引导语：天气热了，嗅着空气中隐约飘来的醉人果香味儿，不由得让我们平添几分向往；但水果毕竟不是我们的主食，但可以尝试着用新鲜水果做几道清新爽口、营养健康的水果粥。
一、如何制作水果粥
1、西瓜粥
原料：西瓜500克，西米500克，橘饼10克，冰糖50克。
做法：
a、西瓜去籽、切块，西米浸涨，橘饼切成细丝状。
b、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。
c、加入浸泡发涨后的`西米煮熟即可。
作用：具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。
2、刺梨粥
原料：刺梨10个，粳米100克，冰糖适量。
做法：
a、将刺梨捣碎烂，然后去渣（或煮汁去渣）留汁。
b、把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。
作用：具有清热解毒、消食和胃的功效。
3、香蕉粥
原料：香蕉3条，糯米100克，冰糖适量。
做法：
a、香蕉去皮、切成丁块。
b、将米放入开水锅里烧开，加入去了皮的香蕉丁和冰糖，熬成粥即可。
作用：可清热润肠，和胃健脾。
4、番茄粥
原料：番茄250克，西米100克，白糖150克，玫瑰酱少许。
做法：
将白糖、去皮番茄丁、西米（先用清水浸至涨透）放入开水锅内煮，加入玫瑰酱便可食用。
作用：可清热解毒，凉血平肝。
5、枇杷粥
原料：枇杷6枚，西米50克，白糖、清水适量。
做法：
a、枇杷洗净，西米浸涨。
b、枇杷、西米、白糖放入清水中，熬成粥即可食用。
作用：可润肺止渴，止咳下气。
6、芒果粥
做法：糯米淘洗干净，加水煮半小时，放入去皮去核的芒果和冰糖，续煮5分钟即成，香甜软糯。
作用：益胃古津、止咳利尿、祛痰。
7、山楂粥
做法：取新鲜山楂果10个，洗净，剖开去核。另取粳米500克，与山楂一起放入压力锅，加适量开水后加盖加热约20分钟。自然放凉即可开盖食用，但不宜久存，应及时吃完。
功效：山楂粥味酸香糯，解渴解馋，很适合盛夏食用。
8、奶味水果粥
原料：粳米50克小米50克赤豆50克红枣50克莲心50克苹果1个香蕉2个牛奶200克水400克以上白糖。
做法：
a、先将红枣用温水洗净；将粳米、小米、赤豆、莲心等洗干净。
b、取清洁锅，放入红枣、粳米、小米、赤豆、莲心，再将牛奶倒入锅中，加适量水，置于旺火上煮沸，改用中火熬成粥。
c、苹果洗净，削去皮，挖掉核，切成小方块；香蕉洗净，剥去皮，切成小段。
d、将水果块、白糖放入熬好的粥中搅和、搅匀，待再煮至滚沸，即可离火。
9、樱桃桔子粥
做法：将糯米（粳米）淘净，放适量的水。将樱桃去蒂切成小丁。桔子去皮去核，每片切成三小段。当粥烧滚，粥已粘稠时，放入樱桃丁和桔子丁。放些桂花和冰糖拌均匀即可。
二、食用水果粥注意事项
1、米饭（蒸）
大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。
2、葡萄干
服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
3、红茶
不要用茶水送服药物；服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用！
