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開店的創業計劃書

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時間過得太快,讓人猝不及防,我們又將接觸新的知識,學習新的技能,積累新的經驗,此時此刻需要制定一個詳細的計劃了。那麼我們該怎麼去寫計劃呢?下面是小編精心整理的開店的創業計劃書,希望對大家有所幫助。

開店的創業計劃書

開店的創業計劃書1

一、快餐店概況

二、經營目標

三、市場分析

四、經營計劃

五、人事計劃

六、銷售計劃

七、財務計劃

八、附錄

一、快餐店概況

1.本店發屬於餐飲服務行業,名稱為都市快餐店,是個人獨資企業。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。

2.都市快餐店位於威海路商業步行街,開創期是一家中檔快餐店,未來將逐步發展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。

3.都市快餐店的所有者是×××,餐廳經理×××,廚師×××,三人均有6年的餐飲工作經驗,以我們的智慧、才能和對事業的一顆執着的心,一定會在本行業內獨領風騷。

4.本店需創業資金()萬元,其中()萬元已籌集到位,剩下()萬元向銀行貸款。

二、經營目標

1.由於地理位置處於商業街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,並且要進一步擴大經營範圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在威海路商業步行街站穩腳跟,1年收回成本。

2.本店將在3年內增設3家分店,逐步發展成為一家經濟實力雄厚並有一定市場佔有率的快餐連鎖集團,在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,併成餐飲市場的知名品牌。

三、市場分析

1.客源:都市快餐店的目標顧客有:到威海路商業步行街購物娛樂的一般消費者,約佔50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區居民,約佔50%。客源數量充足,消費水平中低檔。

2.競爭對手:

都市快餐店附近共有4家主要競爭對手,其中規模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經營期均在2年以上。××快餐店中西兼營,價格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衞生情況較差,服務質量較差,就餐環境擁擠髒亂。本店抓住了這4家快餐店現有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中佔有一席之地。

 四、經營計劃

1.快餐店主要是面向大眾,因此菜價不太高,屬中低價位。

2.大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

3.午晚餐提供經濟型、營養豐富的菜餚,並提供一個優雅的就餐環境。

4.隨時準備開發新產品,以適應變化的市場需求,如本年度設立目標是“送餐到家”服務。

5.經營時間:早—晚。

6.對於以上計劃,我們將分工協作,各盡其職。我們將會在衞生、服務、價格、營養等方面下協夫,爭取獲得更多的客源。

五、人事計劃

1.本店開業前期,初步計劃招收多少名全日制僱員(包括多少名廚師),多少名臨時僱員(含廚師)具體內容如下:

1)通過勞務市場招聘本市户口的,有一定工作經驗,有良好的職業道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業者。

應聘者特《招用職工登記表》並附入個人資料來本店面試。

2)經面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。

2.為了提高服務人員整體素質,被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓,具體內容如下:

1)制定培訓計劃,確定培訓目的,制定評估方法。

2)實施培訓計劃,貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度

3)考核上崗,對於不合格者給予停職學習,扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當月全部工資和福利。

六、銷售計劃

1.開業前進行一系列宣傳企業工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發放問卷調查表,根據消費者的需求,完善本店的產品和服務內容。

2.推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。

3.每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎者(1名)可獲得價值888元的禮券。

4.每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。

七、財務計劃

本店內所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄後方能使用,記帳使用複式記帳法,以科學的方法進行管理,以免帳務混亂,每日的收入應進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存並一式兩份,以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產,不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;如果經過每月的結算後,收入比計劃高,將適度調整工資,以調動大家的工作熱情,如發現在工作中無故破壞飯店的財產,將從責任人的.工資或獎金中扣除。

1)本店固定資產( )萬元

桌椅 ( )套

營業面積( )平方米

冷凍櫃 ( )台

灶件 若干

2)每日流動資金為多少萬元

(主要用於突發事件以及臨時進貨)

3)對於帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業的盈虧在帳面上一目瞭然,就避免了經營管理工作的盲目性。

注:因剛開業,所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質量,儘量把價格放低。

八、附錄

附錄1 法律要求

為保證食品衞生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強人民體質,嚴格遵守國家,地方有關法規要求具體如下:

一、食品生產經營企業和食品攤販必須先取得衞生行政部門發放的衞生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記,未取得衞生許可證的,不得從事食品生產經營活動。

食品生產經營者不得偽造,土改,出借衞生許可證。

二、食品生產經營過程必須符合下列衞生要求:

(一)保持內外環境整潔,採取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。

(二)食品生產經營企業應當有與產品品種,數量相適應的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場所。

(三)應當有相應的消毒,更衣、盥洗,採興,照明,通風,防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設施。

(四)設備介紹和工藝流程應當合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。

(五)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用後必須洗淨保持得潔。

(六)貯存,運輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設備的條件必須安全,無害,保持清潔,防止食品污染。

(七)直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。

(八)食品生產經營人員應當經常保持個人衞生,生產,銷售食品是必須將手洗乾淨,穿戴潔淨的工作服;銷售直接入口食品時,必須使用售貨工具。

(九)用水必須符合國家規定的城鄉生活飲用水衞生標準。

(十)使用的洗滌劑,消毒劑應當對人體安全,無害。

三、禁止生產經營的食品:

(一)腐 敗變質,油脂酸敗,黴變,生蟲,污穢不潔,混有異物或者其他感官形狀異常,可能對人體健康有害的。

(二)含有毒、有害物質或者被有害,有毒物質污染,可能對人體有害的。

(三)含有致病性寄生蟲,微生物或者生物毒素含量超過國家限定標準。

(四)未經曾醫衞生檢驗或檢驗不合格的肉類及其製品。

(五)病死,毒死或者死因不説的禽、獸、水產動物等及其物品。

(六)容器包裝污穢不潔,嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。

(七)摻假,摻雜,偽造,影響營養衞生的。

(八)用非食品原料加工,加入非食品用化學物質的或者將非食品當作食品的。其他不符合食品衞生標準和衞生要求的。

四、按期接受各極衞生部門的食品衞生監督檢驗。

菜 單

快餐店地址:威海路商業步行街

聯繫電話

快餐店的營業時間;

快餐店提供品種

開店的創業計劃書2

一、項目概況

1、名稱:xx麪館(暫定,後續徵名確定)

2、投資金額:120萬元人民幣/100O

3、定位:中端特色快餐

4、經營模式:以陝西特色麪食結合本地口味,注入三秦文化、校友情懷提高產品附加值,打造美味、衞生、快捷的特色麪食餐廳;實現口碑與財富的雙贏,逐漸轉向品牌營銷。

二、資金籌措方式

本項目資金籌措方式為校友眾籌,眾籌對象為年滿18週歲的長安大學校友(含原西安公路交通大學、西安工程學院、西北建築工程學院校友),召集50~100位校友股東,籌措資金約120萬;眾籌細則見詳細計劃書。

三、運營主體

眾籌結束後,成立長大xx集團有限公司(暫定,後續徵名確定),以集團作為項目運營的主體,以龐大的校友羣體為基礎,打造創業眾籌平台,通過挖掘、評估和投資項目,積累資源和儲備項目,實現產品多元化,投資多樣化,最終發展成為以投資項目為主,以經營管理具體項目為輔的戰略性投資公司,走向正規化,邁向潛力無限的商業舞台。眾長安?味道麪館即為公司投資運營的第一個項目;詳細介紹見詳細計劃書大學生面館創業計劃書大學生面館創業計劃書。

四、項目可行性

眾所周知,餐飲行業具有門檻低、利潤率高、回本快等特點;本次認籌對象均為長安大學校友,西安是我們共同的回憶,每位校友對陝西面食都有不同的體會,它不僅是一道道美食,也包含着我們濃濃的校友情懷;因此,本次眾籌項目選擇以陝西面館作為切入點。幾位熱心校友也對烏市特色陝西飯館進行了調研,xx人普遍熱愛麪食,陝西面食在xx地區被接受程度較大,只要在選址、味道、衞生、特色、服務等幾方面下足功夫,必定會成功。可行性研究見詳細計劃書。

五、餐廳管理模式

由民主選舉產生10人以下的單數董事組成董事會,負責公司的重大決策、決議。成立專門的管理團隊和監管團隊。本着民主、公平、公開、公正的.原則,制定公司管理章程,嚴格按照章程和公司遠期規劃執行,制定股東股權管理制度,管理細則見詳細計劃書。

六、項目的實施

本次項目按照下列順序實施:

(1)羣策羣力、初輪眾籌;

(2)成立公司、組建團隊;確認董事會章程和管理制度;

(3)完成餐廳經營相關手續辦理;

(4)裝修、採購、招聘、制訂菜譜和定價;

(5)前期宣傳;

(6)試營業、正式營業

各實施階段詳細安排見詳細計劃書大學生面館創業計劃書投資創業。

七、風險與收益

生產方面的主要風險為:

1、食品安全

2、生產安全。

財務方面主要風險為:

1、成本失控;

2、銷售不達預期。

開店的創業計劃書3

一、項目背景

千姿百態的花兒述説着千言萬語,每一句都述説着"美好",特別是現在、隨着人們的生活水平不斷地進步,生活質量不斷地提高和對生活的追求、鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悦目,美化家居等功效外,它還可以開發人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。

這樣我們創辦網上校園花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧網站長期市場佔有率和短期資金回報率以搶佔市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產品,最終能形成具有"地質大學青鳥花店"品牌優勢的市場、是十分可行的。

二、公司項目策化

1提供鮮明,公司使命

有效,暢通的銷售渠道,提供產品服務為根本,促進鮮花市場的大發展、我們的青鳥將成為一個可愛的信使,把祝願和幸福送到千家萬户、為人類創造最佳生活環境!

2公司目標

立足地大,服務武漢,輻射華中、創建網上花店一流的公司、

本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起一定的知名度,並努力實現收支平衡、在投入期僅選擇網站總站所在地質大學西校區作為試點市場,該區市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月、當模式成功後,以ASP的形式在分站推廣、經過3到6個月的運營後再擴張到其餘的市場、

三、經營環境與客户分析

1行業分析

"地質大學青鳥花店"網站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網站,因此目標消費者定位為在校大學生、該網站除武漢地質大學的總站外,在湖北各高校設有分站,因此,暫定的目標消費羣以湖北各高校大學生為重點,將來逐步擴大市場,以中國地質大學為例,各類在校生近2萬人,則投入8校共有近20萬的目標消費者,而最新的統計表明,全國在校大學生有650萬左右,這樣的市場規模是相當龐大的,而且考慮到將來在校生畢業後仍將成為網站的忠誠客户這一現實,目標市場的容量將是相當可觀的、

2調查結果分析

本公司對武漢的各高校大學生為重點進行客户分析,主要採取問卷調查(問卷調查表見附錄一)和個別訪談的方式、此次我們共發出問卷50份,收回37份、由於時間有限,問卷數量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求、

⑴有明顯的好奇心理,在創新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產生購買行為、

⑵購買行為基本上是感性的',但由於受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種、

⑶在校大學生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲、

⑷接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性、

⑸影響產品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務等、

⑹購買行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,聖誕節及朋友生日前後、

3目標客户分析

在校大學生購買一般不問價格,但從網上定單來看側重於中檔價位、在定單數量上傾向於能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花、包裝一般傾向於要求高檔化,有向個性化方向發展的趨勢,對鮮花的質量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現象等、

四、經營策略

1、小組成員:

黃金金(組長) 主要負責網站的製作和維護

蔣敏文 主要負責開發計劃

李鑫 主要負責經營策略與項目規劃

王鵬 主要負責市場調查和結果分析

2、營銷策略分析

2、1品牌策略

網站建設初始,我們便非常重視品牌、在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測,採取動態與靜態頁面相結合的設計方案,從視覺形象和文字字體都經過精心規劃,力求具有獨特創新、

2、2價格策略

青鳥網上花店在原料,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客户最大限度的享受和心理滿足、既走價格路線,又走質量路線,滿足不同層次消費者的需求、

2、3促銷策略

⑴宣傳策略

利用學校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象,並與各大報社,地方電台與電視台建立良好的關係,採取互惠互利雙贏的戰略模式、

⑵服務方面

網上花店的服務必須是一流的,對於配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,並且是微笑服務、在售後服務方面,由客户服務部負責採取以下幾種方式:

①打感謝電話或發E-MAIL進行友情提醒服務,並在客户重大節日時發電子賀卡、

②無條件接受客户退貨,集中受理客户投訴、

③設立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料、

④第一次訂購的客户將收到隨花贈送的花瓶,並享受價格優惠,成為會員後享受會員價格、

⑤不定期的在網上或離線召開會員沙龍,交流信息,溝通感情,並解答客户最感興趣的問題、

⑥建立客户數據庫檔案,客户重複訂購時只要輸入名字,客户的其他信息便自動調入系統、

2、4渠道建設

就目前來看,網上花店主要是與一級批發商建立業務關係、選擇批發商時,一般考察其經營業績,信譽,合作態度,供貨是否及時等方面,要求此批發商在同一城市有位於不同區域的幾家營銷網點,以便於各高校配送成員就地取花、通常與批發商簽訂合作協議,就價格與產品質量等問題達成一致意見、

3、網上花店策略實施

1、市場範圍選擇在投入期僅選擇網站總站所在中國地質大學西校區作為試點市場,該區市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月、該模式成功後,以ASP的形式在分站推廣、先在已經建成的另外7個分站試運營,經過3到6個月的運營後再擴張到其餘的市場、

2、重點宣傳客户,宣傳對象以在校學生為主,他們對流行感興趣,往往容易領導潮流,而對於邏輯思維較強的工科學生,我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果、

3、現場促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發至學生宿舍、宣傳內容包括:

⑴懸掛統一的彩色橫幅,位於校園主幹道上,數量為3-5條,以"青鳥花店"網址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛、

⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳台,擺放3-5台微機,可以上網查詢並訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內容,並擺放實物鮮花,在宣傳當天將配送禮品現場送出、

⑶請學校廣播站播發"青鳥花店"宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續數日、

⑷為營造氣氛,安排兩名小姐佩帶寫有"青鳥花店"網址的綬帶,進行解説,並組織抽獎活動,中獎者可以現場訂購20元以下的鮮花,由網站付款、

⑸在宣傳當天,請與學校有關的媒體到現場報道,如武漢晚報,各地方電視台等、

五,營銷效果預測與分析

1、營業額收入

據調查分析,我們可以預測在主要節假日,每天銷售額在1000元以上、

2、支付方式

根據有關材料網上在線支付將會達到20%,我們正積極與招商銀行等金融單位聯繫建立業務合作關係,促進在線支付、

3、訂貨方式

E-MAIL定單,直接進入"青鳥花店"網站校園花店訂購,電話訂購、另外,我們重點推出倍受學生喜歡的短信訂購、

4、客户特點

年輕化,100%為青年人,以男性學生為主;他們信譽高,文化素質高,無壞帳現象、

5、消費特點

60元以下的鮮花最受歡迎、

6、信息基礎設施

公司網站主要是以虛擬主機的形式存在的,故公司暫時不需要具備信息方面的硬件設施、對於信息軟件的開發和網站的建設,公司將通過內部成員中計算機較好的同學和招聘有這方面特長的成員來共同完成、B2C網站雖然在理論上可以實現零庫存,但是現實中要達到這一點卻很困難、

六、經營成本預估

1、原則:

把每一分錢用在刀刃上,充分發揮每一分錢的價值

2、初期投資:

這一時期,資金主要用於外購整體網絡服務(虛擬主機),產品採購,系統開發和維護,前期宣傳,物流配送等方面上、預計需要人民幣2萬元左右、從網站建立到網站正常運作起來大約需要一個月的時間、

3、第二期投資

這一階段我們的服務將輻射各大高校和武漢市區、,服務的內容會有很大的擴展,服務的質量也將有進一步的提高、其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸、

七、系統開發計劃

1、系統開發計劃

根據公司創建初期資金缺乏的情況和我們開發小組的實際情況,我們決定選擇虛擬主機的方式來建立我們公司的網站、當然隨着業務的擴大,資金的充裕,我們會考慮建立公司自己的網站、在系統初具雛形後,公司將根據預定的系統功能要求來逐步進行實時測試、系統的完備無疑是一個測試,完善,再測試,再完善的過程,直至系統功能達到公司預期的要求、

2、系統邏輯方案

系統邏輯方案是實現電子商城的經營目標,策略和方式的總體框架、下面結合本公司實際情況做出圖解説明六大模塊:系統商務活動流程,系統總體邏輯結構,系統數據分佈,信息處理模塊和安全控制模塊、

八、項目小結

1、主要工作完成情況調查

瞭解到廣大大學生朋友的真實需求,而且公司從實現目標,運營機制,項目策略等方面都進行了總體規劃、另外,在系統開發計劃方面,公司也結合我國的實際情況,參閲了大量的關於網站服務方面的文獻,也結合了課堂上所學的電子商務的知識,做出了適合公司的網站運作流程和設計流程,以及適合我們公司的系統邏輯方案、

最重要的是,針對目前鮮花市場上適合大學生朋友特殊要求的情況,我們自行設計了一系列服務產品,如短信訂購鮮花,附帶祝福卡片,電話傳情等並且制定了合理的價位、與此同時,我們還設立了論壇,不僅滿足了廣大青年學生等切實需要,也可以滿足社會不同年齡層次消費者的需求!

2、不足與困難之處

由於我們企業剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時由於時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,不過我們會盡量地去充實,完善之、在網站設計,製作方面,由於我們小組成員對與此相關的知識瞭解得不夠多,致使我們在網站設計時有很大的困難,但是經過我們的共同努力和協作,青鳥花店網站已初具規模,送人玫瑰之手,終久留有餘香、我們相信,在以後的努力中,本網站一定會得到進一步的完善!

開店的創業計劃書4

一、項目介紹

我的項目是做服裝行業,男女休閒服裝店,服裝主要以休閒簡約為主。入門左邊是女裝,右邊是男裝,滿足自己的同時,別忘了另外一半哦!

因為,各行業的總投資有高有低,每一種行業都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業,再來做進一步的規劃。

選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動。而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業相結合吧,呵呵。

二、店面的選址

地點的選擇對日後店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。

目前的商業性質還不算太成熟,人流量比較少,所以我認為針對這種沒有流動人口的地方,貨品必須多樣化,但不能打破整個店的購物氛圍。此店鋪位於工業區,不適合銷售高檔消費品,我的定位就是中低檔符合市場需求,價格中等,進去消費,是既不失面子,又不多花銀子的地方。

三、店面的裝潢

租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關係到一家店的經營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。

所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先註明清楚。為便於溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,説清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。

我要求的裝潢效果如下:

1、門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目瞭然店內是賣什麼東西!重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買慾!當然本店剛開張簡裝為宜。

2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠温馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調在夏天必需要俱備,不然店裏很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!

四、選貨及進貨的渠道

萬事具備只欠東風,下面進入正題,我該講講怎麼買生財的工具:衣服了,怎麼進貨選貨

一、選貨及進貨

1、選貨:選樣,款式,品牌,數量

選貨要掌握當地市場行情:出現哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數。

品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。

進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以後再着手落實進貨。

少進試銷,然後在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇餘地大。 進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留着星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!

象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行!

2、進貨渠道:

第一批貨,費用大概4萬左右,進貨地方從廣州的批發城,“白馬,壹馬,紅棉,流花,地一大道”都是中,高檔服裝。第二:在零售的過程中,參照客人的要求,也會跟着市場,潮流,時尚。哪類的服裝好銷售,比較滿足客人的需求,就開發哪類樣板,“開發需要一台電腦,服裝打印機,布料跟物料,費用一萬至二萬左右”樣板開發出來同時在店裏,網上掛板,找客户,找客户,客户滿意就會下訂單,收到訂金直接買佈下單到小加工廠生產。當然,這是後續發展好的情況哦。

五、人力規劃

計劃僱傭一個人,最好是漂亮MM(不要罵我色,愛美之心人皆有之,漂亮MM容易招攬顧客奧),主要負責接待顧客。我基本上一直要在店裏看着的(除了進貨或者重要的事,自己創業累點是應該的)。小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月營業額的1%,提高她們的積極性。

六、投資金額分析,每月費用分析

1,房租:5000/月,付三壓一,20000元 或者轉讓費:3-5萬

2,裝修費10000-20000

3,第一次衣服貨款40000元

6,流動資金:30000元

七、營銷策略

1、開幕促銷

當一切都就緒之後,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。

2、衣服的陳列

做女裝產品關鍵要品種多,給客户有足夠的`挑選餘地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客户挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗裏的出樣要經常更換,這不能偷懶!

3、長期發展營銷策略

(1)原則:每週都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)

(2)方針:儘量把其中的每個環節作成標準化,以備日後發展連鎖,即模式複製

(3)服務:訓練營業員的基本利益,對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下儘可能的滿足。

4、方法:

(1)初次來店的驚喜

①免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客户數據庫)

(2)增加其下次來店的可能性

①傳達每週都有新貨上架的信息

②利用顧客數據庫,以某種藉口施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等。

③購適量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一隻女士手袋(女士手袋要在店內陳列出來,進貨以38元標價300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺)或者累積消費600元及以上。(獲得獎勵之後在從新累積)

(3)滿意購物並使其儘可能介紹其他買家來店購買

①告知顧客量大或團購可優惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡

②介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客併購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。

(4)不定期打折

①人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優惠",也可以採用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔)

這些招牌通常能抓住女人的心。

(5)一年中做幾次短期促銷,售價定為10-30元,非常聚人氣!再把店內滯銷款低價一起處理!如五一,十一,三八等最佳時間。

開店的創業計劃書5

前言

隨着現在年輕人對服裝個性化的要求越來越高,水電學院、經濟職業學院和希望高中的學子們居住在遠離城市的裏建鎮學習、生活,而裏建鎮服裝市場狹小,遠遠滿足不了他們的需求。也因此為我們創業提供了一個良好的發展機遇,三所學校是我們的第一目標羣體,他們正處在追求時尚個性的年齡階段,我們的個性化服裝將會給他們帶來不一樣的新鮮感,而網絡時時刻刻都引領着潮流,所以,在網上開個性化的服裝店是很有發展前景的。

一、市場分析

(一)市場機會分析

如今是一個追求個性化的時代,人們厭倦了千篇一律,不願意看到大街上有人和自己穿一樣的衣服,背一樣的包,希望商場裏自己喜歡的東西都是獨一無二的,專門為自己設計製作的,在裏建這個充滿商機有着廣闊發展前景的地方,如今又是網絡發展的潮流時代,電子商務逐漸發展起來,在淘寶網上開店也是我們網上創業的機會之一。

(二)目標市場確定

首先是裏建市場,包括水電學院,經濟職業學院,希望高中,華僑中學等等學校人羣;這些目標羣體多為學生,消費水平不高,但是又追求着個性時尚的服裝,美衣吧的服裝價格實惠,適合這類消費羣體。

其次是淘寶網站,面向全國各地的消費者。T恤是夏季大眾所需,而個性化的T恤又被年青一代所追求,需求量大。

(三)競爭對手分析

服裝市場實體店有很多個性的服裝出售,網絡上個性的服裝店也很多,這些店面的發展已經相當成熟,我們正處在起步階段,無論在哪個方面上都有所欠缺。

(四)SWOT分析

1、優勢

(1)價格優勢

在價格方面,“美衣吧”網店也佔據了比網下一些同類型商鋪大的優勢。首先,由於充分利用了網絡資源,可以大大節省了店鋪的租用費用以及一些目標性不明確的宣傳費用。其次,基於網絡平台,用户也可以很方便地在網上進行自己的個性化T恤設計。在完全自動化的操作下,商家便可以大大節省用於與客户溝通的人力,從而降低了成本。

(2)原創個性設計優勢

“美衣吧”所銷售的雖然是屬於服裝類的產品,但是由於T恤衫的結構設計簡單,款式變化通常在領口、下襬、袖口、色彩、圖案、面料和造型上,一般分為有袖式、背心式、露腹式三種形式。而規格也有比較明確的規定,價值也主要體現在圖案的設計上,對於面料等的要求相對較低,因此客户對於它的體驗要求較低。這些特點都使得T恤具有了很好的網絡適銷性。

(3)面料優勢——環保自然

人們不僅要穿得漂亮,還要穿得健康,竹炭纖維作為綠色環保生態纖維,其面料除具天然抗菌,屏蔽紫外線輻射,柔軟,冬暖夏涼的.功能外,還具有尊貴高雅,自然等風格。並針對人們追求綠色環保、時尚潮流的需求,美衣吧作為原創品牌,既滿足了消費者個性的穿着,又滿足了人們嚮往健康着裝、自然的要求,竹炭纖維T恤的價格區間是100-200元 ,此區間較符合大多數年輕人購買服裝的價格需求。“美衣吧”能夠充分迎合顧客對於T恤的個性化與環保需求,顧客不僅可以在該網絡平台上選擇自己喜愛的圖案,而且可以使用自己的設計作品來印製屬於自己的獨一無二的個性T恤。從而體現自己的獨特風格,在銷售中體現出自己的主動性。

2、劣勢

(1)產品類型不夠豐富,缺乏影響力

(2)網店誠信度低。目前網上商城的數目比較多,在“美衣吧”網店建立後,需要一段合理的時間進行市場推廣以及誠信度的積累。

(3)網店沒有固定的消費羣體。

(4)顧客上傳的個性化圖案中,可能存在一些侵犯知識產權的圖案。

3、機會

由於這種個性化產業在國內仍處於起步階段,是一種新興的事物,參與到其中的各商家的地位是平等的,還沒有一個有權威地位的企業出現。因此,只要經過自己的努力,是有贏得市場高佔有率的機會。

4、威脅

儘管“美衣吧”是提供個性化產品的網絡平台,但是並沒有脱離網上商城這一本質。而目前建立網上商城的技術已經日趨成熟,並且建立的成本也在不斷下降,因此,會有許多的後來者在巨大利潤的驅使下,進入到該領域。

二、網店策略

(一)網店目標

實現我們的創業目標,半年內在校園裏打造我們自己的品牌,讓每一個人都能知曉我們的網店、產品以及服務。讓大家都能穿上自己想要的獨一無二的衣服,滿足顧客獨特的穿着風格。在淘寶網上,讓我們的店鋪能有一定的信譽度,有自己專屬的忠實客户,新的客户也源源不斷。

(二)產品策略

1、主營產品:有自主設計個性T恤及在市場上熱銷的T恤成品,質量保證,樣式新穎;顧客可以自主設計圖案也可以選購我們已有的T恤成品,勵志滿足顧客的需求。

2、附營產品:有襪子、髮圈等,讓顧客在購買T恤的同時能夠買到生活常品。

開店的創業計劃書6

物流公司創業計劃書

 一、創業背景

我國經濟飛速發展的今天,市場日趨完善,商品日漸豐富,不論是生產性企業,還是商業,只要把握好了物流這一環節就等於掌握了通向全身的命脈。電子信息時代,信息發達,各地的市場的競爭就是時間的競爭,是時間要求我們以最快的速度完成我們客户所需要的服務。

整個蘇北和魯南的經濟發展為物流的發展提供一個廣闊的空間,我們正是抓住了新沂地區,新興的交通樞紐城市,良好的工農業基礎為依靠,優惠的創業政策為後盾,使我們的創業有了以很好的平台。

 二、公司的創立

中原物流公司致力於整合地區物流資源,公司設在新興交通樞紐城市---新沂,是面向周邊地區的地區性物流公司,主要業務:對產品運輸、保管(即倉儲)、代加工、包裝及配送。公司採取有限責任公司的組織形式,公司的權益由投資商所有。

三、公司的發展規劃

第一年,公司成立,建立倉儲、辦公場所,完成業務流程設計,信息平台的建設,在新沂地區建成最初的業務關係網絡,並試着向周邊地區發展。

第二年開始,將與周邊地區公司合作,共建區域性物流網絡。逐步與國內外的企業聯繫業務,成為其在魯南蘇北地區的物流服務提供商。

長期計劃,將公司發展為中原地區最具實力的,業務覆蓋全國,涉及海外業務,技術設施齊備的物流公司。

四、公司的組成及管理

公司創建人員為本院的四名學生,分別是電子商務專業,財會專業。我們將聘請周玉泉老師為公司物流技術顧問,原新沂鐵路貨運主任郭景民先生為業務發展顧問。

公司將招聘一些物流技術人員,有電子商務平台開發經驗的'計算機人員和有相關工作經驗的人員,來組建最初的公司。

我們將以人為本,本着“我為人人,人人為我”的服務理念,創造人性化服務的物流企業,以提高員工素質,增強團隊理念為企業生存之根本,創造一流的服務,一流的企業。

 五、公司的服務理念

我們的服務宗旨是:更便捷,更安全,更準時的物流服務。

我們的目標是將公司建設成為,以新沂市為中心方圓150公里範圍內較大物流公司。公司經營範圍國內外物流中介,運輸服務、電子物流、管理服務、包裝物流的綜合性物流公司。

開店的創業計劃書7

一、便利店的潛力及趨勢

近年來,由於大型賣場的數量不斷增加,中小型賣場由於在商品品種以及經營項目、經營理念的落後,加上經營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發了業態的變革,從而產生了居於超市和小型雜貨鋪另外一種業態——便利店。

便利店主要是為方便周圍的居民或是人羣而開設的一種小型超市,是生存於大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業態。

以經營項目齊全及經營日用快速消費品為主的一種零售業態,主要開設於各社區及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或學校附近。商圈範圍一般只覆蓋周圍200M的範圍。

便利店的經營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環境,以此來贏得消費者。

主要經營快速消費食品,日用品,書報,收費業務代辦,麪點,果蔬等商品。

因為他具有超市的經營特點,雜貨鋪的經營成本價格優勢及便利優勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發展,並形成了連鎖化經營。

未來隨着生活節奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經營應是零售行業發展趨勢。

國內由於經濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業態目前尚沒有很突出的企業,大家都在邊做邊摸索,導致業態的發展緩慢。

二、選址

(一)商圈理念

便利店的商圈一般是位於店鋪的直線距離0---200米內,超過200米的效果就比較差了,經營面積一般在60---200平方。

(二)經營選址

一般都在社區(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(藉助人家的商圈),以此來達到自己的經營贏利。

三、投資計劃

(一)CI設計

1、企業標識

要明顯的體現出便利店的經營信息,要符合便利店的經營特點,並且要能有效的結合現有的資源來設計企業的CI。既要體現出陽光超市的經營特點來設計連鎖經營的便利店的企業標識。

2、企業理念

為大眾提供便利購物條件

為消費者提供優質的服務

為消費者提供適合的商品

(二)投資計劃

1、固定設施

天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在佈局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。

地面——便利店由於營業的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售佔50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由於燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。

招牌——便利店的招牌一般等同於店面的臨街寬度,製作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業的經營特點,且能符合便利店本身的特徵,必要時為節約成本還可以考慮由企業贊助製作。

店前的地面——只要平整,容易搞好衞生,不至於使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。

牆面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為牆面的裝飾色調,還可以以突出商業氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。

照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經營需要。

音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,並且主要以開放舒緩的`背景音樂。

2、經營設備

電腦――一般每店配備收銀機一台,其功能兼具前後台,無需另行配備專門的後台操作系統。

軟件――與總部實行連網,各店統一使用軟件系統,以方便總部對其進行管理監控,並且總部能根據系統來進行庫存管理。

收銀台――收銀台兼管理人員工作台。

貨架――以平方數計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。 冰櫃――因便利店是方便於就近的居民,故便利店一般都備有2個冰櫃,一個是飲料啤酒櫃,另一個作為冰激凌專用冰櫃。

其他設備――如書報櫃,糕點櫃,根據經營的項目需要來進行設備的增加。

3、商品

便利店的商品結構中,食品佔比50%,日用化粧品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數20xx至3000種。

(三)經營理念

1、符合目標消費者需求――便利店因為都是經營的快速消費品,一般選擇在店鋪範圍內比較常銷的商品作為其經營商品,主要講究庫存小,週轉要快

2、為消費者提供方便――就近的購買條件,可適當考慮送貨上門,經營項目要根據周圍居民的需求來進行商品配置

四、管理運營

1、制度管理

在連鎖便利店的經營過程中,管理與效益是密切相關的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當重要的相關的管理制度有:

出勤制度

衞生管理制度

報表管理制度

能耗管理制度

設備管理制度

固定資產管理制度

採購管理制度

現金管理制度

工資的發放管理規定

員工的擔保制度

管理人員的權限規定

員工的獎懲制度

員工工作制度

貨架作業管理制度

商品配送管理制度

倉庫管理制度

會議管理制度

耗材領用管理制度

通訊器材及設備管理制度

2商品管理

為維護企業的形象,保證顧客在店內能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關的制度有:

商品的進場制度

商品的銷售報表

採購報表

滯銷報表

暢銷商品統計表

關於商品的獎罰制度

商品的配備申報制度

臨近商品的處理

商品銷售考核

促銷商品的管理制度

3庫存管理

因便利店的商品週轉量很小,所以在經營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的週轉率,建立有效的商品配送機制,相關的制度有

庫存報表管理

庫存的限制

商品的週轉週期與庫存的參考

調貨申請表

退貨管理規定

庫存週轉考核

商品配送管理制度

滯銷商品考核

4系統管理

系統化,信息化,數字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強店與店之間的溝通頻率,能快速的實現商品的流轉,從而使資金的流轉更加有效,促進企業的良性發展,因此連鎖店必須將其電腦系統進行連網統一管理,以提高工作準確率和工作效率,相關的制度有:

操作員的管理規定

操作員的權限

操作員的保密規定

營業額與員工工資的關係制定

a)損耗管理

制定有效的防損制度,提高員工的防損意識,發揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關的制度有

員工內盜的處理意見

損耗的管理規定

損耗的獎懲制度

耗材管理

關於盜損的管理規定

開店的創業計劃書8

一、項目簡介

依託中國最大的C2C網上購物平台——淘寶網,通過電子商務交易方式,打造在淘寶網上有競爭力的網上商鋪——時尚潮。欲想在20xx年7月在淘寶網上開家時尚潮服飾專賣店,淘寶網商城為購物商城,而時尚潮將被打造成為它的亮點商鋪之一。

二、網店概要

1、投資安排:以最小的的資金投入,盡最大的努力,贏取滿意的收入。預期先投入5000元左右。 2、網店基本情況:網店名稱:時尚潮地址:温州永嘉 郵編:325113 3、網店的宗旨:追趕時尚,精彩你我他。

4、流程:設計網上商店--選擇開店平台--向平台申請開設店鋪--進貨--登錄產品--營銷推廣--售中服務--交易--評價或投訴--售後服務(或進入淘寶首頁註冊會員--免費開店--填寫用户信息--綁定支付寶賬户--淘寶網開店考試--登錄賬户--我是賣家--基本設置--商品描述及發佈等--營銷推廣--阿里旺旺在線客服--交易--售後服務)

三、產品及企業市場分析

目標市場的設定:客户羣以年輕的消費者羣體為主,年齡在15至40之間的朋友將會是我們網店的最大客户羣。時尚潮的產品主要以流行首飾及服飾為主。 經過市場調查進一步得出結論,該產品在市場內需求量大,市場競爭強烈,需要通過新型的營銷手法進行運作,迅速佔領市場,獲得較高的客户滿意度。給以介紹新客户的原始客户小店物品打八折的優惠,或免郵費的營銷手法吸引更多的新顧客及留住老顧客。

四、產品來源

直接在批發市場進貨。或將產品前期庫存將依託實體店,當小店每天業務量保持在10單以後上,將擁有庫存。

產品價格問題(網店銷售指導價,最低成交限價與供貨商結算價和發貨費用)和貸款結算方式(有三種方式:第一是接到定單後直接把進貨款匯入商家帳號裏,供貨商受到貨款後立即按照網店提供的用户地址和數量發貨完成交易;第二是先預付給商家一定數量的貨款然後接到定單後直接通知供貨商發貨快速完成交易;三是跟供貨商商議發貨打款同時進行甚至可以交易結束後再結算比較省錢),保證貨源的順暢、質量和可靠性,建立我們接到訂單,只需要通知商家,由商家直接把商品發給顧客的風險最小的經營模式;若無法直接由商家發貨,那就只好接

到定單直接去進貨然後採用直接郵寄的方式(注意用紙箱把產品穩妥包裝,裏面最好能墊一些緩衝材料,紙箱外面用膠帶密封幾道以防止箱子散架,避免運輸途中損壞或者泄露影響信譽)。

貨物來源:批發市場進貨,訓練議價能力,力爭將批發價壓到最低,與批發商建立良好關係,在關於調貨的問題上要和批發商協商,以免日後的糾紛。網購,通過淘寶網與阿里巴巴的批量進貨方式,滿足200元的小額批量進貨。

五、網店的主要發展戰略目標和階段目標

1、戰略目標:我們堅定與執着於一個目標——追求時尚,精彩你我他!不斷挖掘創新自己網店的'寶貝。每月都新推幾種新潮商品。2、階段目標:尋找合適自己網店的貨源保質保量,慢慢深入市場,開發客户。3、進度安排:第一個階段:挖掘時尚新品,市場調研,分析問卷。第二個階段:淘寶網開店、維護;第三個階段:宣傳推廣;第四個階段:進入正軌運營網店。

網店用品宣傳策劃方案:折價促銷、贈品促銷、限期供應、與其他網店建立友情鏈接、利用網絡以外的宣傳方式

六、物流服務

物流服務擬採用圓通、申通、韻達、EMS這樣的成熟網絡,價格採用協議價,單票6元左右。還會根據商品的購買量及優惠政策,對顧客實施免郵的措施。

七、風險

淘寶網上開店依然會存在很多風險,比如資源(原材料/供應商)風險、進貨的風險、市場不確定性風險、交易安全的風險、積壓商品的風險、管理風險(含人事/人員流動/關鍵僱員依賴等等

應對政策:找一些網下不常見或不曾流通市場的產品,以找到最廉價、質量好、穩定的貨源渠道,不僅找唯一的一家,我們可以尋找相關的相對獨特的產品進行銷售,並自己創新一些新的產品。利用網絡定期向顧客發送相關產品的介紹,使顧客瞭解最新的打折、促銷及最新產品。定期向顧客發送新聞郵件。利用顧客留下的郵箱及聯繫方式,定期向顧客發送相關打折產品,會員可換取好禮,貼心的會員生日禮等。

八、退出機制

前期依託實體店不存在庫存問題;後期自身持有庫存後,滯銷品將用擺攤的方式促銷,不贊同採用退貨給供應商的方式,降低庫存壓力,迅速回籠資金。

開店的創業計劃書9

一、項目背景

千姿百態的花兒述説着千言萬語,每一句都述説着"美好",特別是現在。隨着人們的生活水平不斷地進步,生活質量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悦目,美化家居等功效外,它還可以開發人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位,這樣我們創辦網上校園花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧網站長期市場佔有率和短期資金回報率以搶佔市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產品,最終能形成具有"職大傑普花店"品牌優勢的市場。是十分可行的。

二、公司項目策化

1. 提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷售渠道,提供產品服務為根本,促進鮮花市場的大發展。我們的傑普將成為一個可愛的信使,把祝願和幸福送到千家萬户。為人類創造最佳生活環境

2.公司目標

立足職大,服務淮北,輻射皖北。創建網上花店一流的公司。本公司將用一年的時間在淮北的消費者中建立起一定的知名度,並努力實現收支平衡。在投入期僅選擇網站總站所在職業技術學院東校區作為試點市場,該區市場容量在20xx人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。當模式成功後,以JSP的形式在分站推廣。經過3到6個月的運營後再擴張到其餘的市場

三、經營環境與客户分析

1.行業分析

"職大傑普花店"網站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網站,因此目標消費者定位為在校大學生。該網站除職業技術學院的總站外,在皖北各高校設有分站,因此,暫定的目標消費羣以皖北各高校大學生為重點,將來逐步擴大市場,以職業技術學院為例,各類在校生近萬人,則投入8校共有近10萬的目標消費者,而最新的統計表明,全國在校大學生有650萬左右,這樣的市場規模是相當龐大的,而且考慮到將來在校生畢業後仍將成為網站的忠誠客户這一現實,目標市場的容量將是相當可觀的

2.調查結果分析

本公司對皖北的各高校大學生為重點進行客户分析,主要採取問卷調查(問卷調查表見附錄一)和個別訪談的方式。此次我們共發出問卷50份,收回37份。由於時間有限,問卷數量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求:

⑴有明顯的好奇心理,在創新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產生購買行為;

⑵購買行為基本上是感性的,但由於受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種;

⑶在校大學生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲;

⑷接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性;

⑸影響產品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務等;

⑹購買行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,聖誕節及朋友生日前後。

3.目標客户分析

在校大學生購買一般不問價格,但從網上定單來看側重於中檔價位。在定單數量上傾向於能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花。包裝一般傾向於要求高檔化,有向個性化方向發展的趨勢,對鮮花的質量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現象等。

四.營銷策略分析

1 品牌策略

網站建設初始,我們便非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測,採取動態與靜態頁面相結合的設計方案,從視覺形象和文字字體都經過精心規劃,力求具有獨特創新

2 價格策略

傑普網上花店在原料,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客户最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線,又走質量路線,滿足不同層次消費者的需求。

3 促銷策略

⑴宣傳策略

利用學校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象,並與各大報社,地方電台與電視台建立良好的關係,採取互惠互利雙贏的戰略模式

⑵服務方面

網上花店的服務必須是一流的,對於配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,並且是微笑服務。

在售後服務方面,由客户服務部負責採取以下幾種方式:

①打感謝電話或發E-MAIL進行友情提醒服務,並在客户重大節日時發電子賀卡

②無條件接受客户退貨,集中受理客户投訴

③設立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料

④第一次訂購的客户將收到隨花贈送的花瓶,並享受價格優惠,成為會員後享受會員價格。

⑤不定期的在網上或離線召開會員沙龍,交流信息,溝通感情,並解答客户最感興趣的問題。

⑥建立客户數據庫檔案,客户重複訂購時只要輸入名字,客户的其他信息便自動調入系統。

4 渠道建設

就目前來看,網上花店主要是與一級批發商建立業務關係。選擇批發商時,一般考察其經營業績,信譽,合作態度,供貨是否及時等方面,要求此批發商在同一城市有位於不同區域的幾家營銷網點,以便於各高校配送成員就地取花。通常與批發商簽訂合作協議,就價格與產品質量等問題達成一致意見

5.網上花店策略實施

1.市場範圍選擇,在投入期僅選擇網站總站所在職業技術學院東校區作為試點市場,該區市場容量在20xx人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。該模式成功後,以ASP的形式在分站推廣。先在已經建成的另外7個分站試運營,經過3到6個月的運營後再擴張到其餘的市場。

2.重點宣傳客户,宣傳對象以在校學生為主,他們對流行感興趣,往往容易領導潮流,而對於邏輯思維較強的'工科學生,我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果。

3.現場促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發至學生宿舍。 宣傳內容包括:

⑴懸掛統一的彩色橫幅,位於校園主幹道上,數量為3-5條,以"青鳥花店"網址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛。

⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳台,擺放3-5台微機,可以上網查詢並訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內容,並擺放實物鮮花,在宣傳當天將配送禮品現場送出。

⑶請學校廣播站播發"傑普花店"宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續數日。

⑷為營造氣氛,安排兩名小姐佩帶寫有"傑普花店"網址的綬帶,進行解説,並組織抽獎活動,中獎者可以現場訂購20元以下的鮮花,由網站付款。

⑸在宣傳當天,請與學校有關的媒體到現場報道,如武漢晚報,各地方電視台等

五,營銷效果預測與分析

1.營業額收入

據調查分析,我們可以預測在主要節假日,每天銷售額在1000元以上

2.支付方式

根據有關材料網上在線支付將會達到20%,我們正積極與工商銀行等金融單位聯繫建立業務合作關係,促進在線支付

3.訂貨方式

E-MAIL定單,直接進入"傑普花店"網站校園花店訂購,電話訂購。另外,我們重點推出倍受學生喜歡的短信訂購

4.客户特點

年輕化,100%為青年人,以男性學生為主;他們信譽高,文化素質高,無壞帳現象

5.消費特點

60元以下的鮮花最受歡迎

6.信息基礎設施

公司網站主要是以虛擬主機的形式存在的,故公司暫時不需要具備信息方面的硬件設施。對於信息軟件的開發和網站的建設,公司將通過內部成員中計算機較好的同學和招聘有這方面特長的成員來共同完成。B2C網站雖然在理論上可以實現零庫存,但是現實中要達到這一點卻很困難。

六、經營成本預估

1.原則

把每一分錢用在刀刃上,充分發揮每一分錢的價值

2.初期投資

這一時期,資金主要用於外購整體網絡服務(虛擬主機),產品採購,系統開發和維護,前期宣傳,物流配送等方面上。預計需要人民幣2萬元左右。從網站建立到網站正常運作起來大約需要一個月的時間

3.第二期投資

這一階段我們的服務將輻射各大高校和武漢市區。,服務的內容會有很大的擴展,服務的質量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸

七、系統開發計劃

1.系統開發計劃

根據公司創建初期資金缺乏的情況和我們開發小組的實際情況,我們決定選擇虛擬主機的方式來建立我們公司的網站。當然隨着業務的擴大,資金的充裕,我們會考慮建立公司自己的網站。在系統初具雛形後,公司將根據預定的系統功能要求來逐步進行實時測試。系統的完備無疑是一個測試,完善,再測試,再完善的過程,直至系統功能達到公司預期的要求

2.系統邏輯方案

系統邏輯方案是實現電子商城的經營目標,策略和方式的總體框架。下面結合本公司實際情況做出圖解説明六大模塊:系統商務活動流程,系統總體邏輯結構,系統數據分佈,信息處理模塊和安全控制模塊

八、項目小結

1.主要工作完成情況調查

瞭解到廣大大學生朋友的真實需求,而且公司從實現目標,運營機制,項目策略等方面都進行了總體規劃。另外,在系統開發計劃方面,公司也結合我國的實際情況,參閲了大量的關於網站服務方面的文獻,也結合了課堂上所學的電子商務的知識,做出了適合公司的網站運作流程和設計流程,以及適合我們公司的系統邏輯方案

最重要的是,針對目前鮮花市場上適合大學生朋友特殊要求的情況,我們自行設計了一系列服務產品,如短信訂購鮮花,附帶祝福卡片,電話傳情等並且制定了合理的價位。與此同時,我們還設立了論壇,不僅滿足了廣大青年學生等切實需要,也可以滿足社會不同年齡層次消費者的需求

2.不足與困難之處

由於我們企業剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時由於時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,不過我們會盡量地去充實,完善之。在網站設計,製作方面,由於我們小組成員對與此相關的知識瞭解得不夠多,致使我們在網站設計時有很大的困難,但是經過我們的共同努力和協作,傑普花店網站已初具規模,送人玫瑰之手,終久留有餘香。我們相信,在以後的努力中,本網站一定會得到進一步的完善。

開店的創業計劃書10

開任何店需要注意以下幾點:

1資金:總是有準備開奶茶漢堡店的朋友問我開個店需要多少錢?這個我只能給你們個大概。房租各地方差別太大,設備價格,裝修費,材料費,都有差距。只能告訴你們個大概。但除了房租,其他的我們可以給你核算出需要的資金,不會相差太多,讓你有所準備。

2選址;一個店的成敗主要依靠:味道獨特。店面選址,服務態度,開業宣傳,店面選址同樣重要,這裏就不多説了,朋友門利辛愛尚漢堡學習的時候會詳細的講給大家。

質量;質量也就是味道,這個最為重要,大眾化的配方做出的味道相信現在的年輕人都不會記得太深,味道太大眾化,沒什麼獨特往往失去了大部分的回頭客。而味道新穎,可以有效的吸引顧客二次光顧並間接幫你介紹新客户。所以朋友門一定要注重自己店裏的口味風格,

4態度:所謂的微笑服務,顧客就是上帝這句話我認為過時了,做我們這個我們要主動和聊天,讓他們吃的開心,聊的愉快。這樣才能讓他們留戀。

眼光:這個一部分靠先天,有些人能準確的抓住顧客的心理需求,市場的變化,時刻知道自己需要做那些改變,未該怎樣經營。

6抗壓能力:剛開業往往有部分朋友適應不過,習慣了待業或打工的生活,喜歡那種自由自在,不需要負什麼責認,而剛開店什麼事情都需要你去做,你去想,一時間承受不了這種壓力,我相信大家既然想創業,這點壓力肯定會克服,但請大家在克服壓力的同時要理智的經營你的`店。

7創新:不管開什麼店你一定要與時俱進,開發新的市場產品,過時的東西可以選擇性的淘汰,開發新的產品,這樣店才能有發展空間,這點本店承諾可以為學過的學員免費提供以後產品的更新。

最後開店步驟即先後順序

第1步:學習技術,技術我利辛愛尚奶茶漢堡店可以保證決對過關

2:店面選址,後會告訴你們那些地方適合開,哪些地方不要開,這點一言半語説不清,不在此多説,學時細談。

:招牌製作:店面地址確定後第一要做的就是招牌的製作,可以找廣告公司,裝修的同時掛上招牌可以提前宣傳幾天{這點重要}不要等到試營業才開始掛招牌,開業當天有些人才知道原是個漢堡店!

4:店面佈局,廚房排線,插座的預留,牆紙的風格,這些我都教,學詳談。

:設備和材料,裝修一半的時候可以開始採購設備和材料。我可以提供給你地址,也可以本地採購,我提供你採購的方法,讓你少走彎路,節省不必要浪費的時間精力,少花冤枉錢。

6:營業執照的辦理,有很多人説先開業等他們吹才辦,這樣是可以,但是大家要明白,開業後你是沒多少時間離開店出去跑營業執照的,員工多列外,所以趁着裝修空閒時間跑下最好,

7:開業前的宣傳,製作宣傳單並對外發放,海報,和點餐單,套餐搭配,發宣傳的時候重點提醒:開業優惠活動,店送什麼,微笑免費每個客人的疑問。

7:試營業,每種產品先做出自己嚐嚐,有那些自己疏忽的地方,比如飲料的一個輔助材料忘記放,或者醃製步驟臨時記不得,這些都要在試營業時候避免掉。免得正式營業人多亂套,試營業期間客人進店要主動提醒:今天試營業,價格便宜點,歡迎大家試嘗口味並提出寶貴的意見,開業優惠也對客人講解。晚上終結下一天的經驗。

8:正式營業:要微笑服務,説話客氣,向客人介紹自己的產品,以及你的開業優惠。

開店的創業計劃書11

我二十有一,是一位大學生,説實話我不看重學業,也不以為重本畢業生是成功者,人人都以往哈佛大學為榮,由於比爾蓋次在那讀過,可比爾蓋次卻不以在哈佛讀過書為榮,他在那讀了一年就停學了,彷彿我這樣説有些偏激。我不想讀好書後只是取得為那些真正成功者打工的機會,所以我想開個店。由於小弟我初來乍道,很多事情不明白,所以特來向各位大哥大姐請教。

以下是我參照spring大哥的中式快餐我的選擇(希看能找到志同道合的朋友)中的計劃書的格式,我拿來套用並改進的,除格式其他的都是我自己的想法,希看spring大哥別告我侵權啊。我想在學校開家早飯店,主賣米粉和粥。學校大概有5萬師生,學校周邊還有普通住户,由於往市裏有20多分鐘的車程,所以大家一般都在學校。學校中心有個貿易中心,也就是小吃精品店之類的,學生上課都要經過那,也是這學校最熱烈的地方。那有好多餐飲店,卻沒有一個看上往比較衞生的。我的`老師説寧願在家吃泡麪也不往那吃,可學生不一樣啊,在那邊上還有家網吧學校的人大都在那上網,所以我想開家中檔的早飯店應當有很賺吧!學校有4、5個食堂,可米粉和粥卻不怎樣樣,我只在食堂吃過一次就在沒吃過了,在學校的論壇上也看到很多人攻擊學校的食堂。我預備租4間20平方的門面(那裏全是平房,而且都是20平方左右)一月大概4000,廚房16平方應當夠了吧,洗手間和雜物間共8平方。

簡單裝修,牆羣為綠色,其餘為白色,天花板用塑料綠色植物裝潢,玻璃門.希看給學生們一種清新、自然和放鬆的心情。圓大理石桌,鼓狀凳,靠牆則用方型桌。我以為大理石好清算,看上往也比較乾淨。剛開店時在門前放些需要捐款的圖片資料,最好是校內的。在門口旁放個捐款箱,告知他們天天捐一角錢,世界將由於他們而改變。利用大學生的同情心,到達宣傳和滿足他們希看幫助他人的欲看。所以我的店裏只有牛奶或豆漿賣9角錢,其他都賣整數,櫃枱正對門口,上方是菜單和本店主題“讓一角錢傳達你的愛”,先在櫃枱付帳點單,點單時服務員必須緊接着問需要牛奶還是豆漿,讓顧客沒有選擇不要的機會。然後由服務員拿單到廚房,客人那也留份單,最後由服務員從廚房上菜。。這樣我還把慈善順便做了。早上應當不愁客人,所以我放點英語學習方面的,究竟一天之季在於晨嘛。中午大家一般都吃飯,所以我決定在中午弄促銷,在中午12點半放首外文歌,儘可能選好聽的,第一個説出歌名的將免費吃一碗米粉或粥。晚上6點半一樣。我得自己當店長,採購員,這樣省下了一筆不小的錢。廚師是留住客人最重要的一點,所以只要好吃,3000一個月我也給,服務員請2個每一個800,收銀員可以請學生,學生不在意多少,給個500他應當心滿意足了。洗碗清潔的也能夠請學生,掛個幫助勤工檢學牌子,上班前一天6點半報名,一人不能連續上兩天班,天天付工資,20元一天,一月下來才600,這樣還能增加在學校的知名度。要一位學徒也800吧。

開店的創業計劃書12

一、便利店的潛力及趨勢

近年來,由於大型賣場的數量不斷添加,中小型賣場由於在商品種類以及經營項目、經營理念的落後,加上經營成本居高不下,引起生存空間越來越小,從而引發了業態的變革,從而產生了居於超市和小型雜貨鋪另外一種業態——便利店。

便利店首要是為方便四周的居民或是人羣而開設的一種小型超市,是生存於大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零賣業態。

以經營項目周全及經營日用快速花費品為主的一種零賣業態,首要開設於各社區及滾動人口教多且以快速花費商品的地方,或學校附近。商圈範圍普通只覆蓋四周200M的範圍。

便利店的經營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便花費者為前提,為花費者提供一個方便、快捷的購物環境,以此來取得花費者。

首要經營快速花費食品,日用品,書報,收費業務代辦,麪點,果蔬等商品。

由於他具有超市的經營特點,雜貨鋪的經營成本價格優勢及便利優勢,迅速取得了花費者的青睞,因而得以快速進展,並釀成了連鎖化經營。

將來隨着生活節拍的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經營應是零賣行業進展趨勢。

國內由於經濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業態目前尚沒有很突出的企業,大家都在邊做邊探索,引起業態的進展緩慢。

二、選址

(一)商圈理念

便利店的商圈普通是坐落店鋪的直線距離0---200米內,超出200米的效果就比較差了,經營面積普通在60---200平方。

(二)經營選址

普通都在社區(具有自身的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(藉助人家的商圈),以此來達到自身的經營贏利。

三、投資計劃

(一)CI策劃

1、企業標識

要明明的呈現出便利店的經營信息,要符合便利店的經營特點,並且要能有效的結合現有的資源來策劃企業的CI。

既要呈現出陽光超市的經營特點來策劃連鎖經營的便利店的企業標識。

2、企業理念

為大眾提供便利購物條件

為花費者提供優質的服務

為花費者提供適合的商品

(二)投資計劃

1、固定設施

天花——便利店的裝修不必講究奢華,只須符合自身的經營特點,且能達到給顧客留下清潔,愜意的環境即可,普通只需求使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在規劃裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。

地面——便利店由於營業的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售佔50-60%),要求店堂的色彩要比較清雅明快清新,地面由於燈光的反射效果,普通要求店面地板以素色,淺色為主,普通使用乳白色或是米黃色的地板。 招牌——便利店的招牌普通等同於店面的臨街寬度,製作時不用考慮奢華,只需符合自身特點,能有效的契合企業的經營特點,且能符合便利店本身的特徵,必要時為節約成本還能夠考慮由企業資助製作。

店前的地面 ——只須平整,容易搞好衞生,不至於使灰塵太多即可,普通會用素色地板或是直接使用水泥地面。

牆面――為確保店堂的光度,便利店普通使用白色仿瓷作為牆面的裝飾色調,還能夠以突出商業氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時普通要求使用反光度較高的燈箱片。 照明――白色或暖色的'色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常狀況下,需求維持10-15平方一根燈管即可使光度符合經營需求。 音響――為確保顧客的愜意的購物心思情緒,便利店普通都裝備有小功率的音響,並且首要以開放舒緩的背景音樂。

2、經營設備

電腦――普通每店裝備收銀機一台,其功能兼具前後台,無需另行裝備專門的後台操縱編制。

軟件――與總部實行連網,各店合併使用軟件編制,以方便總部對其進行治理監控,並且總部能根據編制來進行庫存治理。 收銀台――收銀台兼治理人員工作台。

貨架――以平方數計,每4-4.5平方需求一組貨架,貨架只需使用普通的貨架即可。

冰櫃――因便利店是方便於就近的居民,故便利店普通都備有2個冰櫃,一個是飲料啤酒櫃,另一個作為冰激凌專用冰櫃。 其他設備――如書報櫃,糕點櫃,根據經營的項目需求來進行設備的添加。

3、商品

便利店的商品結構中,食品佔比50%,日用化粧品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數20xx至3000種。

(三)經營理念

1、符合目標花費者需求――便利店由於都是經營的快速花費品,普通選擇在店鋪範圍內比較常銷的商品作為其經營商品,首要講究庫存小,週轉要快.

2、為花費者提供方便――就近的採購條件,可適當考慮送貨上門,經營項目要根據四周居民的需求來進行商品配置

四、治理經營

1、制度治理

在連鎖便利店的經營過程中,治理與效益是緊密相干的,因而,制度化的治理在經營過程中是相當重要的

相干的治理制度有:

出勤制度

衞生治理制度

報表治理制度

能耗治理制度

設備治理制度

固定資產治理制度

採購治理制度

現金治理制度

工資的發放治理規定

員工的擔保制度

治理人員的權限規定

員工的獎懲制度

員工工作制度

貨架功課治理制度

商品配送治理制度

倉庫治理制度

會議治理制度

耗材領用治理制度

通訊器材及設備治理制度

2商品治理

為維護企業的形象,確保顧客在店內能買到合乎自身要求的,新鮮的商品,相干的制度有:

商品的進場制度

商品的銷售報表

採購報表

滯銷報表

熱銷商品統計表

關於商品的獎罰制度

商品的裝備申報制度

臨近商品的處理

商品銷售考核

促銷商品的治理制度

3庫存治理

因便利店的商品週轉量很小,所以在經營過程中嚴格的商品治理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和進步商品的週轉率,建立有效的商品配送機制,相干的制度有

庫存報表治理

庫存的限制

商品的週轉週期與庫存的借鑑

調貨申請表

退貨治理規定

庫存週轉考核

商品配送治理制度

滯銷商品考核

4編制治理

編制化,信息化,數字化的治理能有效的裁減商品的損耗,加強店與店之間的交流頻率,能快速的實現商品的流轉,從而使資金的流轉愈加有效,促進企業的良性進展,因而連鎖店必須將其電腦編制進行連網合併治理,以進步工作精確率和工作效率,相干的制度有

操縱員的治理規定

操縱員的權限

操縱員的保密規定

營業額與員工工資的關係制定

a)損耗治理

制定有效的防損制度,進步員工的防損意識,發揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相干的制度有

員工內盜的處理意見

損耗的治理規定

損耗的獎懲制度

耗材治理

關於盜損的治理規定

b)促銷治理

實行合併的促銷政策,有用於加強企業的形象,促進商品的銷售,有用於整合促銷資源,實現資源利用的合理化,充分化.相干的制度有

促銷治理規定

促銷的申請

促銷的實行考核

五投資解析

預算按120平米計算(單店)

1 A固定設施:首期(即開業前)

天花+牆面:直接刮膩子(120+120)3.5/平方=840元

水電設備:2500元

地板;120平方6+600+120平方12=2760元

鋪面外:20xx平方=600元

店招:20平方30=600元

合計840+2500+2760+600+600=7300元

B經營設備

貨架:28020+18030=11000元

電腦收銀設備:3500+500+800

開店的創業計劃書13

目錄

一、開店分析

1、開店選址分析

2、開店經營方針分析

3、開店前景綜合分析

二、開店方案

1、店名

2、開店宣傳方案

(一)、宣傳口號

(二)、開店酬賓內容與宣傳內容

(三)、宣傳方法

三、日常經營推營方法

1、如何保持人氣

2、日常促銷活動

3、節假日促銷活動

四、日常宣傳

1、傳統宣傳方法

2、網絡宣傳方法

內容

一、開店分析

1、開店選址分析

“好酒不把巷子深”這一俗語已不符合商品市場經濟的潮流,而店面選址成為了成功與否的條件之一。

做為一家經營燕窩等高檔禮品為主的店鋪,店址的選擇很重要,其中原因不言而喻,因為店主面對的消費人羣為商業人士、白領等高薪人羣,所以説選址的選擇有高檔住宅小區、商業鬧市。

高檔住宅小區往往以成功人士、白領居多,對於高檔禮品的需求較大,對於禮品的價格也不太挑踢,並且店面的租金低於商業鬧市百分之二十至三十。但是由於人員流動性較差,人員相對固定,顧客面較窄,不利於對店鋪的宣傳推廣,並且有許多高檔小區的空置率較高,除非有較大數量的固定客户,並且客户要有持續的購買力,否則店鋪很難達到盈利的目的。

商業鬧市的租金較高,往往一些店鋪的虧損也是因為租金較高而造成的,但做為一家高檔禮口的經營商,商品的檔次高、利潤也高,所以選擇人流多,面積廣,並且不需要特別的固定客户,並且商業氣息濃的地區,有利於人氣的積累,如果加上適合自身特點的宣傳方法、積極的促銷活動,取得成功的機率會很大。

2、經營方針

雖然燕窩、蟲草、高檔海鮮都是貴重禮品,但我認為經營者不要抓住暴利不放,而是應該主打平民牌、健康牌,使這些雖讓人耳目能詳,卻難以企及的禮品進入尋常人家,以數量帶動利潤,以利潤促進數量。

通過日常宣傳、節假日促銷活動,提倡“高檔禮品平民化”、“高檔禮品健康化”的口號。

另外還通要過代燉等服務方法,使燕窩、蟲草、高檔海鮮這些美食、補品的製作方法變得簡單方便。

3、開店前景

做為以燕窩、蟲草為主、兼營海鮮、茶葉的禮品店,因為店面的選擇,店鋪的裝修、商品的成本費用較高,因此風險也會比其他普通的商品要高許多,並且這些商品的銷售量也無法與普通商品相比,所以開這類禮品店相比普通店鋪經濟壓力巨大,但是這些高檔禮品也有利率相對較高、並且店主已有了固定的全國客户,同行業競爭數量少的優點,再加上雖着人民收入的增加,走親訪友時對禮品的檔次提高不少,因此普通人羣中的溝賣潛力巨大。

二、開店方案

1、店名

品人是指老闆實心實意做生意,人品好。

品味是指燕窩、海鮮都是美味佳餚,味道好、營養好。

品情是指傳統假日用這些高檔禮品來增進感情,感情好。

並且這個“三”在中國為最穩固的結構方式,意指店面能長久的經營下去。

2、開店宣傳方案

(一)、宣傳口號

1、開店酬賓內容與宣傳內容

開業酬賓的活動目的

A、慶賀本店開張營業。

B、通過酬賓答謝酒店的老顧客,增近、鞏固相互之間的感情。

C、提升本店的`知明度,用打折等活動來吸引新客户,從而有機會接觸到新客户,有機會擴大市場份額。

(一)、酬賓內容

(1)、A、感恩老客户:將一直以來支持的老客户請到開業的現場並且一同用餐,這樣有利於以後的發展,不過存在費用較大的不足,可以選一些重要省內客户,這樣的話費用可以負擔得起,也可以給老客户郵寄禮品,聯絡感情,從而求得對方繼續支持自己的生意。

B、可以邀請一下酒店的負責人、廚師長、採購員都開參加開業,因為酒店的用量會比較大,也是潛在的客户,為了不浪費開銷,邀請的人員可以是三星級以上的酒店相關人員,並且可以贈送以少量的燕窩、海鮮、茶葉組成的禮品盒。

(2)、A、答謝新用户:在店內推出特價商品,顧客購買禮品時,可以通過轉轉盤來打折,可以八九折的格子多一些,六折以下的少一些。

B、美味不可多食、燕窩一定嘗一嘗:

此項活動要可長年的展開,也是以10元一口品嚐燕窩活動為背景,但我們要首先打出美味不可多食這個口號。

具體內容:可以在店內擺幾張桌,以四人坐為佳,然後在店裏可以燉燕窩、蟲草、高檔海鮮這樣既可以談生意、味嘗樣品,也可以開展10元品嚐一口燕窩的活動,顯然十元吃一口燕窩不貴,但總不能拿上十塊錢就吃一品燕窩完事了,而是在店裏準備好茶、點心小吃、或是海鮮,有一些談生意的老闆,可以在半晌的時候來喝喝茶、吃吃點心,然後最後便是每人一小盅的燕窩(容量要精美別緻),這樣只花上百十來塊錢,就可以找地方來談談生意,如果能購買禮品的話,可以給打折。(如能中標將提供詳細的推廣計劃)

(3)、A、禮品拆着賣:可以把燕窩、蟲草、高檔海鮮都分成小包裝,然後配成可以合燉的禮品包裝,這樣一來,花錢不多,還可以吃到燕窩、蟲草,雖然燕窩不多,但也滿足了人們的好奇心,最好可以附一件如何燉燕窩、蟲草的菜譜。

B、您買燕窩我來做,家裏有與店鋪一同過生日的老人可以享受到九折的優惠,並且可以免費燉制燕窩。

(三)、宣傳方法

1、廣告宣傳費(僅作參考)

當地晨報或晚報20/1版面報紙3次×200元/次=600元,隔天次發。(根據經濟情況是否選用,不同地區、報紙費用不同)

電台:共8天(隔天次發)、5次/天、30秒/次:共1000元

宣傳單:1000份×0.5元/份=500元(發放時不要浪費)

2、當地論壇發貼,可以當地人氣較旺的論壇發貼,可以寫一些不明顯的軟文,也可以找到網站,把花錢請版主將軟文置頂。

三、日常經營推營方法

1、如何保持人氣

2、日常促銷活動

3、節假日促銷活動

四、日常宣傳

1、傳統宣傳方法

2、網絡宣傳方法

第三、四部份略,如僱主有興趣可以聯繫、溝通,本人將揭盡所能的完成任務。

開店的創業計劃書14

一、快餐店概況

1.本店發屬於餐飲服務行業,名稱為都市快餐店,是個人獨資企業。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。

2.都市快餐店位於商業步行街,開創期是一家中檔快餐店,未來將逐漸發展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。

3.都市快餐店的所有者是×××,餐廳經理×××,廚師×××,三人均有6年的餐飲工作經驗,以我們的智慧、才智和對事業的一顆執着的心,一定會在本行業內獨領風騷。

4.本店需創業資金萬元,其中萬元已籌集到位,剩下萬元向銀行貸款。

二、經營目標

1.由於地理位子處於商業街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必需要在服務質量和產品質量上下功夫,並且要進一步擴大經營範圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在商業步行街站穩腳跟,1年收回成本。

2.本店將在3年內增設3家分店,漸漸發展成為一家經濟實力雄厚並有一定市場佔有率的快餐連鎖集團,在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,併成餐飲市場的知名品牌。

三、市場分析

1.客源:都市快餐店的目的顧客有:到商業步行街購物娛樂的一般消費者,約佔50;鄰近學校的學生、商店工作人員、小區居民,約佔50。客源數量充裕,消費水平中低檔。

3.競爭對手:

都市快餐店鄰近共有4家主要競爭對手,其中規模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家酒店經營期均在2年以上。××快餐店中西兼營,價格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衞生情況較差,服務質量較差,就餐環境擁擠髒亂。本店抓住了這4家快餐店現有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中佔有一席之地。

四、經營計劃

1.快餐店主如果面向大眾,因此菜價不太高,屬中低價位。

2.大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

3.午晚餐提供經濟型、營養豐富的菜餚,並提供一個優雅的就餐環境。4.隨時準備開發新產品,以適應變化的市場需求,如本年度設立目的是“送餐到家”服務。

5.經營時間:早~晚!

6.對於以上計劃,我們將分工合作,各盡其職。我們將會在衞生、服務、價格、營養等方面下協夫,爭取獲得更多的客源。

五、人事計劃

1.本店開業前期,初步計劃招收多少名全日制僱員(包括多少名廚師),多少名臨時僱員(含廚師)具體內容如下:

1)通過勞務市場招聘本市户口的,有一定工作經驗,有良好的職業道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業者。

應聘者特《招用職工登記表》並附入個人資料來本店面試。

2)經面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。

2.為了提高服務人員整體素質,被招聘上崗的人員都需要接收2個月的培訓,具體內容如下:

1)制定培訓計劃,確定培訓目的,制訂評估方法。

2)實施培訓計劃,貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度。

3)考核上崗,對於不和格者給以停職學習,扣除20工資,直至合格為止。若3次考試及不和格者,扣除當月全部工資和福利。

六、銷售計劃

1.開業前進行一系列宣傳企業工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發放問卷調查表,根據消費者的需求,完善本店的產品和服務內容。

2.推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。

3.每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎者(1名)可獲得價值888元的禮券。

4.每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。七、財務計劃

本店內所有帳目狀況必需及時入帳,支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄後方能使用,記帳使用複式記帳法,以科學的方法進行管理,以免帳務混亂,每日的收入應進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存並一式兩份,以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產,不得隨意毀壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;要是經過每月的結算後,收入比計劃高,將適度調整工資,以調動大家的工作熱情,如發現在工作中無故損壞酒店的財產,將從責任人的工資或獎金中扣除。`

易 智 辦 公,辦 公 輕 鬆1)本店固定資產( )萬元 桌椅 ( )套

營業面積( )平方米

冷凍櫃 ( )台

灶件 若干

2)每日流動資金為多少萬元

(主要用於突發事件以及臨時進貨)

3)對於帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業的盈虧在帳面上一目瞭然,就避免了經營管理工作的盲目性。

注:因剛開業,所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質量,儘量把價格放低。

八、附錄

附錄1 法律要求

為保證食品衞生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強人民體質,嚴格遵守國家,地方有關法規要求具體如下:

一、食品製造經營企業和食品攤販必須先取得衞生行政部門發放的衞生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記,未取得衞生許可證的,不得從事食品製作經營活動。

食品製作經營者不得偽造,土改,出借衞生許可證。

二、食品製作經營過程必需符合下列衞生要求:

(一)保持內外環境整潔,採用清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。

(二)食品生產經營企業應該有與產品品種,數量相適應的食品原料處理,加工,包裝,儲存登廠房式場所。

(三)應該有相應的消毒,更衣、盥洗,採興,照明,通風,防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的`設施。

(四)設備介紹和工藝流程應當合理,防止待加工食品與直截入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。

(五)餐具,飲具和盛放直截入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用後必需洗淨維持得潔。

(六)儲存,運輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設備的條件必須安全,無害,保持清潔,防止食品污染。(七)直截入口的食品應該有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。 (八)食品製造經營人員應當常常保持個人衞生,製造,銷售食品是必須將手洗乾淨,穿戴潔淨的工作服;銷售直接入口食品時,必需使用售貨工具。(九)用水必需符合國家規定的城鄉生活飲用水衞生標準。

(十)使用的洗滌劑,消毒劑應當對人體安全,無害。

三、禁止製造經營的食品:

(一)腐敗變質,油脂酸敗,黴變,生蟲,污穢不潔,混有異物或者其他感官形狀異常,可能對人體健康有害的。

(二)含有毒、有害物質或者被有害,有毒物質污染,可能對人體有害的。

(三)含有致病性寄生蟲,微生物或者生物毒素含量超過國家限定標準。

(四)未經曾醫衞生檢驗或檢驗不和格的肉類及其製品。

(五)病死,毒死或者死因不説的禽、獸、水產動物等及其物品。

(六)容器包裝污穢不潔,嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。 `

(七)摻假,摻雜,偽造,影響營養衞生的。

(八)用非食品原料加工,加入非食品用化學物質的或者將非食品當作食品的。其他不符合食品衞生標準和衞生要求的。

四、按期接受各極衞生部門的食品衞生監督檢驗。

開店的創業計劃書15

選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動。

 一、項目介紹

由於資金有限只有5萬元,所以我想來想去沒有什麼更好的項目,時間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個傳統行業,服裝行業。我的項目是做服裝行業,開個女式服裝店。

在選定行業之前,我先衡量自己的創業資金有多少,5萬元。因為,各行業的總投資有高有低,每一種行業都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業,再來做進一步的規劃。

選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動。

 二、店面的選址

地點的選擇對日後店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。我的定位就是中低擋符合市場需求。同時和其他幾家店沒有衝突,差異性存在。

店面的租金也不高5000元/月,付三壓一。找好店面之後,接下來就是要與房東簽約。而且,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成後才能進行。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢就少燒點,誰讓咱只有5萬元起步金呢。

 三、店面的裝潢

店面裝潢關係到一家店的經營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。

所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先註明清楚。為便於溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,説清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。我要求的裝潢效果如下:

1、 門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目瞭然店內是賣什麼東西!重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買慾!當然本店剛開張簡裝為宜。

2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠温馨,衣服會顯得不夠柔和!

加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的'衣服也更動人!空調在夏天必需要俱備,不然店裏很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的! 店面裝潢一共花了5000元,這還是省着點花的,包括我自己做小工,就5萬省着點吧。

四、選貨及進貨的渠道

1、 選貨:選樣,款式,品牌,數量

選貨要掌握當地市場行情:出現哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數。

品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。

進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以後再着手落實進貨。

少進試銷,然後在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇餘地大。

進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留着星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!

2、 進貨渠道:

上海七蒲服裝批發市場或杭州四季青服裝批發市場。新店開張暫時只在七蒲服裝批發市場進貨。同一城市就近方便,等日後銷量上去,在去杭州四季青服裝批發市場。

五、人力規劃

我計劃僱傭三個人,兩個小姑娘最好是漂亮MM(不要罵我色,愛美之心人皆有之,漂亮MM容易招攬顧客奧),主要負責接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店裏看着的(除了進貨或者重要的事,自己創業累點是應該的)。兩個小姑娘的工資,800/月+ 提成,提成為月營業額的1%,提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣,800/月+提成1%,不收銀出了問題它要負責。

 六、投資金額分析

每月費用分析:1、房租:5000/月,付三壓一:20000元 ;2、裝修費5000 ;3、第一次衣服貨款20000元 ;4、其他費用1000元 ;5、員工工資可以在第一月底結,不用算在初期5萬內;6、餘下4000做流動資金使用

七、營銷策略

1、開幕促銷

當一切都就緒之後,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。

少進試銷,然後在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇餘地大。

進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留着星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!

2、 進貨渠道:

上海七蒲服裝批發市場或杭州四季青服裝批發市場。新店開張暫時只在七蒲服裝批發市場進貨。同一城市就近方便,等日後銷量上去,在去杭州四季青服裝批發市場。

 八、人力規劃

我計劃僱傭三個人,兩個小姑娘最好是漂亮MM(不要罵我色,愛美之心人皆有之,漂亮MM容易招攬顧客奧),主要負責接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店裏看着的(除了進貨或者重要的事,自己創業累點是應該的)。兩個小姑娘的工資,800/月+ 提成,提成為月營業額的1%,提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣,800/月+提成1%,不收銀出了問題它要負責。

、投資金額分析

每月費用分析:1、房租:5000/月,付三壓一:20000元 ;2、裝修費5000 ;3、第一次衣服貨款20000元 ;4、其他費用1000元 ;5、員工工資可以在第一月底結,不用算在初期5萬內;6、餘下4000做流動資金使用

、營銷策略

1、開幕促銷

當一切都就緒之後,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。

購適量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一隻女士手袋(女士手袋要在店內陳列出來,進貨以38元標價300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺)或者累積消費600元及以上。(獲得獎勵之後在從新累積)

(3)滿意購物並使其儘可能介紹其他買家來店購買

告知顧客量大或團購可優惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡

介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客併購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。

(4)不定期打折

人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優惠",也可以採用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔)這些招牌通常能抓住女人的心。

(5)一年中做幾次短期促銷,售價定為10-30元,非常聚人氣!再把店內滯銷款低價一起處理!如五一,十一,三八等最佳時間