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【精品】顶岗实习报告模板集合9篇

实习报告 阅读(2.51W)

在人们越来越注重自身素养的今天,我们都不可避免地要接触到报告,其在写作上有一定的技巧。那么报告应该怎么写才合适呢?以下是小编为大家收集的顶岗实习报告9篇,希望对大家有所帮助。

【精品】顶岗实习报告模板集合9篇

顶岗实习报告 篇1

实习题目:实习企业会计工作组织及对账过程

实习目的:运用所学习的专业知识来了解会计的工作流程和工作内容,加深对会计工作的认识,将理论联系于实践,培养实际工作能力和分析解决问题的能力,达到学以致用的目的,为成功走向社会做准备,

于是,本学期我们进入了实习阶段:

1、通过毕业实习,使学生较全面、深入的了解电算化会计及相关工作的意义,熟悉现

行企事业单位会计制度和会计实务操作技能,使学生对电算化会计及相关工作实践有较全面的感性认识。

2、 通过毕业实习,使学生进一步消化和掌握已学到的专业理论知识和专业实践技能,

检查学生对学理论知识和专业实践技能,检查学生对所学理论知识的理解程度、掌握程度和应变能力。

3、 通过毕业实习,培养学生观察问题、分析问题和解决问题的能力,培养学生理论和

实践相结合的能力,为今后较为顺利走上工作岗位打下基础。

4、 通过毕业实习,提高学生思想素质和专业素质,培养学生事实求是的工作作风和踏实、谨慎、认真的工作态度,树立良好的职业道德和组织纪律观念。 实习时间:20xx年3月—20xx年6月 实习地点:呼和浩特市红亿商贸有限责任公司 实习的部门或岗位:财务部 会计助理

实习的内容和过程:

一、实习概述:

对于学习了差不多三年会计的我们,可以说对会计已经是耳目能熟了。所有的有关会计的专业基础知识、基本理论、基本方法和结构体系,我们都基本掌握。但这些似乎只是纸上谈兵。倘若将这些理论性极强的东西搬上实际上应用,那我们也会是无从下手,一窍不通。

以前,我总以为自己的会计理论知识扎实较强,正如所有工作一样,掌握了规律,照芦葫画瓢准没错,那么,当一名出色的会计人员,应该没问题了。现在才发现,会计其实更讲究的是它的实际操作性和实践性。离开操作和实践,其它一切都为零,会计不只是一味的做账。

自从20xx年3月我进入呼和浩特市红亿商贸有限责任公司的财务部,在了解会计的基础工作后,对会计有更深入的认识和接触,就这样开始了我的毕业顶岗实习。

二、实习单位简介:

我所在的实习单位是呼和浩特市红亿商贸有限责任公司,注册于1999年初,注册资金100万,主营“美的”电器,主要包括:“美的”的厨房电器、卫浴电器、和空调等。公司内设六个部门,分别是:财务部、行政部、人事部、业务部、售后部、终端部。现有员工200名分别任职在以上六各部门。

多年来公司以服务求生存。以管理求效益,以开拓求发展,以创新求突破大力培养和增强员工的自身素质。时时发扬“求是、尽责、团结、创新”的公司精神,使公司的发展势头久盛不衰,综合实力连年上新台阶,在激烈的市场中赢得了顾客的信赖。20xx年还被广东“美的”总部被评为“牛?摹苯鸾薄?诿晒抛灾吻?晗?堪袷住?/p>

三、实习过程:

在实习期间,我主要负责与终端部的对账工作,整天要面对枯燥无味的账目和数字,要与不同的部门和不同的账单去对账,甚至一张账单翻来覆去要对很多遍,这就是我的最主要工作之一,在做完对账工作还要辅助会计主管做三级账目的利润表并且对其进行分析。

会计本来就是烦琐的工作。只要你用心地做,越做越觉乐趣,越做越起劲。任何职业都具有趣味的,只要你肯干下去,趣味自然会发生。因此,做账切忌:粗心大意,马虎了事,心浮气躁。做任何事都一样,需要有恒心、细心和毅力,那才会到达你所想要的理想目标。

刚开始的几天,由于我对我的工作的还没有什么头绪,再加上终端部的账单较多,就是一头扎进大量的账目中,后来经过自己的几天的适应以及在对账过程时的琢磨,最终有了自己的一套对账方法,再加上会计主管的指导,对于整个对账的流程以及核算方法都有了一个较为清晰地思路和方法,以及在对完所有账目后期所做利润表时都有了相对清晰明确的流程。

以上这些工作就是我毕业定岗实习的全部工作,毕业实习是学生大学学习完成全部课程后的最重要的实践环节。通过这次的实习,我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,也是对这几年大学里所学知识的巩固与运用。从这次实习中,我体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定距离的,并且需要进一步的再学习。由于会计行业的特殊性我只能参加财务部门中较为简单的工作,如帮助会计进行帐目的核对等辅助工作,但是,这帮助我更深层次地理解现在的企业会计,并且我对会计分录、记帐、会计报表的应用也有了进步的掌握。不在局限于书本,而是有了一个比较全面的了解.实践暴露了我许多知识上的不足,也是对理论知识的一种补足。会计工作中的每一个步骤都是十分重要的,只要有一个部分出差错,那么就会牵连到其他的部分,所以会计真的不是简单的算算记记,这是一项十分严谨的管理活动。

从我实习会计工作的认识到以下几个方面:

首先,作为一个会计人员,工作中一定要就具有良好的专业素质,职业操守以及敬业态度。会计部门作为现代企业管理的核心机构,对其从业人员,一定要有很高的素质要求。会计工作是一门专业性很强的工作,从业人员只有不断地学习才能跟上企业发展的步伐,要不断地充实自己,掌握最新的会计准则,税法细则,法律知识及攻关经济动态。这样才能精通自己的工作内容,对企业的发展方向作出正确的判断,给企业的生产与流通制定出良好的财务计划,为企业和社会创造更多的财富。从道德素质讲,会计工作的特殊性使其可接触到大量的共有财产,所以作为会计人员一定要把握好自己办事的尺度,首先自己要做到安分守己,其次对于他人的威胁,诱惑,和指使要做到坚决不从。

其次,作为一个会计人员要有严谨的工作态度。会计工作是一门很精准的工作,要求会计人员要准确的核算每一项指标,牢记每一条税法,正确使用每一个公式。会计不是一件具有创新意识的工作,它是靠一个又一个精准的数字来反映问题的。所以我们一定要加强自己对数字的敏感度,及时发现问题解决问题弥补漏洞。

再次,作为一名会计人员要具备良好的人际交往能力。会计部门是企业管理的核心部门,对下要收集会计信息,对上要汇报会计信息,对内要相互配合整理会计信息,对外要与社会公众和政府部门搞好关系。在于各个部门各种人员打交道时一定要注意沟通方法,协调好相互间的工作关系。工作重要具备正确的心态和良好的心理素质。

最后,作为一个即将工作或刚迈入社会的新人,也要注下面是我通过这次会计实习中领悟到的很多书本上所不能学到的会计的特点和积累,以及题外的很多道理

在这次毕业顶岗实习中,我还结交了许多朋友、老师以及同事。我们在一起相互交流,相互促进。因为我知道只有和他们深入接触你才会更加了解会计工作的实质、经验、方法。为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。在这次的社会实践中,让我学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,打开了视野,增长了见识,知道挣钱的不容易,工作的辛苦,与社会的复杂多变。而为了适应社会,我们要不断的学习,不断的提高自己,在实践中锻炼自己,使自己在激烈的竞争中脱颖而出!

顶岗实习报告 篇2

会计是一门实践性很强的学科,经过两年半的专业学习后,在掌握了一定的会计基础知识的前提下,为了进一步巩固理论知识,将理论与实践有机地结合起来,本人于XX年3月在xx有限公司的财务部进行专业实习,以下是此次实习中的一些主要内容和心得体会

一、了解公司的概况和财务制度

(一)xx有限公司是一家集设计、施工、服务于一体的装饰公司,专业从事家居、写字楼、商铺、酒店等设计.业务包括装饰设计公司、工程施工公司、工商注册公司等各类工程总承包公司合作,可为您承包代办消防报建审批、消防施工、消防工程设计、建筑工程设计、结构工程设计、规划设计、水电工程设计、盖相关设计院等资质章等各项业务,实习报告《财政会计系实习报告》。公司奉行"以服务求生存,以质量求效益,以信誉求发展,以技术求进步"的宗旨.

(二)本公司设立财务部,制定财务管理制度。包括总则;资金管理制度;费用开支管理制度;资金筹措和使用管理;项目投资管理;固定资产、低值易耗品及无形资产管理制度;材料、物资盘点制度;内部稽核制度;印章、空白凭证使用管理制度;会计档案管理制度。其中财务管理制度中制定用款审批权限,明确规定涉及财务会计及相关工作的授权批准的范围、权限、程序、责任等内容。同时,也制定了各部门的相关制度。公司的财务部共有两人,一名会计和一名出纳。其中梁会计是我的实习指导教师

二、实习第一周的内容是查看和粘贴凭证,帮会计做季度分析的基础性工作。

第一周上班时梁会计就叫我看一下以前的凭证,在翻看和比较中我发现原来看凭证真能看出许多学问来,比如:财务费用,以前老师跟我们说过财务费用冲销是在贷方的,可这里为什么冲销要用红字登记在借方,那是因为这些凭证是在电脑上做的,如果财务费用记在贷方那么到时候资产负债表就无法显示出财务费用,最后结果两边就不能平衡了,所以要用红字登记在借方,当然用手工做冲回就在贷方。另外我在看凭证是发现一些比较陌生的科目,例如,应收暂估款,我就请教梁会计,她就认真地解释我听,当发生业务而未收到发票是就用该科目先入账,等收到发票时再冲掉它就行了。

当有凭证打印出来时,梁会计就叫我将附件粘贴到凭证后面。由于公司的业务量较大,每月有三百到四百张凭证,所以粘贴时要特别细心。一般将附件粘贴凭证后的左上角,在每一份附件必须要和凭证的内容相对应,例如公司的名称、经办人、金额和附件张数等。此外,美观也是一项重要要求,每张附件的大小不能超过凭证的大小,过大的就要折合相应的大小,而且要上下左右对整齐,要不到时装订时会偏移,影响整体美观。

还有就是附件的顺序有先后之分,例如:由于公司是通过结算中心进行支付款项的,所以发生支付业务的凭证的后面应粘贴有:资金汇划补充凭证(贷),资金汇划补充凭证(借)和结算中心付款通知单,其中借贷的顺序是不能颠倒的,因为它是给银行看的,所以要先贷后借,表明银行存款减少。

顶岗实习报告 篇3

此刻即将面临毕业了,实习对我们来说十分重要。因为实习是为我们进入社会做准备,是为了让我们毕业后能更好的去适应社会和工作岗位。此刻正在进行的这段实习时间能够说是我大学三年来最辛苦也是最充实的一段时间。辛苦是因为刚踏上工作岗位,有很多方面不能很快适应;而充实则是在这段时间里,我学到在校园无法学到的知识和技能,更提高了自己各方面的素质。同时实习也给了我必须的工作经验。为将来谋求一份好职业打下了基础。此刻我真正明白了实践是检验真理的唯一标准,理论的知识来源于现实生活,学习了理论后没有应用于实际中,那就等于没有学,再好的理论知识没有应用于实际,只能是纸上谈兵,所以要付诸实践来检验所学,再辛苦也是值得的。此刻我为期两个月的实习结束了,我在这两个月的实习中学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益非浅,我在xxxxxx有限公司总工厂鞋业运营中心主要的职务是稽核专员。那此刻我将就对这两个月的实习做一个工作小结。

顶岗实习报告 篇4

按照厂里的统一安排,遵照厂里流水线实习的相关办法,我被分配到加工车间锻钳班参加实习。车间领导遵照厂里的相关要求,结合车间实际情况,主要安排我从以下四个方面进行了解实践:1、了解学习相关安全管理文件;2、学习识图的相关能力;3、了解、实践各类钻床、空气锤、锻纤机、空压机等设备的相关操作,重点实践钻床的操作;4、体验班组常规工作程序,了解车间主要工作。

围绕以上实习要求,并结合实际实习过程,我从以下五个方面对本月实习工作作一总结,由于时间相对较短,客观上由于材料专业学生对机械工作了解相对较少,所以我主要谈一些认识和体会。

一、安全工作

安全工作是我们公司重点强调的一个工作,是公司的头等大事。在实习过程中,技术科、加工车间和班组都按照实际情况分别不同程度的向我们讲解了相关的安全知识。车间主要向我们通报了车间关于安全知识管理的相关规定,着重对车间劳保穿戴、车间主要通道及杂物整理、摆放等相关工作进行了介绍,对车间安全方面的奖惩办法也进行了学习,让我对车间安全工作有一个整体的认识。在班组主要组织学习了相关机器设备的安全操作规程,学习、了解班组安全确认相关工作,必须做到每天确认,每周确认,每月确认,确认到人,确认到事。在班组的学习中,使我对安全工作的认识更细化、更深刻。

通过对安全工作的学习,让我对公司安全工作有了更进一步的认识,并在实习过程中认真按照相关安全规定进行工作,努力做到“三不伤害”的相关规定,把安全工作放到眼前,放到实处。

二、工作技能的学习

实习过程中,我被分配到加工车间锻钳班参加实习,主要接触了钳工和锻工两个工种。接触了台式钻床、立式钻床、摇臂钻床、空气锤、锻纤机、空压机、砂轮机等相关设备的,了解了连杆、铆杆、法兰、阴极板模、轴承座、六角套、拨锌刀等相关工件的加工过程。主要概括为以下几个方面:

1、了解学习了相关工件的加工图纸,提高了自己识图的相关能力。认识到识图是加工过程的重要环节,必须重点学习,且必须耐心、细致。

2、学习利用万能分度盘及相关划线工具进行划线的相关技能。并亲自参与了法兰、连杆、阴极模等工件的划线工作。认识了分度盘、千分尺等工具在划线中的应用。

3、亲自参与了法兰、六角套等工件的打眼工作,进一步学习、实践了各类钻床的相关操作及相关安全管理规定,比如:钻前检查,钻后整理,台面严禁摆放杂物,严禁敲打,严禁戴手套操作等相关规定。同时,对相关工件的加工程序也有了进一步的了解。

4、了解、学习空气锤、锻钎机、砂轮机等设备的相关操作及安全规定,参与了铆杆、阳极板、拨锌刀等相关工件的加工工作。从材料学的角度,认识了相关工件所使用的相关材料、相关锻造温度(肉眼观察)及相关加工程序。

5、学习了攻丝的相关操作,并参与了轴承座攻丝工作。

在实习过程中主动参与了很多实践性的工作,对部分安全因素较大的加工工序参与较少,体会也颇多。其中也存在许多的不足,譬如,在实习过程中由于心理因素及对安全工作的过多重视,没能大量动手参与实践,对许多看似简单,实际操作却十分困难的工作,没能大量的去体会实践,存在一种眼高手低的现象。只有亲自去实践体会才会有更深刻的认识、更想去学习、去了解。

三、对班组生活的体验

班组是公司最小的生产部门,是各种管理工作的最终执行对象。公司任何决策及相关管理规定最终都在班组工作中得以体现。班组工作及班组建设的好坏也直接决定着一个公司最终的管理效果和生产效果。在班组一个月的实习过程中,对公司班组建设及相关规定也有了一定的了解,对车间、厂里和公司的管理和工作程序也有一定的认识。体会颇多,下面主要谈一些在班组生活中的一点体会。结合我们厂的实际情况,我自己理解班组工作的管理主要可以分为四个方面:1、员工的技能水平;2、员工的精神面貌;3、安全、卫生管理;4、生产效率及生产质量。

1、员工的技能水平

我们厂在职员工基本都有十年以上工作经验,相关技能水平相对较高,且公司经常开展相关技能大赛、职称评定、推荐职工参加相关培训等工作,职工的技能水平及整体素质都有了很大的提高,感觉做的很到位。最近公司又提出了针对公司员工三方面的发展规划,积极培养人才,为职工发展创造了良好的发展环境。

2、员工精神面貌

在工厂我们对员工的劳保穿戴、言、行规范都做了统一的规定,在公司“5S”管理、绩效考核中也又所规定,对员工的行为提出了高标准、高要求。晨训制度更是把对员工精神面貌的要求落实到思想的激励过程中,另外企业文化的建设在员工思想中也在逐渐的渗透。实习报告

3、安全、卫生管理

厂里出台了一序列的安全、卫生管理规定,在班组有每日、每周、每月的安全确认记录传统,把安全工作提高一个高度来抓,已经深入人心。

4、生产效率及生产质量管理

在工厂每个车间都配有质检技术员,并在公司近期出台的绩效考核规定中对每个工种的整个生产过程都有严格的质量及效率管理规定,并配合使用相关的奖惩措施,如果严格执行,一定能受到良好效果,逐渐趋向完美。

四、态度、角色的转变

通过一个月的班组实习,感觉在思想上体会很深,在态度和角色方面转变了许多,从心理上逐渐认识到作为学生时代在思想、言行上的诸多不足之处,逐渐的在改变以前浮躁、不切实际、轻浮的心理状态,彻底抛开了“学生”的帽子,逐渐的趋于现实,思想上不断接近实际,观念上不断的去注重实效、注重结果。不断向一个企业职工的标准去要求自己,促使自己去适应不同的角色、不同的岗位。一句话:到企业,就要脚踏实地,实实在在,一切总零开始。

五、几点参考建议

一个月的班组生活,对公司的管理及相关生产情况,仅有一点表面的认识,由于公司正处于发展并不断改革、完善的过程中,其中也有部分的不足之处,仅以我一点表面的认识就几个方面谈一点建议。

1、 新制度背后的交流问题

国有企业与其它相关企业差别最大的一点就是激励机制的建立和完善。我的理解就是要让员工看到希望、看到工作背后的取得。公司也相应的建立了绩效考核、职称评定等激励制度,但是在执行过程中也有反映员工观念老化的问题。通过一个月的班组生活,我感觉大部分员工也包括大部分老员工,其实他们心理上都希望公司能建立差别较大的激励机制,有多少技术拿多少薪水,鼓励先进,淘汰落后。关键一点就是如何去执行、去体现差异?在实际的执行过程中如何能让员工真正的去理解、去接受。比如:我们刚出台的绩效考核制度,本来是好事,大家也都觉得不是不对,可或多或少都存在一定的异议,问题在那?我个人理解,就在一个交流的问题,如何去让员工的思想真正的从实际的层面接受,而不是留于感性的基础上。

2、执行力的问题

感觉这是一个很普遍的问题,在任何一种性质的企业中都会存在。比如:公司正在做的绩效考核的制度,我们如何能够把他落到实处、如何保证考核结果的真实性,如何真正发挥考核制度的激励作用,在一个执行力的问题。

3、“学习、交流班会”的建立

所有员工和公司相关管理制度上的矛盾,都可以通过一种方式去解决,就是交流。不断的交流可以使员工真正的理解并接受公司的制度,可以不断拉进领导和员工的距离,在情感上更容易接受公司的制度。海尔实行的核心管理制度是企业在非常成熟的条件下不断形成的,我们正处于不断改制、发展中,个人理解我们需要沟通和交流。我们可以减少班组晨会内容,仅只需要分配当天相关工作任务强调相关安全事项即可,可以在每周集中召开一次“学习、交流班组会”,班会中邀请厂里相关领导轮流参加会议,和员工沟通、讨论,向员工解释公司相关管理、考核制度,积极收集员工意见,了解员工心理,从文化和思想的角度不断建立一个学习型、交流型的企业。

以上就是我一个月班组实习的一点体会,其中肯定存在不当甚至错误性的言论,望领导批评指正!

顶岗实习报告 篇5

一开始的手忙脚乱到现在的已逐渐适应了周围的生活与工作环境,对销售支持这项工作也逐渐进入了状态。从自身来讲也有了进一步的提高,现将这二个月的工作情况作以下总结:

业管方面:

1、在中信和交通银行的协议签定的过程中,与分公司保持联系,跟踪协议的会签过程,并在协议签定后,在系统中设置相关网点信息,以保证保单的录入,和单子的正常出单。

2、负责日常的收单、审单以及交单工作,并做好每日的业务记录和业务播报,若出现照会等问题单,做好跟踪并及时处理。

3、根据总监的要求,制定渠道经营计划并对费用进行预算管理。

4、负责制定银行与brc人员激励方案,并进行实施与跟踪,并在月末做好费用报销工作。

5、与财务和银行方面做好沟通,在每月月初核对做单情况,计算并及时支付银行手续费。

6、制定有关业务的培训方案,并对培训过程中产生的费用做好报销工作。

7、处理分公司下发的邮件,并完成其安排的任务。

8、做好银保单证的征订,并及时对库存资料做好清点和整理。

9、做好施总安排的各项工作,为我们的销售团队对好后勤支持和服务工作。

作为一个新人,一开始我做事总缺乏计划性,不能很好的分清工作的主次关系,由于自己的粗心,也出现过几次错误。但经过这两个月时间的锻炼,我认清到自己所存在的问题,坚持在开展工作之前

做好个人工作计划,分清工作的主次顺序,一项项及时完成,达到预期的效果,保质保量的完成工作,提高工作效率,同时在工作中学习了很多东西,也锻炼了自己,经过不懈的努力,使工作水平较刚接手时有了长足的进步,开创了工作的新局面。在接下来的日子,我要保持良好的工作态势,加紧学习,更好地充实自己,以能够更好地去用胜任这份工作。

顶岗实习报告 篇6

  一、实习目的

光阴似箭日月如梭,不知不觉中我已经实习半年了,在这短短的半年中,我受益匪浅,实习过程中的点点滴滴,让我学到了很多知识!

学校为了使教学更好地与生产相结合,以理论联系实际,加深我们对专业知识的认识与理解以及实践技能的培养。生产实习必须与工程实践紧密结合在一起,进行实际的锻炼。在实习过程中,运用所学的专业知识,解决工程实际问题,检验并提高学生的实践动手能力和技能水平,同时,在实际生产中学习掌握新技术、新设备、新材料、新工艺和新方法等方面的新知识。

  二、实习单位简介

苏州金螳螂建筑装饰股份有限公司成立于20xx年x月,是一家以室内装饰为主体,融幕墙、家具、景观、艺术品、机电设备安装、智能、广告等为一体的专业化装饰集团。

公司已连续8年成为中国建筑装饰百强企业第一名,并成为中国装饰行业首家上市公司。公司已连续入围“中国民营企业500强”,20xx和20xx公司连续两年被授予“中小板上市公司50强”和“中小板上市公司10佳管理团队”。目前公司市值已在苏州地区所有上市公司中排名第一。20xx年公司共上缴国家各类税收2亿多元,被省政府授予“民营企业纳税大户”和“就业先进单位”。

公司拥有10多万平方米厂房的木制品加工、幕墙、石材生产基地,通过工业化生产、装配化施工保证了工程的质量、环保、工期等,为此公司装修的20xx年奥运会主会场(鸟巢)、国家大剧院、国家博物馆、人民大会堂江苏厅、无锡灵山胜境梵宫、首都博物馆、苏州博物馆、上海虹桥枢纽、中石油大厦等重点工程,以及洲际、万豪、希尔顿、凯悦、香格里拉、凯宾斯基等国际知名酒店管理集团的项目都获得了业主的认可和好评。

截止到20xx年金螳螂已获得中国建筑工程鲁班奖30项、国家建筑工程装饰奖62项,成为行业获得“国优”最多的装饰企业。

公司还拥有900多人的国内最大室内设计师团队,其中有30名全国最具影响力资深设计师和80名全国杰出中青年设计师,公司还拥有一支200多人的注册一、二级建造师、项目经理队伍,为每个项目的效果和质量提供了充足的人才保证。

公司始终坚持创新、坚持对人才的培养、培训,公司与苏州大学联合创办了苏州大学金螳螂建筑与城市环境学院,走集产学研于一身的发展道路,成为公司进一步发展的“助推器”。

公司的理念是只有客户的成功,我们才能成功。我们将以专业的精神、专业的技术、优质的服务为客户打造高品质的作品,努力争创一个令行业竞争对手尊敬的公司;客户青睐和首选的公司;员工值得依托、能实现自我的公司。

  三、工程简介

济南万达凯悦大酒店,济南市市中区经四路纬一路万达广场西南角,招标方为大连万达酒店建设集团,总包方是中国建筑第八工程局有限公司。我所在的金螳螂建筑装饰有限责任公司承担的是客房区二标段的装饰工程。建筑面积52272平方米,客房156间,造价31883546.92元。附件为一套房的装饰图纸。

  四、实习内容

(一)、熟悉并掌握的内容

I、工程量计算与审核实习

1、熟识图纸,收集资料(包括施工规范、设计文件、勘测资料和各种定额、验收规范等)。

2、在计算相应分部工程量时必须熟读定额,掌握相应定额工程量的计算内容及方法和调整系数的关系等。

3、掌握建筑面积的构成内容,准确地计算出建筑物、构筑物等的建筑面积。(掌握什么情况下不计建筑面积,什么情况下计建筑面积,什么情况下计一半,特别注意雨蓬、阳台、挑檐、站台、走廊、台阶、门厅、楼梯等特殊部分建筑面积计算)。

4、砌筑工程量计算。(包括砖砌基础、砖砌墙、砖砌柱基和砖柱、砖砌烟囟;其他砌体所砌的墙、柱、基础等)

5、钢筋混凝土工程量计算。(包括现浇混凝土工程的柱、梁、板、及其他特殊部件的模板工程量计算、现浇混凝土制作量计算、现浇混凝土浇捣工程量计算;预制混凝土构件模板工程量计算、预制混凝土制作量、浇捣工程量、预制构件运输量、安装工程量计算;钢筋工程量计算(包括墙体加固筋)、及一些预埋件工程量计算等。

6、楼地面工程量计算。(包括整体楼地面、石砌块料楼地面、塑料和木质楼地面工程量计算。特别注意这三种楼地面计算范围的不同)。

7、屋面工程量计算(包括面层、基层、保温隔热层、防水卷材或防水涂漠等计算)

8、装饰工程量计算(包括内、外墙、天棚、独立柱、阳台、楼梯、挑檐、雨蓬、零星工程、和各种装饰线条工程量的计算)

9、门窗工程量计算(包括木门窗、钢门窗、铝合金门窗、卷帘门、型钢门窗及其一些特种门窗的制作、安装工程量计算)

10、脚手架工程量计算(包括室外综合脚手架、里脚下手架、满堂脚下手架、满堂基础脚手架、外墙单排脚手架、独立柱、围墙、特殊雨蓬、吊装工程脚下手架、单独装饰工程脚手架、房屋加层脚手架、安全挡板、架空运输脚手架、独立筒仓脚手架、电梯井脚手架等工程量计算。)

  五、实习成果与心得

顶岗实习是培养学生综合运用所学知识,发现,提出,分析和解决实际问题,锻炼实践能力的重要环节,是对学生实际工作能力的具体训练和考察过程。在此次实习中,我学会了如何灵活的运用理论知识,理论与实际相结合,刚刚步入工作岗位的我在实习中可以说得是苦多于甜,但是我学到很多很多的东西,不仅可以巩固了以前所学过的知识,而且学到了很多在书本上所没有学到过的知识。通过这次实习我懂得了工程实践是很重要的,只有理论知识是远远不够的,只有把所学的理论知识与实践相结合起来,从理论中得出结论,才能真正为社会服务,从而提高自己的实际动手能力和独立思考的能力。在刚刚开始实习的时候遇到问题,可以说是困难重重,但是我通过自己的努力,克服困难,查阅资料,积极向指导师傅请教, 我终于克服重重困难,向前迈进了一步。

作为一个刚刚参加工作新人,我要注意以下几点:

1有吃苦的决心,平和的心态和虚心求学的精神.作为一个新人,平和的心态很重要,做事不要太过急功近利,表现得好别人都看得到,当然表现得不好别人眼里也不会融进沙子. 2工作中要多看,多观察,多听,少讲,不要说与工作无关的内容,多学习别人的艺术语言,和办事方法.

3除努力工作具有责任心外,要善于经常做工作总结.每天坚持写工作日记,每周做一次工作总结.主要是记录,计划,和总结错误.工作中坚决不犯同样的错误,对于工作要未雨绸缪,努力做到更好.

4善于把握机会。如果上级把一件超出自己能力范围或工作范围的事情交给自己做,一定不要抱怨并努力完成,因为这也许是上级对自己的能力考验或是一次展示自己工作能力的机会.

5坚持学习。不要只学习和会计有关的知识,还要学习与经济相关的知识.因为现代企业的发展不仅在于内部的运作,还要靠外部的推动.要按经济规律和法律规定办事.有一位教育学家说过,当我们把学过的知识忘得一干二净时,最后剩下来的就是教育的本质了.这里我把"教育"改成"知识",我们在大学里学习的知识也许会被淘汰,但那些最基本的学习方法永远是我们掌握最新知识的法宝.

这一次的实习虽然时间短暂,但是依然让我学到了许多知识和经验,这些都是书本上无法得来的.通过实习,我们能够更好的了解自己的不足,了解会计工作的本质,了解这个社会的方方面面,能够让我更早的为自己做好职业规划,设定人生目标,向成功迈进一大步。

工程预算需要很丰富的工程经验,而工程经验是一个慢慢积累的过程。所以在以后的学习和工作中,我还要安心学习,积极向老师傅们请教,经常去现场学习,避免闭门造车。多学习工程规范和国家相关法规,了解市场行情,慢慢积累经验,做一名合格的预算员。 最后,我想谈谈的是自己实习后的心得!告别了校园的生活,跨入了纷繁复杂,多姿多彩的社会大家庭,我深深体会到校园生活是那么的幸福。预算员本身就是比较烦琐的工作,错漏百出,而愈错愈烦,愈烦愈错。必须调整好心态,只要你用心地做,反而会左右逢源。越做越觉乐趣,越做越起劲。在这里我首先感谢母校的培养,也祝学弟学妹们学习快乐,天天进步。

几个月的实习时间虽然不长,但是我从中学到了更多做人,做事,做学问的道理。我衷心感谢学校和老师们对我的培养,同时也祝各位学弟学妹们学业有成!

很荣幸,我能与各位老师和同学谈谈我实习期间的情况。自离校后,从找工作到现在的这些日子里,经历了很多,让我积累了很多。

  六、致谢

最后,很感谢学院对我的培养和信任,无论在校还是现在的实习,我都不忘自己是广厦学院的学子,我的所作所为,都要为学院争光。

顶岗实习报告 篇7

xx学院

顶岗实习报告

系别 管理工程系

姓名 xx

学号 xxxxxxx

专业 物流管理

实习单位 山东家家悦集团“威海物流中心” 实习岗位 查询

学校指导教师 xx

实习单位指导教师

实习日期: 20xx年 6 月 27 日至 20xx

年 8月 26 日

xx学院09届顶岗实习报告

目录

一、概述

二、实习内容及体会

(一)仓库简介

(二)实习内容及思想认识

(三)配送差错单中反映的情况

(四)整治措施

三、总结

(一)实习成果

(二)不足和差距

四、致谢

一、概述

家家悦物流有限公司,占地188。5亩,总投资2亿元,建筑面积6万平方米,建设有效使用面积达21万平方米,同时为20xx多家企业服务,每天的吞吐量约30万件,年货物吞吐能力可达到100亿元,年利税过亿元,物流中心引进国际上最先进的物流技术和管理模式,从流程规划、设计施工、信息集成到物流运作,采用一整套国际化的解决方案,极大地提高了仓储空间的利用率,在信息建设方面家家悦通过将采购部门、配送中心、门店与总部的计算机联网,形成总部、物流配送中心、超市自上而下的网络管理格局和一整套管理流程,实现企业从采购到销售整个过程信息流与物流、商流、资金流的有机结合。在实习的两个月内,我主要从事的是叉车,条码扫描,查询岗位的工作,公司安排的任务顺利完成,通过实习,我不仅学到了课本以外的理论知识,还看到物流的操作业务流程,对物流专业的知识有进一步的了解。

二、实习内容及体会

(一)仓库简介

来到家家悦配送中心,真正感受到现代物流的气息,仓库一楼是作业区,分为北中南,北区是语音拣选区,拣选工具是语音拣选和电动拖车,这是国内目前首家采用语言拣选的仓库管理系统,能进行人机对话,工作效率非常高。中区分为0区地堆,6区糕点区,5区调味区,使用的拣选工具是RF枪,电拖。南区分1区化洗拆零区,2区日用区,3区食品拆零,4区饼干区,集货发运区,开电拖将集货暂存区商品运到集货发货区,按RF指示,送到指定店部。二楼,针织文化,贵重商品,在一楼用高叉将来货送到二楼收货区,有4个货物入口,笼车上下是通过升降机来实现的,另外还有直通商品,它的拣选方式是播种式

(二)实习内容及思想认识

思想是行为的先导,它支配着人的行为,也决定着人们做事的态度,只有有了坚定地态度、乐观的情绪,才能采取积极地行动,对于顶岗实习同样也是如此。自顶岗实习开始,我就时刻提醒自己保持一个积极乐观的心态,坚定自己的态度。刚去的时候开了2天叉车,叉车是对成件托盘货物进行装卸,堆垛和短距离运输作业的搬运车辆,练了近两天,虽然一直想要做好,但对拖车的控制能力还是很生熟,确实不合适,所有就调了工作,转用RF枪扫描将要运到各门店的装有货物的笼车及托盘上的条码,实习时长一周,之后考虑到人员的合理分配,我被调到查询部门,是在二楼微机室里工作,不管到那家公司,一开始都不会立刻让我

们实际操作,都是先让我们在旁边看,时间短的要几天,时间长的要几周,因为实习天数有限,所以我只学了一些简单的东西,在完成任务之后这段时间里有时会觉得很无聊,没事可做,在这个时候我暗示自己要坚持,轻易放弃只会让自己后悔。作为查询员的工作就是在DRP程序中将每日店部上报的差错单提取并打印出来,查询差错单上该店部的要货时间,提货的拣选位,以及具体负责人,查询完后根据差错单清单表头差错单,仓库原配送发货单等信息到现场进行查询,落实确定责任人以及差错数量,,查询是否给门店错发货,落实完后,对这张差错单进行相应处理,配送少发货,给门店订单;配送少发货,给门店开单,配送午差错,门店误报。同柜组商品,会放在一个笼车或周转箱内,常发生在发完差错单后有找到商品的现象,所以当确定仓库库存合适时,对差错单的处理就是发邮件给门店让其核对一下DRP库存和实际库存,如果相符的话,就是已经找到货,我们就可以关单了,对发邮件长期未回的门店,视为已经找到货,亦可进行关单处理。还有,将不合格商品统一上架到MV000001仓位,这步做法是讲商品由合格品变成不合格品,在DRP程序中下调拨指示单,之后 ,通过数据传输到WMS仓库管理系统中,在WMS里运行波次,记录出库箱号,在后台进行商品拣选。刚进去的时候要熟悉流程,所以大概地把流程走了一遍,之后到仓库熟悉各区的位置后,我就主要负责到仓库查货,每天提醒自己要严肃认真地工作。工作,来不得半点马虎,否则就会出错,工作出错就会给公司带来损失。配送差错单每天都有,上午下午各打印一次,一天少则五十余张,多则百余来张,如果组长有时间就与组长一起查,因为有一些货,特别是二楼针织的,货物多且易串,检查后可避免点错库存。这样我就认识了很多人,我深知只有虚心请教别人才会愿意把自己会的教给我们,哪怕不多,可是多请教几个人,我们会的就比较全面了也只有这样才能真正学到东西。一般像是4、5、6、9区时动态拣货的,如果不知道货物位置,可用RF手持终端查询,货物存在于拣货位和储存位,这几个区也是最不好查的,尤其是9区为饮料区需求大,有些饮料,像是冰红茶的库存都是上千件的,而门店因少收一件货发差错过来,那就要做好数几万件货的准备,高叉摞的都很高了,碰见这样的事我会去请求帮忙,搞清楚托盘码垛时底是多少,数整件。

(三)配送差错单中反映的情况

1.保管员多(少)发货现象

2.保管员串货现象,扫描完条码后可能由于仓位近的原因误将商品拿串,尤其是膨化,果冻类的。

3.来货原包装短少,二楼针织,文化用品较多,袜子、毛巾等商品通常都带有中包装,保管员发的时候,如果门店要10个,他就拿一包(10),而发到门店会出现一包里少一条的差错。

(四)整治措施

1.提高仓位准确率,减少差错。

2.加大复核力度,将差错堵在仓位内部。

3.静态区域相似商品拣选位避免固定在相邻仓位,减少串货。

4.一个月内差错率控制在每日平均差错率内,否则罚款,保证保管员拣货质量,减少差错。

5.加大收货环节的验收力度,提高抽检力度。

6.降低损耗,避免拖货环节导致的商品破碎。

7.加强员工业务培训。

三、总结

实习是每个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,给我们能够实际考察在理论课所学知识的机会,让我们能在实践中把理论课上所不能了解的知识用实际情况来说明,检验我们在学校里所学的有关物流方面知识在企业中的运用情况,了解现代物流比较先进的技术。,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。

(一)实习成果

通过此次实习,我明白了许多,

1.态度是最主要的。谦逊,友好,团结,主动,宽容的态度令我们可以更好的学到东西,做好工作,做出成绩。所以我们不管学什么都要先摆正态度,心态要放平稳。

2.做事不要怕做错,要敢于承认错误,踏实去到企业工作,懂就做,不懂做就不要去做,切忌不懂装懂。

3.要学会怎样与人相处和与人沟通。只有这样,才能有良好的人际关系。

4.要学会用脑做事、做事前一定要问清楚操作流程、要想严谨全面。

5.感恩于工作,它给予我们学习的平台,怀有一颗感恩的心,感恩身边每一个人,学会感恩,学会承担责任,让她成为一种快乐。

6.一个团队并不是一群人的机械组合,一个真正的团队应该有一个共同的目标,其成员间相互依存,相互影响,并且能够很好合作,追求集体成功。

(二)不足和差距

1.缺乏工作经验,独立工作能力不足。

顶岗实习报告 篇8

时间过得飞快,转眼间为期半年的顶岗实习任务就要结束了,我顺利地完成了大三的第一学期的任务——顶岗实习。

小时候,宋祖英的那首在我心中留下了痕迹。在我的心里,老师犹如蜡烛,燃烧自己照亮别人;老师犹如雨露,孕育含苞待放的花骨朵;老师是伞,为学生遮风挡雨;老师是虹,为学生搭起走向成功彼岸的桥梁。对于老师,学生的成功就是自己的成功,学生的进步就是自己的进步;对于老师,酸甜苦辣才是真正的生活。顶岗实习,可以说让我更近一步地接近了这个职业,也更深刻地认识了这个职业。

实习期间,我收获了很多,经历了许多的第一次:第一次面对自己的学生听到有人对我喊:“老师好!”的声音;第一次走上讲台,拿起粉笔,从学生到教师角色的转换;第一次批改作业;第一次与学生面对面的探讨问题、谈心、第一次以老师的角色进行监考、第一次与多位资深老师讨论交流,共同探讨教学中所遇到的问题……第一次写新闻,做报纸,第一次组织活动……这些尝试使我的成长有了一个新的飞跃。顶岗实习是我们师范生将理论知识付诸于实践的必需环节。是走向社会的前奏曲。通过实习,接触了与本专业相关的实际工作,增强感性认识,综合运用所学的理论知识、基本技能和专业技能,把理论与实践结合起来,提高实际操作能力。这四个半月的体验,我收获了很多,综合素质得到了较大提高,体会了作为一名老师的艰辛与劳累,也明白了作为一名老师的光荣与责任。

现将基本情况总结如下:

一、生活篇

四个多月的时间里留下了许多美好的回忆,让我们细细品味。在XX县二中实习生活过得很充实,很快乐,也让我充分感受到了人与人之间的温情与不尽的光怀。记得大家一起听评课,包饺子,搞团日活动。尽管我们十六个人来自不同的班,在实习前我们也不是非常熟悉,但在半年的实习期间,我们感觉我们各自的了解逐渐加深。刚到实习学校时,我们一起打扫收拾我们的宿舍,XX县二中记录了我们的欢笑,我们的忙碌,我们的进步与成熟等等。这一切永远都会尘封在我记忆的深处!很感谢各位队友与我一起度过这半年的时光,其中的点点滴滴都铭记于心。实习结束意味着大家要接受另一番现实的考验,希望每一位队友都能坦然地面对,走上自己另一个精彩的人生旅程。

二、教学实习篇

在四个多月的实习时间里,我主要负责高一的英语课。高一不同于其它年级,它的教学工作复杂而又繁琐,在半年的实习阶段,我教高一一班,每天上一节课,相对于其他实习生我是很轻松的。我的指导老师是岳丽老师,班主任是刘芳红老师,岳老师对人很热心,对于我的教学总是给我们很认真的指导,并将他的一些教学经验传授给我们;刘老师将班主任工作的方法、管理班级的方法、经验都很详细传授给我们,老师们都很热情负责,对我们的工作也很配合,生活上给予关心,工作上给予指导,我们的成长与进步离不开老师们的`帮助。在听课中,我个人体会很深。因为学生的基础都有很大的区别,所以在听课的同时,我注意到班里学生的不同反应,作好记录,思考以后我该以怎样的形式在班级上课才能达到良好的效果。如何激发学生兴趣使知识点变得通俗易懂。这种听课和我们以往的听课不一样,它并不仅仅为了学习老师所讲的知识,还要去学习老师怎么样讲课,学习如何传授知识,如何控制课堂气氛,如何把握授课时间,好好驾驭整个班级教学等。听课的时候,我会认真做好听课笔记,听课的重点是注意各个老师讲解过程中与自己思路不同的部分,以吸收老师的优点。形成自己的讲课风格。

难以忘记第一节课,由于第一次上讲台,虽然课前准备得比较充分,但是还是很紧张,所以感觉还是很紧,非常感谢同学们的配合,让我最后顺利的讲下来这节课。课后岳老师和刘老师认真的给我评课,让我知道了哪些不足,并在以后的讲课过程中注意这些问题。

虽然第一节课讲下来了,但我总担心自己做得不好。接下来的时间,我准备好后,讲课给老师听。指导老师听过以后,很认真的为我指出讲课中的缺陷,还有一些要注意的问题及建议,对我的讲课给以了很高的评价并鼓励我,这让我很欣慰。从那之后,我就开始以平常的心态去备课、上课,不再紧张了。

三、活动篇

学习的同时我们积极组织学生搞课外活动,只有劳逸结合才能保证德智体美全面发展。每周六晚上组织学生看电影,九月份,组织开展“挤球蟹行”活动,十月份开展“队列比赛”十一月份举办“感恩二中,歌唱祖国”歌咏大赛,十二月份举办了“智力竞赛”活动。我的班级都取得了不错的成绩。通过开展这些活动有效地陶冶了学生身心,提高了同学们的班级荣誉感和集体观念。同时也为我和我的学生留下了一段难忘的回忆。虽然我们相处的时间不长,但这段情谊将会长留彼此心间。

四、反思总结篇

这次的顶岗实习,我的感受颇多:

首先,我深感知识、学问浩如烟海,使我不得不刻苦钻研。如果我们仅懂得书本上的知识的话,那是远远不够的。俗话说得好:“要给学生一碗水,自己就要有一桶水。”上好一堂课不仅要求我们能够旁征博引,而且学生在平时也会提到一些书本上没有涉及到的知识,所以自己的知识面一定要广。当然,探索是艰苦的,但是,在这种富有成效的实践中,教师的内心深处充满了喜悦、欢乐和幸福。因为在教师成功的同时,教师自身渴望成就事业的精神需要也得到了满足。

其次,我深刻地体会到,要想成为一名优秀的教师,不仅要学识渊博,其他各方面如语言、表达方式、心理状态以及动作神态等也都是要有讲究的。上完一节课后,我最大的感受是:当好一名老师真不容易啊!在以后的教育生涯中,我将更加努力地完善自己,争取做一名真正的优秀的人民教师。

再次,一个学生就是一个世界。教师所面对的不只是一个世界,而是几十个,甚至上百个世界。每个学生都有自己的特性。这就决定了教师的教育不能像流水线上的工人生产物质产品那样,可以按照固定的工艺流程,有统一的型号,用一个模子,而必须根据每个学生的不同情况,加以教育。有学者很形象地把学生比作大理石,把教师比作雕刻家。作为雕刻家,要雕出好的作品,就要根据大理石的形状、质地、色泽等不同条件,通过精细的加工,把它们雕刻成各不相同、各具特色的工艺品。这个过程是一种创造的过程,也是很艰苦的探索。

还有,古人云:“知之者不如好知者,好知者不如乐知者。”兴趣对于一个学生的学习来说是一个至关重要的条件。兴趣是学习入门的阶梯,它孕育着愿望,溢生动力。作为教育工作者,就要想方设法地创设民主和谐的教学气氛,在教学活动中建立平等的师生关系。而且,教师要把自己当成活动中的一员,是学生活动的组织者、参与者、引发者,是学生的学习伙伴、知心朋友。 1 2 3

最后,短短的半年时间,让我清楚地懂得:教师的职责不仅仅是教书,更重要的是育人。教师的一言一行,使我想到了传统医学中“望、闻、问、切”四诊法。于是,我总结出四点:细心“望”其表,耐心“闻”其声,真心“问”其想,准确“切”其脉。学生需要“爱心”。一次次真心实意的交谈,一句句亲切入微的话语,一份份暖意融融的爱护,学生会产生对老师的亲近感与仰慕心理,将他们所信任与爱戴的老师作为模仿的榜样,让他们发现爱其实很容易,爱就在身边。要知道,每个孩子都有自尊心,老师客观公正的评价,有助于“后进生”的转化。教师应该在消极因素中寻找积极成分,在失败中点燃希望之火。总之,教育是一个互动的过程,老师只要认真投入教学,孩子就会积极配合。这种过程是很开心的!

通过这次实习,我的教学实践技能得到明显提高。我第一次发现自己真的长大了,不是一名学生,而是一名老师;第一次发现自己的言行举止在学生中引起那样大的影响。也许,随着岁月的流逝,我会淡忘他们的脸孔,但这种美好难忘的师生之情将永驻我心。在这段时光中,我付出了很多,但得到学到的更多。不管将来我是否成为一名教师,这些都使我终身受用。

“德高为师,身正为范”,这的确是一副很沉的担子啊!然而我相信,经过自己的努力,终有一天会“待到山花烂漫时,她在丛中笑”。我盼着站上讲台的那一天早日到来:

我会把我所知的一切教给学生;

我会把我的蓝图化为现实;

我会把它当作是自己对人生追求的真正开始!

顶岗实习报告 篇9

来到杭州太虚湖假日酒店不知不觉地已经过去了12天了,这些日子里,我和来自马鞍山师范专科学校、河南洛阳师范学院的48为同学一起经历了他们的人力资源部的集中培训,现在又在我的请求下,跟随同学们一起到餐饮部参加集中培训。分到餐饮部的同学一共有30位同学,其中有宿州学院的14为同学。现在把餐饮部两天来的培训情况做一下简单的总结,因为时间比较紧,下午5点钟还得进行晚餐的宴会服务。这几天比较忙,都没有来得及将写在笔记上的实习感受与报道打进电脑,留待后期有时间才与大家一起分享吧。

由于我首先在餐饮部进行培训和锻炼,所以以下的部门培训主要有感于餐饮部的集中培训,客房部和餐厅的培训留待其他同学进行总结和报道吧。

一是餐饮部的部门培训的内容要比人力资源部的集中培训多得多。或许由于不同类型的培训的原因吧,当然人力资源部的培训内容已经很多了,同学们都有点受不了,称之为魔鬼训练。但是到了餐饮部的培训更是魔鬼式的培训,把餐饮服务的基本技能逐一进行考核、再强化,比如托盘持重两瓶5升的可乐,五分钟端托,同学们纷纷都累得不行,只有个别女同学和有些男同学可以符合要求。由此可以看出来,基本身体素质对于酒店行业的从业人员来说是很重要的。餐饮部胡经理说必须有这些基本功才可以成为优秀员工的,每一天可以锻炼,让大家健美一点。每一天的培训内容都排的慢慢的。对于学生的要求还是比较低一点的,据介绍原来对于新员工的托盘训练都是沿着太虚湖假日酒店文化长廊进行端托训练的。培训内容涉及到餐饮从业人员的基本要求、餐饮业的基本发展状态、餐饮部的应知应会、餐饮服务基本技能、餐饮的各个服务部门及其基本要求、餐饮服务方法与技巧、餐饮服务中常见问题及其处理、近期重大的餐饮vip接待等等。

二是培训内容具体得多。以上培训内容事无巨细,基本上是全实践的操作与处理方式。很多都具体到每一个和每一句话。而且基本都培训者的具体示范和同学们的发言,同时从今天上午开始,是一边理论和基本操作规范的讲解与讨论,一边是到相应的部门和餐厅进行实际的对客服务,正所谓“理论联系实际”。从领用物品、摆台、传菜、值台服务,到餐后服务与处理,从迎宾到送客,从基本的菜点知识到具体服务问题的处理,从基本服务到基本服务管理。事无巨细,同学们问的多、听的多、看的多、做的多、想的多。餐饮部胡经理是手把手进行教授,对同学们进行具体的指导。

三是培训要求更加严格,对于一些基本的知识内容必须记住,为对客服务提供条件。服务意识、服务形象、服务技巧与技能、服务方法、服务理念等都必须过关。特别是对于实习(工作)的艰辛与劳累要做好心理准备。基本的感受是这一段时间的培训才像四星级酒店的培训,通过与相关培训领导的沟通,了解到他们对于我们这些从院校走出来的学生培训,无论是内容,还是要求都比一般的新入职员工要少得多,因为我们更有优势和一定的基础。

四是培训更加深入,对于一些问题的讨论愈来愈充分、越来越深入。不仅有基本的理论上的讨论,也有实践的操作。但是也感到对于一些问题的看法,是否太过于关注基本操作和实践,而没有进一步地向更高标准和目标去探索。当然,通过今天午餐宴会的实训,可以看出来要超越基本操作现实去讨论所谓的优质和高标准,说实在的真的太难了。

五是培训越来越具有实践操作性,每一个科目集中培训完了以后都要进行实践的操作,而且是对客服务的实践。今天午餐的实践中就有一位同学在处理团体餐时将客人安排错了,吃错了饭。面对这样的突发事件幸亏有餐饮部经理在,才及时给予解决。

六是餐饮部培训更让大家结束了前一段不紧不慢但是非常关键、重要的集中培训,人力资源部进行的集中培训是优质服务的基础和前提,但是大家却悠哉以对。而餐饮部的培训是如此地真实和具体、艰辛和劳累。一次对客服务的实训下来,很多人无精打采,开始想象大学生活的优越来了。但是却能在艰辛服务的背后,学习到很多东西。而且这些东西对于大家来说无论是否从事酒店这个行业,也会对大家产生积极的作用,甚至终身难忘和受用。我不知道同学们如何来看待这些问题的。

七是培训越来越累和辛苦。想一想也是的,做酒店就是艰辛。面对备餐间40多度的高温(尽管有降温设备,给我的感觉还是有四十度,或许自己夸大了点),甭说劳动了,就是不动也会大汗淋漓的。一双双稚嫩的手,托起沉重的菜肴那种沉重是我可以想象地到和感受得到的,因为我和他们一起托盘、摆台、做卫生。一个人要传两桌的菜,从厨房到值台大概有30米的距离,而且还要把餐后的盘子再托回洗碗间,劳累可想而知的。从11:30站到1:30才把团队客人等来,在期间大家始终站着,因为在约定的候客期间,很多人的脚都站麻木了。客人要冰块,必须在最短的时间内从厨房拿出;客人要开水,给了冰块又得到开水;饮料、撤换餐盘、餐巾。哪一样都少不了,大家忙得脚不沾地。