也许你以为夏季并不是个吃火锅的季节，那就错了，中国古话有言：以毒攻毒，冬病夏治。夏天是个特别的日子，因为酷暑可以带来疾病，也可以治病。
夏天是人体消耗最大的`时候，特别是在大暑，因为大暑是阳气最胜的时节，是一年中人体代谢最旺的季节，夏季吃火锅，以热制热，排汗排毒，将冬春之毒、湿气驱除，是以食为疗的创举。
夏季皮肤容易出油就容易长青春痘，而吃一顿辣味十足的火锅，再淌个大汗淋漓，用冷水一洗，也是消痘的绝佳偏方（不针对所有皮肤）。
暑假到来，各路学生从四面八方奔来，同学聚会，过生日，火锅店是最佳选择。欢聚一堂，火爆畅聊，便宜美味吃一肚，神清气爽把情诉。
当然还有一些嘴馋的，就想在夏季吃火锅，开开味，找个火爆的麻辣感觉。不过夏季吃火锅不建议吃麻辣锅，比较伤害肠胃，建议吃用大骨熬制的骨汤锅，这样不仅不会上火。
而且还能补充钙质和矿物质等营养元素，多种蔬菜、豆类、菌类、海鲜类、骨类的搭配，也会是人们在吃火锅的时候达到饮食的营养均衡搭配。火锅店已经不再单纯的经营火锅了，品、炒菜、糕点等应有尽有，满足消费者的所有需求。
出汗就是排毒，在火锅店中感受酣畅淋漓的感觉，不失为一个好方式，即使去火锅店看别人吃火锅都是一种享受，坐在舒适的店里，看着一群人淌汗吐舌头，大声说笑，不得不说是一种幸福。
