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除夕夜,人在他鄉散文

除夕 閲讀(3.01W)

新年的腳步越來越近了,年的意味正在鋪天蓋地地捲來,大多數的人懷揣着團圓的喜悦,行走在回家的路上,準備着把最好的心情,等到那一刻綻放。除夕夜,你在家嗎?工作在餐飲業的服務員們,這些還只有十八九歲左右的孩子們,卻依然堅守在自己的崗位上忙碌着奉獻着,站在另一處方向,望穿家鄉。讓我去走進她們,聽聽這些可愛的孩子們閃着淚花的話語吧。

除夕夜,人在他鄉散文

劉霞,老家臨朐,是這最早最老的服務員,現在中餐部點菜區。開業來,第一年她就成為抓鬮回家過年的幸運者。她説才開始上班,什麼都感到新鮮,打心眼裏還不願意回去呢,是爸媽硬拽回去的。從第二年起,她就再也沒撈着回家過會年。第一次在外過年,心裏還真不是個滋味。爸媽知道女兒離不開單位,就沒敢對她説出心裏的話。爸爸只説:“你最愛吃的東西都給你留着,年後早來家吃吧。”其實爸媽最怕我説想家,説到這裏她的眼圈紅紅的。三四個年頭過去了,劉霞説現在心也學得寬了,吃完聚餐回到宿舍找上幾個同事打個撲克,時間很快就能過去了,第二天心情依舊,照樣上班。

曹誠誠,老家青州,同樣是元老,現任中餐部c區主管。去年春節是領導特意批准的,再不回家與父母過個年,就要出嫁了。每年的除夕夜,工作完後,她還要協助領導安排好員工們的年夜餐。吃完飯整理完衞生後,只能回到宿舍。電視信號不行,看不到春晚,只有玩撲克。如果在平時,還能打個車去市裏玩,但那不是平時。站在一名主管的角度,她顯然成熟了許多。她説老員工還行,自己想辦法去玩,特別是第一次在外過年的新員工,只知道躲在宿舍裏,與父母打電話,幾乎是一邊説一邊哭。然後就默默地躺在被窩裏,蒙起了頭。

董曉麗,老家壽光,現任中餐部前台領班。在單位已過三個除夕,她經驗越來越多了。她説新年之前,自己為自己買上一大包一大包豐富的零食,與同室的姐妹們分享。其實大家吃完聚餐回到宿舍,都不願意説話,更沒心情玩撲克。她先是給家裏打個電話,問問情況,然後坐下來一一給朋友們發發短信,感到了不少的快樂。早上起來,她總要去敲敲同事們的門,説上兩句客套話拜拜年,找一找過年的氣氛。在外過年,爸媽自然地接受了,但自己依然覺得不過意,尤其是想到年高的爺爺奶奶。平時回家第一個先去看的就是他們,可是越是到了年越回不去了。説到這裏她的眼圈更紅了。

張文成,老家昌樂,中餐部服務員,入職三個年頭。這個個頭不高瘦弱的小男孩,卻一心想當家裏的男子漢,與父親一起分擔家庭的重擔,平時生活很節儉,從來不亂花錢。去年除夕夜,他與往常一樣認真地服務完自己的客人後,與他臨村的同事騎上摩托車奔向一百四十里地外的老家,聽到這裏我為他們捏了把汗。總算在新年的鐘聲敲響之前回到了家,他説那夜全家人看的.不是春晚而是鐘錶。早上,他和姐妹們一一給長輩們拜完年又風塵僕僕地按時回到班上。能回家過年真好,兩不誤,看他一臉的幸福和滿足,找不到任何一點旅途的辛苦和不安。他説回家過年,主要是不讓父母掛念,其實我也長大了,他的眼圈也紅了。

張丹丹,老家昌樂。收銀吧枱的一名收銀員。入職以來兩年都沒回過家。去年除夕夜她值班。結算是服務客人的最後一道工序,十點多了最後一桌還沒有走的跡象,她餓着肚子耐心等待。等她鎖上保險櫃去吃飯時,被安排值日的服務員們已經在撤台了,她匆匆地撿了點盤子底裏那點冷透了的飯菜,總算沒有空着肚子去宿舍。每年年底,她總要回家待上兩天,幫家裏忙忙年。在準備的年貨中,媽媽一直是毫不吝嗇地先拿出一份犒勞犒勞她。她説,其實能心平氣和地在外過年,力量主要來自爸爸,爸爸説崗位那麼重要,既然離不開,就安心地上班吧,再説這也是一個鍛鍊。現在想想這麼大的節日就挺過來了,其他的節日就更不去太在意了。

她們只是這羣年輕的孩子們當中普通的幾員,在那個夜晚,這一種情景、這一種心情觸目可見。年啊年,你是兒子端給父親的一杯醇酒;你是女兒撫平媽媽的一道皺紋;你是兒媳夾給公婆的一道飯菜;你是孫兒接過的一份壓歲錢……但是今夜,我不能陪在您身旁,也曾有過彷徨,有過遺憾,但此時我已不再抱怨,不再難過,我已在這個大集體裏變得更加堅強了,只有做好眼前的工作,才是對您最好的報答,因為走過今夜,我又大了一歲,又成熟了一些,這不正是您的欣慰?

僅此獻給除夕夜奮鬥在餐飲業的全體管理者和服務員們,謝謝你們!