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牛肉西餐的做法合集10篇
2022-11-09
牛肉西餐的做法1西餐罐燜牛肉的做法1、罐燜牛肉材料普通的牛肉2磅,圓蘑菇1盒,胡蘿蔔3-4根,葱4根(只取葱白,縱向剖開再切小段),姜切絲,2頭大蒜(拍碎)做法1、牛肉切麻將塊大小,飛水後撈起,用冷水衝一會,可以增加肉的彈性。如果懶...
牛肉西餐的做法大全
2022-09-05
牛肉西餐的做法大全1食材準備菲力牛排150克,西蘭花1小朵,黃油適量,黑胡椒適量,西紅柿半個。1、西蘭花焯水備用,西紅柿切片備用。2、將黃油放入炒鍋中,煎化後,放入牛排,煎到兩面黃即可。3、擺盤,撒上黑胡椒醬。4、可以煎一個雞...
肥牛金針菇的做法15篇
2022-11-28
肥牛金針菇的做法1主料:肥牛片(300克)、金針菇(1把)調料:辣椒醬(3大匙)、野山椒末(20克)、青紅尖椒(各2個)、生薑(3片)、蒜(5瓣)、白胡椒粉(少許)、鹽(1/2匙)、料酒(1/2匙)、陳醋(1/2匙)、高湯(一碗)、魚露1匙(1匙)步驟...
西餐烤牛排的做法
2022-04-19
西餐烤牛排的做法1材料酸奶,牛排,蜂蜜,大蒜粉,辣椒粉,胡蘿蔔,青椒,紅椒,錫紙,捲餅,黑胡椒粉,洋葱,料酒,生抽,糖,鹽做法1、將牛排用橡膠錘錘鬆後,放入、鹽、糖、生抽、料酒、黑胡椒粉、洋葱丁的'混合物裏,冷藏醃製一夜;2、烤箱預熱到16...
羊雜湯的做法
2024-01-01
羊雜湯的做法1羊雜湯材料:羊雜半斤,姜,葱,料酒,香菜,鹽,雞精,米醋,胡椒粉。做法1、羊雜(內有羊肝、羊血、羊腸、羊肚兒等)洗淨後過熱水飛一下,再用冷水沖洗一下。2、鍋內換新水,重新放入羊雜大火燒開。3、瀝去浮沫至浮沫沒有,湯清...
關於可可曲奇的做法步驟
2022-02-12
1.材料備好。黃油室温軟化加入糖粉打至發白分次加入雞蛋液打發均勻。塞入麪粉2.拌勻無干粉就裝進裱花袋。五齒還是八齒嘴…3.這個…傻傻分不清楚4.擠圈圈。180度烘烤十五分鐘左右5.晾涼…裝盒6.送禮佳品...
西餐濃湯的做法集錦9篇
2022-04-09
西餐濃湯的做法1材料娃娃菜,香糯玉米,海鮮菇,豌豆,胡蘿蔔,皮蛋,辣椒,葱花,濃湯寶,澱粉做法1、買來的娃娃菜,清洗乾淨,然後從尖部切開4段。2、將甜糯玉米蒸熟,然後搓粒。我用了多半根。3、海鮮菇,切段。4、把實蛋和玉米一起蒸熟。5...
五個月寶寶輔食食譜及做法
2023-12-12
在平平淡淡的日常中,大家對美食都不陌生吧,中國是一個餐飲文化大國,長期以來在某一地區由於地理環境、氣候物產、文化傳統以及民族習俗等因素的影響,你還記得哪些民間美食呢?以下是小編收集整理的五個月寶寶輔食食譜及做法...
廣式月餅的做法步驟附圖
2022-02-15
廣式月餅的做法步驟1.材料餡料:棗泥餡,揉成約20g每個小圓團16個用來包蛋黃,備用。另再揉約30g每個小圓團數個待用來做全棗泥餡。鹹蛋黃,圖中是生的,需用白酒浸泡1-2小時,入烤箱160度烤10-15分鐘,使蛋黃稍出油後再取出放涼,蛋...
奶油泡芙的做法步驟圖
2022-02-18
奶油泡芙的做法步驟1.首先把水,油,糖,鹽放入奶鍋,開火,攪拌,水油均勻後,加入麪粉,用筷子快速攪拌,直到食材全部融合在一起,關火2.麪糰稍微涼,加入雞蛋,分幾次慢慢攪拌,帶麪糰相對粘稠即可!(判斷方法,用筷子或者勺子挑起麪糰,掛在筷子上...
黃油曲奇的做法步驟有哪些
2022-02-14
黃油曲奇的`做法步驟1.黃油切小塊,室温軟化後打發2.篩入糖粉至黃油中,用打蛋器充分攪拌均勻。3.分三次加入蛋液,每次都要將蛋液和黃油完全融合才加下一次4.篩入低筋麪粉5.用橡皮刮刀將低粉和黃油攪拌均勻6.烤箱預熱,在烤...
口紅麪包的做法步驟
2022-02-22
“口紅”麪包的做法步驟1.準備材料(^_^)Y2.加蛋黃加土豆泥(^V^)3.補充一下土豆一整個放入微波爐高火4分鐘就熟了。4.今天在孃家只能純手工揉麪了,粘的.滿手所以揉麪步驟就沒拍了。常温發酵。^O^5.在發麪的時候,迷你腸先...
反思:開展小班角色遊戲的幾點做法
2022-04-29
1.遊戲環境温馨、美觀。要讓幼兒進入角色,投入地遊戲,遊戲區域的佈置很重要,因此我們逐漸將各個遊戲區域進行重新地佈置與調整。娃娃家、小舞台的牆面用廣告紙等材料裝飾一新後,給人温馨、舒服的感覺。兩個娃娃家與小吃店...
偽中空戚風的做法步驟
2022-02-22
1.因為沒有中空模具,自制了一個,用喝完的椰汁的罐子,外面包上錫紙。2.按照我之前做的`8寸戚風的程序做好蛋糕糊倒入模具。3.手扶住錫紙罐往桌上震兩下,震出氣泡。4.我家的烤箱温度比較高,烤箱140度預熱,放入烤箱倒數第二層,1...
奶香土司做法步驟
2022-02-18
奶香土司的做法步驟1.除了黃油,所有材料一起放下去揉,直到揉到面起筋在加入黃油揉除薄膜,揉圓放在温室下發酵到2倍大2.擠出麪糰內的空氣把麪糰分成三份,揉圓在温室下醒15分鐘,取一個醒發好的麪糰,用擀麪杖擀成長條狀面片寬...
榴蓮司康的做法步驟
2022-02-14
1.首先準備好一個雞蛋,打散2.這就是現成的配料包,三塊麪餅和準備好的榴蓮餡兒3.麪糰解凍4.然後撒上一點麪粉,擀成薄片5.切成條狀6.然後分割成方形或者三角7.放到烤盤裏面8.然後刷上薄薄得一層雞蛋液9.烤箱裏面中層200度,1...
西餐黑胡椒鱈魚的做法
2022-04-02
西餐黑胡椒鱈魚的做法1材料:去骨鱈魚柳兩片,洋葱1個,獨頭蒜1個。調料:伏特加,黃油,黑胡椒,耗油,鹽,糖,高湯,澱粉。做法:1、去骨鱈魚柳2片加一點伏特加,黑胡椒和少許鹽醃一下。2、比較小的一個洋葱和一個獨頭蒜切末備用(有條件的話...
提拉米蘇的做法(集錦8篇)
2022-03-02
提拉米蘇的做法1用料馬斯卡彭芝士:250g、動物性淡奶油:150ML、吉利丁片:10克(2片)、意大利濃縮咖啡:40ML、朗姆酒:15ML、蛋黃:2個、水:75ML、細砂糖:75g、手指餅乾:適量、可可粉:適量、糖粉:適量。做法1.把吉利丁片掰成小片,用冷...
青汁曲奇的做法步驟
2022-02-24
1.黃油室温軟化(可不是直接加熱化成液體哦)用電動打蛋器分兩次次加白糖,然後分兩次加糖粉,打發(就是打的發白還比原來體積大了),讓後再分三次加雞蛋液打(每次都等上次打發再加下一次)打好後,加低筋麪粉和抹茶粉拌勻,裝裱花袋2.開...
西餐雞胸肉的做法4篇
2023-03-29
西餐雞胸肉的做法1材料雞胸,西紅柿,洋葱,麪包屑,料酒,生抽,白糖,胡椒粉,番茄沙司做法1、用刀背,記住是刀背剁,兩面都剁,這樣雞肉還會好吃不柴!2、剁好的'雞胸放在一個大碗中,加入剁碎的洋葱西紅柿粒,然後放入一小勺雞精,放一勺白糖...
奶酪的做法步驟
2022-02-23
1.將奶油、糖粉一起攪打至乳白狀再分次加入全蛋攪拌均勻。2.加入奶粉、鹽攪拌均勻。3.加入低筋麪粉以切壓翻拌混合至無干粉狀,加入迷迭香拌至麪糰光滑放入冰箱靜置60分鐘。4.將麪糰擀開至0.5cm厚,並用心型模具壓出形狀...
【精品】餃子的做法
2023-07-10
餃子的做法1食材主料麪粉200g蝦10只.黃瓜200g.輔料:香油適量.鹽適量.胡椒粉適量.料酒適量.雞蛋1個步驟1.蝦黃瓜雞蛋2.將蝦去頭、去皮、去蝦線切碎。3.黃瓜擦成絲。4.雞蛋攤成雞蛋餅。5.將雞蛋切碎。6.將蝦、雞蛋、黃...
西餐烤土豆的做法
2022-03-16
1、烤土豆片材料土豆片,麻辣烤肉料做法1、洗好的土豆片瀝乾水分;2、把麻辣烤肉料灑在刷過食用油的土豆片上;3、將撒好調料的土豆片放入烤箱,180°,10分鐘,我沒有預熱,因為烤箱不同所以時間和温度上可能會略有差異。西餐烤...
奶香曲奇的做法步驟附圖
2022-02-16
奶香曲奇的做法步驟1.室温軟化黃油,稍微打發後加入糖粉和鹽,打發均勻(糖粉我是事先過了下篩)2.加入蛋黃,稍微打發3.加入淡奶油打發,打發好的黃油很蓬鬆,有光澤4.篩入低粉,切拌均勻5.將麪糊放入裱花袋,我這次使用了中號的菊花嘴...
鬆糕的做法
2022-02-16
第一步鬆糕的做法還是比較簡單的`,主要是用糯米粉、糖等做成的,來看一下具體的做法吧。將糯米粉和粘米粉混合,加入些白糖混合均勻,然後多次加水,邊加水,邊揉麪,不要結大塊即可第二步將混合好的粉過篩第三步取三分之一的混合...
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