時間如快馬般匆匆，一天又過去了，今天一定有不少的收穫吧，讓我們今天做個總結，寫一篇日記吧。在寫之前，要先考慮好內容和結構喔！以下是小編為大家收集的冬至日記8篇，希望對大家有所幫助。
今夜是冬至夜。三九嚴寒，外面寒氣徹骨。我家裏卻温暖如春，洋溢着節日的喜慶氣氛。
“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了，這是冬至的傳統習俗，而且媽媽又特赦，批准我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳裏歡呼雀躍。
只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉，接着加了些温水與湯圓粉一起用力和麪，把湯圓和成了一團。我用手一捏，覺得它像橡皮泥，又像棉花糖，軟滑有彈性。我們照着媽媽和奶奶的樣子，有模有樣地揪些小麪糰，先把小麪糰搓成一長條，接着把長條分成寸長的一段段，然後拿起一小段放在手掌心，兩手輕輕揉搓，一個小圓子的湯圓就誕生了。
水開了，我們把一個個潔白的小圓子放進鍋裏，一個個湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒，水又開了，湯圓像一個個打着哈欠、調皮小的娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關小，個個湯圓在鍋裏不斷地翻滾着。又過了一會兒，湯圓皮軟了，熟了。
一碗碗熱騰騰的湯圓出鍋了，上面還撒着用白糖、芝麻和花生磨成的糖料，頓時，我的眼睛亮了，嗅覺也靈了，迫不及待地夾起一個圓圓胖胖的湯
圓往嘴邊送，太燙了，又連忙擱回碗裏，可是實在又饞得很，只好翻來覆去地把那個湯圓左吹右吹，待它稍稍涼了，又忍不住地往嘴裏送，一口咬下去。那湯圓色滑潔白，滋潤香甜，爽滑軟糯，不粘筷，不粘牙，味道太美了!表妹和表弟也在一旁皺着眉頭，閉着眼，大張着口，唏噓唏噓地狼吞虎嚥，真是太甜蜜了!
吃湯圓意味着“團圓”、“圓滿”，可惜爸爸卻獨自一人在外地出差，今晚我更想念他了。
冬至日記 篇2今天是冬至，也就是一年當中最冷最冷的一天。今天早上我們吃的早飯也與眾不同了。原來的早飯一般都是稀飯，今天卻吃的是餃子。一大早，我們班裏就人山人海的等着吃餃子。一會兒餃子端上來了，熱騰騰的，咬一口，真好吃!有的同學吃了十幾個呢!為什麼冬至要吃餃子呢?還有一個美麗的傳説。相傳古時候有一位醫生，醫術高超，非常善良，一年冬天，天氣寒冷，許多老百姓凍爛了耳朵，非常痛苦，這位醫生就想了個辦法，將一些藥材、蔬菜、肉餡攪拌在一起，用面片包着，煮熟了讓老百姓吃，幫着治癒了凍傷。以後的人就學着這個方法，全部用肉、蔬菜來包，做出的食物就叫“餃子”，吃了餃子就不凍耳朵了，而這一天也就是冬至。好了，現在你們知道冬至為什麼要吃餃子了吧。
冬至日記 篇3冬至快要到了!聽説我們班要在學校裏做湯圓，一想到能馬上吃到又軟又香又甜的湯圓了，我的口水都要流出來了。而且，這次我的媽媽也報名參加和我一起煮湯圓，我感到特別開心。
要開始做湯圓了，首先，我們一定要把手洗得乾乾淨淨。然後，魏老師開始給我們分組。我和林育汝|、徐匡鉦、陳煜然、龔俊寧一組。我們把芝麻餡揉搓成像彈珠一樣大小的小球。再把糯米粉揉成圓形，中間再挖一個洞，把芝麻餡放在裏面，再揉圓。做好後，端給媽媽們煮。我發現同學們有的做得很大，有的做得很小，特別是徐匡鉦的巨無霸湯圓，芝麻餡都露出來了。
吃着自己做的湯圓，我心想：我又大一歲了，我一定要好好學習，天天向上!
冬至日記 篇4説起餃子，人們都有一種親切感。人們都會説餃子如何好吃，但我認為包餃子的過程才是最美的。
因為爸媽都在外地工作，所以我從上國小就開始做飯。廚房裏的十八般武藝我是樣樣精通，當然，作為中國傳統食品的餃子也不例外。
儘管要自己包餃子，但我仍然很快樂，因為我享受這個過程。我的餃子屬於“自產自銷”，因此，我可以不注重餃子的外表，隨心所欲，想包成什麼樣就包成什麼樣。
記得包餃子最搞笑的就是往餃子裏放硬幣了。別人家的餃子是很多人吃，而我包的就是我一個人吃了，每一次我都能吃到硬幣，並且常常以此為樂。這也算是小時候孤獨的我的'自娛自樂吧!
我的餃子我做主，我的餃子就掌握在我的手中，想包方就包方，想包圓就包圓，這才是人生中最大的樂趣。
冬至日記 篇5冬至到了，我們這裏家家户户都有吃湯圓，聽説湯圓代表團圓，而且吃了湯圓就會大一歲呢。
冬至前夕，媽媽買來了糯米粉，開始做湯圓了，媽媽先把糯米粉倒入一個盆子裏，再倒下一些水，水不能太多，用手搓着，再往返地和着糯米粉，搓到差不多再倒下一些水，直到糯米粉變成團，用手在糯米糰裏掰出一塊粉團，做成香蕉外形，把它平分成五塊，拿出其中一塊放在手心裏搓成圓形，越圓越好。
湯圓做好了，就來煮湯圓。媽媽先在鍋裏放些水，把水煮開了，再加些糖，最後把湯圓放進鍋裏煮，煮到湯圓浮到水面，湯圓就熟了。煮熟的湯圓，就像一朵朵白色的小棉花，好看極了。
湯圓煮好了，媽媽盛了一碗給我，我吃着自己做的湯圓，含在嘴裏，感覺它柔柔軟軟的，味道甜甜的，很好吃。
今天我吃了湯圓，是不是真的就長大了一歲呢?
冬至日記 篇6今天是冬至日，我們一家人都去山上掃墓。天氣真好啊，陽光燦爛，晴空萬里。山路彎彎曲曲，一路上人們都挑着食籃，成羣結隊地去往墓地。擺上湯圓、水果、麪包、魚肉等祭品，把紙錢燒上，放了鞭炮，然後在回家之前折上一枝松柏帶走，媽媽告訴我説，這常青的松柏寄寓着子孫繁盛，代代延續。這冬至掃墓是我們莆田特有的風俗習慣呢。
冬至日記 篇7餃子是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。
俗話説：“冬至餃子夏至面。”冬至吃餃子，是習俗，也是一個家庭生活的節日。
今天是冬至，晚上吃餃子，於是準備好了麪糰，因為吃的是茴香餡的，所以又準備了茴香和豬肉。首先將麪糰揪成小塊兒，撒上面粉，然後將所有的小塊兒用擀麪杖擀成又圓又薄的餃子皮，接着做肉餡：將洗淨的茴香摘下菜葉並切碎，把肉餡剁細，撒入調味料調勻，再加入切碎的茴香調成餡料。下面就開始包餃子了，包餃子的過程既枯燥無味但是又非常有趣，拿起一個餃子皮，把餡放到餃子皮當中擠成扁圓形，然後用手指輕輕捏壓，做出可愛的餃子。餃子包好後下鍋煮20分鐘後即可出鍋，香噴噴的餃子就做成了，咬一口，肥瘦搭配的肉餡中帶有濃濃茴香的味道，好吃極了。
如今人們生活水平提高，餃子也成為了眾多人民的喜愛。
冬至日記 篇8明天就是一年一度的冬至節了，所以今天下午的班隊課，魏老師就組織我們一起做湯圓，還叫上了幾位家長一起來幫忙。
首先，我們把黑芝麻餡料搓成長條，再一塊塊掰下來，然後搓成一個個圓球，放在篩網上面，我一搓就扁了，所以我是按成圓形的，然後把米粉團也搓成圓球，在上面挖一個餡阱，把芝麻餡料放進米粉團上面的陷阱，再拿一點米粉團，把芝麻餡料給蓋住，再搓成圓形，然後，放進鍋裏煮，這樣湯圓就大功告成了。湯圓煮好了，我們開始津津有味地吃了起來，我咬了一口湯圓，湯圓軟軟的又香又甜，好吃好吃極了，吃到自己親手做的湯圓，味道更香甜啊!
