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2022年酒店營銷策劃方案15篇

服務業 閲讀(2.15W)

為有力保證事情或工作開展的水平質量,就不得不需要事先制定方案,方案指的是為某一次行動所制定的計劃類文書。那麼問題來了,方案應該怎麼寫?下面是小編收集整理的2022年酒店營銷策劃方案,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

2022年酒店營銷策劃方案15篇

2022年酒店營銷策劃方案1

一.時間:

9月29號---10月5號

二.活動內容:

客房部:

1.國慶節假期,凡以門市價格入住酒店貴賓樓及行政樓,酒店奉送迎賓水果一份。

2.國慶節假期,凡以門市價格入住酒店任一房型,可享受免費淨桑一次,同時派送桑拿部10元代金券,可在桑拿部享受足療服務時衝抵現金使用。

3.國慶節假期,自駕遊客人以門市價格入住酒店任一房型,可享受免費洗車服務(僅限小型轎車)

餐飲部:

1.國慶節假期,中、晚餐就餐的賓客,消費金額達到20元以上(不含折扣),可獲贈中國福利彩票刮刮樂一張。2萬元鉅獎驚喜送給你!

2.預訂喜宴享受以下活動:

10桌以上,奉送免費淨桑服務及足療,限兩人次。

20桌以上,奉送酒店客房標準間一間。

30桌以上,奉送酒店代金券500元。

注:預訂以繳納定金為準

3.國慶節期間,在餐飲部大廳消費,均可享受啤酒1元/瓶的特惠活動。

2022年酒店營銷策劃方案2

第一章策劃目的

通過此營銷計劃使酒店在短期內在本地行業中獨領風騷,我們應該把餐飲做得有特色、把客房做得很精製。

酒店開業初期,酒店曝光率不高,交通不方便等問題,可以通過精心包裝、傾力打造,而成為優勢特點,補位缺勢不足形成錯位競爭是我們此次營銷策劃的重點,最終目的是以開業前後的活動為載體,將賓館全方位地宣傳出去,達到受眾人羣人人皆知的程度,廣泛吸引消費者的關注,為開業後賓客盈門、經營效益提升和社會效益攀高峯的良好局面打下紮實的基礎

第二章策劃內容

確定賓館經營規模與功能,突出產品特色

第三章市場形勢分析 第四章市場客源結構分析

根據酒店獨特的地理位置及本地區市場的客源結構分析,結合本酒店是本地區最高檔的酒店,加上充分發揮酒店優勢:高檔的客房設施、特色的餐飲,優良的會議設施,豐富的娛樂休閒設施,可以把我們酒店定位為本地區高檔的精品會務酒店

客源結構可分為:

1)本地區政府機關的高層次會議,及高規格的接待安排。

2)來本地區會務的散客;

4)本地區上層社會的.尖端消費羣體;

5)本地區企業高層會議;

第五章促銷方式

一、媒體(廣告促銷)

確定營銷廣告語及定位廣告語:廣告語的設定要給顧客提供酒店的定位信息,廣告語不但要簡潔明瞭朗朗上口,還要給人以精神上的愉悦和享受,從而使賓客對酒店產生親和力縮短了客人與賓館之間的距離,也會增強客人對酒店的忠誠度。

二、報紙雜誌的刊登(暫定)

三、户外廣告

可在縣區入口處建立廣告牌,及在縣區主幹道懸掛酒店宣傳彩旗,加大前期酒店宣傳力度。

四、人員促銷(重點)

1.開業前的一個月左右,設計印刷廣告宣傳單冊(1000份),組織營銷人員到企業機關上門拜訪。

2.開業前由營銷人員以電話傳真的方式,上門拜訪的方式與目標客户簽訂優惠協議及推銷我們酒店的會員卡。

3.製作有酒店標誌的小紀念品,由營銷人員在開業前上門拜訪時贈送給大客户,在以後的營銷活動中也可以使用。

4.與本地的出租車進行溝通協商,以回扣返點的形式給酒店帶來客源。

2022年酒店營銷策劃方案3

現在階段,酒店業競爭日益激烈,消費者也變得越來越成熟,這就對我們酒店經營者提出了更高的要求。在即將來臨的XX年我們計劃對我們酒店做出一系列方案,如酒店品牌形象塑造,酒店品牌推廣,如開業慶典活動策劃,2月14號情人節活動策劃,春節年夜飯銷售方案,因本地風俗習慣都偏愛春節前後舉辦婚禮,婚宴市場開發方案等等,吸引消費者到我店消費,提高我店的品牌效益和經營效益。

【一】 市場環境分析

1.、我點尚未營業,暫時不去討論研究我店經營中存在的問題

2、周圍環境分析

儘管我縣的整體消費水平一般,但我店的地理位置特點(我店位於舒州大道縣城中心繁華地帶,是去天柱山風景區的必經之路)其位置優越,交通極為方便。來天柱山風景區旅遊的遊客或考察的政府官員休息的最佳酒店。隨着國家的宏觀政策,提倡並推廣農村城市化,幫助農民創業,培訓農民個人技能,增加農民就業崗位,提高農民人均收入,使農村走向小康村的美好藍圖。雖然我店是四星級高檔酒店,但只要有消費能力就是我們的客户、就是我們的上帝。所以縣城周邊居民就是我們的潛在客户羣,有待我們開拓這一市場

3、競爭對手分析

風景區內的酒店和七仙女大酒店他們有雄厚的資金實力,有良好的軟硬設施,是我們非常強勁的競爭對手,他們的弱勢是離縣遠,市場定位高,目標市場單一,他們主要針對旅遊業和政府接待這一市場。潛陽國際大酒店總的經營狀態還可以,地理位置也還優越,但現在隨着競爭日益激烈,他們最近的客房折扣太大,標準間熟客一百四都開過,和快捷都相差無幾,他這種行為是會員行動卻忽視會員營銷的形式。是提高了客房入住率,但嚴重損害了酒店品牌形象的塑造,和酒店本身的定位有衝突。如果讓客人辦一張會員金卡,那效果會不一樣。恆華大酒店、皖城大酒店、天柱國際大酒店這是縣城檔次較好的酒店。他們總體經營狀況還不錯,但也有經營上的通病:

(1)、目標顧客羣定位不太準確,過於狹隘。主要原因是酒店過多,供大於求,而且經營模式雷同,沒有自己的特色或定位過高,消費者難以接納,另外就是部分酒店服務質量存在一定問題,影響了服務質量問題。例:雪湖大酒店在幾年前想開通農村婚宴市場,是拉到了客户。但在菜品質量上沒有下功夫,他們的忽視導致間接沒有充分尊重到客户。婚宴結束有的人説菜口味不好,有的説分量太少,總之給客户的第一影響就是飯店的菜還沒農村家裏燒的好,最後其酒店餐飲部經營不善只好找個人承包,到最近才收回來重新裝修。

(2)、新聞宣傳力度不夠,沒能在市場上引起較大的轟動效應,市場知名度較小,市民不能夠深入瞭解,對其特點、服務、宴會標準、客房價格等等一概不知。不相信可以做實驗,在街上找十個人,你問他們酒店的名字他們肯定知道,問服務項目和價格,特點深入瞭解的人肯定不多

(3)、我店周圍還有不少快捷賓館、小旅館、小餐館。雖然其在經營能力上不具備與我們競爭的實力,但其以低房價、低檔菜物美價廉來吸引大量的的附近居民和客商。總體上看他們的經營情況是不錯的,而我們雖然設施和服務都不錯,但由於市場定位的差異,對我們未來開拓縣城市民潛在的市場影響力是很大的,他們也是非常強勁的競爭對手之一。

(4)川樓酒店是潛山餐飲業經營很好的酒店,他位於汽車客運站旁,地理位置非常優越。其復古裝飾風格做的很全面,經營時間久,有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顧客羣。每次經過都能看到不同標語如:某位學生的拜師宴,某領導來潛山考察,某小姐婚宴,最近新掛的是某大廚親臨川樓酒店。最近幾年在潛山開了川樓快捷賓館,在合肥開川樓分店,他的市場佔有率不斷擴大,他離我店距離只有幾步之遙,是我店餐飲部第一大競爭對手。

(二)和一些夥伴合作

1、沒有提供餐飲的快捷賓館

2、茶樓足浴等合作

3、和旅行社合作

4、婚慶公司或結婚登記處合作

5、婚紗影樓合作

只要我們以誠信、共贏的理念和以上公司達成長期合作,可以少花費精力招攬客户,提升營業額

四 現場活動

1、在開業前銷售部能拿到一個婚宴單哪是最為理想的。把開業典禮、一場婚宴活動和婚慶公司一起做最有亮點結婚儀式和舒州國際大酒店的開業典禮。這樣不僅凝聚了人氣,也借參加婚宴的賓客對舒州國際大酒店親身體驗來宣傳,這是非常實用的營銷策略。但這個活動的前提必須有婚宴單。舒州國際大酒店第一場婚宴單給予非常優惠的折扣並請電視台報道做有償新聞

2、開業當天來消費的顧客可以參加抽獎活動

3、開業促銷折扣

a) 凡是在1月x號到1月x號,到舒州國際大酒店進行消費的可以享受x折的享受

b) 凡是在1月x號到1月x號,到舒州國際大酒店進行消費的`可以享受x+1折的享受(x代表開業日期期間的折扣,這是非常實際性的信息是領導層決定的事情,所以我用代號)

5、 客房促銷

l 在開業活動一定時期內開特價房

l 在開業活動一定時期內辦理會員金、銀卡會比以後辦理收納的卡費優惠

l 1、在開業抽獎活動中贈送本酒店豪華客房一晚,體驗四星級的奢華

l 2、在開業活動期間在我店消費情侶贈送甜蜜情侶早餐或青綠手套或情侶飾品

l 3、在開業活動期間來我店消費的一家三口可以給她們在酒店內拍幾張紀念照片

l 4、外地遊客來消費可以贈送瓜蔞子禮盒

以上六個客房促銷活動消費者(個人,戀人,三口之家)只能享受一個活動,不能同時享受兩個或更多的活動

6、 餐飲部促銷

l 1、在開業活動期間預定婚宴會有適當折扣,還提供接送婚宴賓客班車(車檔次要根據婚宴消費能力確定,但不能太低,太低會有損酒店聲譽)

l 2、在開業活動期間預定本酒店高檔包間高標準菜餚贈送酒水一瓶

l 3、在開業活動期間預定本酒店中標準菜餚免費贈送一份高檔菜

l 4、在開業活動期限餐飲消費一千以下送一份精美禮品

l 5、在開業活動期限有來我店消費客户生日,會贈送一份比平時送給消費客户要大很多的蛋糕(如果是小姐送一娃娃也可)

l 6、在開業活動期限酒水也可適當給予折扣

餐飲部是一個突變性特大的部門,也是一個非常敏感的部門,他的經營體系會隨着市場菜價起伏而變動,所以他的細緻化促銷不能過早確定,如菜品促銷只能靠服務員推銷

五現場佈置

1、 在酒店正門前方以紅色地毯鋪地,兩則各置中式花籃(具體數字由舒州國際大酒店安排)

2、 雙龍拱門一個,燈柱兩個(一天)

3、 酒店大門上方懸掛多幅有關酒店開業的標語

4、 酒店宴會廳或大廳置掛氣球200串,約一千個(要根據酒店竣工看情況設計氣球佈局)

5、 放鞭炮和音樂。吸引行人注意(音樂間接性,也不能放的時間過長,一便打擾附近住民生活)

6、 準備一些日常生活品如豆漿機、高檔四件套牀上用品等,本酒店豪華客房免費住一晚,還有一些市民喜歡的小禮品作為現場抽獎的獎品

2022年酒店營銷策劃方案4

活動時間:

1月1日晚21點(徵求意見)活動主題:“歡慶2xxx年元旦,愛我x”

活動目的:

為歡慶2xxx年元旦,加強酒店員工之間的溝通,增強酒店的凝聚力。麗都假日酒店辦公室決定於2xxx年1月1日晚21點,在酒店員工餐廳舉辦一台以“歡慶2xxx年元旦,愛我x”為主題的元旦聯歡會,為我假日酒店員工展示才華提供一個廣闊的舞台,也希望通過本次晚會大家一起努力吧我們的工作做得更好,更地為我們這個”家”做點貢獻,也為2xxx年假日酒店x獻上一份厚禮。現對聯歡會策劃與籌備做如下安排:(注:要求酒店各部門出節目)

節目程序單:

(1)、主持人開場白:首先要感謝個位嘉賓的光臨,元旦是新的一年的開始,祝大家在新的一年裏。希望大家在元旦晚會玩的愉快,各位領導,各位同事:大家晚上好!光陰荏苒、斗轉星移,光輝燦爛的20xx年即將過去,充滿希望和挑戰的20xx年悄然來臨。我們假日酒店員工歡聚於此,慶祝即將到來的元旦佳節!

(2)、介紹到場嘉賓:假日酒店領導講話(徵求意見)

(3)、節目開始節目順序:例如:

1、獨唱《xx》表演者:xx道具:麥克風一個

2、獨唱《xx》表演者:xx道具:小麥克風一個。

3 、《xx》表演者:xx

4、擊鼓傳氣球

道具:鼓樂、氣球6個,節目紙條

5、獨唱《xx》表演者:xx

6、託乒乓球跑

道具:12個紙簍、6個氣球、120個氣球、智力搶答題6道

7、動作模擬道具:書包、8張凳子

8、歌曲接力賽道具:六首歌曲

9、抽獎

道具:抽獎箱、兩副撲克牌、3—4張凳子

注:第一階段:以趣味遊戲為主的'聯歡活動;

活動內容:

5—6個簡單、有趣、觀眾參與較強的競技性趣味遊戲(如擊鼓傳氣球、模擬動作、託球跑、挑戰100秒等),其中穿插3—4個火爆的小節目(如霹靂舞、吉他彈唱、歌曲等),活動進行中每隔半小時相應抽出一等、二等、三等獎。每一位參與遊戲的同學根據其競技結果獎勵相應的獎品。場景佈置:

1、為了提高遊戲的參與性和競爭性,現場將根據桌椅擺放的位置分成六組。

2、晚會進行當中,有服務人員拿着托盤為大家添加水果、飲料和點心。

遊戲項目:

擊鼓傳氣球。進行6次,具體次數由主持人依照當時到場的人數和氣氛定奪。現場以激昂的鼓點音樂開始(可以考慮使用現場背景舞台鼓樂),在觀眾中手拍傳遞氣球,音樂突然停止,氣球傳到誰手中或者氣球被誰拍爆了,誰就必須上台表演一個小節目。如果過程進行當中出現氣球落入場中,形成死球時,則最後一個接觸氣球的人也需要表演節目(此處主持人一定要高度注意,否則可能會説不清楚)。最後由這6人單獨表演節目。

道具:鼓樂、氣球6個,節目紙條

獎品預算:表演節目的人都獲得獎品,獎品(毛巾、牙膏、牙刷、香皂、洗髮水);

經費預算:氣球(¥)食品(糖、葵花、花生¥),獎品(¥)橫幅(¥)等等經費預算大約在350到400左右。

注:(以上活動策劃方案可能有些地方不全或不周的地方,希望根據酒店實際情況決定。)“歡慶20xx年元旦,愛我x”元旦晚會!

A、參與活動的貴賓與書畫家的合影

B、xx酒店的風采(員工、老闆、社會活動,如領導參觀、捐款收據放大樣、榮譽等)

C、接受採訪的貴賓照片及感言(採訪者同意這樣做)

封底:與封面相同,加上地址、電話、網站、郵箱、QQ等聯絡工具印刷數量:凡參與者必須有。其他可視情況定。

活動的新聞傳達:可以在活動結束後,委託新聞單位以xx大酒店注重文化建設為題進行報道。

2022年酒店營銷策劃方案5

一、 總體目標

通過聖誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務客户的`感情聯繫,引導周邊地區居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。

二、 策劃內容

(一)、聖誕、元旦活動安排

(二)聖誕、元旦節日裝飾安排

1、店外燈飾(由營銷部部負責設計、製作。工程部負責裝飾) 完成日期:20xx年12月1日 地 點:酒店B區大堂 形 式:

2、製作酒店英文招牌;

3、進行聖誕樹燈光佈置。

(三)聖誕、元旦宣傳安排

1、 宣傳廣告(預計支出:#元)

(1) 在高港電視台上做一些宣傳報導和硬性廣告(營銷部負責);

(2) 懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫(營銷部負責)。

2、 新年聖誕卡(預計支出:#元)

(1) 由營銷部負責設計,財務聯繫供應商,於十二月十五日前印刷完畢;

三、 酒店收益測算

(一) 收入方面

1、 西餐(12月14日至12月31日) #*#=#元*2日=#萬元

(二) 支出:

1、裝飾費用約為#元;

2、 自制成本約為#萬元;

3、 其它費用約為#萬元。

酒店整體支出合計約為#萬元。

2022年酒店營銷策劃方案6

因孔祖大酒店新店開業,xx縣的客源暫時沒有新的變動,將來夏邑縣的`客房市場將出現“僧多粥少”的局面,為了穩住我們酒店在夏邑的龍頭地位,刺激市場消費,開拓潛在客源市場,本部特作以下調整:

一、活動時間:

20xx年4月xx日起—20xx年5月xx日;

二、活動地點:

xx大酒店;

三、活動主題:

温馨享受午夜房,特價標間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;

四、活動目的:

在原來的基礎上更新設施設備和實施新的經營戰略,使客房服務多樣化;

五、促銷對象:

住店散客;

六、活動宗旨:

完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創新意識,為客人提供個性化服務;

七、活動內容:

1)午夜房:從7月xx日起,實施午夜房(當日凌晨1點入住——當日中午12點退房),僅限酒店商務單、標間,房價為:99元/間/晚,酒店將視行情定活動終止日期;

2)特價標間:從7月xx日起,酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間,如當日滿房或房量較緊則停止。

3)打折金卡:從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡後即可享受房價每間/夜打折30元的優惠,如原房價168/間變為138/間,每張卡每天可開房3間。同時打折金卡可在洗浴享受每位洗浴xx元的優惠。

4)會員充值卡:從7月xx日起,推出會員充值卡,20xx元起充,充值20xx元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前台最低優惠價的基礎上打6。6折。

八、宣傳推廣:

1、人力推廣:各部門互相配合在適當時間為客人宣傳本次活動內容和優惠措施,並邀請相關客人入住體驗;

2、媒介推廣:大堂易拉寶海報1個、電梯廣告1個、巨幅噴繪1幅,大力宣傳本次活動內容,

廣告標題:温馨享受午夜房,特價標間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;廣告內容:

活動時間:20xx年7月xx日起;

活動地點:xx大酒店酒店;

1)午夜房(僅限商務單、標間)

當日凌晨1點入住——當日中午12點退房,房價為:99元/間/晚;

2)特價房

酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間;

3)打折金卡

從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡後即可享受房價每間/夜打折30元的優惠。

4)會員充值卡:

從7月xx日起,推出會員充值卡,20xx元起充,充值20xx元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前台最低優惠價的基礎上打6。6折。

注:酒店將視情形定活動終止日期,以上活動最終解釋權歸本酒店所有。

2022年酒店營銷策劃方案7

背景分析

優勢該店處於XX市XX地區航空高新技術產業區,境內目標羣體收入高,消費能力強。經營的川菜是大眾化菜系,消費者接受面廣,並有試飛員等部分穩定的客源支撐。位置處於經濟開發區,對今後的發展非常有利。

劣勢周邊居住人羣較少,人氣不足。該店前任老闆經營管理較差,在當地口碑較差,後成為爛尾樓,現要盤活該樓,難度較高。該區除了跟飛人員及其他航空技術人員以外,其餘流動人員相對較少。該區餐館較多,市場小,競爭激烈。

宣傳目的.

重新樹立酒店知名度,提升人氣,穩定收入,立足於本土,打造當地一流酒店形象。

鎖定目標羣

當地中高收入人羣,各企事業單位,機關團體,婚壽宴羣體。

具體營銷策略

提前向目標消費羣發佈開業活動信息及具體活動內容;

關注並運用當地社會熱點,吸引消費羣體。

通過媒體(報紙、電視、電台、中國移動)發佈一些軟新聞、硬廣告,同時用宣傳車、DM單、橫幅等進行宣傳。

宣傳實施方案

時間安排

XX月XX日-X月XX日,確定開業慶典及開業前後宣傳方案。

XX月XX日-X月XX日,制定並印刷宣傳資料、優惠卡,確定各種宣傳用品。

開業時間:

慶典地點:XX酒店大門口

宣傳範圍:目標消費者

第一階段

導入期(XX天)X月XX日-X月XX日

X月XX日,相關人員開始在XX酒店主樓和附樓上掛宣傳佈幅,如主樓掛一大型布幅(20米×20米,設置開業倒計時時間表),提前告知消費者具體開業時間及優惠政策,上方內容為大字:XX酒店距開業還有XX天,下方是優惠活動小字內容如下:

方案一:狂折到底

第一天:菜品5.8折(酒水不享受優惠)

第二天:菜品6折

第三天:菜品6.8折

第四天:菜品7.8折

第五天:菜品8折

第六天:菜品8.5折

第七天:菜品8.8折

2022年酒店營銷策劃方案8

前言:酒店營銷是負責對外處理公共關係和銷售業務的職能部門,是酒店提高知名度,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。針對麗都商務酒店實際情況,我制訂了以下幾條營銷方案:

一、酒店對外形象宣傳

作為酒店市場營銷工作人員既要研究符合和突出我酒店特色的促銷手段,更是要一切以

顧客為中心,從市場出發,在專業細化的市場的前提下制定科學的營銷策略,以便有針對性的開發市場。我們酒店自從開業三個月以來應圍繞以下幾個方面進行工作。

1、創新產品(或服務)創新是每個企業營銷的出發點 我們需要做的就是研究和挖掘顧客的需求,推出適應消費市場的產品,是酒店產品能滿足顧客多元化的需求。

2、整合媒體宣傳

人們無時無刻不受着媒體的影響,如報紙、電視、廣播、雜誌、出租車LED、DM雜誌、息羣發等。首先要做的是加入各個電話查詢台。顧客在入住前可能不瞭解酒店的'具置、房間類型和價格體系等,有了電話查詢和轉接更能提高顧客諮詢瞭解酒店的更好途(有了電話查詢台,例如:114,能更全面的為顧客提供酒店服務,及時回覆諮詢者的回答),在有可能做宣傳的KTV等場所做酒店的活動宣傳。

二、方案細則

1、團體協議銷售

主要針對旅遊團體和單位協議。根據淡旺季制定合理的房間價格,具體各單位協議價根據實際情況而定。

2、促銷活動

根據本酒店的實際情況制定合理的促銷手段(例如住兩天送一天,)或者根據實際情況贈送禮品。

3、建立酒店營銷通訊聯絡網

建立完善的客户檔案,對賓客按簽單重點客户,主要協議客户,有發展潛力的客户等進行分類建檔,詳細記錄客户的所在單位,聯繫人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同機關團體,各企事業單位,商務知名人士,企業家等重要客户的聯繫,為了鞏固老客户和發展新客户,除了日常定期和不定期對客户進行銷售訪問外,在節假日及客户的生日,通過電話、發送信息等平台為客户送去我們的祝福。加強與客户的感情交流,聽取客户意見。

2022年酒店營銷策劃方案9

每一個節日的到來,餐飲和酒店都有自己的規劃,這裏我就把20xx年中秋節、國慶節酒店餐廳促銷活動方案策劃拿出來給大家分享下!以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動!

促銷活動方案一——中秋同歡喜,好禮送不停

一、活動目的

中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

二、活動主題:“中秋同歡喜,好禮送不停”

三、活動對象:針對高中低不同的人羣進行不同的中秋促銷活動,有效的照應不同的人羣。

四、活動時間:9月12日——9月21日

五、活動形式:打折;贈送;抽獎

六、活動具體內容

1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。並隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

七、活動廣告宣傳

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做户外廣告。

2、報紙、當地電視台也要進行宣傳。

3、並進行傳單發放。

八、其它相關策略

人員調動、酒店佈置等都要事前做好分配安排,並起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備

促銷活動方案二——週年慶典——美食節

活動時間:xx年9月6日——xx年9月10日

目的:不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩餘價值(利潤)。

要求:要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。

活動形式:

1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等

2、打折消費:

3、贈送優惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優惠券。

4、免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的`特色菜。

促銷活動方案三——中秋佳節——對酒*當歌*賞月念人生之多少良辰美景莫過於此

地址:飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前

場地佈置:搭建一個臨時舞台背景布幔一個進口音響一套舞台地板上小燈籠16盞其他背景燈光。

活動創意:

1、現場猜謎活動:在活動現場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費優惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內涵。專設一個謎底台。

2、演藝活動策劃:

(1)有獎徵答問題:關於飯店、酒店、餐飲的發展史等問題

(2)載歌載舞:覓歌舞團演出,另外,主持1-2名。

(3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋讚歌》:邀請台下一起參加,凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句,無需整首演唱,歌曲不能重複,唱出最多首和唱功最好者,均有獎勵(100元或50元消費券)。

(4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費用的開支,進而促進利潤的增加。

(5)飯店、酒店、餐飲特製月餅大派送:由老闆、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統一送至顧客手中。

廣告宣傳策略

一箭雙鵰即通過一次廣告宣傳週年慶典和中秋促銷活動在信息達到大眾的時候減少廣告費用

2022年酒店營銷策劃方案10

一、活動背景

近年來,XX星級酒店如雨後春筍般湧現出來XX的酒店業發展經歷了起步、平穩和快速發展階段,在80年代,XX酒店大多數規模小且數量少;到了90年代,XX酒店進入了穩步發展期;現在,XX酒店行業的市場競爭激烈,面對着眾多強勁有力的對手,如何在競爭中脱穎而出打造屬於自己的特色呢?此次活動以XX美食為主打推廣具有地方特色的XX美食,開闢XX旅遊美食,舉辦眾多的美食互動活動,為XX美食文化創造新的特色,豐富XX旅遊業的內涵,打造康帝酒店特色。

二、活動目的

本次營銷我們旨在以美食嘉年華為噱頭吸引廣大消費者的眼球,為酒店各方面產品做出一個很好的宣傳及推廣。我們將會通過這個嘉年華吸引顧客的入住,相對的我們將會聯合這個嘉年華推出酒店的其他服務,讓顧客真正的.體驗到我們的至誠至善至美服務。嘉年華目的: 以酒店的特色餐飲為主打, 開展一系列促銷及主題活動, 吸引已入住客人和潛在顧客, 促進消費。

三、活動要素

主題:品康帝美食,賞中西風情

時間:20xx年10月26日----20xx年10月27日

活動地點: (XX市惠城區環城西一路渡口所)

形式:大廚現場製作美食 西湖夜遊 船上品美食 邀請明星 開展舞會 現場試吃

四.具體內容

(一)前期宣傳

宣傳途徑

(1)與旅遊公司合作做出推廣宣傳,推出一個新的旅遊套餐

(2).在高端客人中尋找分銷商

(3).媒體宣傳方式:

1),電台廣播(經濟交通廣播,音樂廣播)

2),網絡宣傳(新浪、小魚網、QQ美食、珍愛網)

3), 海峽導報 硬廣及軟文

4), 廈門商報 硬廣及軟文

5), QQ彈窗廣告

6), 會員短信

7), 公交站台廣告

2022年酒店營銷策劃方案11

一、市場分析

本酒店的顧客以政府機關單位與事業單位為主,但其中也有部分是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上也必須兼顧私款消費者的利益,因為他們是的口碑宣傳者。

二、營銷方案

1、餐飲部推出中秋節特色自助餐,價格在每人20—30元間(不含酒水)可搭配果汁。酒水價格可根據酒店實際情況靈活變動(但要依據成本及利潤來制定)。

2、娛樂部在中秋節期間,凡生日是農曆8月15日的憑藉有效證件(身份證和駕駛證)在娛樂KTV消費可享受七折包房的優惠(時間定為10、11、12三天時間)。

3、同樣的手機號碼尾數是815的可憑有效證件,在酒店KTV消費包房享受七折的優惠,住宿也可按酒店協議價給予優惠。

4、活動期間定於農曆8月13—15日。

三、活動方案

1、印製一部份宣傳摺頁,內容以活動方案為主。

2、大堂內製作噴繪一塊,加大視覺宣傳力度,還可以嘗試手機宣傳,羣發人羣以酒店老顧客和協議單位為主,主要介紹酒店的最新活動。

3、各營業場所餐廳、娛樂可根據顧客消費金額和人數,贈送果盤或酒店自制的月餅。

4、各營業部門要主動向顧客介紹中秋節活動內容。讓顧客知道明年中秋節自己還有可能在酒店消費成為幸運者。

5、大廳內作適當的佈置,不需要豪華,只要體現中秋節的感覺就可以,並播放一些高雅的`音樂,增加節日氣氛。

四、活動目標

中秋節活動目的在於增加收入的同時宣傳酒店,為國慶節宣傳提前給消費者在腦海裏形成消費意識。讓更多的消費者瞭解酒店,最終通過活動找到我們的優質顧客。

2022年酒店營銷策劃方案12

根據酒店目前情況,為了更好的開展銷售工作,現擬製定客房、淡季促銷實施方案,具體如下:

一、目標市場:

酒店的客源以政府接待、協議單位為主;會議市場、旅遊團隊為輔;長住客、散客為補。現須努力開發和提高旅遊團隊、散客、會議市場和協議單位訂房的入住率。

二、目標任務:

提高客房住客率(月平均完成住客率70%,客房日出租間數38間以上)。

三、促銷時間:

xxx年11月、12月xxx年1月

⑴、協議客户單位房價促銷:4、5樓普通標準間、單人間優惠為110元∕間含雙早﹙原100元∕間不含早﹚;其他房型保持原有的協議價不變,另贈送雙份早餐。

⑵、散客房價促銷:以會員制度模式打通散客渠道,使淡季不淡;新會員第一次入住享受90元單人舒適大牀房另贈送20元現金卷3張。如:新客户辦理一張新會員卡,享受第一次入住90元大牀房,贈送3張20元現金卷每次限用一張,現金卷使用在優惠價(148元)基礎上減20元。

⑶、會議房價促銷:凡是以會議形式入住,不論會議大小都可以享受酒店的協議價,如會議預訂超出10間以上﹙含10間﹚的在享受協議客户單位活動價的基礎上,另贈送豪華標準雙人房1間(3樓,不含早﹚。

⑷、旅行社促銷:在酒店消費季度累計達5萬﹙含5萬﹚的可返還給旅行社2%的提成,消費累計達8萬﹙含8萬﹚的可返還給旅行社2。5%的提成,房價保持原協議價不變。

四、銷售措施

⑴、穩定本地區的`主要旅行社,主動與外地各旅行社聯繫,瞭解團隊信息,力爭酒店作為本地區重點旅遊團隊的指定入住點。

⑵、推出“會員積分卡”和“酒店代金劵”。

⑶、全員銷售:員工攬客獎勵、攬徠酒店消費的,按每間房3%給予提成獎勵。會員卡充值按3%給予提成。

⑸、公交廣告—以郴州201、資興公交線路,乘坐該線路的乘客都可全程看到飯店、酒店的廣告訂房信息。廣告以51輛資興公交車做起,廣告先投放2個月,具體費用大約為90元∕輛﹙原價115元∕輛﹚。

⑹、製作酒店的活動宣傳冊,擺放在各旅行社的醒目位置,及發放路人。

2022年酒店營銷策劃方案13

一、活動目的

慶祝xx酒店發展有限公司成立十三週年店慶,樹公民企業新形象,提高xx酒店的美譽度,並藉此機會回饋新老朋友。

二、活動主題

長袖予我十三年寧靜志遠又一朝(繼往開來十三週年慶)

三、活動時間

20xx年5月18日——20xx年6月18日

四、活動具體內容

活動一:零點消費大贈送:

單桌消費:

1)、消費滿100元以上,送:38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓x牌壹副;

2)、消費滿300元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓x牌壹副;

3)、消費滿500元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把

+公民貴賓x牌壹副;

4)、消費滿800元以上,送:68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把

+公民貴賓x牌壹副;

活動二:公民花園、宴席樂園(食在公民、樂在公民)

1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優惠活動;

1)、宴席滿10桌,送:300元代金券;

2)、宴席滿20桌,送:600元代金券;

3)、宴席滿30桌,送:900元代金券

2、聯手三大酒水供應商、同賀店慶、共同酬賓;(提供超市平價白酒、啤酒、飲料)

1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖買壹件贈送2升飲料壹件;

2)、關公坊:六年關公坊、精品關公坊買壹件贈送2升飲料(百事或雪碧)壹件;

3)、黃鶴樓:二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈送2.5升飲料壹件。活動三:客房優惠

1)、凡入住本店客人每間均贈送20元餐廳消費券壹張+貴賓x牌壹副;

2)、棋牌室特惠10元/時,100元封頂;

3)、四樓單間特價房70元/間。

活動四:隨園、花園攜手共慶、真情大奉送

1)、凡在5月18日—6月18日期間,在隨園會館消費滿500元送48元(以此類推)

+花園店客房20元代金券貳張

2)、凡在隨園會館消費的客人每桌均贈送貴賓x牌壹副。

活動五:公民公益大講堂

☆為更好的服務公民的貴賓客户,屆時會特邀國內頂尖大師親臨我店授課,對公民會員進行服務,提供大家感興趣課程。

A、思八達邵老師、向老師講授“魅力女性”;

B、海棠中醫美容老師講授“中醫美容知識”;

C、其它課程待定,如:儒家教育、三字經、易經等。

一、活動目的慶祝xx酒店發展有限公司成立十三週年店慶,樹公民企業新形象,提高xx酒店的`美譽度,並藉此機會回饋新老朋友。二、活動主題長袖予我十三年寧靜志遠又一朝(繼往開來十三週年慶)三、活動時間20xx年5月18日——20xx年6月18日四、活動具體內容

活動一:零點消費大贈送:

單桌消費:1)、消費滿100元以上,送:38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓x牌壹副;

2)、消費滿300元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓x牌壹副;3)、消費滿500元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把+公民貴賓x牌壹副;

4)、消費滿800元以上,送:68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把+公民貴賓x牌壹副;

活動二:公民花園、宴席樂園(食在公民、樂在公民)

1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優惠活動;1)、宴席滿10桌,送:300元代金券;2)、宴席滿20桌,送:600元代金券;3)、宴席滿30桌,送:900元代金券2、聯手三大酒水供應商、同賀店慶、共同酬賓;(提供超市平價白酒、啤酒、飲料)1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖買壹件贈送2升飲料壹件;

2)、關公坊:六年關公坊、精品關公坊買壹件贈送2升飲料(百事或雪碧)壹件;3)、黃鶴樓:二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈送2.5升飲料壹件。活動三:客房優惠1)、凡入住本店客人每間均贈送20元餐廳消費券壹張+貴賓x牌壹副;2)、棋牌室特惠10元/時,100元封頂;3)、四樓單間特價房70元/間。活動四:隨園、花園攜手共慶、真情大奉送1)、

凡在5月18日—6月18日期間,在隨園會館消費滿500元送48元(以此類推)+花園店客房20元代金券貳張2)、凡在隨園會館消費的客人每桌均贈送貴賓x牌壹副。活動五:公民公益大講堂☆為更好的服務公民的貴賓客户,屆時會特邀國內頂尖大師親臨我店授課,對公民會員進行服務,提供大家感興趣課程。

A、思八達邵老師、向老師講授“魅力女性”;

B、海棠中醫美容老師講授“中醫美容知識”;

C、其它課程待定,如:儒家教育、三字經、易經等。

2022年酒店營銷策劃方案14

一、目標市場分析

此酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

二、定價策略

1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可採用打折或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜,建議採用減量和減價相結合的辦法。

3、中秋節的`套餐的價格不要偏高。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前後達到最低價。

三、營銷策略

1、製作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅,為本店特色月餅。

2、如果一家人裏有一個人的生日是農曆8月15日,可憑藉有效的證件,在酒店聚餐可享受5—6折的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815,可憑藉有效的證件,在酒店聚餐可享受5—6折的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯繫一下這些人。

4、如果酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客户,這樣可以增加客户羣,減少一些相關的費用。對這部分客户可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

5、在飯後贈送一些和中秋節相關的小禮物。

6、活動的時間定於農曆8月10日—20日。

四、推廣策略

1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置户外廣告。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

3、可以嘗試一下手機短信廣告,羣發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。

4、網站上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

5、也可採用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。

注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

五、其它相關的策略

保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員採指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性;在大廳裏放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的佈置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。

2022年酒店營銷策劃方案15

一、前言

改革開放以來,我國社會、經濟發生了翻天覆地的變化,經濟發展取得了舉世矚目的成就。隨着我國經濟全球化、知識化水平的不斷提高,人們不再侷限於温飽,更注重身心的放鬆,特別是一些工薪階層和中老年人,在激烈的工作環境下,更需要得到放鬆。所以度假成了一個很好的選擇。而且如今旅遊業發展迅速,這也為度假酒店帶來了一個發展的契機。

目前,度假酒店可以説是遍及每一個城市,尤其是在旅遊勝地,數量比較多,但是國內高端的度假酒店又是寥寥可數的,大多是國外的豪華度假酒店,所以國內的度假酒店也擁有一定的競爭優勢,而且競爭優勢相當的激烈。

二、市場營銷環境分析

(一)宏觀環境分析

杭州是全國乃至世界著名的旅遊城市,旅遊業是杭州的支柱產業和朝陽產業。悠久的古代文明奠定了生活的歷史文化基礎;優美的自然環境陶冶着杭州人,人與自然的和諧提升了杭州人的生活品質;深厚而多層次的文化積澱豐富了杭州市民生活品質的內涵;便利的交通促進了杭州人、財、物的交流,全面提升了杭州市民的生活品質。同時,市委、市政府還提出了要試試旅遊國際化戰略和旅遊吸進戰略。

(二)行業環境分析

旅遊市場日趨成熟,自費旅遊增多,有利於度假旅遊市場的成熟。因此我國度假區應以國內居民為主要目標市場,在酒店開發和建設方面,應結合國內居民的消費水平和消費特點,開發相應的度假型酒店。

高速的經濟增長和誘人的投資回報,令投資者多年以來對酒店業興趣盎然,但由於政策轉向和境外融資市場遇冷,中國的酒店交易在2008年跌至低谷,總交易額僅為3億美元。多數國際投資者和開發商都在為融資犯愁,而同時有證據表明,國內買家以及自有資金充裕的投資者正趨於活躍。隨着收益上揚、國內銀行降低貸款門檻,以往被強勢的國際投資者擋在市場外面的許多本地買家,正在捕捉機會。由於資金受限,銀行更傾向於規避風險,2009年和2010年的投資熱

點也暫時從二三線城市轉向上海和北京。京滬兩地都在經歷一場酒店建造浪潮,將持續為市場提供數量可觀的高品質可投資物業。而在目前的酒店交易環境之下,這些物業的投資政策可能較為優惠。

一方面,投資者可以像購買住房一樣投資置業,可以從經營利潤中分紅,每一個客房都可以有獨立的產權。另一方面,它還號稱“擁有自己的度假勝地”,提供了一種新的休閒度假方式。產權度假酒店在國外已盛行多年,在我國卻還是一個新興投資方式,市場有待成熟和規範。未來的競爭壓力不斷加大,市場將會出現整合。現金流不足的酒店將面臨巨大壓力而不得不尋求重新定位,以保持競爭力。

(三)市場狀況分析

國內度假酒店的建設存在的主要問題:旅遊度假酒店的發展建設,應緊緊依託於旅遊市場,但目前許多度假地酒店盲目建設,數量過大、檔次太高,導致大量客房空置,資源浪費嚴重。產生這些問題的原因主要有:

(1)酒店本身是一個進入壁壘低,退出壁壘高的行業。投資者很容易進入這個行業中來,但一旦酒店的經營難以維持,卻已經很難退出這個行業了。建國早期,國家在酒店方面的投資建設不足,酒店供不應求,處於賣方市場,因此酒店獲得了大量的利潤。但隨着越來越多的競爭者進入酒店行業,高額利潤已經轉化為相互之間競爭的成本,因此現在的酒店業是一個高風險、低利潤的行業了。如果還不能意識到這個問題,酒店的經營和競爭將更為困難。

(2)我國度假市場一開始就以國際遊客為目標,優化旅遊產品結構,提升我國旅遊產品的檔次,因此度假區已投資建成的旅遊接待設施大部分都定位在國際接待和國內高檔消費羣體上。但到目前為止,我國還沒有成為世界度假目的地,還難以吸引大量的國際度假旅遊者。1996年國家旅遊局推出的針對國際度假旅遊者的12個國家級旅遊度假區,到目前為止,有些慘淡經營,有些仍以國內遊客為主。

(3)將度假誤解為是一種高檔、豪華的消費,因此許多地方紛紛按高檔酒店的標準興建酒店,建別墅、俱樂部等,甚至造總統套房,忽視了最大規模的大眾化、平民的度假旅遊。資料顯示,目前絕大部分的遊客已經是成熟的大眾旅遊消費者,所需住宿設施是以中低檔價格為主的酒店、旅館,因此目前大量的中高檔酒店產品與市場的需求相差甚遠。

(4)有些部門在度假地興建酒店,作為本部門的接待、培訓場所,同時對外經營接待,增加了度假地酒店接待設施的數量。

(5)同時,也有一些低檔接待設施,如旅館、招待所等因為管理水平低下,衞生、安全和服務無法達到旅遊者的基本要求而同樣不受市場歡迎。

(四)競爭(者)分析

1、杭州白鷺灣君瀾度假酒店

(1)緊鄰著名的良渚文化遺址,並獨有距杭州市區中心最近的丘陵綠地和水網平原相結合的生態環境;

(2)是一家全套房概念酒店,所處擁有獨特環境和文化的人文村落——良渚文化村,在273畝的原生態土地上奢侈地建造出來7萬平方米的大酒店,適度的旅遊開發和深厚的文化內涵所表達出來的獨特生活方式的體驗是酒店帶給眾多都市人的夢想,人們通過酒店瞭解小鎮的.空間尺度和生活方式,品位良渚文化的內在魅力,將豪華沉澱在自然山水的寫意之中,這就是酒店帶給每一位客人的心靈認同。

2、杭州陸羽山莊度假酒店

(1)226間(套)客房設計精巧雅緻;餐廳裝修簡約明快;各類大、中、小型會場齊全;娛樂、康體現代動感;設有室內外游泳池及室內外球類設施等。酒店距杭州市中心僅45分鐘車程,是一家集度假、休閒、商務會議、娛樂項目為一體的五星級旅遊飯店。

(2)位於著名的國家AAAA級風景名勝雙溪竹海漂流區內,此處不僅風景秀麗,歷史文化積澱亦非常濃郁,“茶聖”陸羽在此深研茶事,並撰寫了著名的《茶經》,被後世供為聖典。

3、杭州千島湖開元度假村

位於國家5A級風景名勝區千島湖,是由“中國飯店業集團20強”之一的開元旅業集團開發管理的五星級豪華度假村,內有一家五星級度假酒店和88幢獨立別墅,有“東方夏威夷”之美譽。

4、杭州陽明谷希爾假日酒店

與西湖的山水繁華隔山相望,在之江國家旅遊度假區內,山野間綻放一片淡定的優雅,集度假區之山水精華,背依五雲山,面臨大渚河,中有谷地,且流水潺潺,

如此自然條件,造就了她的綺麗風光,千山萬水疊映出它的風情萬種,兩帶緩坡夾一谷地旖旎而出,中有溪流環繞,讓人迴歸原始山地的自然風情,體味生活的享受坡度;規劃設計全線引入山水自然的意境,讓建築與自然在此達到完美的交融。

5、杭州蕭山眾安假日酒店

是杭州最具商業活力的新區-蕭山區首家國際品牌商務酒店,距杭州蕭山國際機場僅20分鐘車程,擁有各類客房、4層行政樓層和3層無煙樓層、建築面積35,000平方米、餐飲休閒娛樂購物及會議設施齊全,其中位於五樓的海岸咖啡廳供應中西式的早、中、晚餐,特別配備的菜式琳琳種種,卓爾不羣,為顧客提供世界各地的美食;安逸舒適的東海堂中餐廳位於酒店二樓,為顧客提供經典爽口的本地美食及傳統粵菜,以及鮑魚、魚翅和多款粵式點心,還有15個精緻高雅的中式包廂供顧客選擇;位於酒店一樓的圈圈吧設計極具品位,提供點心、各式香茶和飲品;顧客還可以在一樓奧運吧的露天區域品嚐各式新鮮飲料;另有美食店提供比薩餅、新鮮出爐的麪包、蛋糕、西餅和葡萄酒等,同時也可提供外賣打包服務,方便客人野餐和外出觀光活動;休閒娛樂設施方面,3000平米健身會所、室內游泳池、桑拿按摩、美容美髮沙龍和足療等設施更是能讓賓客獲得充分的享受;酒店會議設施齊全,位於酒店四樓的宴會廳和5個會議室可同時接納10-500人的多種類型會議,完備的設施以及專業的接待人員能為顧客提供無微不至的全程會議服務。

三、SWOT分析

一、 優勢

1. 別具特色,温馨的家庭套房,小孩子的遊樂場所。

2. 中西結合的裝修風格,樸實的房間環境和周邊的自然環境渾然一體,將豪華、温馨沉澱在自然山水的寫意之中。

3. 如海洋、森林、草地、藍天、畫廊等等不同風格的高雅精緻的餐廳包廂。

4. 餐廳傳統的杭州菜餚、粵菜、川菜。

5. 周邊天然的森林、湖泊,在國家旅遊度假區內,山野間綻放一片淡定的優雅,森林中散發一點和諧的莊嚴。

二、 劣勢

1. 沒知名度

2. 沒品牌

3. 相對於其他老牌度假酒店沒穩定的客源

4. 老牌度假酒店佔據了很大的市場份額。

5. 杭州周邊度假酒店多,競爭力大。

三、 機會

1. 杭州作為一座經濟發達的旅遊城,具有巨大的人口流動量、大量的高新階層,可觀的消費羣及潛在消費羣體。

2. 高檔度假酒店多,競爭大,我們酒店有很大機會能進入中低檔消費市場,吸引中低檔消費羣。

3. 目前杭州還沒有酒店推出特色的、專門為家庭定製的套房。

四、 威脅

1. 杭州四大老牌度假酒店:杭州白鷺灣君瀾度假酒店、杭州陸羽山莊度假酒店、

杭州陸羽山莊度假酒店、杭州蕭山眾安假日酒店。

2. 其他度假酒店會刻意打壓。

3. 國家政策的不許可。例如:環境保護

四、營銷戰略目標

來自20xx年二季度盈蝶網數據測算顯示,從當前的競爭格局來看,我國前四大品牌經濟型酒店的市場份額佔比達53.35%,前十大品牌經濟型酒店市場份額達68.11%,處於寡頭競爭的“戰國時代”。具體來看,如家因其對莫泰酒店的收購,市場佔有率居第一,酒店數達到1191家,客房數達到147524間,佔整個經濟型酒店市場總量的23.12%;7天連鎖酒店市場份額排名第二,其2季度收購華天之星後開業酒店數量達到743家,客房數達到74831家,佔整個市場的11.73%;錦江和漢庭分別名列第三、第四,分別佔有9.57%和8.93%的市場份額。

根據上述數據,在戰略性營銷策劃方案執行期間,在經濟效益達到盈利500萬,市場佔有率達到4%

五、市場營銷戰略

(一)戰略思想(營銷宗旨,或者戰略要點、步驟)

根據不同的時期、不同的人羣對度假酒店所產生的興趣不同,採用平面廣告宣傳,電視廣告宣傳,人員促銷,企業宣傳等方面進行市場營銷。先開拓市場,建立知名度,再提高酒店檔次,建立品牌。

1、 以星星之火可以燎原作為戰略思想

2、 簡單、快捷、經濟、舒適作為我們的宗旨

3、 減少廣告上的投入,增加服務的總類,提高服務的水平

4、 利用我們度假酒店經濟舒適的優勢,取得消費者的滿意併為我們做宣傳

5、 努力通過強有力的廣告攻勢來進一步提高度假酒店的知名度

6、突出度假酒店的優勢,與其他酒店的不同點;

7、根據消費者的區別提出不同的營銷策略;

8、通過以上幾步來提高度假酒店的市場佔有率;

(二)目標市場細分與選擇(在消費者分析的基礎上);工薪階層;他們的收入不是很高,但有對度假酒店有很大的需求,;(三)市場定位;由於大多度假酒店都是定位於高端消費,市場競爭很激;

六、營銷組合策略;

1、度假酒店可以利用其獨特的自然和人文

2、 突出度假酒店的優勢,與其他酒店的不同點

3、 根據消費者的區別提出不同的營銷策略

4、 通過以上幾步來提高度假酒店的市場佔有率

(二)目標市場細分與選擇(在消費者分析的基礎上)

工薪階層:他們的收入不是很高,但有對度假酒店有很大的需求,目前市場上大多度假酒店只是針對高收入、高消費人羣,工薪階層的度假酒店卻寥寥無幾且服務並不令人滿意。

(三)市場定位

由於大多度假酒店都是定位於高端消費,市場競爭很激烈,我們沒有很大的優勢和那些強勢酒店競爭,我們把市場定位在中低檔次。中低檔的度假酒店所需費用少,易於管理。並且中低收入的人羣佔得比重很大,他們有很大的需求但市場並未給予滿足,我們酒店可以抓住市場的空白,展開我們的營銷。

六、營銷組合策略

1、度假酒店可以利用其獨特的自然和人文環境以及優質的服務吸引客人,成為他們的後花園。

2、利用會員優惠制度銷售,拓展更多穩定的客源

3、利用差異性宣傳和活動,提升酒店知名度。可以從自然環境、建築風格與裝潢設計、酒店服務功能到員工的服務技能,都需體現具有個性化的特點以及地域文化特色或主題特色。

4、承辦一些國內外知名的大型活動,或策劃一些別出心裁的健康的公益活動。作為一個新進入市場的度假酒店,尤其要投入相當的宣傳力度,樹立好酒店的形象,獲取顧客、公眾及同行的認可。隨着知名度的不斷擴大

5、利用“體驗營銷”模式,通過客人的實地感受和親身體驗來帶動市場客源,也擴大知名度

6、經常舉辦度假主題活動。度假酒店應該經常為客人制造新奇和快樂,如化粧舞會、釣魚比賽等

7、學會與媒體建立良好的關係,才能把新的產品與服務項目更有效、也更省錢地推銷出去。

8、與企事業單位合作,如他們需要舉辦一些重大的會議時,或是員工旅遊、獎勵時

9、與當地各大旅行社聯手,獲取利益

七、費用預算

1、廣告費(廣告牌、網絡廣告):

50元/張*30+500/條*2=2500

2、宣傳費(海報、宣傳單、橫幅):

5元/張*50張= 250元

0.1元/張* 3500張 = 350元

50元/條 * 10條= 500元

2、材料費(市場調研、打印紙張、制定方案): 200元+100元+100元=400元

 延伸閲讀:

度假酒店營銷策劃方向

(一)度假型酒店的類型

按度假酒店的功能性分: 觀光度假型酒店,這類酒店要求的地理位置比較獨特:多位於海濱、草原,海島,森林,雪山等擁有獨特旅遊資源的地方,並且能夠提供多種旅遊活動和健身活動如游泳等。

休閒娛樂度假型酒店,這類不需要有良好的旅遊資源,但一定要安靜,舒適,綠化的自然環境。温泉、遊艇(輪)、高爾夫等 這類酒店的顧客都是前來放鬆身心,釋放壓力的,逃離城市的喧囂。

根據不同的環境和娛樂項目的疊加和組吅,度假酒店可以細分:

度假酒店按環境內容可以分為:海島、海濱、湖濱、水畔、森林、草原、濕地、山野、沙漠、田園和酒莊等。

度假酒店按度假活動內容可分為:温泉、遊艇(輪)、高爾夫、滑雪、主題公園遊樂、地方文化體驗等。

每一種度假酒店都必須充分考慮怎樣從環境、氛圍的角度來理解,它應和整個酒店風格相輔相成,環境景觀的設計是其外在體現。不能象過去人們對室外休閒娛樂的理解往往只停留在具體項目上,比如各類運動場地、遊樂設施的疊加。

(二)度假酒店策劃

根據依託的旅遊資源,度假酒店有海濱、森林、濱湖、温泉、高爾夫、草原、谷地深坑(利用天然或人工谷地、深坑地形建造)等類別,資源不同,其休閒娛樂功能和環境景觀表現也不同。以下選擇幾類加以探討。

完整的空間和絕對的舒適;海水浴場、游泳池、海上游樂和沙灘運動等室外休閒娛樂項目可建設海文化主題廣場,周邊修建餐廳、舞廳、酒吧、咖啡室、音樂台等娛樂休憩場所,形成完整、豐富而又有條理的室外休閒環境。廣闊的視野和絕對的私密:充分考慮觀景的通透性與遊客活動的私密性,客房和公共空間應面對海景或其他核心景觀,提供開闊的視野,別墅花園、會議場所則要營造私密、安靜的環境,同時可利用植物的多樣性來創造豐富的景觀層次,燈光效果製造優美的夜間視覺環境。

(一)海濱度假酒店

這類酒店的室外休閒娛樂的項目主要以海為主題,如海水浴場、游泳池、海上游樂和沙灘運動等,其景觀設計主要考慮:

1、完整的空間形象 海水浴場與沙灘娛樂、海上游樂以及相應的餐飲、商業區既緊密結吅、相互呼應,又各有分區,各分區內不同的休閒娛樂項目和服務功能也是如此。在室外休閒區的中心,可建造與海文化或酒店主題相呼應的主題廣場,周邊修建飯店、舞廳、酒吧、咖啡室、音樂台等娛樂休憩場所,形成完整、豐富而又有條理的室外休閒環境。

2、私密性與舒適性

濱海度假酒店到海灘往往還有一段距離,與海灘景觀設計不同,酒店設計更注重私密性與舒適性。應須充分利用周圍的起伏地形,通過園林減少視覺衝擊和房間之間的對視。這就要求在景觀設計中充分考慮觀景的通透性與遊客活動的私密性,客房和公共空間應面對海景或其他核心景觀,提供開闊的視野,別墅花園、會議場所則要營造私密、安靜的環境,同時可利用植物的多樣性來創造豐富的景觀層次,燈光效果製造優美的夜間視覺環境。 用濱海植物營造濱海度假的氛圍,充分考慮植物的多樣性。利用高大植物製造適宜的遮陽效果;利用喬、灌、花草結吅創造豐富的景觀層次。同時要創造由不同燈光製造的優美的夜間視覺環境。