一、前言：
很多大学生都会有这样的抱怨：不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜，也不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜。他们希望可以自己下厨做菜，可是学校又不允许学生自带厨房设备。
二、目的和意义：
因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的，而且需要调查到很多同学，他们都很期待大学生厨房的开业，很愿意去尝试一下，并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力相信是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源，所以它将是经久不衰的。
它的规模可大可小，而且前景非常可观，成本较低。可能随时模仿，所以要严格管理各项工作，提升它的品味，不断地从原有基础上创新，从学生中不断反思和改革，来提高我们的竞争力。
三、公司简介
1、性质：大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。
2、设备设施：大学生厨房以单元制形式存在，一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台，四套炊具和燃气灶，和一个砧板台，多套切菜工具，和一个橱柜，里面碗具、油盐等调料一应俱全，配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具，和几个油烟机；餐厅里有大小桌子五、六张，电风扇，饮水机，电冰箱，消毒柜，电饭煲，时时提供热饭。
3、项目服务内容：大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来，根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了，一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内，一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房：中餐时间（11:00-2:00）之间大概可以烹饪28（4个灶台*7组／灶台）组同学。同学们可以在这里吃完再走，也可以带出去吃，一切自便。
我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱，如果是一个常客，且有吃不完的菜，或需要存储的剩菜我们将替他们存储，只需将它们密封好后放入一封闭的篮子，然后写上姓名或其他标记，放入冰箱即可，但因考虑到用电情况和冰箱空间问题，若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。
4、大学生厨房室内的装饰：可由学生来创造设计，设计核心为自由舒适，绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草，手工剪贴画，废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。
四、组织人员 管理制度
1、我们将顾客分为大、中、小规模。
大规模（20-40人）：如某某班同学聚会，或者是某同学的生日，这样需要出租一个单元的大学生厨房，这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙，或请个人来打理杂事。
中规模（10-20人）：如某某寝室联谊，或一个小型的庆祝会，也需提前预约，无厨师配备。
小规模（1-10人）：随时安排厨灶。
2、在大学生厨房里，仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房，并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。
3、其他管理人员：宣传负责人，厨具、餐具负责人，财务管理人，顾客预订负责人，值班收银人员等均可由学生来担当。
4、若有大型的聚会或聚餐，可向顾客预订负责人提前预订，他/她可以提前做安排，中型的（10-20人）也由预订负责人安排，小规模的顾客群，则按先来后到使用灶台。
5、财务管理人，负责清算每星期水电费，煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益，适当调整价格，大、中型规模顾客群有固定的订租价格，根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。
6、政府批文：大学生厨房要获得营业执照，问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备，且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题，所以能够取得政府批文的，若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。
五、市场
1、市场营销
①宣传
我们将通过传单、海报、校论坛、个大学生的群，和大学生中的关系网来宣传。我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一起来免费体验一下在我们“大学生厨房”中的自由、快乐和满足感，请他们为我们“大学生厨房”做口头宣传。并逐渐扩展到大学城。
②客源
既然我们“大学生厨房”的饮食和体验快乐而设计的，那大学生就会有各种各样的理由喜欢我们“大学生厨房”。
A． 在同学面前一展自己的厨艺。
B． 请自己的好朋友到“大学生厨房”里为自己做一顿香喷喷的美食。
C． 某两、三个男女寝室在这里可以搞个厨艺联谊，不会做菜的顺便学学。
D． 有外地来的同学，让他/她炒炒家乡菜，尝尝鲜。
E． 不满意外面餐馆，也不满意食堂，还不容易自己弄。
在大学生厨房这样轻松自由的环境里，在一个像家里一样可以出入的厨房。我们不仅是吃了一顿饭，更重要的在这个过程里，我们体验到了自己动手的快乐。一起动手的快乐，这里真的就是大学生们自己的厨房。所以有这样多的收获，我们大学生厨房的顾客将络绎不绝。每一年都将有新生的到来，来尝鲜的同学也将连续不断。
③既然大学生厨房是为大学生餐饮和娱乐考虑，那么可以扩展搭配盈利服务可以出租烧烤工具，卖烧烤配料。卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货。也可搭配免费服务，提供怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍。
2、市场前景
现在看来，还没有同我们“大学生厨房”这样的规模来出租厨房给大学生一样结构、形式的店，即使有、也只可能是将大学生自己做饭菜当成是一种娱乐的形式。所以我们“大学生厨房”是独特的。大学生们都有一种想体验社会实际，体验自己动手的快乐，也想体验新鲜的积极分子。所以我们“大学生厨房”的前景广阔，全国这么多高校（本科、专科、职业学校）那将是多么广阔的连锁空间。也重视“大学生厨房”在学生中的关注度，信誉度来横向发展其他服务，做到大学生厨房的横向连锁。
3、战略目标
⑴近期战略目标，在各地不同几所高校周围都建立一个学生厨房。认真组织好内部结构，为学生提供一个方便、舒适、自由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间，用自由和洁净来赢得大学生们烹饪就餐的舒适，让他们感觉来了就再来，再来，就想天天来。在半个学期内，在所靠近的学校宣传的众所周知，把名声打造的有界碑，在此期间盈利15%。
⑵近期战略目标：在名声、信誉、关注度都建立很好的基础上可发展更多城市，更多高校的“大学生厨房”，也可横向发展，让“大学生厨房”成为一个品牌，开展其他服务大学生的行业。
六、投资分析
固定成本 2500-3200元/单元
可变成本 （房租、水、电、油、粮）3000-7000/单元．年
煤气 600元/月.单元 雇佣人员900/月.单元
年总收益 20xx-6000元/月.单元不等
因为它的不稳定性，不好估计利润的标准值。估计有半年的时间收回成本，半年时间来盈利。 投资形式可以是合资，也可以一个人投资，“大学生厨房”一年的成本大约在2-2.5万/单元之间。所以大学生投资利润的前景是客观的
七、大学生厨房的SWTO分析
Strength:①目前还没有出现像大学生厨房一样结构单一、独特的店，所以同行业竞争较少。
②随意性，它比食堂的饭菜更多选择，顺从顾客自己的爱好。它比餐馆更卫生、更实惠，让人放心，它比任何地方都自由。
③灵活性好，适应于客源的淡季和旺季。“大学生厨房”结构简单。灶台都是可移动的，桌椅也是可移动的，而且又是以单元制的（一个厨房、搭配一个餐厅），在同学们放寒、暑假时，可以减少几个单元，缩小规模，减少可变成本（电费、水费、房租费……）
④适应性好，能面对不同时期的冷热情况，当期终考试临近，同学们都整天忙于复习功课，迎战期终。这时，“大学生厨房”可能会明显的变冷清，这是，在一定的信誉度和关注度的情况下，而且又靠近学校，我们可以雇佣一个兼职厨师。在短时间内提供餐饮服务，不至于期终期间而变得冷清或产生损失。
Wealth:因为他是一种服务性的项目，所以不太稳定。
Opportunity:同学们都以一种新奇的心情进入“大学生厨房”，以一种轻松地心态享受“大学生厨房”，可以有很大机会纵向发展，和横向发展。
Threaten：因为大学生成本少、形式新颖，所以模仿者将紧随着产生，这以后反倒成为一种强大的竞争力量，所以严谨的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的。
综合SWOT分析来看，“大学生厨房”应该确保洁净、自由。组织者以严谨的态度来做好各项管理工作。以诚信作为根本，让同学们信赖。在此基础上，时时保持创新改革的思想来灵活运转它。才能长久地存在并发展。
创业策划 篇2为深入贯彻落实党的十八大精神和团的十七大精神，践行与实现“中国梦”的伟大构想，助力北京市文化创意产业的发展建设，培养与提升首都大学生的创新思维和创新能力，市委教育工委委托北京高校学生工作学会、北京服装学院举办“第三届北京市大学生创意集市”。
一、活动宗旨
1、践行“中国梦”伟大构想，弘扬“创新”的北京精神；
2、展现首都高校大学生创新风采，培养青年学生创意思维；
3、激发首都高校大学生创意潜能，全面促进大学生成长成才；
4、服务与促进学生的创意成果转化，为青年学生提供创新、创业平台；
5、增进校际文化交流，培养团队协作精神，丰富首都大学生校园文化生活。
二、活动主题及口号主题：创意 艺术 时尚口号：汇聚梦想 创意无限。
三、参赛对象首都高校在校学生（重点面向艺术类专业）
四、活动安排
1、组织部署：20xx年9月下旬，召开协调会，制定活动方案和宣传计划。各高校活动负责部门按要求进行校内宣传组织；
2、校内宣传：20xx年9月——10月，由各高校活动负责部门牵头，通过各高校网站、广播、张贴海报、横幅等形式让同学们了解活动情况和进度；
3、报名及作品征集阶段：面向喜欢原创设计、热爱创意创业的大学生个人或团队，征集参展作品，进行创意集市展区的报名。10月15日各高校活动负责部门统一将各类申请表报送至赛事组委会办公室（详见第七条）；
4、报名截止时间：10月15日；
5、作品评选：20xx年10月底，评奖标准如下：
1）所有作品均以原创性为主要标准、遵守国家有关政策法规、社会公德、行业规范等要求。
2）评奖坚持公平、公正、公开的原则，严格标准以质论奖。
3）作品应具有新颖性、感染力及与主题的相关性。充分展示当代大学生的创意才华；
6、创意集市开幕时间为20xx年10月22日，展示时间为22日——23日；
7、评选“创意之星”：活动将邀请主要领导、专家学者和知名企业代表组成评委团，现场对创意作品进行评比，评选出30名首都高校“创意之星”；
8、创新论坛及创意成果转化：活动期间，组委会将邀请有关企业、业界精英和媒体参加，将创意与社会需求相对接，加大对行业、企业对人才的发掘和联合培养；
五、参展作品要求创意集市参展作品要求及范围如下：
1、服装服饰作品：材料形式不限；
2、手绘作品：手绘T恤、手绘鞋帽、手绘帆布袋等手绘作品；
3、平面作品：装饰画、原创漫（插）画、广告设计、创意平面设计作品（招贴、海报等）、创意卡片（贴）等，作品尺寸、材料及形式不限；
4、首饰、配饰作品：材料及形式不限；
5、插花作品：形式不限。活动所用的花可以是鲜花也可以是各类创意材质；
6、装饰品：抱枕、笔筒、相框、挂件饰品、手工地毯、手工布偶等装饰品和日用品，材料形式不限；
7、雕塑、泥塑作品：材料形式不限；
8、金工作品：材料形式不限；
9、手工玩具作品；
10、废物利用作品：所用材料必须是废旧物品，材料形式不限；
11、小发明、创造：新颖，便于现场展示；
12、其它创意作品、手工艺品。以上所有作品必须为原创，便于展示，具备设计感。不提倡油画、国画、书法等纯美术作品。
六、奖励设置及项目支持
1、创意集市将评选出“创意之星”金奖1名（5000元奖金或等值奖品）、银奖3名（3000元奖金或等值奖品/人）、铜奖6名（1000元奖金或等值奖品/人）、优秀奖20名（500元奖金或等值奖品/人）；
2、所有获奖作品届时参展第八届北京国际文化创意产业博览会。市委教育工委、北京高校学生工作学会将为获奖个人或团队颁发《第三届北京市大学生创意集市“创意之星”》荣誉证书，文博会组委会将为参加文博会展览作品颁发《第八届北京国际文化创意产业博览会》认证书；
3、创意集市组委会将按照各高校展位数量发放一次性交通补贴，1个展位补贴300元，2个及以上展位补贴500元；
4、xx购物中心将选取获“创意之星”金、银、铜奖的集体或个人，在购物中心统一开设全年的免费专柜，对其提供高层次的创作，展示与展卖平台。
七、报名参展
1、申请参加创意集市活动的同学请下载报名表，详细填写报名信息，将作品文件及相关表格打包，于10月13日17：00前将报名表发送到：xx(邮件名称为【20xx创意集市】+班级+学号+姓名+作品名称)。2、联系人 “WEDO”工作室负责人 xx
八、工作要求
1．高度重视，认真组织。各高校要将创意集市活动作为培养当代大学生创新精神的一项重要工作内容，高度重视，提供必要支持。高校创意文化节活动负责人及联系人要认真配合承办单位做好活动组织宣传工作。
2．广泛宣传，营造氛围。要以创意集市活动为载体，通过校园网、校报、广播、电视等媒体，大力宣传创意文化的重要地位，营造良好氛围。
3．创新形式，增强实效。要结合当代大学生的特点，积极创新活动形式，调动学生参与的积极性和主动性，力争将北京大学生创意集市打造成为首都高校创新示范工程。
创业策划 篇3一、 市场分析
1、 市场现状
2、 目标市场
3、 竞争状况
4、 面临的困难
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二、 创业机遇
三、 企业概况
四、 运营模式
1、 员工制
2、 信息化管理
五、 管理制度
1、 业务管理制度
2、 人事管理制度
3、 行政管理制度
4、 财务管理制度
5、 商业资料管理制度
六、 发展战略
1. 总体战略
2. 分布战略
七、 市场营销策略
1、企业CI策略
2、价格策略
3、品牌策略
4、营销方案举例
一、 市场分析
1、 市场现状
对武汉的家政市场做深入的调查。………（待调查）
2、 目标市场
从服务这个内容来看，我们服务的对象是面向社会各个收入阶层的家庭。但是，在高级家政这个服务领域，我们还是把目标市场重点放在中高收入的家庭。
3、 竞争状况
自己 竞争对手
优势 1、 价格适合各阶层次
2、 服务质量好，诚信，提供快捷方便的服务
3、 经营项目逐渐增多，贴近老百姓生活
4、 定期向顾客回访听取意见，创品牌服务 1、 起步早，已形成了户订的客户
2、 服务标准 >标准与模式也已形成
3、 管理经验与流程较清晰
4、 资金相对有一定的积累
劣势 1、 起步晚，需求人群还需要一定的适应期
2、 从业经验少，还需要不断的积累经验
3、 经营理念还需加强 1、 同类服务中的价格
2、 服务质量一般
3、 服务内容偏少
4、 面临的困难
1)员工来源问题：由于人员流动性大，所以必须要稳定的员工来源，然后还得进行上岗培训，淘汰一部分人员， 从事家政服务行业的人，受“伺候人”、“低人一等”等旧观念的影响，被社会上一些人看不起，没有得到应有的尊重，也使一些劳动者，特别是下岗职工感到自卑不愿去做。
2)员工的可靠程度：大部分家政服务人员都是进城打工者，文化水平不高，而且员工里面很复杂，有些具有不良的社会习惯，会给客户造成一定的经济损失，影响公司信誉。因此必须严格审核员工身份信息，最好找当地公安局协助。
3)员工管理：员工管理很麻烦，所以必须制度详细的规则制度，奖惩制度，赔偿制度，考勤管理等
4)客户资料管理：很多家政公司都没有使用软件的习惯，信息化程度相当低，还采用传统的卡片、电子文档管理。要对定时服务客户，客户服务记录，合同记录等进行管理和快速检索都是很困难的事情，并且错误率很高。
5)员工工资计算：员工的工资计算很复杂，涉及到很多因素，包括：等级，服务质量，满意度，服务数量，服务的具体项目等。即使是专业的财务人员也很难计算清楚。所以极易引发员工纠纷
6)权益保障机制： 由于家政服务机构与服务员和用人家庭的责任权利不明确，有的服务协议不规范，导致双方的权益保障没有依据，纠纷争议难以处理。另外，服务员的社会保障和工作期间的伤害、致残、死亡等问题没有妥善解决办法，导致供求双方均存在后顾之忧。
7)用人家庭需求：用人家庭对家政服务的基本要求是安全可靠和质量满意，许多家庭实际有条件聘用家政服务人员，只是目前家政服务市场选择余地小，难以找到合适人选，又没有客观衡量标准和担保机制，故不得已放弃使用家政服务员。
二、 创业机遇
随着信息化时代的到来，人们的.生活节奏越来越快。人们正朝着快捷、便利、具有个性化、理性化上发展，一些白领阶层、高薪阶层、双职工事业型阶层等很多人为了不被市场淘汰，整日奔波于工作，根本无暇顾及自己的家庭生活。有的人甚至把家庭生活的琐事当做是一种累赘，大城市这种现象尤为严重。，工作的压力再加上家庭生活的压力，让都市中的人们倍感疲惫，对家政服务的渴求量也越来越大。
目前，我国的家政服务公司90%是中介形式，其提供的服务大部分都集中在传统意义上的清洁、保姆、月嫂、陪护老人、照看幼儿、洗衣做饭，计时服务、清洗饮水机、抽油烟机、疏通下水道、安装洗手间洁具及水电暖维修之类，家政服务人员的素质较低，中介公司不能有效保障用户及员工双方面的权益，导致市场混乱，因此是家政服务行业的正常发展受到了影响。
在从事家政服务的人员中，像运动健康咨询、家庭专业医用护理等高级家政从事人员数量几乎是空白，因此，推出高级家政服务项目很有市场和潜力。
为了建立全方位的家政服务体系，让传统服务与高级服务坚固，帮助都是中那些忙碌的人们在紧张的工作之余，不再为家庭琐事操心，减轻他们的负担，让他们也能感受到生活的惬意。
创业策划 篇4一、水果店前景
水果已逐渐转变成一种大众生活中的必需品，是大众生活中所必备的一种重要的组成部分。目前，大众取得水果的途径分为四种：
①、大型的便利超市
②、蔬菜水果店
③、路边的水果摊
④、水果专营店
针对城市的居民而言，他们的水果消费对象一般都是时令性的、新鲜、对身体有益的水果，而非时令性的、进口水果在选择过程中就比较少。同时，他们在选择水果的同时注重是否属于绿色、安全的水果。
我们能够发现，为了顺应市场需求，就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现，这就是本计划所要研究的都市水果超市的销售形式，也是水果连锁超市的基本定位。
结论：城市水果超市的市场定位是--绿色、低价、便利、时尚、诚信、高质量
二、发展前景
在运城地区的发展中，我们不难发现，人口的数量是不断的增加，人们的生活质量也在不断的提高。那么，人们的消费水平也在不断的提升，水果作为人们的生活必需品，它的市场份额在不断的增大，如何打造一所专业的水果连锁超市就是我们目前所遇到的问题?
虽然市场上有很多的超市、水果摊都有水果的供应，但是，无论是价格、质量甚至数量、种类等问题上都不尽人意。尤其是女性，为了减肥，水果就成了他们的重点关注对象。在这种情况下，建立一所专业的水果连锁超市的前景是非常可观的。那么，建立这样的一所超市，既可以让消费者在购买到健康、富有营养的水果，又可以让消费者享受到超值的优惠。
三、产品的介绍
我店内的产品均是从水果供应商进的新鲜水果，价位中等合理，同时客户们如果有需求，完全可以单独为他(她)提供一些精美的包装和礼盒，总之，一切以客户的需求为首位!目前是秋、冬季，主营：梨、甘蔗、橙子、橘子、香蕉、苹果、柿子、柠檬、菠萝、青枣、草莓、木瓜等等一些时令性、大幅度调节人们身体体质的新鲜水果。
四、店面的介绍
我准备预设把水果专营定在社区前面，这个地方必须居民居住人数达到3000-4000人数以上，店面大约在50平方以上。要整洁干净、大方利落，同时还要水果陈列要整洁美观、样式新颖，以方便顾客的挑选，同时还会有1-2台“公平秤”在店内适宜的位置，以方便客户称量。
同时，每天还有会一些不同水果的促销活动，以保证客户可以吃到富有营养搭配的水果套餐。争取做一个“以客户健康为主”的专营店。
五、发展规划
作为一家专营的水果超市，我们本着“一切为了客户、以客户的健康为导向”的宗旨，我们要把“果缤纷水果超市”开到消费者的心里，让客户买的放心、买的健康。
促销计划
1、本店秉着“以客户的健康为导向”的理念，我们会在每个客户购买时会赠送一张水果营养小常识，并推出营养水果套餐供大家挑选。
2、在进行为期一周的试营业后，我店会推出会员积分制度，客户在消费后的同时可以的到会员的优惠，又可以得到一定的积分，同时在积分达到一定的标准后，可以升级会员积分卡的等级，享受到不同的会员折扣的优惠。
3、客户在购买了不同价位的非时令的水果的同时，我店会赠送不同价格的时令水果，这样的话，既能让客户买的实惠，又能丰富客户的营养搭配。
4、在生活中，我们难免会有一些亲朋好友、长辈、领导的走动，我店会根据实际的情况，为客户量身打造营养丰富且包装精美的礼品水果。
5、后期的话。我店会陆续推出水果汁、水果泥、水果蛋糕以及水果派等升值服务，满足客户的众多需求。
六、价格政策
我店的水果每天会根据市场的变化进行一个微调，让客户在我店可以买到价钱适宜、富有影响的新鲜水果。同时，每天下午16:00以后，我店会推出一至两种促销水果，可以让客户享受到不同的优惠。同时，在周六、日以及各个节日前一周，我店会有各种各样的水果促销活动，让客户买的放心、买的舒心。
七、人员介绍
在后期，会根据店的规模以及客流量的变化，进行调整。
八、风险评估
风险无时不在，所以，一定要做到风险的防范
1、风险分析
天气变化，水果保鲜储存问题。水果价格浮动，顾客量不稳定。水果店的增加，竞争压力增大。
2、应急计划
注意天气情况，掌握购入量。增大促销方式，吸引顾客购买欲望。
诚信是金，保证质量，稳定价格，在客户中留下好口碑，客源自然滚滚来。
创业策划 篇5一、活动名称：换客大会
二、主办单位：创业者协会
三、活动参与人员：全校学生
四、活动时间：11月17日(星期一)——11月22日（星期五）
五、活动地点：北区报刊亭大转盘
六、活动目的：我们通过“物”与“物”的交换，从而可以提高会员的口头表达能力，也可以让会员们提高自己的社会交际能力。
七、活动内容：
活动前期：
1、宣传：制作宣传板，置于南区、北区各一块。
2、活动准备：在南区北区各设立一个收集点。全校学生可以将自己需要换的东西交给创协，由创协帮忙将其交换，最终换得同学们自己想要的东西。在登记的过程中，我们需要将其物品进行定价，并签好协议，以防后续事故发生。并且做好对物品进行登记，编号，分配。
活动中期：
1、物品分配：各小组成员的物品由本小组成员再正式活动开始时帮助“寄换方”交换物品。
2、工作分配：各小组分配不同时间段的组员负责摊位。协会分配成员维持现场秩序以及看管插线板等。
活动当天：
协会布置一块场地，在这片区域内进行换客大会。活动中，所有学校成员可以在其中跟他人交换他们想交换的东西，最终互利双方。
八、活动经费：展板：海报：音响：登记纸笔
部分经费来源：商家赞助
九、活动注意事项：
1、在本活动中，不设计任何钱与物的交换，本次活动仅仅是物与物的兑换。
2、本次活动中，收集到的物品必须保证其原始样子，不得有任何损坏，否则照价赔偿。
大学生社团联合会
创业者协会
