第一步
新鲜的鸡清洗干净,取半只鸡切成小块。
第二步
油锅烧烫,放入葱姜爆香。
第三步
放入鸡块大火煸炒至出油。
第四步
加入适量料酒。
第五步
加入适量盐、白糖调味
第六步
加入适量酱油。
第七步
加入适量水。
第八步
继续大火翻炒至汤汁浓稠,加少许味精调味出锅食用
第一步
新鲜的鸡清洗干净,取半只鸡切成小块。
第二步
油锅烧烫,放入葱姜爆香。
第三步
放入鸡块大火煸炒至出油。
第四步
加入适量料酒。
第五步
加入适量盐、白糖调味
第六步
加入适量酱油。
第七步
加入适量水。
第八步
继续大火翻炒至汤汁浓稠,加少许味精调味出锅食用