在我们平凡的日常里，大家都跟作文打过交道吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是小编整理的做蛋糕作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
做蛋糕作文1
今天中午，我跟往常一样从操场回到教室，一进门，就有同学跟我说：“太好了，太好了！乐怡妈妈下午来教我们做蛋糕。”
“真的吗？”我又追问了一遍。
“真的，真的！”同学不停地说。
我兴奋极了。为了让桌子更宽一点，陈老师把六张桌子拼在一起。
我们等啊等，终于到下午第二节课了，全班同学都精神抖擞，坐起来背都笔直笔直，陈老师见了急忙拿起手机“咔嚓咔嚓”的拍照片。乐怡妈妈开始讲课了，她先让我们知道了蛋糕的来历，又让我们欣赏了各种各样的蛋糕，看的我口水都快流出来了，欣赏完漂亮的蛋糕，乐怡妈妈就告诉我们要准备的.材料，准备的材料可真不少，有鸡蛋、糖、食用油、面粉、面乳等等。下面，要开始做蛋糕了，同学们激动万分，都更有精神了。
首先要放入几个生鸡蛋，为了更好的扒开，也为了不让鸡蛋壳掉入盘中，所以一定要敲鸡蛋中间。因为放下去鸡蛋的蛋黄还是一个个圆圆的形状，所以我们要把它搅拌的很碎，但是，如果我们自己用手来搅拌的话，力气可能不够，也很费时间，所以搅拌鸡蛋也可以用搅蛋机来搅拌。
鸡蛋搅碎后，我们要加入适当的面粉，如果感觉有点儿粘，还可以加点水，但不能加太多，接着再加一些食用油，记得也不要放太多，等到搅拌均匀后，再加面乳、白糖，接着还是要搅拌均匀，顺便还可以放入自己喜欢的东西，像葡萄干、巧克力等等。
这些做完后，我们就要把蛋糕机先预热，然后再把搅拌好的东西倒入蛋糕机中，不能倒的过满，接着把蛋糕机合上，等待3到5分钟，这样，美味的蛋糕就新鲜出庐了，闻着这个味道，瞧！同学们的口水都要流出来了。
真是难忘的一节课呀！我们不但学会了做蛋糕，还品尝到了自己亲手做的美味蛋糕。
做蛋糕作文2
期盼已久的礼拜天终于到了，我和爸爸兴冲冲地来到了学校，一个箭步冲上了一号大巴车，我们47位小记者和47名家长先后到齐后就出发了！车上我们兴奋地聊天、唱歌，很快我们到达了第一个目的地——王森蛋糕学校。
进入王森，奶油味迎面扑来，顺着香味，我看到一个个神奇的打奶油机器正在高速工作中，它可以把250毫升奶油变成2500毫升白白的、好想去捏一把、啃一口的奶油。
学习完打奶油，一个师傅开始教做蛋糕，我们一下子便围了个里三层外三层。只见师傅先拿了个蛋糕胚放在转盘上，很熟练地把它切成了三层，接着给蛋糕胚左右左右地涂奶油，放水果，做花型、写字，一气呵成，一个蛋糕就做好了。
轮到我们自己动手做了，我的`脑海中出现了一幅师傅做蛋糕的画面，先把蛋糕坯切成三层，一不小心，切坏了，我只好请出老爸修复战场。妈妈打电话来了，说正好到我生日了，这个就是我的生日蛋糕，我想那我要把它做得最漂亮，回家送给妈妈。我小心翼翼地给蛋糕胚设计衣服，把抢来的水果摆在蛋糕上，我还找来裱花袋，做了十朵花，郑重的写下了“祺”字。最后我请来师傅帮我把宝贝蛋糕取下来、装盒，蛋糕就做好了。
简单吃过午饭，我们来到了第二站—碑刻拓印馆，一位爷爷先给我们进行一次生动的讲课，告诉我们要保留中国传统文化艺术，教育我们要好好学习，好好练字，因为中国的文字博大精深，我们感到非常自豪。讲完课，爷爷看我们急不可耐，让我们自己动手碑刻拓印。经过了一番贴、刷、晾、印、撕、晒，“敏而好学”四个鲜红的大字便跃然纸上，我的手上、衣服上也变了色。
也许是过于兴奋太累了，一上车我们便呼呼大睡起来。
今天我真开心，小小的蛋糕和碑刻的拓印都需要我们细心耐心地去完成，通过这次活动让我懂得了什么事情都没有捷径，都需要脚踏实地走好每一步。
做蛋糕作文3
暑假里的一天，妈妈说带我去爵溪成校体验一节有趣的烘焙课，还说今天学做北海道戚风杯。这可是我最爱吃的，我高兴地答应了。
走进烘焙教室，一套套摆放有序的烘焙工具和各种各样的烘焙材料就在列队欢迎我们了。老师早早地在黑板上写好了做戚风杯的配方：蛋黄六个、牛奶45克、玉米油45克我用心地看，悄悄地记下来。老师给我们示范了一遍，就让我们自己动手了。步骤我记得很清楚，首先，要把六个鸡蛋的蛋黄和蛋清分离。在妈妈的帮助下，我小心翼翼地用蛋壳压住蛋黄，生怕一不小心蛋黄就跟着跑出来，好不容易才把这对“好朋友”分开。好，开始打蛋清了，妈妈手把手地教我。我新奇地使用打蛋器打蛋，一开始觉得挺好玩的，但没打一会儿就觉得手臂好酸。唉，没想到打蛋清也是个体力活儿！不一会儿工夫，原本透明的蛋清变成了无数的泡泡，我又往里面加了点糖，继续搅拌，蛋清渐渐变白变稠了，最后变成了奶油状。我喜盈盈地拿给老师看，老师说这样就可以了。
跟我同组的汐汐姐姐也在忙呢！看，她把蛋黄也快打好了，蛋黄渐渐地变成了糊状。只见她往蛋黄里加入了白糖、玉米油、牛奶，再用刮刀搅拌均匀，又将低粉过筛后加入蛋黄液中，继续用刮刀搅拌均匀。我们把奶油状的蛋清向蛋黄里倒入一半，搅拌均匀，然后又倒入另一半继续搅拌，直到两者完全融合在一起。这时，妈妈已经准备好了装面糊的纸杯，我们用裱花袋把面糊挤进纸杯里。最后，我们把装满纸杯的'烤盘放入预热好的烤箱，定时烘烤30分钟。好了，完工了！就坐等香软的蛋糕新鲜出炉了！
我和汐汐姐姐一直守在烤箱旁，看着面糊宝宝渐渐地长大，从瘦瘦的“矮个子”变成了健壮的“高个子”，我们兴奋不已。三十分钟终于到了，我迫不及待地打开烤箱，啊，好诱人的香味，金黄的蛋糕飘香出炉了！我抓起一块塞进嘴里，大口大口地嚼起来。哇，真是太好吃了！我仿佛纵身跃上了香软的云朵，我的味蕾在翻滚撒欢呢！
做蛋糕作文4
什么？明天的作业是和妈妈学做一道菜。妈妈把这件事告诉我之后，我愣在了那里。做菜对于妈妈来说简直是小菜一碟，可对于我来说简直比登山还要难呢！站在旁边的妈妈好像看出了我的心思，信心十足地对我说：不要担心，明天我来当你的小助手，一定会成功的。听了她的话，我安心了不少。明天做蛋糕吧！我突然有了这样的想法。
第二天吃了午饭，我们就开始行动了。我把牛奶、鸡蛋、水果、白糖全都拿到了厨房，又把备用的小盆全都擦了一遍，因为妈妈说盆里一滴水都不能有。接下来我把鸡蛋一个个打在盆里，然后拿起小勺，小心翼翼地把蛋黄转移到另一个小盆里，倒进牛奶、面粉、橙汁，开始搅拌了。我拿起筷子，轻松地旋转着它们，看着所有的东西跟着筷子一起快速转动，我也开心地一边搅一边笑：妈妈，很容易啊！
妈妈笑了：别得意，大工程在后面呢！还有大工程，不会吧！我有一种不好的预感。最重要的一步是打蛋清，而且我们要把蛋清打到全部变成白色，好像凝固了一样才行。蛋清怎么会变成白色？还凝固？看妈妈说得有模有样，又不像在骗我。我接过妈妈递过来的在蛋清里搅啊搅啊！搅了好久，蛋清还是透明的，哪里要变化的影子啊？可我的`手却发酸，还抖了起来，想抬起来都困难。好累啊！我不得不请妈妈来帮忙，她认真地搅拌着，蛋清真的变成了白色，而且越搅越白。打蛋液真是一个力气活啊！妈妈也停下来甩了甩胳膊，又继续搅拌。我的胳膊没事了，就抢过勺子，又一次开始搅拌。就这样，我们轮流搅，蛋液终于打好了。好白呀！它们真的凝固了，就像一座小雪山屹立着。最后把蛋黄和蛋清放在一起，上下翻动后倒进电饭锅，选择蛋糕模式。
五十分钟过去了，厨房里飘着淡淡的奶香，我的肚子咕咕叫了起来。叮咚，电饭锅响了一下，我飞快地跑过去打开锅盖，一股热气之后，我看到了黄澄澄的蛋糕。
妈妈，成功了！厨房里传来我激动的声音。
做蛋糕作文5
又要到周末了，妈妈说周末带我去圆融的顺电烘培屋学做蛋糕，一听到这个我就很开心，我盼了很久的自己动手做蛋糕终于可以实现了。
在去烘培屋的路上，我就开始幻想着做蛋糕的场景，情不自禁的笑出声来。很快我们就到了，我兴致勃勃地走进去，烘焙屋里有五张作业台，每张作业台上放了4块咖啡色的蛋糕胚，是我喜欢吃的巧克力味，太好了！
我选好我要制做的.蛋糕胚，静静地站在作业台前，等待学员到齐，等待老师讲解制作方法。“现在开始我们要制造自己的diy小蛋糕啦！”随着老师的讲解，我就迫不及待地动起手来。首先，我要把两块大大的巧克力用勺子均匀的挖出巧克力碎，一开始我以为很简单，拿着勺子飞快地挖起来，妈妈告诉我说，挖巧克力碎也是有技巧的哦！拿勺子的手势，挖的方向都有讲究的，妈妈手把手的教我挖起来。挖了一会儿我的手臂就没力气了，然后赶紧换妈妈帮忙挖，等我手臂缓一缓再换我挖。很快我们的巧克力碎的任务就完成了。接下来就是要制作奶油。老师一边讲解一边示范，我学着老师的样子，拿起搅拌器，按下按钮，机器就开始搅拌起来，淡奶油就这样慢慢地变厚，变成了奶油，好神奇啊！然后，我们把打发的奶油装进裱花袋子里，开始把奶油一圈一圈的挤到蛋糕胚上。因为我三层蛋糕胚中间挤的奶油太多了，留给蛋糕胚表面的奶油就不多了，我灵机一动，就多用点巧克力碎来装饰吧，做出了风格不一样的蛋糕。最后我们在巧克力碎上面裱了5多奶油小花，再点缀了点蓝莓草莓，就这样我和妈妈共同制作的蛋糕就新鲜出炉啦！
今天我吃到了自己亲手做的奶油蛋糕，非常的好吃，还体验了烘焙的乐趣，也感受到了劳动的乐趣！
做蛋糕作文6
在成长的道路上，每个人都会遇到许多的第一次。
一个星期六中午，我做完作业便央求妈妈给我烤她最拿手的抹茶蛋黄酥和核桃仁巧克力饼干。妈妈微笑着说：“你这个小馋猫，干脆自己动手做一次吧！”“我行吗？”我疑惑地问妈妈。妈妈郑重地说：“不动手试一试，怎么知道自己行不行？”我高兴得快要跳起来。妈妈把制作蛋糕的教程打印出来，我仔细读了几遍，再用双面胶贴在橱柜上，便照着步骤大显身手啦！
在妈妈的指导下，我准备好了所需要的食材：新鲜鸡蛋5个，低筋面粉90克，玉米油60克，牛奶60克，白砂糖80克。第一步：将蛋黄蛋清分离。我把敲开的鸡蛋放入蛋清分离器，这样就完美地把蛋黄和蛋清隔开了，接着在蛋黄里加入牛奶、玉米油、过筛的面粉，再用筷子搅拌均匀备用。第二步：打发蛋白。妈妈说这一步十分重要，能不能打好，关系到蛋糕是否蓬松柔软。我先加入30克糖，用打蛋器将蛋白打到像鱼眼大小泡状的时候，再加入30克糖，继续打到蛋白开始变细腻，最后加入剩下的糖，把蛋白打成发泡状。第三步：将打好的蛋白分两次搅入蛋黄糊中。妈妈特意嘱咐：搅拌时只能用刮刀捞起底部的.面糊，从下往上翻拌均匀，不能划圈，以免蛋白霜消泡。最后一步是烤制。先预热烤箱，我按要求调好时间，开始烘烤。一分钟，两分钟，三分钟……等待是那么漫长，终于“叮——！”时间到，新鲜、美味的蛋糕出炉啦！
当全家人吃着我第一次做的蛋糕时，我这心里真是比吃了蜜还甜。是呀，“亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜”，多么有道理呀！
做蛋糕作文7
近期疫情原因，我们只能呆在家里上网课，见不到老师和同学们，你们是不是很无聊呢？是不是爸爸妈妈天天都在做好吃的美食？我的妈妈就一直在想着做许多好吃的吃，今天我就变成了她的小助理，来和她一起做松软可口的小蛋糕。一起来做吧！先要准备食材，食材有：鸡蛋八个，玉米油五十克，牛奶七十克，糖适量，面粉一百克，一个电动打蛋器。首先把八个鸡蛋蛋白和蛋黄分离，放到两个碗里，先把蛋黄的'碗里放入一些糖，然后放一些玉米油，搅拌一下，再放入七十克至八十克的牛奶，最后放入面粉用手动打蛋器搅拌至面糊状无颗粒，蛋黄的先放一放。然后蛋白碗里里放上适量的糖，用电动打蛋器打发到出现大泡泡，再放一点糖，打发至出现小泡泡，再放一点糖，继续打发，到最后打发至挑一下出现了倒三角且不会掉下来，像奶油一样，白白的，真可爱。
拿出电饭煲里面的内胆用刷子在锅的壁上和壁底都刷一层油，因为等蛋糕熟了以后好脱模。把蛋黄面糊倒进去，然后倒入蛋白面糊，由下往上搅拌，搅拌均匀，最后撒上一层黑芝麻。把电饭煲调至蛋糕键就可以啦！我迫不及待地守在电饭煲旁期待它快点出锅，四十分钟，三十九分钟，三十八分钟，妈妈说“四十分钟呐，你别在这里等了，去写会作业一会它就出锅了。”过了一会儿，我跑过去瞟了一眼，“太好了只剩六分钟了！时间到了，妈妈慢慢打开锅盖，好香呀！
啊，我迫不及待就切开拿起一块放到嘴里，啊，香香的，软软的好烫啊，不过好好吃啊！简直比蛋糕店买的还好吃！疫情期间，大家都不能出门，写完作业之后你也做做试试吧！中国加油！武汉加油！
做蛋糕作文8
“哇——做蛋糕这么难你都会？快教我快教我！”我对着妈妈兴奋地大呼小叫。妈妈乐呵呵地说：“谁说做蛋糕难啦？别事情还没发生就自己吓自己。你啊，要勇于尝试，很多事没你想象的那么难。”“真的？那我们开始吧。”我半信半疑。
“来，先打蛋。”我接过妈妈递来的鸡蛋，在碗沿上一磕，蛋壳腰部碎了一小块，并以此为起点沿着腰部裂出了一条缝，像条细细的腰带。我双手分别托着蛋壳两端，用大拇指对准破碎的部位，干净利落地一掰，蛋壳被分成了两半，蛋清和蛋黄“噗”的一声落进了碗里，然后拿起一双筷子，沿顺时针方向迅速搅拌。蛋清和蛋黄在筷子的带动下，像旋风一样旋转，不一会儿就完全融合在一起，成了金黄的蛋液。呼，我暗暗庆幸：幸亏我早就会打蛋，不然这一关就过不了。
蛋打好了，妈妈让我把低筋面粉从柜子里拎出来，用勺子小心翼翼地舀进蛋液里，舀了两勺，再用小拇指甲那么大小的.勺子舀了一勺泡打粉，放在装满蛋液和面粉的碗里。我问妈妈泡打粉有啥用，妈妈回答：“泡打粉可以让蛋糕变得蓬松好吃。”在放进两汤匙白砂糖后，妈妈让我用打蛋的方式把碗里的“大杂烩”搅拌均匀。搅拌均匀的“大杂烩”变成了一碗淡黄色的流体，我觉得它样子怪怪的，甚至有些恶心。我想：这东西真能变出蛋糕？
接下来，妈妈指点我拿起一把刷子在电饼铛上刷油，再开电饼铛热锅。锅热好以后把那碗流体倒进锅里，盖上盖子。等了二十分钟，锅里飘出了诱人的香味，翻开锅一看，呀，流体的水分被蒸发了好多，体积膨大成原来的两倍，上面出现了一些针眼大小的气孔，蛋糕基本成形了！然后，我用小铲子把蛋糕翻一个面继续烤。又等了二十分钟，蛋糕新鲜出炉了！它圆圆的、扁扁的，香喷喷、暄腾腾、软和和，淡黄色的身体，上下两面还有金黄的锅巴，亮亮的，散发着诱人的光芒，真是令人“口水直流三千尺”啊！
吃着这色香味俱全蛋糕，我味蕾甜蜜蜜的，心里更是甜蜜蜜的。做蛋糕真的一点也不难，你们也来试试吧！
做蛋糕作文9
暑假里，我在小舅舅家跟aunt做蛋糕。
在之前，aunt已经测验考试过了，我也品尝过了，非常的美味，所以我也要向aunt学这项“独门手艺”。
我们要做的蛋糕是草莓蛋糕，我们先买好了草莓，稀奶油，黄油，消化饼干等等材料，看似是很艰苦的过程，其实学好了，并不困难哦！
第一步是最主要的：将消化饼干压成碎末，如果饼干还残留着大块，那么做出来的草莓饼干就欠好吃了。然后将碎末倒入煮熟的黄油里面，搅拌，使每粒碎末都沾到黄油，然后将“碎末黄油凝固体”倒入模具。用刮刀压平，这一步就完成啦！
第二步：将吉利丁片和榨好了的草莓汁拌在一路，放进锅里，用60度的火来煮，然后搅拌，放在旁边静置。
第三步——最艰苦的`一步：将稀奶油和糖粉倒在铁杯里，用搅拌器搅拌非常钟。搅拌器的按钮有一些问题，你必须将搅拌器悬在杯底上面，否则就会飞出去，按钮也必须按得牢牢的，否则搅拌不起来。搅拌了五分钟左右，我的手已经麻了，只好让aunt再帮我搅拌，搅拌完了之后，稀奶油看上去就跟普通奶油很像了，闻起来奶香浓郁，我想：再放点黄油那该多好！然后将草莓切半均匀放入模具周围。
第四步：把草莓酱和奶油倒在一路均匀搅拌，再闻闻，回味十足啊！之后将草莓奶油倒入模具，按平，草莓蛋糕大致就做好了！你也能够展开想象，在奶油上放各种东西。
最七年级步：将草莓蛋糕放到冰箱里冷冻4小时以上，草莓蛋糕就完成了！让我们等待这漫长的时间吧！
到4小时，我准时将蛋糕拿出来，狼吞虎咽的我一边吃一边喃喃着：“自己做的果然好吃！”
你也想做美味的草莓蛋糕吗？让我来教你吧！
做蛋糕作文10
今天，我要用电饭锅来做蛋糕，想想就挺难的。
我先把洗干净的内锅拿出来，再打开冰箱拿4个鸡蛋出来，我把鸡蛋小心翼翼地放在灶台上生怕这群调皮的小家伙擦破“皮”或摔伤了“五脏六肺”。然后从碗橱里拿出两只不时闪着光的碗，我右手拿着鸡蛋，轻轻地在碗边敲了一下，光滑的壳上立刻裂开了一道口子，我另一只手赶紧伸过去，拨开蛋壳，把一边蛋壳上的蛋黄倒到另一个蛋壳上，再倒到碗里，此时，蛋清已经乖乖地躺在了另一只碗里，接着我又这样打了3个蛋，我拿出一双筷子，快速地放进装蛋黄的碗里，像一台永不疲倦的`机器迅速地打着蛋，打了好长一会儿，我又用糖罐里的勺子，舀了大半勺白糖放进去再打，缓缓倒入植物油打散，再撒些面粉和牛奶打均匀。我把放蛋清的碗拿过来，好好搅拌了一翻，又加了一小勺糖和一点点盐，用筷子使劲搅拌后，再加半勺糖，又继续搅拌，此时产生了书上所说的蛋清泡，我拿了一个大盆子，把有蛋黄的那一碗倒进去，另一碗，分三次倒进盆子，形成了蛋糊糊，我用刷子粘上植物油，把锅涂满。
准备工作做好了，开始烧了，我先把做好的糊糊倒进去，盖上盖子，按上煮饭键，便坐在椅子上，等待蛋糕熟的时刻到来，过了好一会儿，终于时间到了。我先让它在锅里休息了15分钟，又按了煮饭键，再过了15分钟，它睡足了以后，我拔下插头，打开盖子，一阵香气扑鼻而来，在书房写字的妹妹也闻香而来，呆呆地看着蛋糕，却不知自己的口水早已飞流三千尺了！
此时的蛋糕不再是蛋糊糊了，表面穿着金黄色的嫁衣，后背有几分焦黄，但在我的眼里它还是貌美如花的少女，比任何蛋糕都美丽十分。看着自己的蛋糕，心里无比的喜悦，无比的幸福！
做蛋糕作文11
小时候干过的傻事就像天上的星星一样数也数不清，每件趣事都埋藏在我心底深处，一明一暗的闪烁着它独特的.光芒。
小时候的我特别喜欢吃甜品，尤其是那种色彩丰富的奶油蛋糕。有一天，妈妈购物回来，买了一块黄嫩嫩的“大蛋糕”。这可让我乐坏了，我迫不及待地把“蛋糕”从包装袋里拿出来，满怀希望地咬了一大口。咦？这块蛋糕怎么又干又硬，还咬不下来呀，这可让我疑惑极了。
正当我百思不得其解时，忽然灵光一闪：我平常吃的蛋糕上有好多白花花的奶油和水果，只要我往那块“蛋糕”上也抹奶油、放水果不就好吃啦！想到这儿，我欢呼雀跃地去找来奶油和水果，准备好好把这块单调的蛋糕打扮一番。
首先，我把大块的白奶油抹在上面，还学着蛋糕师傅的样子用小抹刀抹平奶油。接着，我在“蛋糕”周围细心地挤上一圈黄色的奶油。然后，我在蛋糕上撒了一层厚厚的糖霜和巧克力屑。最后，放上一颗红彤彤的大草莓，就大功造成了！
我得意地望着自己的“杰作”，现在，这块“蛋糕”看起来可真让人垂涎三尺。我小心翼翼地捧起这块美丽的“大蛋糕”，“啊呜”一口咬下去。呸！这块“蛋糕”怎么又苦又涩呀！我委屈巴巴地问妈妈：“妈，这块蛋糕怎么这么难吃呀。”妈妈疑惑地走近一看，啼笑皆非地对我说：“傻孩子，你仔细看看，这哪是蛋糕呀。”我定睛一看，妈呀！这块蛋糕是块海绵，妈妈接着说：“你看你，还在上面放洗面奶、护发素、面粉和山核桃壳！”我不好意思地挠挠头，灰溜溜地跑了。
过去这么久了，每当我忆起这件童年趣事时，还是会因儿时自己的幼稚而发笑。
做蛋糕作文12
我对这次的快递格外期待，因为妈妈在网上订购了好多好多做甜品的原材料，我们准备自己在家动手做小蛋糕呢。在我的期盼中，送快递的叔叔终于把我期盼已久的.快递包裹送来。我小心翼翼的捧着箱子，生怕它摔落。
一进家门，我们抓紧时间拆开包裹、把手洗了又洗准备开工。首先准备好所有的原材料：芒果肉、牛奶、白砂糖、淡奶油、黄油，可是没有消化饼干，那就用我最喜欢吃的奥利奥代替吧。
你们见过吉利丁片吗？可神奇了，本来是硬硬的薄片，经温水一泡很快就变得又滑又软，我猜想它可能有凝固作用。
一切准备就绪就开始做吧，首先烧开水，用碗把适量的黄油隔热水加热融化。
对付奥利奥我可是费了大劲了，我用保鲜袋将饼干装起来，左拍拍右拍拍，并不是很碎。我急中生智，拿起小擀面杖在饼干上来回擀压，不一会儿奥利奥饼干就变成了碎末，耶！妈妈将黄油倒入饼干沫中搅拌均匀压实，先放一边待用。
下面可是最关键的一步了，妈妈让我将牛奶加入白糖隔水加热，融化后放入泡软的两片吉利丁片搅拌，再倒入准备好的芒果泥搅拌均匀。
开始打奶油了，我们用量杯精准的量出200克淡奶油，用打蛋机打发，好神奇呀！液体在打蛋机飞速的搅拌下竟然变成了像海绵一样的奶油泡沫。我将芒果泥倒进来，搅拌搅拌，慕斯糊就做好了。
关键的步骤就由妈妈来操作吧，妈妈将慕斯糊倒入铺好饼干的模具。只见她端起模具在案板上轻轻震动，我不解的询问原因，妈妈告诉我是要将气泡震荡出来，用小牙签把气泡一个个戳破才能保证慕斯细腻光滑。
慕斯蛋糕乖乖躺在冰箱里，我也度过了一个充满期待的夜晚。第二天一早我便从冰箱里小心翼翼的端出冷藏好的慕斯小蛋糕。我将银色小糖豆均匀的镶嵌在蛋糕表面来装饰一下，还不错！
尝上一小口，冰冰凉凉的口感，带着芒果清甜的香味，那叫一个舒服呀！
做蛋糕作文13
寒假里，我在小舅舅家跟aunt做蛋糕。在之前，aunt已经尝试过了，我也品尝过了，非常的美味，所以我也要向aunt学这项“独门手艺”。
我们要做的蛋糕是草莓蛋糕，我们先买好了草莓，稀奶油，黄油，消化饼干等等材料，看似是很艰难的过程，其实学好了，并不困难哦！
第一步是最重要的：将消化饼干压成碎末，如果饼干还残留着大块，那么做出来的草莓饼干就不好吃了。然后将碎末倒入煮熟的黄油里面，搅拌，使每粒碎末都沾到黄油，然后将“碎末黄油凝固体”倒入模具。用刮刀压平，这一步就完成啦！
第二步：将吉利丁片和榨好了的草莓汁拌在一起，放进锅里，用60度的火来煮，然后搅拌，放在旁边静置。
第三步——最艰难的一步：将稀奶油和糖粉倒在铁杯里，用搅拌器搅拌十分钟。搅拌器的按钮有一些问题，你必须将搅拌器悬在杯底上面，否则就会飞出去，按钮也必须按得紧紧的，否则搅拌不起来。搅拌了五分钟左右，我的.手已经麻了，只好让aunt再帮我搅拌，搅拌完了之后，稀奶油看上去就跟普通奶油很像了，闻起来奶香浓郁，我想：再放点黄油那该多好！然后将草莓切半均匀放入模具周围。
第四步：把草莓酱和奶油倒在一起均匀搅拌，再闻闻，回味十足啊！之后将草莓奶油倒入模具，按平，草莓蛋糕大致就做好了！你也可以展开想象，在奶油上放各种东西。
最后一步：将草莓蛋糕放到冰箱里冷冻4小时以上，草莓蛋糕就完成了！让我们等待这漫长的时间吧！
到4小时，我准时将蛋糕拿出来，狼吞虎咽的我一边吃一边喃喃着：“自己做的果然好吃！”
你也想做美味的草莓蛋糕吗？让我来教你吧！
做蛋糕作文14
人生中会经历很多第一次，第一次哭，第一次笑，第一次走路，第一次……今天我也尝试了人生中的第一次——做蛋糕。
今天我很兴奋，因为妈妈新买了一个迷你蛋糕机，还买了蛋糕粉，我和哥哥可以亲手做蛋糕了！说干就干，我们按照说明书首先准备了各种材料：打蛋器、一个大碗、鸡蛋两个、小麦粉、蛋糕粉、炼乳和牛奶。我们先打两个鸡蛋到大碗里，接着往里面加入炼乳和牛奶，等搅拌出泡沫，再加入蛋糕粉和小麦粉，继续搅拌。这时，我觉得我的手臂快不是自己的了，因为搅这个真的好累啊！但我还是干劲十足。搅好之后就可以把它倒入蛋糕机的模具里了，我发现不能倒得太少也不能倒满，倒满它热了膨胀的时候会没有空间，而且一不小心就会滴在外面。我们小心翼翼地倒好之后，插上电源，再盖上盖子，在旁边等，过了五分钟，浓浓的奶香味飘出来了，我们都激动不已，可以出锅了。
但很快我们就失望了，第一轮做得非常失败，蛋糕都变成饼状了，妈妈看了看我们调的面糊，想了想说：“会不会是因为你们调的面糊太稀了，所以蛋糕没成功？”于是我们加了点小麦粉，继续搅拌，又做了一轮，第二轮比第一轮稍微进步了一点，可是蛋糕依旧是扁的'。于是我们吸取经验，加了更多小麦粉，继续搅拌，又做了第三轮。我们等啊等，我第一次觉得七分钟那么长。终于，功夫不负有心人，经历了两次失败后，第三次做的蛋糕比前两次好了很多，我们尝了尝，嗯，味道还真不错，甜甜的，而且还是巧克力味的呢！
做蛋糕真有意思，通过做蛋糕这件事，我明白了“失败是成功之母”，只要坚持坚持再坚持，就一定能走向成功。
做蛋糕作文15
今天下午，我们小组的几个成员，来到东港的一家甜品店里做蛋糕。
走进店里，我们将刚刚烤好的蛋糕丕在空调旁冷却一会儿，然后将冷却好的蛋糕丕，放在一个已经准备好的可旋转的盘子上。然后同学们都带好一次性手套，做蛋糕就开始了，我们都好期待呀。首先，把蛋糕丕的第一层和第二层的中间放上水果，比如说有芒果，有椰果，有火龙果等等，水果可丰富了！并涂上点奶油。然后再在第二层和第三层的中间依旧像刚刚一样，也放上水果，也涂点奶油。接着往蛋糕外面的露出来的地方通通涂上奶油。这样一个蛋糕就基本完成了，后来呢，就是来装饰、美化蛋糕了。让蛋糕变得更好看，更美味。
阿姨从楼上拿出各式各样的，五彩缤纷的，装在袋子里的奶油。有绿色的奶油，有黄色的奶油，有紫色的奶油，有蓝色的奶油，有粉色的奶油......真是应有尽有啊！我想，这下的蛋糕一定会很漂亮的。我们每个组员都各自拿了一袋奶油，依照一个阿姨说的'，正确地握好奶油。然后各自在蛋糕上任意装饰，我是在上面装饰的，有的人在下面装饰，有的在上面的中心进行装饰。这真是漂亮呀！等装饰完了之后，我们把剩下的火龙果、芒果和椰果通通放到蛋糕上去。再加一点糖果，这样一个蛋糕就做完了。
做完以后，我们迫不及待地用蛋糕刀把我们自己做的蛋糕切成几块，大家各自拿了几块蛋糕，就开始吃了。一尝，真好吃呀！
大家吃着自己做的蛋糕，都开心都开心地笑了。这次活动既能动手参与又能吃到美味的蛋糕，真是太有意义了！
