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松花蛋的简易制作方法

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松花蛋就是人们熟知的皮蛋,其可以制作成各种美味的食物,是夏天下火的好食材。下面小编为你分享一下松花蛋的`简易制作方法吧,仅供参考!

松花蛋的简易制作方法

材料

难度:切墩(初级)时间:10分左右
主料
松花蛋3个姜一小块
六月鲜酱油10ml醋15ml
香油几滴
辅料
盐适量白糖2g

松花蛋的简易制作方法

1. 将松花蛋剥皮,洗净表面

2. 将松花蛋切成半月形,摆在盘子上

3. 切姜末

4. 加入盐,白糖,醋, 调入六月鲜酱油

5. 最后加几滴香油,搅拌均匀

6. 将姜汁倒在松花蛋上面

7. 姜末均匀盖在松花蛋上面,摆盘开吃吧

  小贴士

加入适量白糖稍微有一丝甜味,不喜欢可以不加。