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包餃子作文【集合15篇】

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在學習、工作乃至生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢?以下是小編為大家整理的包餃子作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

包餃子作文【集合15篇】

包餃子作文1

相信大家一定都吃過餃子,可是你會包餃子嗎?

在去年的暑假中,有一次我正在寫作業,這時我聽到了一個咚咚咚的聲音,這聲音打破了我沉重的思考。我放下了筆,輕輕的順着這個奇怪的聲音來到了廚房。我一看啊,原來是媽媽呀!媽媽正在包餃子,為我們準備豐盛的午餐。我也很喜歡包餃子,於是我和媽媽一起商量,最後同意了。首先媽媽給我了一些餃子面,然後媽媽給我做了個示範,我也跟着學習不到10秒鐘媽媽的餃子完成了,我做的第一次失敗了。我的餃子長的橫七豎八媽媽的餃子啊,長得乾淨又利索。我再次嘗試了一遍,結果還是沒有達到目的媽媽看我又一次失敗了,便教我一個口決:先揉,再搓,再封邊,再盤。最後包起來,我又再次跟着媽媽的口決來了一遍,但是還是沒有成功。我説了一聲:"我不包餃子了。"媽媽聽了很不滿意對我説:"你應該去,再次嘗試,堅持就是勝利。"我説:"我又不是天生的,腦子就比別人笨。""所以不管你笨,還是不笨,都應該去奮鬥去挑戰。"我在媽媽的鼓勵下再次嘗試的去把餃子包好。結果我出乎意料的是我包的餃子比以前包的餃子有很大的'進步。

生活中的每一個啟示都會有着不同的意義。而媽媽對我的希望是:"讓我做什麼事情都應該有恆心有毅力多加練習才能做得更好,我一定會做到的,我一定會證明的!

包餃子作文2

今天是一個特殊的日子,因為我們要在作文班裏包餃子。

雖然我很開心,但是問題來了,我不會包呀!那該怎麼辦,我問了一下老媽,老媽説會教的,我還是沒有信心去包,我想包出來的餃子也會很醜的。

老媽説:那裏還有很多阿姨會包,還有一個從東北來的'阿姨,她也會包,而且很專業的。於是,老媽給了我一張餃子皮,一步一步地手把手教我們,讓我學着老媽一起做。老媽先把肉給放進餃子皮裏去,不能多也不能少,要剛剛好。我也試着把肉放進去,當時沒在意,我把肉放多了,就直接到了下一步對摺,一捏,到了最後一步,我激動地添了添舌頭,眼看一個餃子就要完成了,我像是聽到噹的一聲,餃子皮破了。肉完整的掉在了桌子上,真是氣到我了,眼看離成功只差一步,但還是失敗了。

我又拿起一張餃子皮,照着老媽教我的步驟重新做下去,當我把肉放進餃子皮裏,要對摺捏的時候,肉就像不聽話似的,一會跑到這一邊,我捏了一下,一會又跑到那一邊,我好不容易才把肉捏到中間去。

就這樣,我不停地練,練到差不多五六個的時候,終於學會了。原來,包餃子也不難啊,到這時,我悟出了一個道理,萬事只要努力學就能學會。

另外呢,還有那位東北阿姨教了我做餃子的方法,越看越簡單,越包越熟練。就這樣,我一下子就包了好幾個餃子,阿姨把餃子放進鍋裏蒸了起來,等到餃子出鍋了,大家都萬分期待着。哈哈,味道也很不錯,最後我光盤了。

下次我也要做給爸媽吃。

包餃子作文3

昨天,是除夕,我家進行了包餃子大戰。

“兒子,你去廚房拿案板、擀麪杖和餃子餡,面已經醒好了,我教你包餃子”。媽媽説道。耶!媽媽終於肯教我包餃子了,我等這一天已經很久了!我想到。我急忙跑到廚房去拿媽媽要的東西,我迫不及待的等媽媽教我包餃子。

“首先,你把一張擀好的麪皮放在手心上,然後挖一勺和好的餃子餡放在麪皮的中心,再對摺,把邊捏緊,如果不捏緊,下鍋煮的時候容易爛。”説着,媽媽就包好了一個餃子。我依着葫蘆畫瓢,先放手心一個麪皮,然後挖了一勺餃子餡,“餃子餡太少了!”媽媽説道,我急忙又挖了一勺餃子餡,“太多了!”媽媽又説道。説着就用勺子挖出了一點餡,然後我將餃子皮對摺,我特意使勁捏了捏餃子邊,一個變形的餃子就好了。媽媽鼓勵我道:“沒關係,每個人剛開始包餃子的時候都是這樣,再練一練,隨後,我越包越熟練,跟媽媽包的沒什麼兩樣,這是,我萌發了一種想法:趁媽媽不注意我往一個餃子裏放一點芥末。説幹就幹,我往一個餃子裏塗了點芥末,我心想:看看誰會吃掉它!

“噼裏啪啦,噼裏啪啦……”隨着一陣鞭炮聲餃子煮好了!我吃着自己包的餃子,比吃了蜜還甜,這時我吃了一個“奇怪”的餃子,我一口把它給吃了,我心想:咦?怎麼這個餃子味道怪怪的?難道……果然不出我所料,我吃到了我的.惡作劇——芥末餡的餃子,頓時一股沖鼻的味道眼淚馬上止不住的流出,我迅速倒了一杯水,“咕咚,咕咚”的一口氣把它喝完,媽媽急忙問我:“怎麼回事?”我把事情的經過説了一遍,媽媽笑着説:“害人終害己,以後別這樣了。”家人的笑聲和小區裏的鞭炮聲融合成了動人的樂曲,在我們的耳畔迴響。

包餃子作文4

我奶奶最拿手的是包餃子,她包的餃子是世界上最好吃的。奶奶包的餃子,皮薄餡多,“吃貨”們吃了都豎起大拇指連誇她包的好吃。

我剛放學,回家到,就聞到一股香氣撲鼻的氣味,一定是奶奶在包餃子。我來到廚房只見奶奶拿着擀麪杖,臉上帶着微笑,包餃子對她來説十分簡單。她把擀麪杖放下,用手使勁揉着麪糰,我興奮地跑去,看着奶奶,她把手放進麪糰裏,把麪糰搓得一條條的,看上去像一條“毛毛蟲”平均分地摘,摘了一個一個的,再拿起擀麪杖在麪糰上按壓,麪糰被奶奶壓得非常薄,很快一張張薄薄的餃子皮就做好了。

正好是我最喜歡的'肉和香菇餡,只見奶奶拿起一個餃子皮和一把勺子,她放了滿滿的餡,放到餃子皮裏,又用手使勁壓了幾下,就包出一個餃子了。我學着奶奶的樣子包了一個餃子,但那個餃子站也站不住,奶奶皺了皺眉頭,微笑着説:“你慢慢來,彆着急,熟能生巧。”我聽了,就慢慢包,一個個餃子很快就成形了。

我裝着可憐的樣子説:“親愛的奶奶,我餓了,給我一點餃子吃唄!”奶奶用手弄了弄我的鼻子説:“你這個小饞貓,就知道你想吃餃子,好吧,給你煮幾個。”奶奶把水倒進了鍋裏,等燒開了,輕輕地把餃子一個一個地放進去,我看着鍋裏的餃子直流口水説:“好了吧。”奶奶説:“沒有這麼快。”過了好一會兒,奶奶打開鍋蓋,看見了一個個餃子都浮在了上面,像在游泳。她拿出一個盤子,把一個個餃子放在上面,把餃子端到了桌子上。我馬上大口大口地吃了起來,那味道實在是太好吃了。

奶奶包的餃子太好吃了,我真想每天都能吃到奶奶包的餃子。

包餃子作文5

春節裏有很多習俗,每個習俗都會給我們帶來歡樂,在所有習俗中,包餃子是我最喜歡的習俗。

大年三十的下午,我們包餃子。我們先準備材料,有擀麪杖、蔬菜、豬肉、麪粉,還有裝餡的盆子、放餃子的盆子。

這些工具準備好之後,就進入了做水餃的第一步的'工序:剁餃子餡,爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的東西,然後和剁碎的豬肉餡混合起來,變成蔬菜豬肉餡。

下一個工序是和麪,爸爸在麪粉裏放了一些水,然後開始和麪。不大工夫,面就和完了。

接着做餃子皮,爸爸把和好的面分成一塊一塊的,然後捏成一個個小圓球似的,再用上擀麪杖,沒過多久,薄薄的餃子皮終於出爐了,像塊麪餅。

做餃子的最後一道工序是包餃子,爸爸小心翼翼的把餃子皮拿起來,用筷子把盆裏的餡放入皮裏,最後把餃子皮“合攏”,這樣,一個餃子就完成了。爸爸把一個個餃子放入放餃盆裏。這一個個餃子就像一顆顆元寶。

如果想要吃到水餃,就得再煮一煮。爸爸先在鍋里加水,加熱幾分鐘後,水燒開了,爸爸就把水餃放入鍋內。煮了幾分鐘後,香噴噴的水餃就出爐了。我嚐了一個,真好吃。爸爸、媽媽和外婆也爭相搶着吃,一家人臉上露出了笑容。

餃子是中國的傳統食品,包餃子是中國的一種傳統習俗,而如今,每當過年的時候,家家户户都會做水餃來歡度新年。每個人也從吃餃子中體會到了家庭的和諧與幸福。

包餃子作文6

每年的年三十,也就是除夕夜,家家户户都會親人團聚在一起過這一天。我們家每年除夕夜都會一起過。親人們團聚在一起,我覺得我們一家很幸福。

這一天的下午,家裏的長輩們都在廚房忙碌着,為了年夜飯而大顯身手,都想把自己的拿出菜做出來給親人們分享,我也率先加入長輩們的隊伍中去了。

下午三點多,我和奶奶、大媽、媽媽等長輩分工合作,有的洗菜;有的切肉;有的炒菜。我一會去拌餡、一會去擀皮、一會又去包餃子?,忙得不亦樂乎!我正在聚精會神地擀皮時,包餃子那裏發出了召喚,原來包餃子的主力軍因有特別事情走了兩個,我迅速趕過去包餃子,我打起十二分精神來到包餃子現場支援。我托起一個麪皮兒,又挖了一小勺肉餡,小心翼翼的把肉餡兒從盆裏移到了餃子皮上,又把肉餡兒弄均勻,然後像摺紙一樣把邊上薄的地方雙邊摺好,然後雙手捏緊,我總擔心餡會露出來,又重複了以上的動作,最後才把一個“下肚將軍”包出來了,熟能生巧一會的功夫我已熟練的掌握了包餃子的技巧,看着一個個餃子從我手裏誕生,聽着奶奶、媽媽等長輩的誇獎,我心中真是樂開了花。

愛學習的孩子大家喜歡,愛學習也愛勞動的孩子大家更喜歡。在大家的`共同努力下,我們把餃子全部包好了,奶奶一邊收拾“戰場”一邊説:“真是人多力量大,平時這些活我要幹好久,今天有了我家寶貝孫子的參與,這餃子也包得真快呀!”奶奶把我的勞動成果一個個扔進了鍋裏,不一會兒,一鍋熱氣騰騰的餃子做好了,我迫不及待地嚐了一個,這香香的味道一下子流進了我的心裏。

這次包餃子,我體會到了不容易,媽媽為了我該付出了多少啊!同時,我也懂得了沒有付出就沒有收穫,沒有努力就沒有結果,沒有勞動就沒有豐收的“果實”。

包餃子作文7

終於到星期六,忙碌了一週的爸爸媽媽可以過個愜意的週末啦。媽媽問我:咱們午飯吃什麼?你最想吃什麼?我不假思索地脱口而出:餃子!當然是餃子!吃了整整一星期的大米飯,煩都煩死了,今天我要吃香噴噴的餃子啦!想想就直流口水。媽媽慈愛地摸摸我的頭笑眯眯地説:好,好,今天就給你包餃子吃。

媽媽和爸爸就開始忙碌起來了,爸爸負責和麪,媽媽負責攪餡,不一會兒,準備工作就緒。接下來,爸爸媽媽開始分工合作包餃子。媽媽熟練地把爸爸擀的餃子皮託在手裏,用小勺舀起餡料填進餃子皮,然後把餃子皮對摺,用右手食指和大拇指在頂部捏一下,用其他的手指攏住餃子皮的邊緣,用力擠壓幾下,一個餃子就捏好了。

媽媽動作嫻熟,輕鬆地包了十幾個餃子。我躍躍欲試,説:媽媽,原來做餃子並不難呀!我也想試一試。媽媽笑着説:看起來簡單的事情,做起來不一定容易。我説:沒那麼誇張把?不信我包給你一個看看!

我信心滿滿地學着媽媽做起樣子包起來。放餡、對摺、捏邊,一切是那麼的順利,我得意洋洋地向媽媽眨着眼睛,怎麼樣,我包得不錯吧?

我的閨女呀,快瞧瞧你的餃子吧,皮被餡撐開了,露餡啦,哈哈!爸爸帶着嘲笑的口氣説。

我着急地向媽媽求救:餃子爆開皮了,怎麼辦呀?媽媽?媽媽語重心長對我説:看起來簡單的事情,做起來真不一定容易!我謙虛地點點頭。

媽媽拿過包子認真地研究着:你看,餃子餡是從底部漏的,是你擠壓的`時候用力太大了。咱再包一個,這次用力小一點。我小心翼翼按照媽媽的要求又重新包了一個,果然沒有像上次那樣裂開了。媽媽豎大拇指為我點贊,爸爸向我投來讚許的目光的日光。

餃子煮出來了,我心滿意足地吃着熱氣腦騰的餃子,心裏別提多美了!

包餃子作文8

啊!過年了,奶奶説:“今天我們要包餃子,做為今天的晚飯。”奶奶包的餃子一向都很好吃。我高興得手舞足蹈,一蹦三尺高。

我今兒一大早就起牀了,跑到奶奶那,撒嬌的對奶奶説:“奶奶,我現在是大孩子了。我也要學包餃子!”奶奶鬥不過我,只好點頭答應了,我再高興的一次一蹦三尺高。

我們準備好了材料:麪皮和肉餡。我看見奶奶拿起一張麪皮,攤在手中,用筷子挖了一些肉餡,放在麪皮中間,把麪皮對摺,把餡包住,一個餃子就大功告成。我想:餃子這麼好包,我也來試試。我開始包了,我也學着奶拿起一張麪皮,攤在手中,用筷子挖了好多肉餡,放在麪皮中間,把麪皮對摺想把餡包住。可是餡太多了,根本包不起來,我連忙挖了點放回去,又重新把餃皮對摺,把兩頭捏得緊緊的。哈!這下包起來了,可正當我得意之時,餃子竟然破了一個洞!我大吃一驚,連忙重包了一個?這下終於包好了,只是太醜了,簡直就是一個“醜八怪”。我也管不了那麼多了,一口氣包了許多個。我一看,有的餡兒太多,肚子鼓得老大老大,好像要穿破了;有的餡兒又太少,像個許多天沒吃飯的老人一樣……這時媽媽到奶奶這來幫忙包餃子了。媽媽見我這狼狽樣,笑着對我説:“餡不能太多,多了就破了,也不能太少,太少了不好看。”聽了媽媽的話,我點了點頭,在媽媽的指導下,我的'餃子包的越來越好,奶奶和媽媽都誇我了,我心裏樂滋滋的。

終於到了晚上,我吃着大家包的餃子,感到無比欣慰。因為我學會包餃子了!

包餃子作文9

星期天的下午,我們綜合實踐活動小組來到了蜀園,一起包餃子體驗中華傳統文化。

我們請來邱澤宏爸爸給我們當老師。我們大家目不轉睛地看着叔叔包餃子。邱澤宏爸爸説:“包餃子要先拿一張餃子皮,然後再把肉放在中間,在皮的邊沿用水蘸濕,把餃子皮合起來,最後折出褶皺來。”我們聽得非常認真,牢記在心。

聽叔叔説完後,我們迫不及待地開始行動起來。我模仿叔叔剛才的動作包了一個餃子,卻總感覺不好看,但又找不出問題來,這時我有點沮喪,心想:包餃子太難了,我放棄吧!但當我看到大家都很努力,我又振作精神。我跑去問叔叔,叔叔仔細打量着我包的餃子説:“小朋友,你看,你這個餃子一是沒折出皺來,二是肉太少了,所以不好看。”聽了叔叔的指點,我再次嘗試,我果然學會了。而且包的一個比一個好,一次比一次有進步,我開心極了。再看看其他同學的餃子,我快笑瘋了。什麼樣的都有:有的像元寶,但卻東倒西歪;有的像個餓漢,肚子扁扁的;有的像笑臉,露出一排猙獰的牙齒,看了好嚇人……其中有個餃子最引起我的`興趣,那就是李信毅包的大象餃子,大象餃子是五張皮包成的,名為大象餃子但一點都不像,更像是一個做殘了的麪包。哈哈哈……

吃餃子時間到了,我們興高采烈的來到飯桌前坐下,迫不及待地端起熱騰騰的餃子,我們狼吞虎嚥地吃着,我感覺餃子好香啊,比平時任何時候都好吃,連舌頭都快被我吞下去了。

這次包餃子真是一次難忘的體驗,中國傳統的美食真不一般。

包餃子作文10

曹王的實踐活動已經過去了,但是我們的心還沒有回來,包餃子、真人CS、水管接球、電子鐘製作、珍愛生命……每個項目都給了我們一個美好而又快樂的回憶。

最令我難忘的就是包餃子了。我在家裏跟外婆學過包餃子,但是沒有做過餃子餡。這次包餃子使我學到了更多包餃子的方法。這次包餃子是要分工合作的,王睿揚切菜,仲億做韭菜炒蛋。我、徐沁怡和馬喬雲還有這個小組的.其他人來包餃子。

不一會兒,韭菜雞蛋餃子餡做好了,真香啊!我們開始包餃子了。餃子皮是梯形的,一條邊長一條邊短。我把餃子皮攤開,然後又挑餡,可是,餡兒好像是在和我作對,一會兒少了,一會兒多了。看來,包餃子也沒有那麼容易哦!開始包了,我從短的那條邊開始,向長的那條邊捲了兩次,再一卷一捏,一個漂漂亮亮的餃子就做好了。接着,我又像這樣做了好幾個餃子。

餃子包完後,就開始下餃子了,我在一旁默默地看着下鍋了的餃子。

不一會兒,餃子就出鍋了,我看着熱騰騰的餃子,口水都要流出來了,趕緊用筷子夾起一個放進嘴裏,真是好吃啊!

我們這次包的餃子非常好吃,同學們團結合作,真像一家人啊!通過這次去曹王的實踐活動,我們的收穫可真不少啊!我希望這樣的活動可以更多一些。

包餃子作文11

在我的記憶裏有很多事,像天上的星星似的,數也數不清。我現在摘下一顆最亮的星星講給你們聽吧!

星期天,我有點想吃餃子,就把這事告訴了媽媽,媽媽同意了,我心裏別提多高興了!我和媽媽把爸爸叫來一起包餃子,我們先分工,爸爸力氣大,負責和麪;媽媽心靈手巧,就負責擀皮和切菜切肉;我嘛,就看一看,做做評委吧!分好工,大家各自工作起來。我們乾得很起勁,非常熱鬧,好像過年似的。

我先走到媽媽跟前,享受一下媽媽用聰明智慧做出來的小餃子。媽媽擀皮特別快,幾秒鐘就擀好一個皮。我也想擀皮,心想:“這有什麼難的!”這時我吹起牛來:“我擀的皮包的餃子誰吃一口,保證想吃第二口!”媽媽遞給我擀麪杖,笑呵呵地説:“該你露一手啦!”我學着媽媽的樣子,先拿出一塊小麪糰,用手掌壓扁,可是一點也不圓,又用擀麪杖順着擀,可是麪皮老是跑掉,再用手拉了拉,這下有一點餃皮的樣子了。我把餃皮攤在手掌上,夾了許多餃子餡兒放在上面,可是餡兒太多了餃子皮合不起來,我又把餡兒減掉一些,再把餃皮合起來,兩邊捏得緊緊的`。我的第一隻餃子終於包好了,不過樣子不太好看!

媽媽鼓勵我説:“世上無難事,只怕有心人。”在媽媽的鼓勵下,我接着又包了幾個餃子,餃子的樣子越來越好看了,自己包的餃子吃起來也格外香。我不光學會了包餃子,還懂得了做什麼事都要努力才能獲得成功!

包餃子作文12

想吃上“十全十美”的餃子,必須自己親自動工。餡多,料足,安全,經濟實惠,是自包餃子的最大特點。

瞧,我們準備的餡:一撮韭菜,包餃子必不可少的吸油專屬用品,也可稱得上是餃子中的頂樑柱——滿屋子的餃子味全靠它散播。一盤肉,餃子裏的重頭戲,也是食肉愛好者垂青的必需品。玉米粒的加入,讓餃子吃起來餘香盈嘴,且更具賣相。我們把這些餡料用清水仔細沖洗,不放過它的任何一個髒處。那撮韭菜切成每一小段0。5釐米,大小合適,入口不塞牙縫,也不會把餃子皮給漲破。把三樣餡料進行攪拌,成糊狀。

萬事俱備只欠東風,開始包餃子咯!

首先拿出一張餃子皮,平放在左手手掌心,用右手食指去蘸一點水,點在餃子皮的中間部分,用小勺兜葡萄般大小的餡料,盛在餃子皮的中間部分。接着,把裝有餡料的餃子皮對摺,一定要把邊邊角角給折到位,用大拇指和食指將餃子的外輪廓給壓平,讓兩端的皮緊緊地“抱”在一起,不讓餡料在鍋裏燒的`時候“跑出來”。為了餡料的“安全”,最後我們還為餃子“塗”了幾層“皺紋”——餃子邊緣的褶皺。

包完餃子後,最關鍵的還是期待自己的“作品”能成功。

媽媽將我的“作品”下鍋,過了十幾分鍾,一碗熱騰騰的餃子出鍋了。那香氣四射,溢滿整間房屋。沒過多久,我的鼻子就忍不住催促:“主人,主人,快趁熱吃吧!這碗餃子的香氣可誘人啦!”聽了鼻子的唆使,我迅速拿起筷子,對準飽滿又泛光的“膨脹”餃子,隨便一下手,立刻就夾住一個。我將它舉到鼻子前聞一聞,哇,有韭菜的香味,有玉米的甜潤,還有肉的噴香。還等什麼呀,大口一咬,半個餃子進嘴,“吱溜”,湯汁濺到嘴角,“味道不錯,和灣仔碼頭水餃有的一拼。”

包餃子作文13

在我數次催促下,媽媽終於買來了做餃子的所有食材。

首先,我要將一大包葱擇洗乾淨。這些翠綠的葱在土裏時像昂首挺胸的戰士,一離開“戰場”,一個個就像剛起牀的孩童,東倒西歪,睡眼惺忪。它們的衣衫算不上襤褸,但有着斑斑痕跡;它們的頭髮凌亂不堪,令我不忍直視。我迫不及待地拿起剪刀,修剪枯黃雜亂的髮絲,給它們換上可愛的小光頭。我仔仔細細地剝去它們髒兮兮的外皮,讓每根小葱都擁有白白嫩嫩的臉蛋。然後,我再小心翼翼地用清水洗去它們纖細柔軟的'身子。這羣蓬頭垢面的傢伙在我的悉心打理下,變得精神抖擻。

接着,媽媽把這些小葱與肉一起剁碎。不一會兒,餃子餡就做好了。然後,就是至關重要的一步——包餃子!

我拿起一片薄薄的餃子皮,輕輕放入手心。餃子皮白白的,手摸上去軟軟的,卻不失韌性。我用筷子夾起一大塊肉餡,放在麪皮的中心,用手在碗裏做了一次完美的“蜻蜓點水”表演,然後繞着麪皮的最外層劃了一圈,再把兩端緊緊捏在一起,把半圓形餃子兩邊尖尖的角塞了進去,手用力地按出幾個花紋。這些花紋就像雪地裏梅花鹿的腳印似的。

所謂“萬事開頭難”,我包的第一個餃子就如此完美,我忍不住沾沾自喜,左看看右看看,像是在欣賞一件藝術品。餃子越包越多,我的技法也越來越嫻熟,包得一個比一個美觀。不一會兒,放餃子皮的袋子和放肉的盤子都空空如洗了。雖然仍有些意猶未盡,但是看着滿滿的三盤餃子,我充滿了成就感。

“哇!好香啊!”餃子還未煮熟,我早已站在鍋邊垂涎三尺。媽媽一揭鍋,白色的煙霧迅速冒了出來,香噴噴、熱騰騰的餃子終於出鍋了!餐桌上,我狼吞虎嚥地咀嚼着美味的餃子,心裏滿滿都是幸福。

包餃子作文14

餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”,是我國南陽人醫聖張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃,是中國民間的主食和地方小吃,也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年。”餃子多用麪皮包餡水煮而成。

我們的中國佳節春節馬上就要到來了,一些習俗也成為了這個節日的代表。今天我們也開展了這個活動包水餃。我們來到同學家裏。她媽媽早已準備好所有食材,食材裏面有自菇,馬蹄、現上去肉泥的香味和香菇的味道襯托在一起,令人心脾,拿出了餃子皮,那水餃皮上的麪粉可以讓他們不會粘在起。那水餃皮薄得晶瑩剔透。開始做水餃了,我用的子從碗裏舀出肉泥,放在薄濤的餃子皮上。在兩邊往上拉黏在起接着往兩邊用手指按壓,就成了一個開口的餃子。不過它下子就鬆掉了,我要重新用大拇指和拿指封起來。重複用的動作好了很各造型。向四角形,那像一個桌子,4個角就是它的點膽。三角形的,就像一個小碗。你在把邊可以裝些小菜。看起未非常的`飽落。最為重要的還是個帽子型的。看呀,就是把正常的餃子住兩邊卷,就變成了百帽。這些各種各樣的飲子可真令人饞。以前的些人可以自出活靈活明的個動物,栩栩如生的物品都令人佩服。佩服的是他們的手藝,保愛的是中國文化的傳事。我這樣我們包水餃的活動就結束了。

包餃子作文15

除夕之夜,飯桌上必不可少的一道菜就是——餃子。以前我們吃的餃子都是商店裏買來的,而今天我就要親身體驗一下包餃子的樂趣。

一大早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家裏我們一家人都開始忙活起來了,媽媽拿買回來的豬肉和青菜用炸肉機粉碎,而我則在一旁當媽媽的小助手,很快青菜肉陷就做好了,媽媽又把這些東西在鍋裏炒了一炒,就這樣我們一家人開始包餃子了。

爸爸先示範了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一小點兒肉餡,放在餃子皮的中央,然後將餃子皮慢慢地一層一層地包上,像是摺扇子一樣,使我意外的是爸爸的動作是那麼地熟練,似乎絞子皮像他的乖寶寶,非常聽他的話。

看着爸爸做好餃子,我也好奇地拿起餃子皮,學着爸爸的模樣包起餃子來,結果,餃子皮在我手中到處跟我作對,像是調皮的娃娃,包上這邊,那邊就露出了餡,後來我問了問爸爸:“爸爸,您在哪兒學的,這麼快就包完一個餃子,教教我吧!”爸爸帶着笑容説:“這是我當兵時候在部隊裏學的。”我再一次用懇求的目光看着爸爸,爸爸便爽快地答應了。在爸爸的精心指導下,我終於包了一個和爸爸差不多一樣的餃子,爸爸對我説:“瀟尹,你包得真漂亮。”聽了爸爸這句誇讚我的.話,心裏像吃了蜜一樣甜。我一個一個的包好餃子放在一旁,最後越包越好,俗話説得好:“熟能生巧,巧能生精”。

包好了餃子,被媽媽拿走了去煮熟,中午我們吃了一頓熱騰騰的佳餚——餃子。我吃着自己包的餃子,心裏別提有多高興,自己的勞動果實真甜啊!