导语：最初的祭灶是祭“先炊“者，因为他教人熟食，有功于人，接下来为大家介绍中国节日祭灶节六百字作文【精选】文章，仅供参考！
灶君，在夏朝就已经成了民间尊崇的一位大神。记述春秋时孔丘言行的《论语》中，就有“与其媚舆奥，宁媚与灶”的话。 、
先秦时期，祭灶位列“五祀”之一(五祀为祀灶、门、行、户、中雷五神。中雷即土神。另一说为门、井、户、灶、欣。
祭灶的风俗，由来甚久，在周代已成习俗。“祭灶”最早叫“纪灶”，即纪念教人吃熟食的“先灶者”。由于火的发现，人们才由茹毛饮血开始过渡到吃熟食，喝开水。所以上自天子，下至庶民，对灶神的祭祀都是十分虔诚的。
河南民间讲究“祭灶必祭在家”，有“祭灶不祭灶，全家都来到”的俗谚。祭灶时，凡在外的人都要赶回。豫东等地，选在祭灶节认了干亲的干儿、干女，也要携带灶糖、烧饼、鞭炮、香表和一只大公鸡来参加干娘家的祭灶仪式，表示自己已是干娘家的正式成员。
祭灶在中国起源甚早。在《礼记》“礼器”篇中就有祭灶的记载。不过，祭灶的日子随着寺、地而有不同。《后汉书》“阴兴传”记载南阳(河南境内)阴子方于腊日以黄羊祭灶，受了灶神的祝福，因而发迹，三世繁昌，周处(二四○—约二九九)的《风土记》则说：“今吴以腊月廿四日夜记。其谓神翌日朝天日一岁事，故前期祷之”。为恐灶神上天后，说了任何不利自宅的话，吴人祭灶时，会“以酒沃门、谓之醉司命”。宗懔(约四九八—五六五)的《荆楚岁时记》记荆楚一带的祭灶习俗则是在腊日(十二月八日)“并以豚酒祭灶神”。由祭灶的供品看来，人们对这位会打小报告的灶神，敬畏的程度一直在降低。早先还用黄羊、豚酒等牲醴慎重的祭拜，到后来干脆就酒将他灌醉。宋朝以降，灶神根本就成了被开玩笑的对象。宋人祭灶使用一种称为“胶牙饧”的灶糖，用意非是使灶神上天后说些甜言蜜语。也有人说是要让灶神的齿牙被糖黏住，说不出话来。北方常见的灶糖有所谓的“糖瓜”，就是麦牙糖沾芝麻做成葫芦或瓜形。
中国节日祭灶节六百字作文【精选】“糖瓜祭灶，大年来到。“照旧习，每年的阴历腊月二十三，是祭灶的日子。
最初的祭灶是祭“先炊“者，因为他教人熟食，有功于人。当时祭礼很简单，只是用盆瓶之类的炊具把酒食盛在里面一祭而已，其后才逐渐演变成祭灶了。
灶神本是个子虚乌有的迷信偶像，关于灶神的传说和祭灶的风俗，流传极广。传说灶王爷本是天上一颗星宿，因为犯了罪，玉皇大帝便把他贬谪到人间，让他呆在别人家里，察看谁作了错事，然后上天去给玉皇大帝汇报。灶神名叫“司命“。淮南万毕术同抱朴子也说灶神上天告人罪状，有减寿之说，于是灶神就被称为“司命“了。
在东汉时是专祭“司命“的。用木头作 l.2尺长人像，行路人放在箱箧中，居家人另作小屋供奉。后来的灶王像、灶王龛即袭此而来。曹植有诗曰：“日苦短，乐有余，乃置玉樽办东厨。“古来庖厨之门，大多在东，在灶神像上常常看到“东厨司命“四字即是此意了。
汉人说灶神晦日(月底)归天，究竟哪个月，没有肯定。不过阴子方祭灶是在腊日，可知汉时已有腊月祭灶了。 后来送灶神多在腊月二十三(或二十四)日，接灶多在除夕。可能因为二十三到除夕正相当于古人的一个“来复“(日期)，二十四日是因为腊月有大小建，而且二十四日又是交年节。
祭灶的仪式，是在晚饭后天刚黑的时候开始。放好桌子，把灶神像摆出来，在桌子最前面放好香烛、纸马、清茶、碗筷和麦芽糖等，另外再摆一盘马草马料，一碗凉水，据说这是喂灶王爷马的.(自唐以后多称灶神为灶王)。在这些祭品中主要是“糖“。因为灶神吃过嘴甜了，到天上去，就说人的“好话“而不说“坏话“了。龛框的对子也写着“上天言好事，下界保平安“。祭仪最后一段，是将灶神像从龛中拿出，放在黄钱等物之上，点火焚化，同时把祭品中的马草马料一并焚烧。灶神便随着青烟上天而去。祭 灶的节目至此便算演完了。至于那些贫穷人家，平日就是烟绝灶冷，到了这天更不会有富裕钱去买糖祭灶，只好念着“灶王爷本姓张，一碗凉水三柱香，今年小子过得苦，明年再请你吃糖“，黯然地度过祭灶日。
中国节日祭灶节六百字作文【精选】祭灶，即祭送灶神升天，因此小年也叫祭灶节。据民间传说，灶王爷本是天上的一颗星宿，因为犯了过错，被玉皇大帝贬谪到了人间，当上了“东厨司命”。他端坐在各家各户的厨灶中间，记录人们怎样生活，如何行事，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。
人们在腊月二十三都要祭灶，灶君神像，贴在锅灶旁边正对风匣的墙上。两边配联多为“上天言好事，下界保平安”，下联也有写成“回宫降吉祥”，横批是“一家之主”。中间是灶君夫妇神像，神像旁边往往画两匹马作为坐骑。在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中，后三样是为灶王升天的坐骑备料，祭灶时，还要把关东糖用火融化粘住灶王爷的嘴，让它不在玉帝那里讲坏话，也有意为让灶王的嘴甜，光说好话。然后将灶王爷像焚烧，谓之“升天”，边烧边磕头祷告：“上天言好事，下界保平安”。有的地方烧假马、放鞭炮送灶王爷骑马上天。上世纪50-60年代，祭灶王爷的习俗逐渐消失，但吃灶糖(一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖)和打扫房屋的习俗仍流传至今。
祭灶仪式多在晚上进行。祭灶时，祭灶人跪在灶爷像前，怀抱公鸡。也有人让孩子抱鸡跪于大人之后。据说鸡是灶爷升天所骑之马，故鸡不称为鸡，而称为马。若是红公鸡，俗称“红马”，白公鸡，俗称“白马”。焚烧香表后，屋内香烟缭绕，充满神秘的色彩。男主人斟酒叩头，嘴里念念有词。念完后，祭灶人高喊一声“领”!然后天执酒浇鸡头。若鸡头扑楞有声，说明灶爷已经领情。若鸡头纹丝不动，还需再浇。
饮食：祭灶这天除吃灶糖之外，火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天，城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。供品除糖瓜之类外，也有供水饺，取民间“起身饺子落身面”之意，有的也供面条。
民间有“男不拜月，女不祭灶”的习俗，因此祭灶王爷，只限于男子。近代却多数由家庭主妇来充当祭灶的角色。 另外，大年三十的晚上，灶王还要与诸神来人间过年，那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。等到家家户户烧轿马，洒酒三杯，送走灶神以后，便轮到祭拜祖宗。
