在平時的學習、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編精心整理的冬至作文6篇，希望對大家有所幫助。
相傳南陽醫聖張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心裏非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裏煮熟，撈出來剁碎，用麪皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋裏煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施捨給百姓吃。
服食後，鄉親們的耳朵都治好了。後來，每逢冬至人們便模仿做着吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現在俗稱的餃子啦！
老祖宗傳下來的規矩，你説我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍！
至於剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻，不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一點兒，還真有一種藕斷絲連的感覺呢！接着還要進行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子裏，依次放入了鹽、醬油、白糖（白糖提鮮的），十三香等調料，拿根筷子朝一個方向絞，不大一會兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經是完全大變樣了，而是呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒有剛才那麼好看了，不過你若低頭仔細地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來擀麪皮，媽媽則負責包餃子。大廚出場了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢！
我拿過一個小麪糰，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個不規則圖形，再拿擀麪杖在麪皮上滾動，有好幾次都粘到了擀麪杖上，媽媽告訴我説：“這是因為你放的麪粉太少了，所以導致黏在一起。”只見媽媽很快的在麪皮上撒了一點麪粉，帶我再次去擀的`時候，果然不是很粘了，就這樣，我擀的第一個麪皮就這樣橫空出世了，雖然它並不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原。。。。
擀了幾個麪皮後，媽媽嫌我速度太慢，於是我又改行啦！搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過一個麪皮，小心翼翼的從盆子裏挑了一點肉餡兒放進麪皮的中央，接着是合口，不幸的是，我放餡過多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁，嚴重破相。
費時費力半個鐘頭，總算是包好了餃子，就剩下鍋啦！水燒開後，我小心翼翼的把水餃倒進鍋，只見餃子一個個如快活的小天鵝似的在鍋裏快活的游泳，不大一會兒，鍋裏泛起了白沫，餃子出鍋嘍！迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗，再沾點準備好的調料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全啊！不然怎麼説還是自己做的好吃呢？這畢竟是自己的勞動成果啊！
你瞧！還有各種各樣的花樣呢！
包好的餃子準備下鍋嘍！
你看！這可是我自己的勞動成果呦！
冬至作文 篇2今天是24節氣中的冬至。我聽奶奶説冬至這天不吃餃子，會凍爛耳朵凍爛臉，所以今天大家都要吃餃子。
冬至是一個內容豐富的節日。據傳，冬至在歷史上的周代是新年元旦，曾經是個很熱鬧的日子。 在今天江南一帶仍有：吃了冬至夜飯長一歲的説法，俗稱“添歲”。媽媽還告訴我：冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長。
冬至吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢？相傳南陽醫聖張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心裏非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裏煮熟，撈出來剁碎，用麪皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋裏煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施捨給百姓吃。服食後，鄉親們的耳朵都治好了。後來，每逢冬至人們便模仿做着吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。
冬至作文 篇3冬至是中國農曆中一個重要節氣，也是中華民族的一個傳統節日，俗稱“冬節”“長至節”“亞歲”等。早在二千五百年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四個節氣中最早制定出的一個，時間在每年公曆12月21至23日之間。
冬至這天，太陽直射地面的位置到達一年的最南端 ，幾乎直射南迴歸線。這一天，北半球得到的陽光最少，比南半球少了百分之五十，白晝最短。常言道:做過冬至功，一天長一葱。北方從這一天開始數九。
名醫張仲景在辭官回鄉從醫時，看到鄉親面黃肌瘦，飢寒交迫，不少人凍爛了耳朵，便讓弟子搭起醫棚，支起大鍋，在冬至這天舍“驅寒嬌耳湯",醫治凍瘡。他把羊肉，辣椒和驅寒藥材放在鍋裏煮，將羊肉藥物撈出切碎，用麪包成耳朵樣的嬌耳，分給來求藥的人吃，人們吃了嬌耳，喝了熱湯，渾身暖和兩耳發熱，凍傷的耳朵都好了。直到現在北方仍有冬至吃餃子的習慣 。俗話説：“冬至到，吃水餃”，“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵無人管”。朋友，別忘了吃餃子喲!
冬至作文 篇4今天中午媽媽給我們做的是素餃子，一看鍋裏面的素餡就挺好吃的，味道也香。等媽媽煮好餃子我先慢慢的嚐了一個，真好吃。
媽媽是用雞蛋.大葱.豆腐和粉條拌成的素餡，吃起來別有一番味道，我覺得要比韭菜餡好吃。吃了一個剩下的我狼吞虎嚥的吃了個乾淨，我可是吃了滿滿的一大碗啊，我還想吃點，但是我的肚子已經飽了，只能不捨得放下碗筷了。
我和媽媽説了下午等我放學回來的時候再給我煮一碗素餃子。
冬至作文 篇5不知不覺中，已經八點了，我得回去做作業了。我和爸爸媽媽“戀戀不捨”地離開了店。
“小樣，我下次還回來吃你的，小樣，你等着我！哈哈哈哈。”我在店鋪前一個人自言自語道。“小樣，我可記住你了。”
今了這一次了！
冬至作文 篇6今天是冬至，一放學，我就三步並作兩步飛奔到家裏。我看見媽媽與阿姨正在火鍋旁邊撮湯圓，我也過去幫忙撮。湯圓撮好了，媽媽把撮好的湯圓到進鍋裏炸。過了一會兒，一盤香酥可口的“空心炸湯圓”就“新鮮出爐”了。我一聞到湯圓那香噴噴的味道就垂涎三尺，立刻夾了一粒放進嘴裏。突然，我“哇”地叫了一聲。“怎麼了?”媽媽連忙問道。我伸出燙得發紅的舌頭給媽媽看，媽媽才明白過來，心疼地説：“小心點，別再燙着了!”
這時，火鍋開了。阿姨把肉丸與羊肉放進鍋裏。不一會兒，羊肉熟了，阿姨幫我撈出羊肉，我立刻津津有味地吃了起來。一眨眼的工夫，一碗羊肉被我吃個精光。媽媽還怕我吃不飽，又給我撈了一大碗肉丸。我不顧三七二十一，捧起碗就吃。阿姨看到我這副狼吞虎嚥的模樣，便開玩笑説：“我的小饞貓，吃慢點，當心噎着。”我回答説：“貓的喉嚨大，整條大魚都能吞下，哪會噎着呀。”阿姨聽了我的這番話，哈哈大笑起來，媽媽也被我給逗樂了……
晚上，在温柔的月光下，我們一家人坐在陽台上聊天、講着笑話，齊樂融融……
