当前位置:范文城>生活范本>科普知识>

熟地黄的功效与作用-食用方法有哪些

科普知识 阅读(5.34K)

熟地黄的功效与作用有哪些?下面是本站小编整理的相关内容,欢迎大家阅读!希望对大家有所帮助!

熟地黄的功效与作用-食用方法有哪些

  生地黄的功效

生地黄为玄参科植物地黄的新鲜块根,生地黄别名生地、鲜地黄、鲜生地、山菸根,生地黄的功效是清热凉血、生津润燥,鲜地黄的作用是治急性热病、高热神昏、斑疹、津伤烦渴,生地黄用药禁忌是脾胃有湿邪及阳虚者忌服生地黄。

  生地黄的食用方法

1、藕节生地黄排骨汤

材料:鲜藕节100克、生地黄30克、黑木耳10克、蜜枣2个、猪排骨400克、生姜3片。

做法:各物洗净。藕节刮皮去须;蜜枣去核;猪排骨切段。一起下瓦煲,加清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。为3??4人用。

功效:藕节有收敛止血、凉血散瘀的功效,为调理各种热性出血的.食疗之物;生地黄能清热泻火、凉血养阴;黑木耳能润肠通便、凉血止血;加入甘润的蜜枣和补益的猪排骨为汤,能清热凉血、养阴止血,对秋暑干燥时的痔血者,及月经过多,或淋沥不尽兼见口干口苦、烦躁易怒、便秘等有辅助治疗作用。

禁忌:脾胃虚寒、经漏或血崩属气虚者慎用。

2、枸杞子生地黄粥

功效:滋补肝肾,养心安神。主治阴虚火旺型五心烦热,头晕耳鸣,心烦失眠等。

材料:百合30克、生地15克、枸杞子12克、酸枣仁10克

做法:酸枣仁10克水煎取汁,入粳米100克煮粥。

用法:1剂/日,分早、晚2次温服。

3、生地黄粥

功效:清热生津,凉血止血。适用于消渴病及热病后期,阴液耗伤,低热不退,劳热骨蒸,或高热心烦,口干作渴,口鼻出血。

材料:生地黄50克,大米100克,水1000毫升,冰糖100克 。

做法:取新鲜生地黄适量,洗净后切段,每次榨取生地黄汁约50毫升。或用于地黄60克煎取药汁,粳米加水煮沸后加入地黄汁,煮成稀粥。

用法:每日早晚服,空腹食。

禁忌:服此药粥时,忌吃葱白、韭菜、薤白及萝卜。

4、百合生地黄粥

功效:滋阴润肺,凉血宁心。适用于阴虚肺燥,咳嗽痰轿,潮热盗汗,手足心热,心中烦扰,夜寐不安,或经期衄血等症。

材料:百合30克,生地30克,粳米30克。

做法:先煎生地2次,取汁,与百合、粳米共煮粥。

用法:1日内服完。

5、生地黄煲水蟹

材料:生地黄50克、水蟹3只、蜜枣2枚、生姜2--3片。

做法:生地黄、蜜枣用清水洗净,并稍浸泡片刻;水蟹宰后,洗净。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约2个小时,调入适量食盐和少许生油便可,此量可供2??3人食用。

功效:中医认为它有清热解毒、补肾添髓、养筋活血、通经络、利肢节、滋肝阴和充胃液之功,还认为有黄疸、眩晕、健忘、喉肿、疥癣、腰酸腿痛和风湿关节炎等症患的人,宜常食螃蟹。