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高中生物总复习资料

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导语:新陈代谢是活细胞中全部化学反应的总称,是生物最基本的特征,是生物与非生物的最本质的区别。

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1、生命系统的结构层次依次为:细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统

细胞是生物体结构和功能的基本单位;地球上最基本的生命系统是细胞

2、光学显微镜的操作步骤:对光→低倍物镜观察→移动视野中央(偏哪移哪)→

高倍物镜观察:①只能调节细准焦螺旋;②调节大光圈、凹面镜

3、原核细胞与真核细胞根本区别为:有无核膜为界限的细胞核

①原核细胞:无核膜,无染色体,如大肠杆菌等细菌、蓝藻

②真核细胞:有核膜,有染色体,如酵母菌,各种动物

注:病毒无细胞结构,但有DNA或RNA

4、蓝藻是原核生物,自养生物

5、真核细胞与原核细胞统一性体现在二者均有细胞膜和细胞质

6、细胞学说建立者是施莱登和施旺,细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统

一性。细胞学说建立过程,是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程,充满

耐人寻味的曲折

7、组成细胞(生物界)和无机自然界的化学元素种类大体相同,含量不同

8、组成细胞的元素

①大量无素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg

②微量无素:Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu

③主要元素:C、H、O、N、P、S

④基本元素:C

⑤细胞干重中,含量最多元素为C,鲜重中含最最多元素为O

9、生物(如沙漠中仙人掌)鲜重中,含量最多化合物为水,干重中含量最多的化合物为蛋白质。

10、(1)还原糖(葡萄糖、果糖、麦芽糖)可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀;脂肪可苏丹III染成橘黄色(或被苏丹IV染成红色);淀粉(多糖)遇碘变蓝色;蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应。

(2)还原糖鉴定材料不能选用甘蔗

(3)斐林试剂必须现配现用(与双缩脲试剂不同,双缩脲试剂先加A液,再加B液)

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生物的基本特征:

1.生物体具有共同的物质基础和结构基础。

物质基础:核酸(遗传物质)和蛋白质(生命的承担者)

结构基础:除病毒等少数种类外,生物体都是由细胞构成的。

细胞是生物体的结构和功能的基本单位。

2.新陈代谢:是活细胞中全部的序的化学变化总称,是生物体进行一切生命活动的基础。

3.生物体具应激性,因而能适应周围环境。

应激性:是指生物体对外界刺激发生一定反应的特性。需要时间短。(如:蛾、蝶类的趋光性)。

4.生物体都有生长、发育和生殖的现象。

5.生物遗传和变异的特征,使各物种既能基本上保持稳定,又能不断地进化。

6.生物体都能适应一定的环境,也能影响环境。

第一章 生命的.物质基础

1.C是最基本的元素,C、H、O、N、P、S6种元素师组成细胞的主要元素。

2.生物界与非生物界具有统一性和差异性:

统一性:组成生物体的化学元素,在无机自然界都可以找到,没有一种化学元素是生物界所特有的

差异性:组成生物体的化学元素,在生物体内和在无机自然界中的含量相差很大

3.原生质:分化为细胞膜、细胞质和细胞核,主要包括蛋白质、核酸和脂质

4.水:

含量:细胞中含量最多的

存在形式:自由水和结合水(两者可以相互转换)

作用:自由水越多,新陈代谢越旺盛。

5.糖类

元素组成:CHO

作用:是构成生物体的重要成分,是细胞的主要能源物质。

分类:动植物细胞中最重要的单糖是葡萄糖、核糖、脱氧核糖

二糖:植物——蔗糖和麦芽糖

动物——乳糖

多糖:植物——淀粉(植物储能的糖)和纤维素(细胞壁的成分)

动物——糖元(肝糖元、肌糖元)

6.脂质:

脂肪是生物体内的储能物质

类脂:磷脂是细胞膜的主要成分

固醇:调节生命活动,主要包括胆固醇、性激素、维生素D

7.蛋白质——细胞中重要的有机化合物,生命承担者

(1)主要元素:C、H、O、N

(2)基本单位:氨基酸

(3)氨基酸分子的结构通式:

①每种氨基酸分子至少都含有一个氨基(—NH2)和一个羧基(—COOH),并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。

②一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接,同时失去一分子的水,这种结合方式叫做脱水缩合,连接两个氨基酸分子的那个键(—NH—CO—)叫做肽键。

③计算:A、肽键数量(脱去水分子数)=氨基酸个数—肽链数

B、肽链的相对分子质量=氨基酸总分子质量—脱去水分子的总分子质量

(4)蛋白质分子结构多样性的原因:氨基酸的种类、数量和排列顺序,肽链的空间结构不同

(5)蛋白质的功能:①组成功能:肌肉;②催化功能:酶;③运输功能:血红蛋白;④调节功能:

生长激素;⑤免疫功能:抗体

8.核酸:

(1)元素组成:C、H、O、N、P

(2)基本单位:核苷酸(包括一分子磷酸基团、一分子含氮碱基、一分子五碳糖)

(3)分类: 脱氧核苷酸→脱氧核糖核酸(DNA):分布在细胞核(主要)、线粒体、叶绿体

核苷酸 核糖核苷酸→核糖核酸(RNA):分布于细胞质

9.物质鉴别实验:还原糖+斐林试剂 砖红色沉淀

(斐林试剂:NaOH和CuSO4先混合再加入待测试剂中)

脂肪+苏丹Ⅲ 橘黄色

苏丹Ⅳ 红色

蛋白质+双缩脲试剂 紫色

(双缩脲试剂:先加A剂再加B剂)

淀粉+碘 蓝色

第二章 生命的基本单位--细胞

一、细胞膜的结构和功能

1.成分:磷脂和蛋白质(磷脂双分子层是细胞膜的基本支架)

少量糖类(与蛋白质结合形成糖蛋白,又叫糖被,与细胞识别有关)

2.结构特点:具有一定的流动性(与膜变形有关)

3.功能特点:选择透过性

物质的过膜方式:

(1)自由扩散:高浓度→低浓度

例子:水、O2、CO2、甘油、乙醇、苯

(2)主动运输:低浓度 载体(核糖体) ATP(线粒体) 高浓度

例子:离子、氨基酸、葡萄糖

4.细胞壁的化学成分:纤维素和果胶

二、细胞质的结构和功能

1.线粒体:有氧呼吸的主要场所,

提供能量的细胞器—“动力工厂”

2.叶绿体:进行光合作用

3.核糖体:合成蛋白质的场所

4.内质网:与蛋白质、脂质和糖类的合成有关,也是蛋白质的运输通道

5.高尔基体:动物:与分泌物形成有关

植物:与细胞壁的形成有关

6.中心体:动物细胞和低等植物细胞中有,与细胞有丝分裂有关。

7.液泡:内有细胞液,含有糖类、色素、无机盐和蛋白质等

细胞器的总结

具有双膜的细胞器(结构):线粒体、叶绿体(细胞核)

具有单膜的细胞器:内质网、高尔基体、液泡

无膜的细胞器:核糖体、中心体

含有DNA的细胞器:线粒体、叶绿体

与能量转换有关的细胞器:线粒体、叶绿体

与分泌蛋白形成有关的细胞器:核糖体、内质网、高尔基体、线粒体

能产生ATP的细胞器(结构):线粒体、叶绿体、(细胞质基质)

能产生水的细胞器(结构):线粒体、叶绿体、核糖体、(细胞核)

三、细胞核的结构和功能

1.结构:双膜(有核孔)、核仁、染色质(主要成分是蛋白质和DNA)

2.染色质主要成分是蛋白质和DNA

染色质和染色体是细胞中同一种物质在不同时期的两种形态。

3.细胞核是遗传物质储存和复制的场所,是细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心。

4.原核生物

细胞 细胞核(主要特点) 细胞器 细胞壁 染色体 代表生物

原核细胞 无—无核膜包围核物质 只有核糖体 糖类和蛋白质 无,只有DNA 细菌、蓝藻

真核细胞 有 均有 纤维素和果胶 有 酵母菌、动植物

四、细胞增殖

1.多细胞生物体以有丝分裂的方式增加体细胞的数量。

2.细胞周期:是指连续分裂的细胞,从一次分裂完成时开始,到下一次分裂完成时为止。

包括两个阶段:分裂间期和分裂期

3.细胞分裂各时期的特点;

(1)间期:DNA分子的复制和有关蛋白质的合成

(2)前期:

两出现:染色体出现,纺锤体形成

两消失:核膜消失,核仁解体

(3)中期:

染色体着丝点排列在赤道上;染色体形态固定,数目清晰,便于观察

(4)后期:

着丝点分裂,姐妹染色单体分开,染色体数目增加,平均分配到细胞两极

(5)末期:

染色体解旋,成为染色质状态,纺锤体消失;核膜核仁重新出现

形成两个子细胞

4.染色体的变化: 5.染色体和DNA曲线

时期 后末 前中

染色体 1 1

DNA 1 2

染色单体 0 2

例:人体细胞共46条染色体

前中期:染色体:DNA:染色单体=46:92:92

后期:染色体:DNA:染色单体=92:92:0

末期:染色体:DNA=46:46

6.动植物细胞有丝分裂的区别:

(1)前期:形成纺锤体的方式不同 动物:由中心体发出星射线

植物:由细胞两极发出纺锤丝

(2)末期:形成子细胞的方式不同 动物:细胞膜从中部向内凹陷

植物:赤道板位置出现细胞板→细胞壁

7.细胞有丝分裂的重要意义(特征):将亲代细胞的染色体经过复制以后,精确地平均分配到两个

子细胞中去,因而在生物的亲代和子代间保持了遗传性状的稳定性,对生物的遗传具重要意义。

8.蛙的红细胞:无丝分裂

9.观察洋葱根尖分生区有丝分裂实验:

根尖分生区的细胞特点:呈正方形,排列紧密

装片制作顺序:解离→漂洗→染色→制片

五、细胞分化、癌变和衰老

1.细胞分化:相同细胞的后代,在形态、结构和生理功能上,发生稳定性差异的过程。

是一种持久性的变化,它发生在生物体的整个生命进程中,但在胚胎时期达到最大限度。

2.细胞全能性:指已经分化细胞仍然具有发育成完整个体的潜能。

3.细胞癌变:能够无限增殖;形态结构发生了变化;癌细胞表面发生了变化。

致癌因子:物理致癌因子:主要是辐射致癌;

化学致癌因子:如苯、坤、煤焦油等;

病毒致癌因子:能使细胞癌变的病毒

癌变原因:原癌基因被激活,使正常细胞转化为癌细胞

第三章 生物的新陈代谢

1.新陈代谢:是活细胞中全部化学反应的总称,是生物最基本的特征,是生物与非生物的最本质的区

别,是生物进行一切生命活动的基础。

2.酶:活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物,绝大部分的酶是蛋白质,少数是RNA。

3.酶的特性:具有高效性和专一性;

并且需要适宜的温度和pH值等条件。

(过酸过碱和高温都能使酶分子结构遭到破坏而失去

活性,低温则抑制其活性。)

是新陈代谢所需能量的直接来源。

:三磷酸腺苷(高能磷酸化合物) ATP

结构简式:A—P~P~P

的形成途径: 动物和人:呼吸作用 能量 能量

绿色植物:呼吸作用、光合作用 ADP+Pi

7.光合作用:

(1)叶绿体中的色素:在滤纸条上的排列顺序

胡萝卜素(橙黄色)

叶黄素(黄色)

叶绿素a(蓝绿色)

叶绿素b(黄绿色)

功能:吸收、传递光能

(2)光合作用的过程:

①总反应式:CO2+H2O 光 叶绿体 (CH2O)+O2

②过程:

场所 条件 相关反应

光反应 叶绿体囊状结构薄膜 光、酶、色素 1、水在光下分解:H2O→[H]+ 1 2O2

2、ATP形成:ADP+Pi→ATP

暗反应 叶绿体基质 [H]、ATP、酶 1、CO2的固定:CO2+C5→2C3

2、CO2的还原:C3→C6H12O6+C5+H2O

物质变化 无机物(O2、H2O)→有机物

能量变化 光能→化学能

8.植物对水分的吸收和利用

(1)吸收的活跃部位:根尖成熟区的表皮细胞

(2)方式:植物形成大液泡后:渗透作用吸水

干种子、分生区细胞:吸胀吸水

(3)渗透作用条件:具有一层半透膜←植物细胞有原生质层(细胞膜、液泡膜,及两膜之间的细胞质)

半透膜两侧的溶液具有浓度差←植物细胞液泡内细胞液和土壤浓度之间的浓度差

(4)植物细胞吸水和失水原理:

当外界溶液浓度?细胞液浓度时,细胞失水,质壁分离;

当外界溶液浓度?细胞液浓度时,细胞吸水,质壁分离复原

(5)植物通过蒸腾作用散失水分,是植物吸收水分和运输水分的动力。

(6)紫色洋葱鳞片叶表皮细胞质壁分离示意图:

9.植物的矿质营养:

(1)矿质元素:指除了CHO外主要由根系从土壤中吸收的元素。

植物必需的矿质元素 大量元素6种N、S、P、Ca、Mg、K

微量元素8种Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl、Ni

(2)根对矿质元素的吸收:

①吸收形式:离子

吸收部位:根尖成熟区表皮细胞

②吸收方式:主动运输 载体(核糖体)--选择性

能量(线粒体)--呼吸作用

③成熟区表皮细胞吸收矿质元素和渗透吸水是两个相对独立的过程。

(3)矿质元素的运输和利用:

①运输:随水走—蒸腾作用是运输矿质离子的主要动力

②利用: 可重复利用:离子:K 缺乏则老叶受害

不稳定化合物:N、P、Mg

不可重复利用:稳定化合物:Fe、Ca 缺乏则新叶受害

10.人和动物三大营养物质代谢

(1)糖类代谢: 氧化分解 CO2+H2O+能量(主要)

① 葡萄糖 合成分解 肝糖元

合成 肌糖元

转化 脂肪、某些氨基酸等

②当血糖含量由于消耗而逐渐降低时,肝脏中的肝糖元可以分解成葡萄糖,并且陆续释放到血液中,维持血糖含量的相对稳定。

③正常人血糖含量一般维持在80-120mg/dL范围内;

血糖含量高于160mg/dL,就会产生糖尿;

血糖降低至50-60mg/dL,出现低血糖症状,喝糖水,吃含糖多的食物缓解

低于45mg/dL,出现低血糖晚期症状。

(2)脂类代谢

储存在皮下结缔组织和肠系膜等处,多则肥胖;当肝功能不好或者磷脂合成少时会引起脂肪肝。

(3)蛋白质代谢

合成 各种组织蛋白以及酶和激素等

氨基酸 氨基转换 形成新的氨基酸(非必需氨基酸)

脱氨基 →含氮部分:氨基 转变 尿素

→不含氮部分: 氧化分解 CO2+H2O+能量

合成 糖类、脂肪

为什么空腹喝牛奶不好?

能量消耗顺序:糖类→脂肪→蛋白质

(4)三者的转化关系: 糖类 氨基酸

脂质

11.细胞呼吸:

(1)有氧呼吸:指细胞在有氧的参与下,把糖类等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,同时释放出大量能量的过程。

3、无氧呼吸:一般是指

有氧呼吸(高等动物和植物细胞呼吸的主要形式) 无氧呼吸

概念 细胞在氧的参与下,通过酶的催化作用,把酶等有机物彻底氧化分解,产生CO2和H20,同时释放大量能量的过程。 细胞在无氧的条件下,通过酶的催化作用,把等有机物分解为不彻底的氧化产物,同时释放出少量能量的过程。

场所 线粒体(主要) 细胞质基质

过程 第一阶段(细胞质基质):葡萄糖→丙酮酸+4[H]+少量能量

第二阶段(线粒体):丙酮酸→6CO2+20[H]+少量能量

第三阶段(线粒体):24[H]+O2→12H2O+大量能量 第一阶段:和有氧呼吸的相同;

第二阶段:丙酮酸→酒精+CO2(大部分高等植物)

或:丙酮酸→乳酸(马铃薯块茎、甜菜块根,高等动物和人)

总反

应式 C6H12O6+6O2+6H2O酶→ 6CO2+12H2O+能量

意义 为生物的生命活动提供能量;为其它化合物合成提供原料。

相关

计算 1、有氧呼吸和无氧呼吸消耗等量的葡萄糖,产生CO2量比:有氧:无氧=3:1

2、有氧呼吸和无氧呼吸产生等量的CO2,消耗葡萄糖的比为:有氧:无氧=1:3

12.新陈代谢的基本类型:

(1)新陈代谢包括同化作用和异化作用。

(2)类型: 自养型:光能自养型:绿色植物

①同化作用 化能自养型:硝化细菌

能否无机→有机 异养型:人、动物、大多数细菌、真菌

②异化作用 需氧型:

是否需要氧气 厌氧型:乳酸菌、蛔虫等体内寄生虫、破伤风杆菌

(3)新陈代谢类型归纳

自养需氧型:绿色植物、硝化细菌

异养虚氧型:人、大部分动物、细菌、真菌等(如蘑菇)

自养厌氧型:

异养厌氧型:乳酸菌、蛔虫等

兼性厌氧型:酵母菌