在平平淡淡的日常中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編為大家收集的冬至吃餃子作文6篇，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
冬至吃餃子作文 篇1
相傳南陽醫聖張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心裏非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裏煮熟，撈出來剁碎，用麪皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋裏煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施捨給百姓吃。
服食後，鄉親們的耳朵都治好了。後來，每逢冬至人們便模仿做着吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現在俗稱的餃子啦！
老祖宗傳下來的規矩，你説我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍！
至於剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻，不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一點兒，還真有一種藕斷絲連的感覺呢！接着還要進行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子裏，依次放入了鹽、醬油、白糖（白糖提鮮的），十三香等調料，拿根筷子朝一個方向絞，不大一會兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經是完全大變樣了，而是呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒有剛才那麼好看了，不過你若低頭仔細地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來擀麪皮，媽媽則負責包餃子。大廚出場了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢！
我拿過一個小麪糰，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個不規則圖形，再拿擀麪杖在麪皮上滾動，有好幾次都粘到了擀麪杖上，媽媽告訴我説：“這是因為你放的麪粉太少了，所以導致黏在一起。”只見媽媽很快的在麪皮上撒了一點麪粉，帶我再次去擀的時候，果然不是很粘了，就這樣，我擀的第一個麪皮就這樣橫空出世了，雖然它並不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原。
擀了幾個麪皮後，媽媽嫌我速度太慢，於是我又改行啦！搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過一個麪皮，小心翼翼地從盆子裏挑了一點肉餡兒放進麪皮的中央，接着是合口，不幸的是，我放餡過多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁，嚴重破相。
費時費力半個鐘頭，總算是包好了餃子，就差下鍋啦！水燒開後，我小心翼翼的把水餃倒進鍋，只見餃子一個個如快活的小天鵝似的在鍋裏快活的游泳，不大一會兒，鍋裏泛起了白沫，餃子出鍋嘍！迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待地撈了一大碗，再沾點準備好的調料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全啊！不然怎麼説還是自己做的好吃呢？這畢竟是自己的勞動成果啊！
冬至吃餃子作文 篇2
那一天晚上，當我還在沙發上津津有味的看着電視的時候。突然從陽台傳出了爸爸惋惜的驚叫，本性八卦的我頓時從沙發上一躍而起，迅速跑到陽台邊上。只見爸爸左手提着一個白色的瓷盆，那是我們家用來養一隻小烏龜的盤子。右手五指微微彎曲着，像是想抓住什麼東西似的。“那隻小烏龜掉下去了……原本我站在陽台邊上，想用瓷盆裏的水澆花，那時我用右手抓住那隻小烏龜，當我想把它放回盆子裏去時，它太滑了，一不小心，就掉下去了……。”爸爸輕輕的説。隨後，迎來的是大家的沉默，爸爸的話像是給了我一個晴天霹靂：天啊，那可是我最喜歡的一隻小烏龜了，它比我的拳頭小一點，卻很調皮，每天都在那裏不知疲倦的爬來爬去。想起這些，我的眼淚不知不覺的流了下來。緊接着是媽媽的一番埋怨，埋怨爸爸不該在陽台邊上給小烏龜換水，埋怨不該把小烏龜抓在手裏……可是又怎麼樣呢，小烏龜都掉下去了，我躺在沙發上，再也沒有心情去看電視節目。爸爸的歎息使我更加的難過，爸爸找來了手電筒，還拿瞭望遠鏡，爬上飄台往三樓的陽台上望啊望，我也緊張的跑去幫忙，抓着手電筒往下面照啊照，可這一切都是徒勞的，什麼都看不到。倔強的我還是不服，繼續拿着手電筒找，後來我們又從房間的窗子向下望，結果還是和上次一樣。媽媽説，如果我們和小烏龜是有緣的話，肯定能救回來。那天晚上我們大家都睡不着，我也忐忑不安，心裏總是七上八下的。也不知道小烏龜怎樣了。
如果是你，你肯定會問，要救小烏龜有這麼難嗎？直接去三樓找那户人家開門，找回來不就行了嗎？可是我們這棟樓的一樓、二樓和三樓的構造和上面的不太一樣，聽説從前是用來做商場的，可是後來又荒廢了。而現在一二三樓的門全用防盜網封起來了，怎麼進去呢？
到了第二天早上，我被爸爸媽媽的説話聲吵醒了，我坐了起來，揉了揉惺忪的雙眼。房間的窗户打開了，爸爸一邊用着望遠鏡向下望，一邊驚喜的説：“小烏龜還活着，他掉到三樓的陽台邊上了，它正在爬出來呢！。”我興奮極了，接過爸爸的望遠鏡，向下望。真的，小烏龜的尾部插在泥土裏，它把脖子伸得老長，兩隻手動來動去。不一會兒，便恢復了平衡。也許是因為好奇，小烏龜向三樓陽台地磚下面的隔熱層爬去，隨着小烏龜一點點的進去，我的心也一揪一揪的，小烏龜慢慢的從我們的視線消失了。看見小烏龜還活着，我的心像是有一塊大石頭落了地。可是，我們要怎樣下去就小烏龜呢？想到這裏，我又開始緊張起來。
中午1點多的時候，我正在吃飯。爸爸特意從單位趕回家，想去救小烏龜。可是從哪進去呢？爸爸告訴我，他今天去上班的時候，順便問了問樓下店鋪的老闆，他們都説以前的確有通往3樓的鑰匙，不過後來物業公司再次把3樓賣給了別人，所以他們就上不去了。爸爸的話使我心灰意冷。唉，沒有希望了。當我和爸爸又習慣性地從窗户向下望去時，看見了五樓的阿姨在陽台邊上打掃，我就一股腦兒把小烏龜的事告訴了阿姨。阿姨告訴我，在樓下龍騰傢俱後門的隔壁，有一到樓梯，是通往三樓陽台的。就有一次偶然看見樓梯外的鐵閘被打開了，便好心把它拉下。從那次以後，就再也沒開過了。也不知道鎖了沒。你們可以去看看呀。爸爸也猛然醒悟了：“是啊，我怎麼沒想起來呢？”説罷，便準備出門。我這八卦妹也跟着去了。我們到了鐵閘面前，望了望下面的把手。喲，沒鎖。還真是有緣啊。我和爸爸拉開鐵閘，上了樓梯。喲，都替周圍都是黑黑的蜘蛛網，墜了下來，到處都髒兮兮的。不過為了救小龜，一切都值得了。我們翻過了一個窗台，終於到達了三樓的陽台。那裏到處都是垃圾，小烏龜也不知道到哪裏去了，我們拿了木棍，把垃圾翻了個遍，還是見不到小烏龜的身影。我們又拿了些仙人掌，捅那個隔熱層，又拿手去掏，可它還是不出來。爸爸有一不小心，踩着了大頭釘，把腳刺破了。沒辦法，我們只好回家去了。我們全身變的髒兮兮的，像黑鬼。
第三天，我又老早的起了牀。看見爸爸又急匆匆的開門下去。媽媽告訴我，小烏龜出來啦。我可高興了。只見媽媽興沖沖的指揮下面的爸爸，右面，爬到洗衣粉袋子裏去啦，……不一會兒，爸爸上來了。它抓着一隻黑咕隆咚髒兮兮的小龜。爸爸立刻到廁所給他清洗。媽媽在一旁對着小烏龜説：“小傢伙，你和我們真是有緣啊，哎呀，差點就救不到你啦……我在一旁笑了。洗完後，爸爸給他上碘酒，因為它的龜板裂了。過了幾天，小烏龜又恢復調皮的模樣了。
你有這樣的經歷麼？
冬至吃餃子作文 篇3
12月21日就是冬至了，冬至，是中國農曆 中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等，早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽曆12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天；中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗，諺語：冬至到，吃水餃！但其實，冬至吃餃子也有一段古老的歷史！
餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”餃子多用麪皮包餡水煮而成。
相傳河南人張仲景任長沙太守時，常為百姓除疾醫病。有一年當地瘟疫盛行，他在衙門口壘起大鍋，舍藥救人，深得長沙人民的愛戴。張仲景從長沙告老還鄉後，正好趕上冬至這一天，走到家鄉白河岸邊，見很多窮苦百姓忍飢受寒，耳朵都凍爛了。原來當時傷寒流行，病死的人很多。他心裏非常難受，決心救治他們。張仲景回到家，求醫的.人特別多，他忙的不可開交，但他心裏總掛記着那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長沙的辦法，叫弟子在南陽東關的一塊空地上搭起醫棚，架起大鍋，在冬至那天開張，向窮人舍藥治傷。
張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”，是總結漢代300多年臨牀實踐而成的，其做法是用羊肉和一些祛寒藥材在鍋裏煮熬，煮好後再把這些東西撈出來切碎，用麪皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟後分給乞藥的病人。每人兩隻嬌耳、一碗湯。人們吃下祛寒湯後渾身發熱，血液通暢，兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕，抵禦了傷寒，治好了凍耳。
張仲景舍藥一直持續到大年三十。大年七年級，人們慶祝新年，也慶祝爛耳康復，就仿嬌耳的樣子做過年的食物，並在七年級早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或“扁食”，在冬至和年七年級吃，以紀念張仲景開棚舍藥和治癒病人的日子。
冬至吃餃子作文 篇4
今天是冬至，也就是一年當中最冷最冷的一天。今天早上我們吃的早飯也與眾不同了。原來的早飯一般都是稀飯，今天卻吃的是餃子。一大早，我們班裏就人山人海的等着吃餃子。一會兒餃子端上來了，熱騰騰的，咬一口，真好吃!有的同學吃了十幾個呢!為什麼冬至要吃餃子呢?還有一個美麗的傳説。相傳古時候有一位醫生，醫術高超，非常善良，一年冬天，天氣寒冷，許多老百姓凍爛了耳朵，非常痛苦，這位醫生就想了個辦法，將一些藥材、蔬菜、肉餡攪拌在一起，用面片包着，煮熟了讓老百姓吃，幫着治癒了凍傷。以後的人就學着這個方法，全部用肉、蔬菜來包，做出的食物就叫“餃子”，吃了餃子就不凍耳朵了，而這一天也就是冬至。好了，現在你們知道冬至為什麼要吃餃子了吧。
冬至吃餃子作文 篇5
“冬至大如年”。按通常習俗，這一天，家家户户要吃豆腐、吃餃子、喝老母雞湯，迎接就要到來的數九寒天。
小時候的那個年代，物質條件差，生活艱苦，吃上一頓餃子可是件歡喜事，也是件難事。寒風凌冽，家裏的老人早早起來去菜市場，捏着肉票排隊買肉。即便低聲下氣，營業員也是將頭抬到天上，隨便賞一塊。那一塊肉基本見不到瘦肉，白花花的，得用力抓住才不至於滑落。順便買些蔬菜，回家後擇好洗淨瀝乾切碎，和那已經剁好的肉泥混合在一起，再加上葱、姜、油、糖、鹽、醬油等，攪拌均勻。餡料準備好了，大人們又開始和麪，一遍一遍地揉，一拳一拳地揣，直到面不軟不硬方才滿意。
一切準備就緒，一家人便在桌面上清理出一塊位置開始包餃子。根據年齡和能力，家裏人各有分工：母親搓面切面頭，我擀皮，外婆包餃子，年幼的弟弟將包好的餃子整理到竹匾中，高齡的曾外祖父負責下餃子。一家人忙得不亦樂乎。當時，看着外婆拿過一張餃子皮，放入適量的餡兒，轉眼一個漂亮的餃子就呈現在面前，感覺像變魔法一般。
餃子包到一定數量時，便燒開水下餃子了。那一隻只白胖的餃子在沸水中上下翻滾，煞是可愛。水開三遍之後，餃子熟了。揭開鍋，香氣撲鼻，饞得人直咽口水。盛出兩大盤，一盤送給沒空包餃子的左鄰右舍，一盤自家老老小小共同分享。吃着，説着，笑着，繼續包着。那餃子裏包入了温馨、幸福，吃餃子更多的是享受濃濃的親情。
歲月流轉，兩位老人已仙去，而現在的我們又忙於工作和家務，很少再有時間和母親圍在桌邊包餃子。即使調配的餡兒再好，只要是用那買來的餃皮包裹，總少了那一份餃子香，卻又多了一份思念、一份渴盼。
冬至吃餃子作文 篇6
一年一度的中華傳統節日冬至快到了，我們又能吃到香噴噴的餃子了。我國是一個有着五千多年傳統文化的文明古國。各個地方都有不同的傳統，比如：賽龍舟、吃粽子、吃月餅、吃餃子等一些文化。
我最愛吃餃子了。看着媽媽在廚房裏很忙的樣子，我就跟了過去，只見媽媽把剁好的肉餡，還有韭菜放進盤子裏，又放了各種香油，餃子正在煮。
媽媽給我説了一個故事，相傳，在東漢時期有一名醫，他醫術很高，什麼病他都能醫，妙手回春，人們稱他醫聖張仲景。有一年冬天，寒風刺骨，大雪紛飛，張仲景從外行醫回來，一路上看到很多人穿的破爛單薄，耳朵都凍爛了，於是他把羊肉，辣椒和一些驅寒藥材熬好後，用麪皮包成一隻只耳朵一樣的東西，分給大家吃。
故事講完了，餃子也煮好了，我津津有味的吃了起來……
