今天是20xx年12月22日，是農曆的冬至。冬至這天是北半球白天最短的一天，這一天太陽處在北迴歸線上，以後就會漸漸地向北移動。在我的家鄉，就有“吃了冬至飯，一天長一線”的説法。意思就是過了冬至這天，婦女納鞋底用的線，逐日就得多用一根，也就是説白天變得越來越長了。
立冬是一年中冬天的開始，冬至的意思則是表示冬天過了一半。冬至實際上表明北方寒冷的冬天才剛剛開始。古人云：“冬練三九，夏練三伏。”就説明一九、二九之後的三九是一年中最冷的時節。冬至剛好是頭九的第一天，過了九九八十一天，氣温就會漸漸升高。九九就是九個九天。具體來説，就是從冬至這天算起，向後數九個九天。第一個九天稱“一九”，最後一個九天稱“九九”，一共是八十一天。在每個九天中，氣温的冷暖變化不一樣。在豫東，流傳着這樣一首冬九九歌：一九、二九伸不出手，三九、四九冰上走，五九、六九抬頭看柳，七九、八九狗伸舌頭，九九八十一，老狗卧陰地。冬至過後，就是小寒和大寒。在大寒這個節氣過後，接下來就是立春。立春意味着冬天過去，春天已經來臨。立春是在六九的第一天。農諺有“春打六九頭”的説法。即使過了立春，北方的天氣還會再冷上一陣子，“九盡花不開”嘛！
立冬在二十四節氣中，佔有重要的地位，它和接下來的一年中的天氣和收成有着密切的聯繫。勤勞的華夏先民在與大自然朝夕相處的過程中，通過冬季、春季的物候現象，發現和總結出一些規律，為我們留下了一些寶貴的經驗。“頭九好天，九九好天”，説的就是冬至這天要是晴天的話，在九九這天也必定是好天氣。“頭九一場雪，九九像六月”的意思是：冬至這天如果天氣冷得很，就説明天氣冷得比較早，那麼到了九九的時候，也就是驚蟄的時候，天氣就會很熱。“冬至濕了老鴰毛，麥從水裏撈”中的老鴰就是烏鴉，這句話就是説冬至這天如果是雨雪天氣的話，烏鴉的羽毛會被打濕，那麼來年的麥收季節，也就是在芒種節前後，必然是陰雨連綿的天氣。有經驗的老農會在冬至這天關注天氣，如果是晴天的話，他們會很高興；如果是陰天，他們會企盼天公千萬不要下雨雪；如果這天恰好是雨雪天氣，他們一定會唉聲歎氣。不過，時代變了，老歌子也不是那麼靈了。
在我的家鄉，有在冬至這天吃餃子的習俗。民間有冬至這天不吃餃子的話，耳朵會被凍掉的説法。在豫東平原，節日往往會和吃聯繫在一起。過春節自然就不用説了，正月十五要吃元宵。我們這裏還有“十五圓，十六扁，十七、十八擀蒜面”的順口溜。意思就是在正月十五這天晚上，人們要吃湯圓；在正月十六這天中午，大家要吃扁食（餃子）；到了正月十七、十八中午，家家户户就該吃撈麪條了。農曆的二月八年級早上，大家吃煎餅，出嫁的女兒在上午的時候還要給孃家人送去一些。農曆五月初五這天，人們吃粽子。農曆的七月十五，也就是中元節，家家户户要吃小米飯。在八月十五這天吃月餅。在我們這裏，農曆的十月七年級也是一個節日，這是一個祭祀去世親人，給他們上墳、燒紙的節日。我們這裏有“早清明，晚十一”的説法，就是説每年給去世親人上墳的時間有兩個：上半年要在清明節之前的幾天，下半年得在農曆十月七年級以後，一般就在八年級或者初四，再晚也不會晚於十月初六。在清明節這天，沒有説吃什麼東西，但在十月七年級這天要吃上一頓餃子。冬至這天要吃餃子。“冬至十天陽曆年”，在陽曆年，也就是元旦這天，家家户户中午也通常包餃子。臘八這天，大家中午吃大米飯，晚上喝臘八粥。臘月二十三是祭灶，又到了吃祭灶糖的時候了。現在想來，這些習俗的形成大概與豫東人民勤勞睿智、善良淳樸、順應自然有關吧！
我是一位七零後，在我的記憶中，上世紀八十年代初期的時候，我們當地剛剛解決了温飽問題，一部分農村家庭還不能夠每頓都吃上小麥面。像我這樣的大多數的小孩，冬天就單穿一身棉襖和棉褲，裏面也沒有秋衣秋褲。上國小的時候，每到下課我們一到教室外面，便凍得瑟瑟發抖。男孩子們便順着牆站成一排，互相擠來擠去地來禦寒。即便到了每年的春節，家長也不能保證給每個孩子都添上一件新衣服。一件衣服，往往是老大穿過老二穿，一直往下面愛心傳遞。父母給我們幾分錢讓去買水果糖吃，就是一件很奢侈的事，平時能吃一頓撈麪條就是改善一次生活。因此，我們小孩子對過節都充滿了期盼，吃上一頓餃子往往會高興上幾天，儘管平時吃的大多是素餃子。進入八十年代後期，農村的經濟有了大幅度的提高，吃餃子和吃撈麪條已經成為家常便飯。近十年以來，我們的生活越來越好，天天就像過去過年過節一樣，現在反而有很多人想吃雜糧了。
我今年正好四十歲，對於祖國三十幾年來迅速的發展，我是一位見證者，更是一位受益者。我們有理由相信：在今後的日子裏，我們的國家會越來越富強、民主，我們的日子過得會越來越好。
冬至日記 篇2在冬至那天，我們烹飪一班舉辦了“包湯圓，迎冬至”的主題班會。
同學們對這次包湯圓活動的興致都很高，來到紅案實訓室，大家就分工明確，忙的不亦樂乎。同學們用水磨糯米粉揉成團，剩下的同學就拿出老師事先調好的`三種餡料開始包湯圓和煮湯圓。
經過同學們的相互配合和老師在一旁的教導，同學們精心包制的湯圓終於下鍋煮了。我們每個人都都嚐到了自己親手包制的“戰利品”，體會到了成功的喜悦。我們班的同學在分享美味時，當然也不會忘記任課老師們。課代表們給每位任課老師也帶去了甜蜜滑膩、裝滿我們滿滿祝福之意的湯圓。這次，我們舉辦的主題班會還得到了系主任們的贊可，對我們班來説是個莫大的鼓勵。
通過這次活動，培養了我們的動手能力和團隊合作互助能力，也增進了我們對專業課實踐學習的興趣。
冬至日記 篇3今天是二十四節氣中的冬至。媽媽告訴冬至的意思是寒冷的冬天將要到來的意思。這是一個非常重要的節氣。冬至的這一天北方要吃餃子，南方要吃湯圓。今天是白天最短，夜晚最長的一天。冬至過後天氣漸漸變得更冷了，冬眠的動物們都在洞裏睡大覺，人們都穿上厚厚的衣服保暖。寒冷的冬天到來了。
冬至日記 篇4今天下午，有好幾位爸爸媽媽來教同學們做湯圓。為什麼要做湯圓呢?因為明天是冬至，那麼怎麼做湯圓呢?老師對同學們説：“先把芝麻做的麻心餡揉起成一個小圓。每一組揉五十個，再把皮揉成一團用指頭搓一個凹形，把麻心放到裏面去，再把整個揉成圓形，做好後叫身旁的媽媽幫忙煮。”我們這組開始做湯圓，我們拿出麻心開始揉，每個人都揉了十個。我揉到一半就覺得麻心很粘，我的手都被粘住了。我拿出皮把它壓的扁扁的，媽媽給我做了一個示範。我還是做的扁扁的，我看看其他的同學的湯圓全是圓圓的，我做得每一個都一大一小，惹得我哈哈大笑。
湯圓做好了，我請儲揚媽媽幫忙煮，不一會兒湯圓就浮上來了，我媽媽在湯圓外面裹上點豆沙粉，我一嘗怎麼苦的呢?可能是沒有吃到裏面的麻心，為了能吃到麻心，我把湯圓拉成兩半，同學和老師都笑我。
冬至日記 篇5今天是冬至，媽媽帶我去小關廟那一塊的“羊肉湯集中地”吃羊肉湯(我也不知道為什麼冬至要吃羊肉湯，反正有美味上門就吃嘛)。
那兒兩條街上都有五六家大型羊肉店。我們選中了一家“一品鮮羊肉湯鍋”，一斤羊肉50元!真是“敲棒棒”。那家店的店員忙得不亦樂乎，所有的位子都被預訂了，幸好我們來得早，佔了一個位子，後來要吃的人可是排長龍啊，他們可一直沒有位子。我們也是坐着舒舒服服地吃羊肉呢!
我們一邊吃，一邊看着絡繹不絕的客人進來，老闆索性在店堂裏大吼：“六點鐘以前必須吃完!不然就不賣了!”他是想盡快讓一下一批客人又進來吃——生意真好啊!
羊肉的味道真不錯。店面外有一個鐵架子，掛着一隻只宰好的大羊，它們不斷地切成一大堆肉片，煮好後放入我們的羊肉湯裏。再往湯碗里加些調料，浸入熱騰騰的羊肉……美味啊
到了晚上，那個地方變成了熱火朝天的“羊肉城”，每個人都在興致勃勃地大吃羊肉，也有些人專門拿個鍋來打包外帶。不管怎麼説，我第一次過了一個真正的冬至!
冬至日記 篇6記得每年冬至，家家都要吃餃子，我家自然也不“落伍”。
那天，我剛從哥哥家回來，看到媽媽正在包餃子，幾十個胖胖的餃子像堅守崗位的士兵一樣在那矗立着。我看了以後便説：“媽媽，讓我來，看我的吧!”我洗了洗手，胸有成竹地來到案板前，拿出一些餃子皮，也學着媽媽的樣子在桌上撒些麪粉。我把餃子皮小心翼翼地放到手中，生怕掉了似的。我左手拿餃子皮，右手拿着筷子把餡子一點兒一點兒地“移”到餃子皮上，便慢慢地捏了起來，突然，左邊合不住了，我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉。我“急中生智”，把“受傷的餃子”扔到麪粉裏面去，本以為這樣就“萬事大吉”了，可當我拿出來時，餃子已經完全沒有餡了。站在旁邊的媽媽笑得合不攏嘴，説：“餡不能填那麼多，如果填多了，你往哪‘扔’都是不行的。” 説着，媽媽拿出一個餃子皮一點一點地教我包餃子的技巧。於是，我便按着媽媽教的步驟認認真真地包了起來。包完了，我把自己的“傑作”和媽媽的一比，不免有些失望。媽媽似乎看穿了我的心思，安慰我説：“不錯，比我第一次包的餃子好多了。”
這件事告訴我們，做事一定要有恆心、有毅力，只有反覆練習，才能取得最後的勝利!
冬至日記 篇7×月×日星期×天氣×
我和許多小朋友一樣，只吃過麻餈沒見過麻餈是怎麼做的。今天晚上，在鄉下老家我終於看見別人怎麼做麻餈了。
我們在爺爺家吃晚飯時，有一個爺爺的朋友來串門，告訴我們他們晚飯後要“搡麻餈”。爸爸説等會兒我們去看看，讓我去見識一下，也能讓我瞭解家鄉的風俗。爸爸很興奮地説他小時候爺爺家每到冬至前夕，都有“搡麻餈”的風俗習慣，那時爸爸和他的同伴一起圍着大人們“搡麻餈”，等待享受這香噴噴的麻餈，這是爸爸童年的美好回憶。
吃完晚飯，爸爸興高采烈地帶着媽媽和我奔向村裏那户打麻餈的人家，一進那户農民伯伯的家裏，我聞到了一股香噴噴的味道，看見火爐上正用木桶蒸着熱氣騰騰的糯米飯，過了一會，他們把蒸熟的糯米飯倒進石臼裏，幾個大人輪流用木槌擊打這個糯米糰，一個大人的手一邊沾着水一邊不斷的翻動着這個糯米糰，直到把這個糯米糰打糊了，才把這個糯米糰放到竹匾上，我還發現竹匾的底面上鋪了一層粉，爸爸説這是玉米粉和黃豆粉，兩個大人迅速地用雙手把這個糯米糰攤成薄薄的一張大圓餅，然後在上面灑了一層芝麻和紅糖，再用菜刀把大圓餅切成一塊一塊的麻餈，主人很客氣的把多放了些紅糖的麻餈分給傍邊的小朋友每人一塊，我也分到了一塊香噴噴的麻餈，我大口大口的吃了起來，比上次媽媽買來的麻餈好吃多了。
冬至日記 篇8餃子，我所欲也。都知道過年要吃餃子，小時候家裏也不寬裕，所以都盼着過年，就能吃到美味的餃子。
有一次過年，我在屋裏看電視。媽媽叫我到廚房幫忙包餃子，我極不情願地洗了手過去幫忙。我包的慢不説，還包不好，所以只好擀餃子皮了。擀了一會兒又不想擀了，於是我也開始包餃子。突然看到了旁邊碗裏盛放着辣椒，我眼睛一亮就説：“ 在餃子皮裏包點辣椒吧!做一個辣椒餃子。”媽媽笑着説：“你是像整人呢?還是想看誰有福氣?”我嘿嘿一笑説：“都差不多吧!”於是，我拿了一個餃子皮，挖了些辣椒，把餃子塞得鼓鼓的，捏好後和其它的餃子放在一塊。包了一會兒，就又去看電視了，我卻把這“辣椒餃子”完全忘了。
餃子熟了，我舀了一碗，一邊吃一邊看電視。吃了沒幾個後，又咬到一，“哇”的一聲叫了出來。是那個“辣椒餃子”，都進水了。裏面的辣椒連汁一起噴湧而出，而且又辣又熱，滿嘴都是紅辣椒。媽媽也大笑起來説：“還是你有福氣，今年肯定能紅紅火火。”我吸溜着嘴也笑了起來。
冬至日記 篇9冬至（一）
12月22日星期四晴（太陽公公微微笑）
今天，王老師給我們上了一節地理課。我知道了，地球這個球體每天都圍着太陽轉，今天太陽照射到了南迴歸線，今天是一年中白天最短，黑夜最長的一天。
從今天以後太陽會往地球的北邊照射，照到赤道的時候我們這裏就是春分，越往北來天氣越暖和，照射到北迴歸線我們這就是夏天了。老師讓我們回家做實驗，看看
同一時間陽光的位置會不會有變化。我一回到家就奔向我的卧室，可找了幾分鐘也沒找到陽光，可把我急壞了，又找了廚房、衞生間、書房，最後在陽台和大卧室找到了，我來到大卧室，一拉開窗簾，陽光就像一隻只飢餓的老鼠來偷吃油一樣聚到一起。“現在時刻，中午12點整，現在時刻，中午12點整。”是鐘錶報時了，就選12點吧，我趕緊拿起筆在陽光照到的位置畫上了線，牢牢的記住這個位置。為了保險起見，我又到陽台光線的位置畫了條線。要是爸爸下午回來給我擦了怎麼辦？我想到了，爸爸回家晚，我有時間把我的實驗告訴他，相信他會支持我的。看着這條線，我真希望明天快點來，好看看老師是不是説謊。
冬至（二）
12月23日星期五晴（太陽公公真歡喜）
今天放了學，我邁着焦急的步子往家趕。
路上，媽媽要去買菜，我不情願的跟着去，買了些茄子和水果，我們就跑回家，進門一看錶，11時59分55秒，還有5秒鐘就12時了，險些晚了，我趕緊拿起筆朝大卧室走去，拉開窗簾，關好門，找到昨天的記號，看看新的光線，果然移動了位置，看來老師沒撒謊，光線向南走了一大塊，約有2釐米，我趕緊又畫了個記號，原來的記號擦不掉怎麼辦？我怕兩個記號弄混了，換筆又來不及了，對了，
畫一條交叉線吧，這樣就不會混了，還能鮮明地對比，我太聰明瞭，哈哈哈，哈哈哈，哈哈哈，哈哈哈……
冬至（三）
12月24日星期六晴（太陽公公露笑臉）
今天沒去上作文課，我昨晚數學作業11時半了，等着12時去畫記號。
我找好彩筆，盼着，望着，盼望着，終於盼到了十二時，我趕緊跑向大卧室，拉來窗簾，陽光照到地面上，果然朝南移動了，不過一小塊，我很奇怪，就問媽媽，媽媽説：“地球圍着太陽公轉時，也在不停地自轉，今天可能是往赤道照射時有些慢了，所以只移動了一小塊，或者是不動。”“哦，是嗎？”我似懂非懂的答道。“我説的也不一定對，你查查網上，也許會有更大的發現。”
冬至（四）
12月25日星期日晴（太陽公公眯眯笑）
昨天，我查閲了電腦，有了許多新發現。在太陽往南迴歸線照射時，每一天都不會重合。今天我有些急躁，剛到12時，還沒報時我就想畫，仔細觀察了一下，第一天用的橙色，第二天橙色的交叉線，第三天黑色，今天拿的是紫色，跟黑色有些相似，換彩筆？來不及了，再畫一條交叉線？不行，會分不清的。對了！畫條波浪線吧，我趕緊照着光線畫上，沒耽誤時間，真的，光線跟昨天的沒重合，雖然只動了一點點，看來知識不是光從課本上學來的，電腦、電視、課外書等都會交給我們更多的知識。
冬至（五）
12月26日星期一晴（太陽公公不休假）
今天12時，我又準時畫了線，今天這條線比昨天又向南移了一釐米半，也不知道明天光線會走幾釐米，上午聽有的同學説“我家的光線移了七釐米。”我有些不相信，也太長了吧？都趕上我們的中指長了，我跟媽媽説了，媽媽也不相信，我們又把這幾天的線量了量，最長的才間隔三釐米啊，是他們沒量好，還是各家的光線不一樣？我一定要親自探個明白。
冬至（六）
12月27日星期二陰（太陽公公請假了，烏雲奶奶來加班）
因為急着回家畫線，一放學我就衝出教室，路上走的也很快，到家時才11時52分，還好，沒到時間，這次我找了個綠顏色的筆，來到大卧室等着報時，怎麼沒有陽光？拉開窗簾，沒有，打開窗户，沒有，怎麼回事？我急得團團轉，“現在時刻，中午12點整”怎麼辦？都12點了，快找，窗户底下，門後面，牀底下……都沒有，這時候媽媽走進來，笑着説：“傻孩子，今天是陰天，你找不到陽光的。”啊？陰天，怎麼會陰天？那我的線怎麼辦？我心裏空落落的，連吃飯都沒了興趣。好不容易見了點陽光已經一點了，沒什麼可對比性了，哎，早知道當初選下午一點這個時刻好了。
冬至（七）
12月28日星期三晴（太陽爺爺回來了）
一回到家，我就選了一個黃色的筆，畫下了今天光線照射到的位置，我量了一下只比上條線南移了一釐米，不對啊，我同學説他家的線移了五釐米，我的怎麼才移了一釐米？再説昨天沒陽光沒法測量，不可能兩天才長一釐米吧？我越來越糊塗了，再量了一下前天和大前天的線的差是兩釐米，這次地球怎麼轉的這麼慢啊？我想起陽台也有陽光，我就在陽台光線的位置畫了條線，好在第一天測量的時候陽台也畫了線，我把兩條線之間的距離測量了一下，是8。2釐米，用計算器平均一下，每天移動1。17釐米，我又計算了一下卧室測量的平均值是1。10釐米，這麼不相等呢？媽媽説測量是存在誤差的，這個誤差不大，可為什麼我與同學的測量結果差距那麼大呢？
冬至（八）
12月29日星期四晴（太陽爺爺初上班）
今天，那條線向南移了兩釐米，昨天是半釐米，今天成了兩釐米，地球轉的又快了？這麼越來越沒有規律？我本來以為，光線是以每天兩釐米的速度向南移的，可結果不是，我還以為，光線是以每天快幾釐米或者慢幾釐米的速度移動的，可也不是，甚至沒有規律可言，哎，地球你是怎麼了？人類亂砍亂伐，污染嚴重，把你的腳步也整亂了嗎？
冬至（九）
12月30日星期五晴（太陽爺爺很高興）
今天中午那條線又朝南移了兩釐米，和昨天一樣，莫非地球運轉規律了？我又想起了一個新問題，老師説冬至過後太陽的光線慢慢朝北赤道的方向照耀，那我們觀察的光線也應該朝北移動啊，怎麼是朝南移呢？我問媽媽，媽媽説我得推理對啊，她也不明白是怎麼回事，原來大人也有
不明白的問題，真是學無止境啊。
冬至（十）
12月31日星期六陰（太陽爺爺生病了）
回到家，正好12點，我急忙去畫線，又找不到陽光了，噢，今天陰天啊，我想驗證今天是不是兩釐米，看來沒法畫線沒法驗證了，只好明天了，祈求明天不要陰天了。
冬至（十一）
1月1日星期日晴（太陽爺爺露笑臉了）
今天是個大晴天，雖然天很冷。我懷着喜悦的心情靜等着12時的到來，時間一到我就衝進大卧室，在光線的位置畫了條直線，拿尺子量而來一下，比前天的動了3釐米，這兩天平均動了1.5釐米，不是兩釐米了，地球運轉又不規律了，那明天會是多少呢？會不會是4釐米？目前還是個謎，神啊，請賜給我力量吧！
冬至（十二）
1月2日星期一陰（太陽爺爺舊病復發，不能上班，烏雲奶奶來幫忙）
昨天沒有祈禱上帝，今天又陰天了，不能畫線不能測量了，好好做作業吧。上帝啊上帝但願明天是個晴天，一定要晴，不然又不能畫線了。
冬至（十三）
1月3日星期二晴（太陽爺爺被上帝治好了重新上班，看來祈禱有效哦）
今天上午，那條線南移了六釐米，是上次的兩倍，也可以這樣想，昨天光線向南移了三釐米，今天向南移了三釐米，比前幾天快了點啊。但依然沒找出規律。
冬至（十四）
1月4日星期四晴（太陽爺爺眯眯笑）
中午12點，我又準時在老地方畫下了一條線，這段時間，畫線已經成了我的生活中最重要的一部分，連媽媽每天中午都嚷嚷：畫槓了嗎？畫槓了嗎？甚至在我還沒到家時，她都準備好筆替我畫，可見畫線多麼重要！我測量了一下，今天向南移動了三釐米，和前兩天是一樣的，感覺又有點頭緒了，真是“山重水複疑無路，
柳暗花明又一村”啊，那明天會是幾釐米呢？我經常這樣想，也經常這樣猜，可總是猜不中，我猜明天是三釐米，那我就能從實踐中得出規律了。看看我猜的準嗎？oh，上帝保佑！
冬至（十五）
1月5日星期五晴（太陽爺爺笑眯眯）
今天那條線向南移了，竟然是六釐米，我的天，太多了，太快了，太不可思議了！今天是測量畫線的最後一天了，我也沒從畫線中得出什麼結論，也沒找出光線移動的規律，老師會不會批評我呢？地球有時快有時慢，有時一天挪一點點，有時又邁一大步，是不是這樣吸引着我們不斷地去探索地球的奧祕呢？
