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【推荐】创业计划集锦9篇

创业 阅读(1.35W)

光阴的迅速,一眨眼就过去了,很快就要开展新的工作了,该为接下来的学习制定一个计划了。计划到底怎么拟定才合适呢?下面是小编收集整理的创业计划10篇,欢迎大家分享。

【推荐】创业计划集锦9篇

创业计划 篇1

度假酒店是以接待休闲度假游客为主,为休闲度假游客提供住宿、餐饮、娱乐与游乐等多种服务功能的酒店。与一般城市酒店不同,度假酒店不像城市酒店多位于城市中心位置,大多建在滨海、山野、林地、峡谷、乡村、湖泊、温泉等自然风景区附近,而且分布很广,辐射范围遍及全国各地,向旅游者们传达着不同区域、不同民族丰富多彩的地域文化、历史文化等。

  一:招商策略

招商策略:立足济宁、面向全省

以济宁为重点,在确保济宁地区招商工作全面、顺利开展的同时,并确立招商部门安排出招商力量,对外地运用电话、传真、网络、dm等现代化通讯手段进行招商。效果理想的情况下,在保证北京地区招商指标的同时,随时进行调整加大外地招商力度。

  二:招商项目背景介绍

北欧风情水上游乐园是济宁最大的水上游乐园世界。隶属济宁市北欧风情渡假酒店,地处城区东南部,紧依北湖风景区,位于济邹路与火炬路交汇处,交通便利,位置优越。酒店占地240余亩,背依青山,面迎碧波,山水相间,风光秀丽,风景宜人。中西合璧、原木楼阁式的建筑与山、水、林相映成趣,展现出一幅中国水墨情调诠释下的北欧重彩油画,是休闲、渡假、旅游、观光、娱乐的世外桃源。

设备最多最先进的水上游乐园,它一天的游客吞吐量为达到万人,它的目标是在5年内跻身全省水上公园前十名的行列。有多年水上游乐园管理经验.北欧水上游乐园占地3万平方米,由国际知名的**公司设计。园内水处理系统引进世界最先进的臭氧水储环处理系统,不仅能够使水质完全符合国家质检部门的要求,更能在完全不刺激眼睛和皮肤的情况下,消灭水中出现细菌的苗头,使园内用水变的更纯净,更安全。园内所有水上游乐设备均由世界级水上设备公司设计及提供。游客坐、人造沙滩、凉亭、等富含北欧人文气息,特别适合喜欢体验新鲜感受的游客;有水上过山车之称的喷射滑道能带给游客难以置信的滑行体验,非常适合喜欢挑战刺激的年轻游客;另外还有目前水上游乐园行业里最新的设计合家欢组合滑道,它是世界上首条运用新型高技术设计的惊险度极高的水上滑道,特别适合家人和朋友共同体验。水上游乐园还拥有疯狂游玩池项目,它是济宁最大主题式的水上游玩区,有着各种不同的水滑道和玩水活动提供不同年龄层的游客无穷的欢乐;加上离心滑道和高速滑道等水上游乐设备,都非常适合喜欢跳战刺激的年轻人,以及特别为儿童而设计的滑道及儿童戏水池等等。

水上游乐园除了所有的硬件设备达到国际领先水平之外,为了更贴近广州市民的需求,水上游乐园的开园时间会由上午一直持续到夜晚,使游客不仅能享受到白天的日光浴,也能在下班后与家人和朋友享受月光下的浪漫。此外,园区内还可以欣赏到风情表演,篝火晚宴、海鲜美食等让你品尝到各种美食小吃。

水上游乐园内的各项水上游乐设备既适合家人朋友游玩,也适合情侣共渡假日;最纯净的亲水乐趣既能驱除城市压力,消暑降温,也能增进人与人之间的感情,它将是市民在夏日里最佳的休闲选择。

水处理、水质化验

水上游乐园引进国际先进的臭氧水循环处理系统,确保水质符合标准,使园区内的水不但具有无臭无味的显著特定,而且在不伤害人体肌肤的前提下杀灭人体皮肤上的细菌,及时消灭水中细菌出现的苗头。园内每天按规定对每个设施水池定时抽样检查,并对外公布检查结果,让入园游客及时了解当前水质信息,以确保水质量符合标准。

专业水上急救、景观设计和遮荫结构

水上游乐园的景观设计以亚热带的植物和花卉为主,形成一个自然和放松的环境给游客,园内有很多遮荫设施免费为游客提供,让游客在阳光下得到最好的保护。

  三:项目执行人介绍(含经历、阅历、学历)

1.罗女士

  四:项目内容简介

1.该项目所属娱乐行业

2.此项批准介绍

批准机构:

批准时间:

文件编号 :

3.项目是否经过专业机构给予审核或评估。(含资产评估报告和银行资信证明)

4.扩建项目须简要勾画单位近三年财务的年终报表

  五:项目自有资产介绍(含地产、房产、设备、资金)六:项目招商要求(投资形式:资金、设备、技术、管理、市场)

1.资金形式招商付款方式

a.租金交纳及优惠政策有以下三种方式:

1、一次性交纳3年的租金。从第四年起租金递增5%;第五年

租金递增6%;第六年租金递增7%;总体租金递增比例不超过原租金水平的20%。

2、首期交纳5年租金的30%,正式开业前再交齐5年租金全款。从第六年起租金递增5%;第七年递增6%;第八年递增7%;总体递增比例不超过20%。可签定租约合同期为**年。

首期就一次性交纳5年租金。可获得6年实际使用权的优惠政策。从第七年起租金递增6%;第八年递增7%,总体递增比例不超过20%。除享受以上优惠政策以外,还可以获挑选一间商铺位置的机会。

3、首期交纳10年租金的30%,入驻前交齐**年租金全款。可获得**年实际使用权的优惠政策。可签定租约合同期为**年。如**年租金在首期就一次性交齐,除享受以上优惠政策以外,还可以获挑选两间商铺位置的机会。

4、租金交纳方式及提供优惠政策的理由:

考虑到项目的招商不但要符合公司的总体定位,同时还要兼顾公司的成本回收,并且回收期越短,产生的运营财务费用支出就越少,同时,及时还贷将有利于公司信用等级的提高,对将来的公司发展极其有利。上述方案一方面可以起到将缺乏实力小商户挡在门外的作用(及抬高门槛),达到自然淘汰的目的。同时,根据‘现金是王’的原则,运用对我们影响极小的使用年限的优惠,让利商户,做到先期既给出优惠又不会使应收现款产生丝毫损失。

另外,兼顾将来项目升值,我们可以充分享受到升值的利益,方案设定是为了尽量引导商户去选择5年一次性交纳租金的方式。此方式达到的经济效益将在附上的经济分析内容中计算出具体的数据体现。

经济分析

一、交纳(三年)租金经济分析(理想价格)

1、根据可出租实际使用面积按******万平方米计算;

2、按照每层出租实际使用面积平方米计算;

3、平均租金价格按每月*******元人民币计算;总计

⑷、保证金-------------

七:外来资金用途分析表(项目回笼资金投放分析)

八:项目可行性分析介绍(市场预测分析)

九:该项目已备有上马年内既得效益及3-5年的递增分析报告。

十:投资者权益说明

十一:项目可能出现的风险与处理方法介绍

十二:备注

创业计划 篇2

兵马未动,粮草先行。钱,对于任何一个人来说他的重要性就不言而寓,尤其对于创业者来说。在创业前期,钱是创业的基础---资本;在创业的中期,钱是创业的血管----流动资产;在创业后,钱则是主要目的之一-----利润。对于一个企业来说,无论是他的初创,还是他的成长,乃至成功,融资都是最重要的助力。

而对于大学生的我来说,在资金方面是很贫乏的。贷款没有属于自己的车或者房屋。关朋友借,但大多数朋友也都是在校学生,和我一样没优资金。所以放在我面前的唯一出路是向父母借。当然借就要遵照一定的法律程序,要有借据,谈好利息和期限,到期要按时偿还。

创业计划 篇3

项目名称:咖啡时间(coffee time)咖啡厅 经营范围:奶茶、咖啡、冰激凌、甜点、果汁、其他 项目投资:2万人民币 场地选择:利联超市二楼 一、项目概述

喝咖啡是一种流行,同时喝咖啡也成了一种文化,一种情调和一种生活方式。随着咖啡文化的流行,校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。咖啡厅已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所,它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。咖啡不仅仅是一种饮料,而是一种氛围文化和生活追求。经济和社会的发展必然映射到校园来,咖啡文化消费在校园市场大有可为。二、市场分析

目前高校周边咖啡厅并不多见,校园咖啡厅具有很大潜在商机,校外咖啡厅都有把高校老师和学生作为自己潜在顾客的考虑和行动,但是并不是有明确的细分和定位??他们不仅仅为高校师生提供咖啡。经营一家定位高校市场的校园咖啡厅,如何在学生和老师站稳脚跟,树立优质形象,需要综合考虑各种有利和不利的因素,发挥自己的优势,为顾客创造差异化价值,才能在校园市场切下一块自己的蛋糕。校园咖啡厅特点: 高校是人口极为密集的场所,同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望,有一部分群体消费水平较高,有较多的可支配收入购买非生活必需品。在校园里面经营一家咖啡店,一方面可以丰富教师与学生的生活,另一方面对于经营者而言,潜力巨大,大有可为。 企划方案:

part a: 消费者群体分析:a.群体构成分析校园市场潜在顾客年龄收入,消费习惯较为单一,为有针对性的高效营销提供了可能性。按照职业主要可以分为学生和教师两个大的群体。其高校,学生的数量最大,教职工次之。学生又以本科生最多。

●学生消费群体 按照学历分为本科生和研究生,本科生按照年级分为入巢,守巢,离巢三个阶段。 a: 本科:

1.入巢: 主要是大一年级。初来乍到,处于对学校环境和周边环境的熟悉阶段,对一切都十分好奇,有充足的课外时间,对校内外乃至整个武汉市的饮食有较浓厚的兴趣。另外因为通过社团活动等和高年级的师兄师姐的接触,渐渐建立起对学校环境和社会环境的大致认知。大一入巢期虽然不会有较频繁的咖啡消费行为,但是是建立良好形象的关键时期(新生对新接触到的事务总是充满好奇,易于接受并且先入为主很容易建立良好的第一印象而且可以长期维持),事实上,入巢期的新生之一部分的先行者开始体验,对其他的入巢者起着示范和引导的作用。

2.守巢: 主要是大二和大三年级。经过大一的迷惘和适应期之后,心态逐渐和学校的环境合拍,消费行为由大一的大学生活必需品的消费(手机,电子词典,衣服等)转为非生活必需品的体验性和情感性的消费。一部分人寻找兼职工作,可支配收入增加,同时相当一部分守巢期的消费群体开始恋爱,情感需要表达,品咖啡是一种很好的寄托和途径。针对情侣市场大有可为。

3.离巢: 大四可归入离巢期。因为就业和考研的压力,可支配的剩余时间减少,针对离巢期的消费群体可以采取情感营销的方式,营造一种浓浓的归属感,得到消费者的情感认同。 b:硕博士: 这是一个不同于本科生的消费群体,一方面他们学历较高,可支配收入也较多一些,消费习惯趋于理性,思想更为成熟,另一方面他们并非专业的上班族,有充足的时

间和更高层次的生活追求,易于成为忠诚的咖啡消费者 ●教师消费群体

1.年轻教师:刚毕业不久,留校的年轻老师,一般单身,没有家庭,处于学生和教师角色的转换之。生活稳定,有较稳定的收入,易于接受新事物,追求自己的生活方式。

2.其他教师:相对于年轻教师而言,收入较高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潜在的咖啡消费者。

●其他顾客群社会消费群体,秦皇岛属于旅游城市,很多本校学生会接待来游玩的同学好友,这些人构成一部分社会消费群体消费能力和消费习惯分析: 从《标高分析数据》我们可以发现如下信息:

1. 在所调查的本科生总体,每月生活费主要集在400到500之间,占37.1%,其次是400以下和500至700,分别占26.2%和21.9%,这三者占据了总体的85.2%,构成了本科生消费群体月生活费的主体。可见,在武汉市物价水平的大环境下,学生消费群体可支配收入不显得特别紧张,同时也并不宽裕。

2. 在对咖啡和西餐的消费偏好的调查,可以发现,大约四分之一的目标消费群体态度是“喜欢”,大约一半的群体态度为“一般,没有特别偏好”,这两者占据了总体的大部分,不喜欢的顾客只占15%左右。

3. 在对咖啡和西餐消费频率的调查,可以发现,有四分之一强的目标顾客选择“会经常去”,三分之一的顾客选择“偶尔去”,而选择“不会去,没有此需求”的潜在顾客也占到了四分之一强,和上面的比较之后,我们发现,有一部分潜在消费者(约10%)对咖啡和西餐怀有好感,但是需求的意识处于沉睡状态,经过宣传和市场开发,这部分消费者有望成为咖啡和西餐的忠实消费者。

4. 在去咖啡厅的消费目的的调查,可以发现,聚会和用餐的目的占据了一半以上的比例,谈事占了大约10%,这说明了校园消费群体去咖啡厅消费是因为有需求和事情才去,并非为了单纯的追求精神的享受。这暗示我们在消费者分析,更应该重视团体消费(而非散客消费)。同时除开咖啡这项主营业务之外,应该适当增加一些辅助的业务。

5. 在每次的消费额的调查,可以发现,接受每次10~20元的消费额的消费者占据了25.3%,少于十元占据了22.4%,可以接受20~30的消费额的群体占了13.5%,三者共占了六成以上的份额,这说明大部分的消费者消费能力仍是有限的,暗示我们的定价策略应该采取档偏低的价格。

6. 在影响消费的因素的调查,可以发现,口味和价格是最重要的影响因素,分别占据了34.2%和33.5%,另外气氛和私密性分别为12.5%和13.6%,这暗示我们应该为潜在顾客提供大众化价格高品质享受的服务,同时,重视气氛的营造(私人的空间和宜人的气氛)。

7. 从消费偏好的消费频率的年级构成调查,可以发现,随着年级的增加,会经常去消费的学生与偶尔消费的学生的比值逐渐增加,另一方面,随着年级的增加,很喜欢咖啡的学生与一般喜欢咖啡消费的学生的比值逐渐减小,这说明了两点,一是高年级学生的消费频率比低年级消费频率高,二是低年级学生咖啡消费偏好比高年级强烈。这一个重大的发现告诉我们应该按照年级细分市场,理顺顾客的消费生命周期,低年级市场采取培育策略,高年级市场采取维持和收割策略。

8. 从潜在顾客的可支配收入的多少与咖啡消费的分析来看,收入较高的本科生(尤其是月生活费在800以上)对咖啡怀有更强烈的消费欲望(喜欢咖啡占据该群体的的百分之七

十),当然,该群体的消费能力相对而言也是比较高的,针对这部分市场可以采取细分的策略,重点在于顾客关系的维持,使之成为忠诚的顾客。

part b: 市场细分和定位

☆ 细分分析:集在高校师生,为高校师生提供咖啡。☆ 定位分析:休闲,饮食,娱乐于一体,以消费者可接受的价格提供一种情感和精神享受的场所。

确定诉求点:

a.饮食、娱乐和休闲,轻松,浪漫,享受;

b.不高昂的价格,高层次的享受;

c.学习,交流的场所;

d.校园生活群体的精神家园。

三、市场营销策略

服务说明与定价

(1)奶茶:

草莓奶茶,香芋,西瓜,柳橙,布丁,雪泡,木瓜,

柠檬,花生,杏仁,菠萝,蓝梅,荔枝,咖啡,芒果奶茶, 哈密瓜奶茶,水蜜桃,朱古力,青苹果,百香,红豆沙,椰香,葡萄奶茶等

(均为8元小杯,10元杯, 12元大杯)

(2)咖啡:

浓缩咖啡:杯价格:22.00元小杯价格:17.00元

拿铁咖啡:大杯价格:26.00 元 杯价格:23.00元 小杯 价格:19.00 元

卡布奇诺:大杯价格:26.00 元 杯价格:23.00元 小杯价 格:19.00 元 摩卡咖啡:大杯价格:29.00 元 杯价格:26.00元 小杯价格:23.00 元

美式咖啡:大杯价格:23.00 元 杯价格:19.00元 小杯价格:16.00 元

焦糖玛奇朵:大杯价格:30.00 元 杯价格:27.00元 小杯价格:24.00 元

(3)冰激凌:

果仁冰激凌 香芋冰激凌 巧克力冰激凌 三色冰激凌香蕉冰激凌 香草口味冰激凌 (均为10元一份)

(4)甜点:

巧克力黄油蛋糕,黄奶油蛋糕,红糖辛香蛋糕,糖霜小蛋糕,传统蛋糕,沙卡蛋糕,白蛋糕,戚风蛋糕,魔鬼蛋糕, 海绵蛋糕,天使蛋糕,果冻海绵卷,慕斯海绵蛋糕,杏仁蛋糕,饼干,曲奇,蛋乳冻,布丁,慕斯,蛋奶酥糖渍水果, 酒煮水果,焦糖水果,?h烤水果饼,果酱,水果沙司,胶糖 巧克力杏仁糖泥,牛轧糖

(5元一小碟)

(5)果汁:

猕猴桃汁、橙汁、、葡萄汁、西瓜汁、番茄汁、木瓜牛奶、综 合果汁

(均为8元小杯,10元杯, 12元大杯)

(6)其他服务:

鲜花、小饰品;

相册记忆;

优质的服务,悠扬的音乐;

扑克、跳棋、军旗、象棋、三国杀等

说明:

1、鲜花,小饰品为在节假日的赠品

2、棋类为免费提供的娱乐用品

3、相册记忆:每位来店消费的人都可免费获赠一次与朋友 或者情侣的合影留念 经营策划

(1)场所定位:

①选择商家众多、消费人群多的地点

②场所周边环境安静

③选择的场所在利联二楼

④场所的面积不少于100m2 。

(2)设定经营场所:

1、营销策略:

加强宣传、不断了解客户需求、推陈出新、做出自己的特色、 满足需求。

2、营销手段:

1)同学推荐:同学之间的口碑相互介绍。

2)节日促销:在重大节假日,进行推广促销。 3)宣传推广:在学校设点进行宣传推广工作,特别是午、 下午放学时的宣传。4)特色体验:店的装修风格具有特色、悠扬的音乐、舒适的 环境、可口的美味、完美的服务、记忆相册 等都能给每个消费者留下一美好的消费体验

四、组织与管理

由于我们有六个人,根据个人能力分工,咖啡屋设?有店长兼收银(两人轮班),三人负责采购原料,加工制作等后勤,一人负责营销策划。

平时由店长负责一些小事务的处理,遇到重大决策,则有我们六个合伙人共同商议。店里每天至少要有两名后勤人员在勤。

五、薪资预算

按合作出资金额占总合作出资金额的百分比例分配盈利金

六、经营成本预算

七、经营目标

(1)实现顾客光顾人次目标每月800人。

①周一至周五上课期间每天25人次左右

②周末休息日期间每天40人次左右

③法定假日每天60人次左右

每月营业额目标:16000元,平均每人次20元

①上课期间营业额20×25×4×5=10000元

②周末期间营业额20×40×2×4=6400元

(2)投资收益预算

月营业利润=年营业额一总成本税金

=16400-13300

=3100元

八、盈亏预测

平均每人至少消费20元

如果一月顾客人次为500人左右,则能保本经营;

如果每月顾客低于500人,就会出现亏损;

如果每月顾客高于500人,就会有盈利;

按计划顾客人次为800人,每个月盈利6000元,三个月收回成本投入,平均每人每月分红1000元左右

九、风险预测(1)选择经营场地的地理位?是否合理:

(2)对竞争对手的了解不足;

(3)实际投资超出预算;

(4)管理制度不完善;

(5)不能吸引顾客前来光顾;

(6)咖啡屋的价格、服务态度能否被广大同学接受;

控制办法:

①选择经营场所必须进行实地考察,多选几个点,多提几个方案,选择学生流量最大同时易于消费的位?

②加深对附近同类店面的了解:避实就虚,做到他无我有、他有我特,拥有自己的特色,并且定价合理。

③对每次投资要进行经济核算,在预算时要宽松或上下互补。 ④制定有效的管理方案,对正常上课日与节假日的顾客高峰期做好充分调查及应对的服务员分配,保证良好的服务态度与质量 ⑤做好宣传活动,定期组织服务人员在人员量大的地方发传单等活动,并定期组织促销优惠活动

⑥认真调查学生消费能力,制定合理价格,严格要求服务人员保证良好服务质量,培养长期顾客

创业计划 篇4

配置原则:经济实用

定位:面对消费水平相对较低的普通大众

选址:选址对于美发店的定位非常重要,小型店一般选择开在人口密集,消费水平相对不高的小区

面积:40———50个平方

装修:装修尽量简单,一保持干净清爽为原则,因为面积不大,要避免吊顶,太复杂的装修会让店面在视觉上看起来更小,费用一般在2500—5000元左右

房租:最好控制在1000元/月以内,否则经营起来压力比较大,因为小型店的价格竞争大,想提高收费比较难。

人员:发型师2名,助理(学徒)1—2名

硬件配置表

设施数量单价内容:

工位(美发椅)4个200—300元

洗头床1—2个 500元

锔油机 1台280元左右

烘发机1台280元左右

镜台 按需要 280元

推车1辆100元

美发工具+各种硬件控制在5000元以内。

产品:一次性进货1000—20xx元

宣传:小店一般靠口碑以及与周围邻居的人际关系来宣传

温馨提示:小店的装修非常简单,所以要注意随时保持干净。另外不能为了节约产品成本而不注意产品的品质,这样不仅会对发型师的操作造成影响,更容易使顾客流失,选择产品要谨慎,最好到当地正规的代理商购买相对有实力,价格适宜的发品。第一次进货不要太多,使用之后,产品适合并被顾客所接受,再固定下来。

总投资:15000左右

创业计划 篇5

火锅是当下最流行的饮食之一,火锅发展至今从火锅的品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经呈现出了多元化的特点,使各种从事火锅制作并提供火锅消费的企业迅速发展,也引起了从事和即将投资火锅产生的企业和经营者的极大热情和兴趣。但是,如何进行火锅店创业,却是门不小的学问。

作为火锅店,其基本特征与其他餐饮企业有共通之处,即生产、销售、服务、消费为一体。

投资者想要从事从事火锅行业,必须认真做好市场调查研究,这样可以了解到人们需要什么类型的火锅,掌握风味、特点、方式、地点、人群等信息,在特定的市场区域,开办具有特色的火锅店,以获得稳定而可靠的市场分额。所以说做好前期的市场调查,是开火锅店决策或投资的前提。

由于火锅店时常客人满座,因此快速且良好的服务是必须的。从客人一进门的带位、点菜、送菜、教导吃法、整理、结账到送客等等,一点都不可马虎。

其中的教导吃法是最特别的地方,由于每一家火锅店最吸引人的美味都是不一样的,因此吃的方法也会不同,这时由服务员亲自教导,除了帮助客人外,更加深他们对这间火锅店的印象。

(一)对火锅市场影响因素

1、经济发展对火锅的影响。其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各种档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定等几大方面的因素。

2、传统因素对火锅的影响。其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。

3、周遍环境对火锅的影响。包括政策环境,如开办地的治安状况、职能部门的效率等,基础设施,如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施,措施优惠,如:税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。

(二)服务对象分析:

(1)消费者的职业特点:一般学生、民工、普通工薪阶层,与高级白领、公务人员,他们的消费习惯和消费档次是不同的。

(2)消费者的年龄特征;如老年人喜爱清淡型,年轻人偏好重味型等。

(3)消费者的性别特征:女性和男性往王对于火锅的锅品、口味轻重、菜品类型等方面都有一定的差别。

(4)消费者的地区和民族特征不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万别,应当加以区别。

当然,由于火锅的相互渗透性、交杂性,很多火锅已经被改良、创新,适合大多数人的口味,具有共性了,但是对于消费者的分析必不可少。

如今火锅店已经越来越受到广大消费者的喜欢,这也给火锅店创业带来了良好的客户源和基础条件,但同时也给火锅店创业带来了很大的竞争力,发展特色经营,实现服务为先,是如今火锅店的主要竞争方向。

创业计划 篇6

一、项目概述

民以食为天!食品永远是和大众生活最为紧密的基本要素。然而,随着现代社会的进步与发展,食品安全缺因为种种客观原因让公众失去信心,农药超标、化学添加剂、转基因技术不断的挑战人体健康的底线。让人们吃的好已经不在是农产品发展的重点,让人们吃的放心才是一切食品最本质的标准!天然食品新概念,就是利用没有被污染的青山绿水,严格控制农药、肥料的使用,种植出无污染,无侵害的纯天然植物,经过特有加工过程,送上人们的餐桌。

本项目将涉及专供食品,绿色食品,以及食品检测,以专卖店形式严格管理,让食品安全的理念深入民心。

二、团队概况

1、本机构如何成立,机构名称,注册地区都还没有确定,注册资金大约需要10-15万,隶属关系,法定代表人,公司地址目前都未选定。

2、公司的股权结构

3、公司的主营业务范围说明;

(1)专供食品 (2)绿色食品 (3)食品检测

4、公司主要管理层简介;

总经理:负责公司的运营与发展,市场统筹调配,质量监管。 市场总经理:负责公司的宣传,国外采购的实施,管理餐饮体验店的管理运营。

业务总经理:负责公司业务拓展,农产品的.采购、销售。配餐工厂的管理运营。

5、公司的企业文化、经营宗旨和服务理念;

企业文化:做一个有良知的企业,做一个有责任感的企业,做一个倍受信任的企业。 打造国内一支专业的高档食品销售加工企业,以食品安全为使命,热爱生命为宗旨。 安全食品,安心生活。

6、公司的发展规划、思路和前景预测;

公司着眼于农产品加工行业,但是目前各种农产品销售竞争激烈,而食品安全一直被企业忽视很少有人涉足。我们将以安全食品为使命,以高档社区为起点,通过专卖店形式进行售出。在公司成立之初,我们将专供食品的销售摆到首位,让高档社区居民引以为荣,建立品牌效应后开展绿色食品的销售并着手食品安全测试,最终成为高档社区连锁食品公司并成为行业领导者与标准制定者。

7、目标市场和细分市场分析;

高档社区具有优越感,利用这一点可先行着手专供食品,以老人,儿童,孕妇为销售对象与此同时加大宣传攻势。形成品牌后推出大众绿色食品,以高档社区专卖店为基础扩展中等社区市场并执行本公司标准进行检测并收取费用。

8、市场运营和发展策略,主要包括产品研发、市场推广和营销策略;

从专供食品入手,阶梯式发展到绿色产品和食品安全检测。对原始农产品进行特色加工,开设周六参观日,感受做饭的乐趣并让公司苛刻的安全标准深入人心。

9、公司的商业模式和盈利模式;

公司的商业模式为产品的销售费用,及食品检测业务收入。

10、公司的核心优势和市场竞争策略;

目前的市场响应少,缺乏宣传力度,大家对天然产品的概念还没有完全形成,再加大力度宣传和对产品严格把关的情况下,一旦大家认可信任这样的产品,市场前景广阔。

三、融资计划

1、融资计划,资金使用

以合伙人形式进行投资,由于启动资金较小无需贷款。资金使用前期宣传占50%,后期逐渐减少。

2、预测项目未来4年(至少三年)的财务情况。可列表如下。3、项目的的盈利能力分析。 (1).计算投资利润率、内部收益率 (2).动态和静态的盈亏平衡计算和分析

(3)影响因素的敏感性分析,主要是和对项目收益率的影响分析

(4)社会效益分析四、风险揭示和规避策略

创业计划 篇7

一、奶茶店设备的选购

由于本店不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。由于本店做的是小本生意,所以本店要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让本店因此失掉好多的长期顾客,千万不可大意。

二、奶茶店选址

1、不能离学校太近,五十米左右,也不能太远,尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话,学生刚出校门,还没想到要去买东西吃,或者想买,人太多,老师还在附近,老师都是教育国小生不要乱花钱的;而太远的话,可能已经被家长接上车一溜烟的回家了。而五十米左右的地方,人最多,车子很难走,学生没事坐在车上,就会想买好吃的,而家长感觉反正一时也走不出去,让孩子先去买杯奶茶喝着,或者买点零食吃着也挺好。

2、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃(当然,口味也很重要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。比如墙壁,我花了不多的钱(具体价格会在以后集中罗列),把墙壁贴上了墙纸,看起来就很不错

3、奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完全看见,一定要保持一定的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的兴趣。另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中,还会有许多家长会问你有关色素、材料、保质期等等方面的问题,你一定要想好怎样回答。第四,学生喜欢凑热闹,所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。国小生,尤其是幼儿园的国小生,很多是被其他的小朋友吸引过来的,他们在买的过程中,就会对其他的小朋友炫耀:“小明,我要买奶茶喝,你不买吗?”。你说那个小明会怎样反映!一开始我没重视这个问题,每次学生快放学时,我就做上二三十杯放着,这样放学的时候卖得很快。等后来我发现这个问题了,我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个,这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟,卖得反而比以前多了第五,国小生对小礼物等东西很喜欢,不在于钱多少,一定要搞这样的活动。比如六一儿童节前,我写出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西,但很多同学会为了得到这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯,家长们即使知道喝奶茶的这些钱不知道能买多少小礼物,也不会惹得孩子不高兴。总之,在学校周围卖东西,一定要让学生感觉到很开心,东西不重要,关键是那种感觉。

补充一点:买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。

三、奶茶食谱

(1)珍珠奶茶

材料:珍珠丸,有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感,奶粗精,茶叶(袋装红茶、绿茶为佳)。

工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。

制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机

黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。进入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才干够用进去哦,不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚用滤勺搅动。时间15-20分钟(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15-20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过、取一个大碗放入粉圆及进入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。

泡茶包:把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤水,用不锈钢锅或普通锅熟煮,(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分钟-- 20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。能够根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。通常不建议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁、

冰珍珠奶茶:在摇杯中放入30g奶精(二汤匙),2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后, 用搅拌棒调匀,进入红茶300ml~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积,急速摇动雪克杯20次后、摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡、 最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中、插上吸管,交给顾客。如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。

留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感、质量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

适量的奶粉对奶茶来说,起了点晴的作用,一旦奶粉过量,会使奶茶的味道变得一些腻口。所以放奶粉时一定要留意用量,不要以为奶味越重越好喝。

注:制作果味珍珠奶茶办法同上,只需再杯中加添果粉2勺

(2)麦香奶茶

资料 : 西米1/2杯,统一麦香奶茶。

做法:

1、 西米浸透,放入滚水中者至透明,隔去水分,待用。

2、 将麦香奶茶冰冻待用。

3、 将冻茶放入杯中,进入煮熟的西米,饮用时拌匀即成。

(3)坚果奶茶

做法:

1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮,再进入占20%的牛奶。

2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合,能够当作甜味调料加进锅中。进入奶油之后,在撒上坚果切片。

3、坚果之外,近来也有以花生或核桃来代用、

(4)薄荷茶

--影响本店生活最深的花草当属薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。

--而最常用于花茶的是胡椒薄荷、宜人的香气和容易入喉,清凉的气味,更能缓和现代人压力大的生活。

--薄荷茶能够帮助消化,最适合肠味不适以及吃了太过油腻的食物后饮用 。薄荷茶对镇痛及杀菌也很有效。

做法:

将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中,进入统一麦香奶茶 。可按个人喜好酌量进入蜂蜜。

第一步:将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理,以冲泡量的一半为基准。例:若是要冲泡4杯,则煮2杯份的水。

第二步:在水烧开前,将预先计量计好的茶叶放放锅中,而茶叶的量和冲泡红茶时一样,斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。 此外,以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时,也要在此时放入其他资料和茶叶一起煮泡。

第三步:加熟后,茶叶若已绽开,则可进入鲜奶的量和清水一样。也那就,若水为2杯,则鲜奶也要进入2杯。则进入鲜奶后,要在沸腾之前将火关掉, 盖上盖子。浸泡3分钟左右。

第四步: 以滤网滤过,将红茶倒入茶壶或茶杯中,和冲泡纯红茶时一样,需先将红茶壶及茶杯温热、

(5)香蕉奶茶

做法:将香蕉切片,宽约4mm,并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。

留意:

沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中,其诀窍那就将香蕉切成薄片使之浮起来。

(6)暖姜奶茶

做法:

1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中,以清水浸泡。茶叶泡开了之后,进入与清水同量的牛奶并加温。

2、倒入茶壶之后,注入预先温热的茶杯中,并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯,便完成了。

(7)玫瑰奶茶

玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命c的含量是柳橙的20倍,柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有增高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。

做法:

用玫瑰果茶包泡茶;在锅中放入200cc牛奶温热,将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火,可按个人喜好酌量进入蜂蜜。

既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵,滋味有了厚度,这那就奶茶的魅力所在,想不爱都难!

(8)西米奶茶

材料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。

做法:

1、先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。

2、将牛奶在壶中煮热后,进入红茶浸泡。

3、将泡好的奶茶放入茶杯,然后进入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。

加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的颗粒小了些。

(9)桂花奶茶

材料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水适量。

做法:

1、先将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。

2、进入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。

这款奶茶香气四溢,还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。

(10)姜汁奶茶

材料:牛奶150毫升,生姜、白糖适量。

做法:

1、把姜切成碎末,倒入杯中。

2、将牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段时间,待姜的味道散发出来,加适量白糖调匀即可。

牛奶中透着淡淡的辛辣味道,品过之后,清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。

(11)玫瑰奶茶2

材料:红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。

做法:

1、将红茶包与玫瑰花放入壶中,加适量热水冲开。

2、当红茶和玫瑰花泡开后,进入适量蜂蜜。

3、最后根据自己的口味进入适量牛奶调匀饮用。

玫瑰奶茶有舒缓压力的作用,另外牛奶能够用奶粉代替,口味略有不同。

创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,但是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,而且更健康。开一家珍珠奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本,但是奶茶店重要的还是靠的是口味,靠的是经营策略,靠的是独特的奶茶宣传文化。

创业计划 篇8

各种各样的零食吸引了一群小朋友们,小孩的钱是最好赚的,价格低廉的零食一向生意都很火爆。

一、项目背景

(一)项目提出原因

1. 有市场空白,利润丰厚(差异化市场营销)

目前校园内销售的大部分零食的产地都是在国内,销售进口食品成为我校零食市场的一个空白。进口食品专卖店尚处于引入阶段, 有巨大的市场空间, 利润较为丰厚。

2.有需求

经过调查,在国产零食和进口零食价格差不多的前提下,约72%的同学会选择进口的。可见进口零食较之国产零食要更加吸引大学生这一消费群体。另外学生购买进口零食除了用于食用之外,还有将包装制作精美的进口零食作为礼品的特殊消费目的。再者,大学生有着强烈的好奇心,追求时尚、个性,而进口产品刚好能满足以上需求。因此,进口零食很能吸引大学生。

3.资金充裕,风险较小,可操作性强

本次的启动资金是50万,足矣开设一家零食专卖店,也较能抵御风险,具体操作起来可行性强。

二、项目环境

(一) 行业状况

糖果、巧克力、果冻等糖类休闲食品统称为零食。根据产地的不同可将其划分为国产零食和进口零食。近几年,写满外国语言、包装精美、口感好的进口食品,不仅引出了孩子和青年人的口水,也引得不少创业者蠢蠢欲动,进口食品的销售越来越炙手可热,主要以加盟连锁的方式经营。以下是近几年进口食品的行业状况:

利润率高,前景可观。中国入世以来关税一降再降,人民币汇率一升再升,利好的集中使进口食品的平均利润高达40%~50%。再加上,国人对进口产品普遍有着较高的认同和追求。巨大的利润空间和市场需求,引得这几年来以销售进口零食为主的店铺如雨后春笋般涌现。

门槛低。开设进口食品的门槛很低。开间10多平方米的小店仅需10来万元,非常

迎合有点积蓄又急于独立的年轻人的创业需求,成为创业新亮点。

进口食品已在中国食品市场占有了一席之地,但市场份额极低,同时与同类型产品及国产零食的竞争较为激烈。各大超市、便利店已经基本被国产零食占据。虽然也会兼顾进口食品的销售,但只是很小的一部分。要缓解同国产食品的竞争,突出产品优势,争取更多的消费者,开设专卖店成为经营的最佳形式。

进口食品的安全问题,是影响行业发展的一大风险因素。今后行业的发展将致力于缓解人们对进口食品的安全顾虑,重视货源的选择,提供良好的消费环境。

(二) 市场的调查与分析

1. 市场分析 (市场=人群+购买力+购买意愿)

该项目的市场即商铺的所在地--北师大。为了更多的了解这一市场,事前进行了充分的调查。

(1) 人群分析

零食专卖店在北师大市场的目标消费者是学生,年龄集中在18-25岁之间。这一年龄段的人喜欢新鲜、时尚、潮流的东西,对进口产品普遍有着较高的认同和追求。北师大学生的经济水平多属于中等偏上,大部分同学每月的生活费在500-1500。他们是追求时尚、新鲜的新新人类,因此,在消费零食的时候,更倾向于质优、精巧、美味的进口零食。对于吃进口零食这个概念,已基本接受。

我校的学生有购买进口零食的需求并且有着相应的经济实力。目前,北师大学生购买零食主要通过下面几个渠道:

A.珠影超市,OK便利店等商店或小卖部。

B.出市区如香洲的吉之岛,拱北万佳等大超市

C.学校一些创业,兼职赚小外快的同学网上开店,订购后送货到门。

但由于我校地理位置较为偏僻(place),外出购买不便(convenient);校内的产品供应商缺乏(place);产品种类偏少,价格过高(price)等诸多因素,使得这一市场在校园内仍旧空白。现在的北师大尚没有一家专门从事进口零食销售的商铺。

(2) 消费者分析(消费能力,消费者心理,消费者习惯,消费者价位)

针对进口零食的消费者-在校学生进行了较为全面的问卷调查,结果显示有愿意消费的以女生为主。这既与北师大的男女比例(约为3:7)相匹配,又符合女生的消费特征。她们多喜欢购物和吃零食,平常都会有购买零食的习惯和爱好。更为突出的是,女生几乎同时扮演购买进口零食的决策者和购买者。女性消费者将成为店铺的重点推广对象。

① 消费能力

通过调查数据显示(图一、图二),北师大学生每月生活费几乎都在500元以上,其中约有57%的生活费在1000元以上,而且近8成的学生每月零食是的支出在51元以上,占生活费的10%左右。北师大的生活及消费水平相对其它大专院校要更高,在此开设进口零食专卖店,既有市场,目标消费者也拥有相应的购买能力。

-图1-

-图2-

② 消费者心理

大学生作为年轻群体,吃休闲食品,不再是单纯的充饥。零食里掺杂着冰冻可乐的酷,麦当劳的率性和薯条的干脆。它是一种可以分享的生活态度,又可以发现纯粹的生活乐趣和畅所欲言的个性化表达。学生在消费的同时也乐于增加了一种生活理念。大学生消费的原因有如下图:

另外,购买零食除了食用之外,越来越多学生将写满外国语言、包装精美、口感好的产品用来送礼。这主要是对进口食品的印象所致(见图3)。

③ 消费者习惯

北师大学生要购买零食一般会在超市或便利店等商店购买,超市也有一个进口食品的货架,但是款式依然少之又少,而且价格斐然。如果想要买进口或者其它款式的就出去市区如香洲(吉之岛),拱北(万佳),吉大等,极其不方便。

④ 消费价格

虽然北师大的学生的消费水平不低,但是毕竟都是消费者都希望买到质优价廉的商品。因此即使在前面的分析中了解到北师大的学生愿意购买进口零食,但是如果价格太高,任何消费者还是不能接受的,所以这家进口零食屋的零食价格定位为中等价格。

(三) 竞争对手分析:

竞争对手主要是销售国内、外零食的各大超市以及便利店,他们的主要优势是:

1. 价格便宜

超市,便利店的主要零食都是国内品牌的零食及部分进口食品,并且超市便利店在前期的运作经营中,已经建立好完善的物流网,采购团队。所以成本较低,从而使得商品价格也偏低。

2. 已拥有一定的顾客群因为超市,便利店的方便,价格低等特点,已经有用了一群相当庞大的消费群体。

(四) 项目优势

1. 项目运作的可行性

(1)迎合趋势

北师大学生对零食,特别是新奇,好吃的零食的需求很大。因此很多小店铺会在原来的业务基础上兼卖一点小零食来赚取利润,但是种类,款式都很少。根本不能满足学生的需求。类似的网上店铺出现,但是质量没有保证,款式数量等仍不能适应学生的需求。因此,开零食店是符合学生的需求并且也是一种趋势。

(2)地理位置(进货)

北师毗近澳门(拱北),广州等地,这些地方都说进口零食批发地,因此不存在着进货不便的问题。加上网络技术的发展,网上进货的可能性很大。

(3)资金的充裕

店铺租金,装修,以及货物的成本等所有费用不到20万人民币,而且这样的店铺因为商品价格高,所以利润高。加上流动成本大,还可以在装修,宣传的方面下功夫。

2.项目的独特与创新性

虽然在我们学校有超市,便利店,小卖部等商家出售零食,但是没有一家专卖零食的商家,在有市场需求的情况下,我们突破了单一零食的销售,而是把零食重点放在了进口两个字上,就意味着,从每一样的小零食到货架到整个店面的装修,都是不同与一般的零食店,而是在包装、装修、整体格局上有着跟进口零食统一形象走的零食店。不单卖进口的零食,更让进来买零食的顾客感受到与一般零食店不一样的氛围。在卖零食的同时,吸引顾客更多的眼光去挑选拥有他们喜欢颜色的包装小零食,有他们中意收集的卡通人物小装饰,有他们感兴趣想去了解的某个国家零食的口味,等等。

在现阶段,北师大珠海分校的学生如果想买这类进口商品必须坐车到市区,车程较远不方便。但现在也有些学生自己在宿舍开一些小零食店,可是却没有质量保证,且包装上并不是太尽如人意。我们要在北师大珠海分校校内开一家有实体店形式的进口零食店,并且在质量上有所保证,且可以规定买满N元就可以送货上门的形式,还可以在各种节日搞一些优惠活动来吸引顾客前来购买,同时我们还可以向顾客宣传别的国家的节日,让他们了解他们的文化,从而更加对我们的进口零食铺感兴趣。

三、市场战略

(一)市场细分与定位

在市场上进口零食店的消费群体是偏向于女性和小孩的,因此,我们通过这一实际情况将北师大珠海分校的市场从人口上进行细分,分为男性市场和女性市场。在市场调查中,被调查者为女性的占65.97%,而男性占34.03%。女性赞成开进口零食店的比例相对于男性来看,是较有优势的。

1.目标市场

根据进口零食店的市场上的消费群体,并且结合北师大珠海分校男女学生的比例为3比7的实际情况,还有在前期的市场调查中女生市场的赞同率优势来分析,我们得出了消费群体:

(1)主要的消费群定为:女生。

针对进口零食的消费者-在校学生进行了较为全面的问卷调查,结果显示愿意消费进口零食的绝大部分是女生。这既与北师大的男女比例(约3:7)成相关,又符合女生的消费特征。爱吃零食是女生的天性,对于那些味道好又包装精致的零食,我们的进口零食店卖得部分零食有漂亮的值得收藏的包装盒,又有着不同国家的零食口味,女生很难抵挡得住这种种的诱惑。再者,女生是现在哈韩、哈日市场的主要成员,对于这些国家的各种东西她们都会有点兴趣想要去了解,因此,这两个国家的零食也会吸引不少哈韩哈日的女性消费者。更为突出的是,女生几乎同时扮演购买进口零食的决策者和购买者。所以,女性是进口零食店的绝对主要消费群体。

(2)潜在消费群定位:男性。虽然男生在零食方面不太感兴趣,可是,由于我们北师大地理位置较为偏僻,所以外出买东西十分不方便。所以在一些类似情人节、圣诞节或者是朋友生日、情侣的纪念日时,男生都需要送礼物给对方,这时进口零食店的包装精美的零食就成为他们的不错选择。

2.市场定位

(1)从前期的市场调查中我们发现,不会去进口零食店消费的主要原因集中在价格太贵上(见图5),所以我们在产品的价格上分两个层次,一个是中等价格,另一个是高档次的价格,两个层次能兼顾到不同消费水平的顾客,并且给与顾客更多的选择空间,打破他们认为进口零食店的价格一定就贵的思想。

-图5-

(2)在北师大珠海分校粤华区有一家买零食的小店,可是从店内的装修来看,他们并没有把重心放在店内设计上。因此,我们要把握到这一点,从竞争对手的缝隙找到我们进口零食店的竞争优势。因此,我们决定我们的零食店店内的整体装修风格为大处简约,小处精致。从整体的购买环境上给与消费者舒适但又从小细节上觉得我们细心的感觉。

(3)我们的进口零食店选址在海华区。从调查报告中得出有52.08%的同学希望将进口零食店开在海华区,并且在海华区的年级分部较广,离燕华区也近,可以同时拥有两个区域的人流量。

(二)推广策略

进口零食专卖店店名定为:Sugar Candy

1. 媒体广告

根据Sugar Candy进口零食店的实体店位置--北师大校内和目标市场--在校师生,广告宣传手段主要选择购买木铎(阳台网)网站广告、派发传单、在校内杂志等广告三种。目的是在开店初期透过广告宣传使Sugar Candy在短期内迅速受到目标市场的关注,至少了解该店的地理位置和主营产品,从而提高知名度。而长期的宣传则能达到Sugar Candy店名被目标消费者认知和了解,快速为消费者提供各种店内主营产品信息以及各种不定期的促销活动信息,方便消费者了解和购买产品,从而促进销量,最终达到增加盈利的目的

媒体形式广告位置广告规格发布时间广告数量广告价格预期效果

木铎(阳台网)首页顶部760*80,动态广告开店一周,发布关于开店的信息和主营产品的信息1800元/周提高知名度

传单粤华、海华、燕华宿舍A4定期,根据不同时段主打产品印制传单和促销信息5000张0.1元主动为消费者提供信息,促进购买

橱窗广告门面上的玻璃橱窗长期,根据主营或促销产品的不同而定期更换凸显店铺风格,以商品本身为主体,最直观地展示产品,传达给消费者真实可靠的产品形象

校内杂志内页A55000策600元/期提高知名度

学生活动赞助校内赞助商5000元-8000元/年提高知名度、美誉度

合计

2. 让利打折

(1)产品组合促销

组合方式:A同品牌产品组合B同类产品组合C热门产品与非热门产品组合D礼品包组合

组合方式内容效果

同品牌产品组合同品牌不同类产品组合,或同品牌同类不同口味产品组合。如Hario酸酸薯条+Hario多种水果味小熊糖QQ糖。用各种方式将产品重新组合包装,优惠销售。虽然组合起来的产品比单件销售便宜,但组合销售能让顾客感到优惠,增加销售量,薄利多销。

同类产品组合同类产品不同品牌不同口味产品组合。如芒果干+榴梿干。

热门产品与非热门产品组合销售量较好的产品与销售量不那么好(但质量和档次跟热门产品差不多)的产品组合。

礼品包组合根据顾客的需要,将各种类别、口味的糖果零食搭配组合,包装成精美的礼品包。(产品顾客可自行挑选,包装免费)

(2)节假日打折促销

节日期间打折促销,如情人节、圣诞节、万圣节、感恩节等等,迎合学校师生庆祝节日的心理,配合推出各种让利打折产品,以吸引顾客。

假日前打折促销,寒暑假师生离校回家,部分外地学生会购买一些进口零食或特产当手信带回家,配合顾客心态推出打折活动,促进销售。另外,在放假之前也应尽量把产品都销售出去,以免滞销,因此此时打折促销是在不失成本的基础上进行最后的盈利冲刺。

3、买满即送

4、Vip卡

发行会员卡有两个目的:

(1)方便管理会员,及时了解顾客需要,适时适当提供能够满足顾客最大需要的便利和服务。

(2)给老顾客让利,提供更大的价值服务,从而稳定顾客的忠诚度。

四、店铺运营

(一)渠道(进货)

1.概述

由于进口零食种类繁多,渠道多样且在价格上存在很大差异。作为一家初等规模的商店,不可能像春之花、万宁一样直接从制造商那得到低折扣。所以我们在渠道选择上力求高质低价,尽量减少物流及中间商成本。

在商店运营的前期我们选取了两个主要的进货渠道:网购+直接批发,随着经营经验的积累可以适当加以修改与完善。

2.详细分析:

(1)网购特点:机动灵活,种类齐全,但质量风险大。

通过淘宝、阿里巴巴、各类零食批发网能够找到丰富的产品来源,但是无法现行验货,无法确保产品质量及物流途中是否有损坏。

直接批发:

(2)初期接洽较为困难,但是待双方形成信赖关系后可维持长期合作关系。

澳门、广州有着众多的进口零食批发商,通过他们能直接拿到低价优质的产品,但是在货源的种类就会被限制。

3.初期货源

广州:越秀区一德路,白云区增槎路的新源食品批发市场、增槎路711号的东旺食品批发市场;

澳门:珠海与澳门一水之隔,可以与澳门零食批发商洽谈合作,定期送货。

另外,香港也可作为货源地之一。

(二)预算与收益分析

1. 基本资金需求

按基本费用及开张一个月内成本来计算。

项目名称单价数量总价

租金130元/平米20平米2600元/月

装修材料费用400元/平米20平米 8000元

人工费40元每人每日5人/15天3000元

税金X*3.44% ----378元

小计: 11378元

室内物品购入大型陈列架650元3个1950元

储物顶柜800元/延米4延米3200元

收银台500元1张500元

椅子50元2张100元

收银机1000元1台1000元

电脑约4000元1台4000元

小计: 10750

水电1元/度约45度/月45元

雇员费用1200/人1人1200元

总计:25973元

注释:

① 材料费用包括地板、洁具、灯具、五金。 因考虑到校内店铺原有简单装修,我们的二次装修主要突显风格,成本不用太高。

② X为材料费用与人工费的总和。

③ 水电费因季节不同而增加或减少,此处为12个月平均值。

2. 投资回收计算

项目名称费用

装修11378元

室内物品10750元

租金、水电、员工费50940元/年

首批进货25046元

流动资金10000元

总计108114元

计算:

进口零食店的利润为5成-6成。

每月固定成本=50940/12+(11378+10750)/60+8000=11613元

备注:装修和室内物品预计使用5年,在5年内不做根本性的变动。

每月销售额平均为1.6万元(参照学校其他店铺资料得出)即:销售额约19万/年

盈利金额约为:5000元/月 即:6万/年

(三)风险

开店经营生意多多少少会存在一些风险,开进口零食店也不例外。进口零食属于中高档零食,价格较贵,相对于国产零食店而言,开进口零食店的风险较大,以下是我们此次开进口零食店将会面临的风险。

1. 进口零食成本较高

进口零食一般包装精致,外形轻巧,相对于国产零食而言,属于中高端的精品零食。所以,进口零食的成本相对于国产零食而言,会较高。成本较高,导致零食的售卖价格也较高,与同类产品的国产零食相比,明显没价格优势。

2. 货品滞销

进口零食价格较贵,一般会购买的消费者都是经济条件较好的或者是喜欢外国零食的人,但相对于经济一般的消费者而言,由于在国产零食中也有同类产品,所以他们会倾向于购买价格较低的国产零食。消费外国零食的人少,就会导致货品积存,产生滞销的情况。

3. 零食的质量卫生

进口零食的货源卫生极其重要,有些厂家因为个人的私利,会向批发商售卖一些质量有小问题的零食。厂家觉得小小的质量问题不成问题,但是,若发生消费者因吃某零食之后中毒事件,就会牵连批发商,给批发商造成一定的经济、精神、声誉、诚信损失。

还有,进口零食价格较贵,出现滞销状况时,会使用一些促销活动,但是,这时的零食都将近保质期,由于天气的原因,零食开始会发生变质现象。

4. 进货运输过程中的货物缺损

零食从出产到商家手里需要借用交通工具进行输送,零食在运输过程中会发生碰撞,导致外观的变形。例如,易碎的饼干会在运输途中被挤压,造成饼干破碎;铁罐的饮料由于运输过程中大力的碰撞,铁罐会发生变形。消费者是不会购买缺损的零食的,所以,货物缺损也是商家的一个投入风险,为避免此风险,应该和零食厂家商定运输造成的零食缺损问题。

5. 进口零食观念传达难

进口零食一般价格较高,由于精致的外包装,看起来就像精品一样。目前,吃外国零食对于很多人来讲属于一种高消费,他们会认为国产零食物美价廉,不需要吃贵的外国货。所以,要逐渐把外国精品零食观融入到年轻一代,需要一定的投入和耐心。

6. 进口零食店面选址要求高

进口零食的价格虽然比国产零食高,但是它的利润空间并没有想象中的大,为了保证客流量,店铺的选址就要在繁华地带,而这些繁华地带的租金投入要比一般的店面高。另外,繁华地带周围一般会有其他的超市,零食店,水果店等等,这无形中就形成了进口零食店的竞争对手。

我们此次的进口零食店选在海华7栋楼下,这里是北师大的购物繁华地带,能保证客流量。但是,周围有OK便利店、超市、水果店,这又形成了进口零食店的竞争对手。有些学生本来想去买进口零食的,突然看了一下其他的零食或水果,就改变了想法。所以,进口零食店的地址好坏也会是开进口零食店的一个风险。

一、项目背景

(一)项目提出原因

1. 有市场空白,利润丰厚(差异化市场营销) 2.有需求

3.资金充裕,风险较小,可操作性强

二、项目环境

(一) 行业状况

(二) 市场的调查与分析

1. 市场分析 (市场=人群+消费者+购买力)

(三) 竞争对手分析

1. 价格便宜 2. 已拥有一定的顾客群

(四) 项目优势

1. 项目运作的可行性 ; 2.项目的独特与创新性

三、市场战略

(一)市场细分与定位

1.目标市场 2.市场定位

(二)推广策略

1. 媒体广告 2. 让利打折

3、买满即送 4、Vip卡

四、店铺运营

(一)渠道(进货)

1.概述

2.详细分析:

3.初期货源

(二)预算与收益分析

1. 基本资金需求

2. 投资回收计算

(四)风险

创业计划 篇9

第一部分 公司概况

(一)公司介绍

详细介绍公司背景、规模、团队、资本构成

1.主要股东

股东名称出资额出资形式股份比例联系人联系电话

2.团队介绍

对每个核心团队成员在技术、运营或管理方面的经验和成功经历进行介绍

3.组织结构

4.员工情况

(二)经营财务历史

(三)外部公共关系

战略支持、合作伙伴等

(四)公司经营战略

近期及未来3-5年的发展方向、发展战略和要实现的目标

第二部分 产品及服务

(一)绿色药膳养生主题餐厅产品、服务介绍

(二)绿色药膳养生主题餐厅核心竞争力或技术优势

(三)绿色药膳养生主题餐厅产品专利和注册商标

第三部分 行业及市场

(一)行业情况

绿色药膳养生主题餐厅行业发展历史及趋势,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制

(二)市场潜力

对绿色药膳养生主题餐厅市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析

(三)行业竞争分析

主要竞争对手及其优劣势进行对比分析,包括性能、价格、服务等方面

(四)收入(盈利)模式

业务收费、收入模式,从哪些业务环节、哪些客户群体获取收入和利润

(五)市场规划

公司未来3-5年的销售收入预测(融资不成功情况下)

第四部分 营销策略

(一)绿色药膳养生主题餐厅目标市场分析

(二)绿色药膳养生主题餐厅客户行为分析

(三)绿色药膳养生主题餐厅营销业务计划

(1)建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略

(2)广告、促销方面的策略

(3)产品/服务的定价策略

(4)对销售队伍采取的激励机制

(四)绿色药膳养生主题餐厅服务质量控制

第五部分 财务计划

请提供如下财务预测,并说明预测依据:

未来3-5年绿色药膳养生主题餐厅项目资产负债表

未来3-5年绿色药膳养生主题餐厅项目现金流量表

未来3-5年损益表

第六部分 融资计划

(一)融资方式

详细说明未来阶段性的发展需要投入多少资金,公司能提供多少,需要投资多少。融资金额、参股比例、融资期限

(二)资金用途

(三)退出方式

第七部分 风险控制

说明该绿色药膳养生主题餐厅项目实施过程中可能遇到的风险,及其应对措施。包括:技术风险、市场风险、管理风险、政策风险等