民以食為天,吃對於老百姓來説才是最重要的'。下面小編帶來的是土豆糖醋排骨家常做法,希望對你有幫助。
步驟
1.首先土豆打皮,切成長條塊
2.然後肉切成長條,可以薄些。
3.接着將切好的肉將土豆塊捲上!準備備用
4.再接着將卷好的【土豆排骨】用玉米澱粉包裹上!
5.蒜拍碎,番茄醬,一個西紅柿【去皮,弄碎】備用
6.油燒熱,將做好的【土豆排骨】下鍋油炸,炸熟後撈出!備用
7.鍋裏留些底油!油燒熱將蒜倒鍋裏編炒,之後將番茄醬.西紅柿汁倒入鍋中編炒,之後再加入白醋.白糖【比例1/2】。將湯汁編炒粘稠冒泡後倒入【土豆排骨】,編炒到均勻包裹在【土豆排骨】上。最後放些鹽,調節酸甜度!
8.出鍋!酸甜可口!麼麼噠!