一天又结束了，今天我们都做了什么了呢?此时此刻我们需要写一篇日记了。你所见过的日记应该是什么样的？以下是小编精心整理的冬至日记9篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。
俗话说：“冬至饺子夏至面。”冬至吃饺子，是习俗，也是一个家庭生活的节日。
今天是冬至，晚上吃饺子，于是准备好了面团，因为吃的是茴香馅的，所以又准备了茴香和猪肉。首先将面团揪成小块儿，撒上面粉，然后将所有的小块儿用擀面杖擀成又圆又薄的饺子皮，接着做肉馅：将洗净的茴香摘下菜叶并切碎，把肉馅剁细，撒入调味料调匀，再加入切碎的茴香调成馅料。下面就开始包饺子了，包饺子的过程既枯燥无味但是又非常有趣，拿起一个饺子皮，把馅放到饺子皮当中挤成扁圆形，然后用手指轻轻捏压，做出可爱的饺子。饺子包好后下锅煮20分钟后即可出锅，香喷喷的饺子就做成了，咬一口，肥瘦搭配的肉馅中带有浓浓茴香的味道，好吃极了。
如今人们生活水平提高，饺子也成为了众多人民的喜爱。
冬至日记 篇2随着放学的音乐声响起，我背着书包像一只欢蹦乱跳的小兔子蹿出了校门。
回到家，刚休息了一会儿，爸爸妈妈就回来了，我看见妈妈手里提着一包饺子，我接过饺子问妈妈：“这些饺子是今天吃的吗?”妈妈说：“是的”，我大呼：“Very Good”,我又问妈妈：“今天为什么要吃饺子呀?”妈妈边忙边说：“因为，今天是冬至节呀!每到冬至节，北方有吃饺子，南方有吃汤圆的习俗，”妈妈说着就开始煮饺子了，不一会儿，饺子就熟了，我伸长脑袋往锅里看了看，一个个饺子漂在锅里，像元宝一样，妈妈把煮好的饺子盛到碗里，我大口大口地吃了起来，我和爸爸妈妈比赛谁吃的饺子多，最后一统计，我吃了九个饺子，妈妈吃了七个饺子，爸爸吃得最多，一共吃了十七个饺子，真是个一级“大胃王”，我和爸爸的肚子鼓得像皮球一样。吃完了饺子，我还查了资料，一查资料才知道，冬至是二十四个节气中的第二十二个节气，冬至这一天白天最短，夜晚最长，冬至后面是小、大寒，冬至有的地方还有祭祖的习俗，过了冬至这一天，白天就会越来越长了。
今天我吃了可口的饺子，还了解了二十四个节气中的冬至，我又长知识了!
冬至日记 篇3×月×日星期×天气×
当雪花飘落在寂静无声的大地上，你是否已经感觉到，一个纯净的冬季已经来临？或许大多数人只是嫌冬天把火热的激情带走，而搬来了寒风和飘雪。但是，谁又注意过冬日的一个重要的节气——冬至呢？
冬至，在我们眼中，或许只是一个在地理书上记过的日子，一个平淡的12月22日。但是在中国古代，我们的`老祖先们对这一天却极为重视。
古时，有“冬至大如年”的说法，足见人们对冬至的重视。人们认为：冬至过去，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个吉日，应该庆祝。许多地方在冬至这一天，都有“九层糕”祭祖的传统：即用糯米粉捏成许多动物的形象，放入蒸笼，蒸好后将其放在祖祠的牌位前，以示祭祀。祭祀之后，亲戚们还要一同举杯畅饮，联络感情，称为“食祖”。
但是，冬至的一些风俗习惯并没有被人们完整地保留下来，尤其在今天，冬至可以说是无影无踪了。而在上文中提到地“九层糕”也只能在史料中才能看见了。这不得不引起我们的担心。
传统节日作为中华民族文化的一个重要组成部分，在古代一直被人们高度重视：从除夕春节，到元宵清明端午节，再到七夕重阳，冬至，每个节日都有着各异的风俗习惯和文化内涵。
而在今天，全球化的浪潮正席卷着改革中的中国，中国传承了数千年的民俗节日也受到了外国洋节的猛烈冲击，正一步步走向社会的边缘。更多的年轻人喜欢过圣诞节，情人节这样的西方节日，而春节，冬至一类的节日正在淡出年轻人的视野。
“民族的才是世界的”，寻找冬至，寻找的不仅仅是冬至这个节日，而是我们中华民族优秀的传统文化。只有每个人时刻铭记着句话，传承了五千年的民族血脉才不会中断。
冬至日记 篇4又是一年冬至，20xx年仅剩9天的时间。空气飘了两天的大雨，还在不停的歇斯底里的下着。我不禁疑问，天上是有个窟窿吗？
20xx年对于我来讲，是很重要的一年。猴年是我本命年，我在这一年中的成长很重要。走出了之前工作的压抑，慢慢回归到想要的生活中，和妹妹一起在一个城市生活，一切还刚刚开始。我们会吵架，生气，然后又和好，但还是忍不住的想，和亲人在一起真好。
前几天老爸说妈妈要去上海。我劝她不要去，毕竟我已不在那个城市，没有人去照顾她，她说好。18号的晚上爸爸打电话给我，情绪低落到极点，跟我讲，让我照顾好妹妹，照顾好自己。我心里一惊，知道她瞒着我们走了。我不能去责备她，毕竟她想去大城市看看，也许呆在家真的很无聊，我又想怪她没有尽到一位母亲和妻子的责任，不能在家相夫教子。也许她只会觉得我只会跟她吵架，不懂她。我知道但是不能，谁都不能代替一位母亲在家庭中的作用。我再怎么要强，也需要母亲的关心和疼爱。真是从小到大也没有。你是个不甘平凡的妈妈，可你却没有一个精明的头脑，总是上当受骗，我对你的所有劝诫，你都理解成了我的叛逆。说实话，这些年我也很累。每次你对家不管不顾，离家好久，我给爸爸打电话就能明显感觉到他的低情绪，我都要假装轻松的给他讲好笑的事情，挂了电话，心里增添一丝沉重。
我不知道该怎么办才能让这个家充满和谐和爱。我担心自己会疯，也担心爸爸受不住折腾。妈妈啊，你的谎言让我们很累，可你还在我行我素，从来不去考虑家人的感受。你说，我该怎么办呢？
还有9天就是鸡年，是爸爸的本命年。我在想送什么礼物给他，可以在他心里有股温暖，现在我唯一的愿望是，老妈和爸爸的身体健康，不管之前生活有多艰难，我都希望有好的那天。
冬至日记 篇5１１月２７日 星期日
冬至，是二十四节气之一。在这一天里，是一年中白天最短，夜晚最长的日子。相传漫长的夜晚如果不能吃饱，就会挨饿，而麻糍这种食品不易消化，所以人们在这一天都要吃麻糍。这个传统文化就从汉代一直传到现在。
今天，我就来提早体验做麻糍吧。首先，我把??米粉倒进盆里，然后放入适量的水。我一摸，啊！细细的，滑滑的，真舒服呀。再把??米和成团，我一看，哈哈，我的手都成白鸡爪啦！我继续做着，把面团分开，揉成一个个小面团。最后把它们放在锅里，再等几分钟，就可以出炉啦。过了一会儿，我打开锅盖，发现面团都浮上来了，好像在做运动呢！我连忙把它们盛出来，放进豆沙粉里，搅拌几下，麻糍就做好了。我一尝，软软的，甜甜的，啊，真好吃。妈妈说：“吃了麻糍就长了一岁！”“那我明天再做一次，”我呵呵一笑，“那就可以再长一岁了。”话音刚落，妈妈和姐姐就哈哈大笑起来。
去年，国务院还把冬至列为我国的假日，把几千年的文化传承下来，让人们更深刻的记住它。
冬至日记 篇6冬至是什么?冬至是二十四节气中的第二十二个节气，表示寒冬到来，这天是北半球全年中白天最短夜晚最长的一天，中国北方大部分地区还有吃饺子的习俗，南方有吃汤圆的习俗。
“冬至要吃饺子，可我从来没有包过饺子，今天我就来学如何包饺子”先把面粉放进一个大盆里，将面和水揉成一团，开始揉面啦!因为面太粘，所以每次面总把盆抬起来。在妈妈的帮助下，一个面团揉好了。我的两只手也感到了酸痛。我们将面放在盆里开始醒面。下来我们该下一个工作了，妈妈把白菜洗好，我开始切菜了，妈妈告诉我:“要将白菜切成细长条，再将白菜切碎。”我把白菜剁的碎碎的，白菜剁好了，放进一个小盆子里，放上盐把白菜里的水都煞出来;然后放进肉里拌馅，拌好了;接下来我们就开始下一个工作。
妈妈把醒好的面切下一小块，然后把面搓成长条，切成一小块一小块的。而我切的有大有小有薄有厚，我将切好的面剂子压好，开始擀饺子皮，妈妈教我左手拿着面剂子，右手拿着擀面杖，妈妈说:“将擀面杖往前一压往后一退，随手带着剂子转动，一进一退反复几次，一个面剂子就擀好了。”
听了妈妈的话我开始干起来，妈妈拿起我擀得皮说:“你看你擀的饺子皮有的大有的小，有的地方厚有的地方薄;形状各异。”哈哈!我说:“怎么就是不行呢?”
擀了些皮，我学着妈妈的样子，将擀好的饺子皮放在手上，将肉馅放在饺子皮中间，再把两边的皮捏合在一起。妈妈说:“皮一定要捏好，要不会从捏的地方破的，那样馅会漏出来。”我按照妈妈说的做了，我包了几个饺子，馅少，饺子看上去扁扁的;而妈妈包得胖胖的。妈妈看我包的笑了，腾出手来手把手的教我包饺子，我试着包了几个有一点像妈妈包的意思了。
我们忙了一下午，总算完成了。可把我累坏了，我们现在终于可以吃上我们的劳动果实了。一锅香喷喷热腾腾的饺子下好了，我尝了一个，非常香也非常好吃。
这次包饺子我体验到了妈妈干家务的辛苦，以后我要帮妈妈做些我自己力所能及的家务活。
冬至日记 篇7今天是冬至，冬至是一个节气，表示真正的冬天开始了。爸爸说，冬至这天的白天是全年最短的，黑夜是全年最长的。妈妈说，冬至这天一定要在晚上10点前上床睡觉，这样明年一年都不会生病。姥姥说，冬至这天要吃饺子，于是我们中午去面点王吃了饺子。姥爷说，在老家，冬至这天起就可以腌肉做香肠准备过年了。我就觉得今天的天比平时黑的更早。
冬至日记 篇812月22日，今天是冬至，是中国人吃水饺的日子。
今天中午，我放学回到家，我和妈妈边忙活起来了。
妈妈先把面和好放在盆里，我忙妈妈洗白菜，洗好菜放在盆上，妈妈又把葱。姜。剁好放在肉里面，然后又剁白菜。把洗好的白菜剁碎，妈妈剁了一会，我又接着剁，一会就把饺子馅拌好了。我们包的水饺馅是白菜肉的，里面有葱。姜。酱油。盐。味精。白菜和肉搅拌在一起，就等跟着妈妈学包了。
妈妈把面揉了又揉，我也跟着学，然后把面揉成长条，再用刀切成一小个一小个的，把切好的在恩扁，擀皮时我也跟着学，就是擀不圆，妈妈把压好的饺子皮和准备好的肉馅包子一起，我也跟着学，把饺子皮放在左手上，用右手把馅放在饺子皮里面，然后把面皮合起来，从中间捏一下，从右边往左边捏，妈妈说捏的看不见肉馅就算成功了。
就这样一个一个地我和妈妈捏了三十多个，啊！虽然包的不好看，但是这是我自己亲自包的。
最后把水饺放在开水里煮了三四滚，水饺出锅了，终于可以吃了，我看见热气腾腾的饺子，心里又开心。又高兴，今天冬至过得真有意义。
冬至日记 篇9寒风呼啸，大雪翻飞，是一种模糊的印象，是一番番温馨的话语，二十四个节气纷纷迎来，天上下起了鹅毛般的大雪，唉，又错过了，我无奈的起了床，洗漱过后，期待成了冬日里的一缕温暖，雨非是雨，雪非是雪，时而是个期盼的神情，时而是一场短暂的皑皑白雪……阳光照耀使朵朵鲜花绽放，片片飘雪成了冬至前的约定。
白白的在大地中娇养，冰冰的在润雨中转变，二十四个节气，二十四个期约，让皑皑白雪呈现我的笑脸。
阵阵硝烟飘然而起，农家的冬至即将开始全新的旅程。
炒瓜子、炸豆子、品花生，大家已经忘却祖先遗留的种种习俗，我们应该保留祖先留下的传统习俗，老人们总是说“有的吃，吃一日，没的吃冻一日。”那只是民族传统习俗罢了，各地的传统习俗不同，冬至那一天全家欢聚一堂，边吃炒货，边聊家常，有说有笑的过冬至，我们不能遗忘祖先遗留的传统风俗，我们大家在冬至迎接迎接冬日里的第一场大雪……
每一个节气，每一个节日，我们都不能遗忘，冬至话下，总有一缕缕温情，与亲切的问候在冬日里涌动又是那个场景又是那份企盼，迎来了新的一年。
