白酒一直都是深受大众欢迎的，所以，很多人都想要选择这个行业创业。保健酒在白酒行业发展缓慢，销售降低等低迷情况下是如何占有一席之地呢？保健现状如何呢？未来将会有怎么样的发展趋势呢？我们一起来看一下吧！
一、保健酒的现状
2001年，中国保健酒行业只有8亿元的规模；2005年达到45亿元；2008年，突破100亿元大关。而到了2014年，全国保健酒市场已超过200亿元的成交额。有行业人士预计：2015年，这样的态势还将持续升温，保健酒或养生酒正在成为继白酒、葡萄酒和啤酒之后的又一重要酒种。
有保健酒行业观察家表示：“国内包括白酒、红酒和啤酒在内的酒类行业市场规模在6000亿元人民币左右，保健酒在其中所占的份额不足5%。在国际上，保健酒、养生酒、营养酒的消费量约占酒类（含白酒、葡萄酒、果酒等）消费总量的12%，若按这个比例计算，保健酒的市场规模将达到600-700亿元左右。由此可见，保健酒的市场仍有较大的发展空间，在2015年的市场主流热销产品中，不排除会出现一些新崛起的保健酒品牌的可能。”
二、保健酒趋势分析
保健酒高速发展
对于保健酒行业而言，一个不容忽视的事实是，其连续多年保持了较高速度的增长。相关资料显示，从2010年开始，保健养生酒行业平均每年保持30%左右的增长速度。而到了2012年之后，与白酒行业相对比，这种态势更为明显。有关专家认为，从2012年开始，占据中国酒类统治地位的白酒行业出现整体下滑，从而为长期饱受挤压的保健酒行业带来绝佳的发展机遇。2013年度，酒业中的龙头老大白酒的年均增长率则只有不到10%。
“保健酒行业上升态势明显，这与其小品类的特性相关。”业界人士表示，保健酒相对销售额较小，在基数小的情况下，其增幅自然惊人，从提升比率看，远超白酒行业。
保健酒大众化
从2012年起，白酒领域的变革方向之一就是产品的大众化。受此影响，保健酒领域的大众化命题再度被关注。业内人士认为，在2015年度，保健酒企业有可能也像白酒企业一样，高举大众化大旗。
实际上，保健酒的.大众化理念并不比白酒落后，但是在白酒行业纷纷主打这个理念的时候，保健酒对于这一理念的深度利用，就被看作是应有之义。
以保健酒行业领袖品牌劲酒为例，其一直以来就被看作是大众保健酒市场的奠基者，而其他诸多保健酒新品的加入，也使得大众型保健酒的阵营更为扩大。
营销专家吕正春认为，“保健酒市场的产品定位与档次势必会进一步细分，会有主打礼品型、奢侈型的高端产品，但是另外一个方面，也会有瞄准大众市场的中低端保健酒产品大量出现。”
据分析，同样受限于中央有关政策，高端奢侈品保健酒并不被看好，业内认为其拥有一定的市场潜力，但不会占据过多份额，而在大健康产业的带动下以及健康消费理念的推动下，大众化保健酒会获得较快发展。
