在日常學習、工作抑或是生活中，大家總少不了接觸作文吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編精心整理的學炒菜作文，歡迎閲讀與收藏。
學炒菜作文1
今天，我纏着奶奶教我炒菜，奶奶見沒辦法，只要答應了，噢耶！終於可以 體驗一下炒菜的感覺了
首先，奶奶教我把雞蛋搕進碗裏，看着奶奶很輕鬆的樣子我高興極了，心想：這有什麼難的我整天都看着媽媽搕雞蛋，這還不會嗎我忙拿起一個雞蛋輕輕地搕了一下，可是説起來容易做起來難呀！我怎麼弄都弄不出來雞蛋，最後我只好用手使勁捏，誰知，雞蛋清弄了我一手。嗨！我吸取了上次的`教訓這次我輕輕一搕，從裂縫兩邊一拉，雞蛋就流出來了，然後，奶奶把油到上，等到油熱了，我忙把打好的雞蛋倒進去，炒了炒，等雞蛋到了金黃色的時候我用鏟子剷出來。然後我又到上油開始炒其他的菜......
哇！大功告成了！菜終於炒好了，我嚐嚐，咦？怎麼沒味？哈！原來我忘了放鹽了，哈哈哈......吃着我炒的菜，我心裏甜滋滋的。
學炒菜作文2
媽媽先把白菜一片片洗乾淨，又一片片摞起來，左手按住菜，右手拿起刀，一刀一刀地切着，把白菜切成一個個的小方塊，剩下的`菜葉放在旁邊。
開始炒菜了。媽媽先把鍋放在火上，等鍋燒熱後把油倒進鍋裏，不一會兒，鍋裏騰起了油煙，發出“嗞嗞”的聲響。媽媽先把切好的葱花扔進鍋裏，等葱花變黃，騰起一股香味，又把菜倒進鍋裏，抄起鍋鏟，不停地翻動着。等菜慢慢由白變黃，媽媽再倒入醬油、醋，撒上鹽，接着用鏟子翻動了幾下，撒上白糖、味精，迅速把鍋端下來，翻炒了幾下，就出鍋了。
媽媽炒的糖醋白菜，甜絲絲，酸溜溜，香噴噴，吃起來別有風味。這是媽媽的拿手菜呢！
學炒菜作文3
星期四，我們老師佈置了一項特別的任務，那就是炒菜，這是我生平第1次炒菜，所以我炒的可能不太好。
我先去我們家的'菜地裏摘菜，菜地裏有很多泥巴，我摘完之後手裏就有了很多泥巴。我回到家裏先把壞菜和梗都去掉，然後放在盆裏洗一洗，洗了兩遍之後。我又把剩下的姜切了。
然後我就去炒菜了，一開始我不會炒菜，媽媽在一邊提醒我。該放鹽的時候，媽媽提醒我放鹽，我放了一點鹽，不過我感覺有點多了，然後我又繼續炒菜到放南德的時候，媽媽又提醒我放南德，放完南德的時候，媽媽又説要放雞精，放完雞精。我要繼續炒菜，炒了一會兒之後青菜就好啦。
炒完之後我們嚐了嚐，確實很鹹。我姐姐説這也太鹹了，可是我不覺得鹹，因為，這是我第一次炒菜
學炒菜作文4
有一天，我問媽媽你可以教我做菜嗎？
媽媽説可以呀！如果有我做菜你就不用辛苦的做菜了。晚上，媽媽教我做菜，媽媽開始教我方法：先放油，等油有了一定的熱度再把菜放入鍋裏翻炒幾下、再放顏、等菜有變了顏色，説明菜熟了最後再放味精這道菜就完成了。這是一道普通的家常菜。我把做菜的'方法全部記在腦子裏。媽媽説如果想做美味的菜，程序要複雜點，等我大些再教我，我非常的開心。
第二天中午，我趁爸爸媽媽不在家，專門給他們做一道菜。我就按昨天媽媽教我的方法做菜，先放油、等油有了一定的熱度
再把菜放入鍋裏翻炒幾下、在再放鹽、等菜有變了顏色，説明菜熟了最後再放味精這道菜就完成了。這是一道普通的家常菜。一道菜炒完了。媽媽爸爸回來了，他們吃了一口説：真好吃。
這就是我的菜。你們想吃嗎？
學炒菜作文5
昨天，媽媽教我做了一道菜，它要用到雞蛋和西紅柿，我想你一定猜到是什麼菜了吧？對了，就是西紅柿炒雞蛋！下面就讓我教你做吧！
我們先來準備吧。先把雞蛋打勻，再把西紅柿切成塊。現在可以開始炒了。
先把火打開倒上油，等油熱了把攪好的雞蛋倒進去，不一會兒雞蛋就熟了變成一塊一塊的'了，盛到碗裏，再倒上油，這次炒的是西紅柿了，記住一定要燜哦！再用鏟子將西紅柿切一切，讓西紅柿炒 成漿。最後把雞蛋放進去，再放上雞精、鹽、還有白糖，這道菜就ok了！
同學們，你們學會了嗎？記住，在大人的陪伴下才能用火，以免發生危險啊！
學炒菜作文6
我經常想"什麼時候我才能吃上自己炒的菜呢？"
今天中午我終於忍不住了，跑進廚房問正在做飯的姥姥："姥姥，您教我炒菜好嗎？"姥姥説："好吧。"
姥姥把胡蘿蔔、白菜、黃瓜切好後説"咱們今天炒紅綠白。"説完打開火，邊説邊倒入鍋中少許油，等油熱了，姥姥把切好的.黃瓜與胡蘿蔔放入鍋中，用鍋鏟翻炒了幾下後，撒了一點鹽。我拿起鍋鏟，學着姥姥的樣子，翻了幾下，把鍋蓋蓋上了一會兒。姥姥説："現在可以放白菜了。"我掀開鍋蓋把白菜放進鍋裏又翻了幾下，又放進去了一點十三香，頓時屋裏就飄滿了菜香。我迫不及待地嚐了一口，啊！好吃極了，真是自己動手，豐衣足食。
學炒菜作文7
今天中午媽媽做米飯，我對媽媽説；"您叫我炒菜好嗎？"媽媽説；"好呀，我們吃醋溜瓜片好嗎？"我高興的説："太好了！"
我趕忙拿來兩個小瓜，先用水把它洗乾淨，然後讓媽媽幫忙把它切成薄薄的小片，再切一點葱薑蒜，然後讓媽媽站在一旁，一遍教着，一邊看着我炒菜。我先把炒鍋放到火上，然後倒上少許油，等到油燒到七八成熱的時候，倒入葱薑蒜，炒出香味以後，再倒入瓜片，翻炒幾下放入糖、鹽、味精、等調料，再放一點醋，又翻炒幾下，一盤香噴噴酸溜溜的醋溜瓜片就出鍋了，我用筷子夾了一片放入口中，"呀！太好吃了！"我不禁大聲叫了起來："我終於學會炒醋溜瓜片了。“'
吃飯的時候，我一邊吃一邊想：媽媽工作每天都那麼辛苦，每到週末的`時候，我一定多學幾樣菜，讓媽媽度過一個輕鬆愉快的雙休日。
學炒菜作文8
今天是週末，爸爸、媽媽都休息，中午他們在家吃飯。奶奶買了好多菜，有魚、肉、還有很多蔬菜。我今天想和奶奶學炒一道菜，它的名子——醋溜土豆絲。
首先，我選了一個又白又黃的大土豆，把它洗乾淨，然後用刨刀把皮削掉，再用刨刀的.另一面把土豆切成絲，用籃子把土豆線裝起來，用自來水衝乾淨，我馬上要炒菜啦！我在鍋裏放了點清油，等鍋裏的油冒煙了，我就把土豆絲倒在鍋裏炒幾下，再點鹽，加點白醋，再炒幾下，然後裝盤子裏，我的這道菜終於完成了。午飯時，爺爺、奶奶、爸爸、媽媽吃了這道菜都説好吃，我高興極了！我認真的對奶奶嗎，有機會我再和你學炒菜！
學炒菜作文9
一天，我正在看媽媽炒葱花炒雞蛋，媽媽對我説：“你要不要試一試？”正合我意，於是我就按媽媽剛才的做法先切葱花，再打了三個雞蛋，然後把葱花放在雞蛋裏，再加進一些鹽，攪勻。
開火，鍋熱後把油倒進鍋裏，等油熱了，把攪勻後的葱花和雞蛋放進鍋裏，然後再不停的翻炒。不一會黃中帶綠的'葱花炒雞蛋就可以上桌了。這時爸爸回來了，看到我炒的雞蛋説：“你什麼時候當起廚師來了？”開飯了，媽媽吃了一口雞蛋説：“太鹹了，鹽放多了吧？”我點點了頭。媽媽微笑着説：“不要緊，以後多做幾次就會好的。”
學炒菜作文10
一次，我看見媽媽在做菜，我就很想幫媽媽做菜。雖然媽媽説做菜很難，可是我想我必須會認真學好做菜。
上午八點，媽媽教我在家裏做菜。因為我還小，所以媽媽沒有教我做炒菜，而是做了沙拉。做沙拉的材料有：木耳、黃瓜、梨和酸奶。我先把泡發的木耳的根摘掉，然後把黃瓜和梨洗淨切成丁，最終撒上酸奶，攪拌均勻就完成了。這道菜有黑色的木耳、綠色的黃瓜、黃色的.梨、白色的酸奶，媽媽説就像一件美麗的藝術品，我心裏美滋滋的。因為我是第一次做菜，切的速度有點慢，累得腰都疼了。媽媽和我嚐了以後，都覺得很好吃。媽媽説不管我做得什麼樣，她都會覺得很好吃，因為有我的愛心在裏面。
我覺得做菜不太難，這次爸爸沒在家，下一次必須要好好做給爸爸品嚐。經過這次做菜，我體會到爸爸媽媽做菜的辛苦，以後我必須不會挑食的。
學炒菜作文11
今日，我做完了作業閒在家裏，做什麼呢？我突然眼睛一亮，看見了媽媽買的青表菜，就決定今日學炒青菜。
我先把青菜洗乾淨，然後把菜鍋放在煤氣灶上，倒了一點油，把火開開了，等油熱到必須的程度再把青菜倒了進去，這時，油鍋裏發出了“啪啦啪啦”的響聲，我拿起鏟子手忙腳亂地炒起來，過了幾分鐘，我放了鹽、味精，再炒了一下子，青菜就燒好了。
過了一會兒，媽媽回來了，聞到了青菜的香味，不住地説：“真香呀，誰家在燒表菜呢？”我忍不住笑了起來，媽媽看見了桌上熱氣騰騰的菜對我説：“你今日炒的`菜不錯，又鮮又嫩。”晚上一家人坐在飯桌前吃着我燒的菜，都覺得十分香，此刻我才明白“勞動最光榮！”
我以後應當多幫媽媽分擔一些家務，不只是炒菜喲！
學炒菜作文12
星期六上午，我和媽媽在廚房炒菜——老師讓我們寫[學炒菜]作文，我想學番茄炒蛋，媽媽同意了。
首先，我把一個又大又紅的番茄在水龍頭下衝洗乾淨，看着新鮮紅潤的番茄掛着晶瑩的水珠，樣子十分惹人喜愛。媽媽説：“把番茄用開水燙一下，皮容易掉，吃起來口感好。”然後，媽媽叫我橫一刀，豎一刀，交叉兩刀，把番茄切成八塊。趁媽媽不注意時，我偷偷把番茄切成16小塊。媽媽拍拍我的頭説：“這是你的'傑作吧！”我衝媽媽做了一個鬼臉。緊接着，我拿來兩個雞蛋往碗裏打，打散入鍋炒。沒一會香噴噴的炒蛋就出鍋了。
學炒菜作文13
今天，我看媽媽累了，我想幫媽媽做飯，説罷，我就對媽媽説："媽媽，今天您累了，我幫您做飯吧？"媽媽毫不猶豫的答應了。
我想做彩椒炒肉。我先把菜椒洗乾淨，然後再把裏面的籽拿出來，再掰成一小塊一小塊的放進盤子裏。再把肉拿出來切成一點一點的，切玩把肉放進一個小盆裏，再放點鹽，調十分鐘後，再放進鍋裏炒，因為這樣炒的`肉比較嫩。該炒菜了，先把肉放入鍋裏炒五或六分鐘，再放菜椒炒兩分鐘就熟了。
做好我把菜端上菜桌，聞着香噴噴的，我把媽媽叫來讓他先嚐一口，媽媽來了吃了一口菜，媽媽説："好吃，非常好吃。"媽媽説了這句話，我心滿意足。
學炒菜作文14
昨天晚上，我閒着沒事幹，媽媽突然叫我去廚房。到了廚房，媽媽對我説，今晚，我教你炒紅蘿蔔絲。
媽媽告訴我怎麼炒胡蘿蔔絲……媽媽説完之後，我就開始炒。
我倒油的時候，生怕澎到我，所以我小心翼翼的。然後我把姜葱倒進去，我發現：光把油倒進去的話，不會澎到身體，如果把一些東西在倒進去的`話，就會澎到身體。
接着，我把胡蘿蔔倒進鍋裏，我炒呀炒，胡蘿蔔絲做成了，聞一下，香噴噴的，我想，肯定很好吃!
我很高興，我學會了炒胡蘿蔔!
學炒菜作文15
今天晚上我向奶奶學炒青菜了。
奶奶先把一斤洗乾淨的'青菜切成一段一段的，然後教我怎麼在鍋裏倒上油，我搬了一把椅子站在上面，雙手捧起油瓶往鍋裏倒，奶奶站在我旁邊，用“太少、多了、可以了”這三句話來指示我，接着奶奶把青菜一把一把地抓進鍋裏，教我怎麼炒青菜，我抓着鏟子，左一翻右一翻地搗青菜，樣子很好笑，這時青菜慢慢變成了碧綠色，“青菜熟嘍！”我邊喊邊拉着爺爺奶奶品嚐我炒的青菜。他們都説很好吃，我卻不覺得好吃，爸爸回來了，他吃了後也説很好吃。
雖然我這次炒得不是很好，但是，我畢竟邁出了自己炒菜的第一步。
