燕麦片拌匀，搓球粘燕麦片按平。
4，用180度烤时15分总左右即可
老鸭汤
主料:
老鸭半只
酸萝卜1袋
枸杞子5克
姜10克
调料：
盐1克
鸡粉1克
糖1克
鸡汁3克
胡椒粉1克
做法:
1.起锅烧开水将老鸭用水煮透后倒出洗净。
2.锅内烧开热水，放入洗净的老鸭，加入酸萝卜和姜，将汤烧开，后加入盐，鸡粉，糖，胡椒粉和鸡汁调味。
3.将调制好的鸭汤倒入快锅，大火烧上气后小火焖20分钟后出锅即可。
香辣豆花肉片
主料:
豆花300g
里脊肉300g
葱花30g
郫县豆瓣酱10g
花椒粉或者13香5g
干辣椒10g
高汤2000g
剁椒5g
做法:
1.将豆花，焯水备用，肉切片，
2.锅内座底油煸香肉末加入郫县豆瓣酱一起煸炒至出红油
3.加水没过豆腐，调味
4.将肉片放在豆腐上熏熟
5.勾芡，撒上辣椒面，花椒，麻椒，浇7成热的油出锅即可
